https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-ntonalnt-tramp-kiryxe-twra-polemo-sta-italika-makaronia
Ο Αντόνιο Ρούμο είναι απόγονος έκτης γενιάς του ιδρυτή της Pasta Rummo, ο οποίος ξεκίνησε το 1846 να μεταφέρει σιτηρά με τα τρία άλογα της οικογένειάς του από τη γύρω περιοχή της Καμπανίας και την Απουλία και να φτιάχνει φρέσκα ζυμαρικά στο Μπενεβέντο της νότιας Ιταλίας. Το τελευταίο που περίμενε ήταν να του κηρύξει πόλεμο ο πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kyriaki-mesimeri-sti-leykosia-ekei-opoy-oi-oikogeneies-trwne-kala
Η Κυριακή είναι από μόνη της μια αφορμή για να μαζευτεί η οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Είτε πρόκειται για πολυμελείς εξόδους με γιαγιάδες και εγγόνια, είτε για πιο «κλειστά» οικογενειακά γεύματα, η Λευκωσία έχει τα ιδανικά μέρη για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/enallaktiko-italiko-street-food-se-epta-magazia-stin-kypro
Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Επτά χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως σε ιταλικά εστιατόρια και πιτσαρίες στην Κύπρο. Από Schiacciata και Piadina, μέχρι Focaccia και Pinsa.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/egkainia-ton-deka-gastronomikwn-proorismwn-toy-ararat
Στις 3 Οκτωβρίου, η Λεμεσός θα ζήσει τα επίσημα εγκαίνια και των δέκα γαστρονομικών προορισμών του ARARAT – The Signature Collection. Μια εμβληματική στιγμή όπου η γαστρονομία ανεβαίνει σε νέα ύψη και μετατρέπεται σε τρόπο ζωής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ora-na-apoxoristeite-ta-agapimena-sas-fagita
Λένε ότι οι χωρισμοί είναι δύσκολοι. Αυτό ισχύει ακόμα και όταν η σχέση με ορισμένες τροφές είναι σχεδόν ερωτική. Κάποια στιγμή, όμως, ο οργανισμός μας δεν μπορεί πλέον να ανεχθεί τις αγαπημένες μας τροφές και μας αναγκάζει να πούμε αντίο σε πολλές αγάπες μας, από τα κρεμμύδια, τα φασόλια και τις καυτερές πιπεριές έως το γιαούρτι και τη σάλτσα ντομάτας. «Καθένας που έχει πατήσει τα 30 ξέρει ότι ο οργανισμός μας δεν λειτουργεί πλέον πάντα όπως παλιά και η κατάσταση επιδεινώνεται όσο μεγαλώνουμε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-poia-pitogyra-ntoysmpara-profil-antipaloy
Κι ενώ το μεγάλο φαβορί στην αναμέτρηση Άρης – Αράζ ήταν η ομάδα της Θεσσαλονίκης, έπεσε θύμα έκπληξης και γνώρισε τον αποκλεισμό. Αυτόματα αν και στο πίσω μέρος του μυαλού όλων στην Ομόνοια υπήρχε η Ελλάδα, ο προορισμός άλλαξε, με το Αζερμπαϊτζάν να βρίσκεται σε πρώτο πλάνο. Ποια όμως είναι η Αράζ, ποιο το αγωνιστικό προφίλ και τι είναι το Ντουσμπαρά;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pralina-experience-kalokairines-stigmes-stin-kardia-tis-leykosias
Το καλοκαίρι στην πόλη έχει τον δικό του χαρακτήρα! Οι ρυθμοί χαλαρώνουν, οι μέρες γεμίζουν φως και οι γεύσεις αποκτούν πιο ανάλαφρη και φρέσκια διάθεση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/polyteleia-stin-paralia-se-8-beach-bar-restaurants
Εκτός από τις περιπτώσεις που το ζητούμενο είναι τα απολύτως απαραίτητα, είναι και αυτές οι φορές που θέλουμε τις ανέσεις μας, κυριλέ καταστάσεις και καλό φαγητό. Πιο κάτω μερικά από τα high-end beach bars στο νησί που προσφέρουν το πακέτο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/11-trofes-poy-tha-boithisoyn-sti-meiosi-tis-xolisterolis
Εάν το επίπεδο της χοληστερόλης σας έχει ανέβει σιγά σιγά με τα χρόνια, ίσως αναρωτιέστε αν είναι δυνατόν να βοηθήσει μια αλλαγή στη διατροφή σας. Ιδανικά, η τιμή της ολικής χοληστερόλης θα πρέπει να είναι 200 mg/dl ή χαμηλότερη. Ωστόσο, οι ειδικοί ανησυχούν περισσότερο για την τιμή της «κακής» LDL χοληστερόλης. Η περίσσεια LDL χοληστερόλης συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών και προκαλεί την απελευθέρωση φλεγμονωδών ουσιών, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/real-estate/1-kypros/ararat-the-signature-collection-ena-orama-gastronomias-kai-eyexias
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της τελικής φάσης ολοκλήρωσης του ARARAT – The Signature Collection (Gastronomy & Wellness), εκπρόσωποι των μέσων ενημέρωσης πήραν μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στην πόλη της Λεμεσού. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xrisimopoiisame-to-e-kalathi-pws-leitoyrgei
Σε λειτουργία τέθηκε από σήμερα Πέμπτη (12/6) η νέα ψηφιακή πλατφόρμα «e-kalathi», όπου προσφέρει στους πολίτες τη δυνατότητα να ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο για τις τιμές και τη διαθεσιμότητα βασικών προϊόντων σε μεγάλες υπεραγορές. Οι καταναλωτές έχουν την δυνατότητα να συγκρίνουν ανά κατάστημα τις τιμές προϊόντων πραγματοποιώντας έτσι πιο συμφέρουσες αγορές αγαθών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/mpainei-se-efarmogi-to-e-kalathi
Ένα νέο εργαλείο σύγκρισης τιμών έχουν στα χέρια τους οι καταναλωτές με την επίσημη έναρξη λειτουργίας της νέας ψηφιακής πλατφόρμας «e-kalathi», που παρουσιάστηκε την Τετάρτη από τον Υπουργό Ενέργειας Γιώργο Παπαναστασίου και στελέχη του Υπουργείου, στην παρουσία του Υφυπουργού Καινοτομίας Νικόδημου Δαμιανού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/apwleia-€8-ek-etisios-stin-kypro-apo-parapoiisi-proionton
Ένα από τα υψηλότερα ποσοστά παραποίησης σε σύγκριση με άλλα προϊόντα, αντιμετωπίζουν τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά με ετήσιες απώλειες πωλήσεων ύψους 2289 εκατομμυρίων ευρώ και σχεδόν 5700 θέσεων εργασίας στην ΕΕ, ενώ στην Κύπρο, κάθε χρόνο χάνονται 8 εκατομμύρια ευρώ σε πωλήσεις και πάνω από 16 θέσεις εργασίας στον τομέα αυτόν, αναφέρεται σε δελτίο Τύπου από το EUIPO, το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχετικά με στοιχεία για τα παραποιημένα τρόφιμα και ποτά στην Ευρώπη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pubs-stin-leykosia-gia-na-deis-to-final-4
Το Final Four στο Αμπου Ντάμπι βρίσκεται στο επίκεντρο και εμείς κάνουμε τα κουμάντα μας έτσι ώστε να είμαστε προετοιμασμένοι πριν το πρώτο τζάμπολ , έχοντας μπροστά μας παγωμένη μπύρα και καλό φαγητό και απέναντί μας μια μεγάλη οθόνη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-18-5-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή, το νέο τεύχος του Γαστρονόμου, που είναι εξολοκλήρου αφιερωμένο στις σαλάτες, έρχεται να δροσίσει και να κάνει πιο νόστιμες τις ζεστές μέρες που έρχονται. Μαζί, το περιοδικό «κ» αναβιώνει την ιστορία της Κρήτης και η Vogue που μιλά αποκλειστικά με το νέο ταλέντο του ευρωπαϊκού σινεμά Δάφνη Πατακιά αλλά και τους πρωταγωνιστές της σειράς-φαινόμενο Adolescence.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-maioy-ta-fwta-stis-salates-parakalw
Ο Γαστρονόμος Μαΐου κερνάει το μεγαλύτερο salad bar και καλωσορίζει το καλοκαίρι με τις πιο δροσερές, πολύχρωμες και ευφάνταστες σαλάτες!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eikosi-pente-agapimena-summer-spots-gia-fagito-kai-poto
By the sea διασκέδαση, με καλό φαγητό, ποτό και δυνατά vibes, σε είκοσι αγαπημένα beach bars και all day spots σε όλη την Κύπρο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/schiacciata-piadina-kai-focaccia-se-pente-magazia-stin-kypro
Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Πέντε χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως στην Κύπρο
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpala-fagito-kai-mpyres-se-deka-dynata-pubs-sti-leykosia
Η στρογγυλή θεά βρίσκεται στη σέντρα και εμείς κάνουμε τα κουμάντα μας έτσι ώστε να είμαστε προετοιμασμένοι πριν το ενακτήριο λάκτισμα, έχοντας μπροστά μας παγωμένη μπύρα και καλό φαγητό και απέναντί μας μια μεγάλη οθόνη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pinolo-mia-xexoristi-italiki-empeiria-sto-kentro-tis-leykosias
Αν η βόλτα σας, σας φέρει στην καρδιά της Λευκωσίας, τότε δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε το Pinolo – το οποίο δεν είναι απλώς ένα ιταλικό εστιατόριο, αλλά ένας προορισμός για όσους αναζητούν αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και εξαιρετική ποιότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-labete-fytikes-ines-apofeygontas-ti-gloyteni
Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μερικά από τα ισχυρότερα τεκμήρια για τα καρδιαγγειακά οφέλη των φυτικών ινών σχετίζονται με την κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης, όπως σιτάρι και βρόμη. Όμως, τι γίνεται στην περίπτωση που ακολουθείτε μια διατροφή χωρίς γλουτένη, την κολλώδη πρωτεΐνη που απαντάται στο σιτάρι, στη σίκαλη και στο κριθάρι;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-giwrgos-konstantinoy-i-nifalia-gen-z-kai-i-anora-ton-oskar
Γιώργος Κωνσταντίνου, ο αγαπημένος «Αντωνάκης» του ελληνικού κινηματογράφου, κάνει μια αναδρομή στη ζωή του, στο «προφιτερόλ» που του άνοιξε πόρτες, στο σινεμά που δεν τον δέχτηκε όπως ήταν, στο θέατρο που αγαπά και υπηρετεί με αφοσίωση ακόμα και σήμερα, ακούραστος, έχοντας κλείσει τα 90 του χρόνια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/simantiki-ayxisi-sta-mpergker-laxanika-kai-xorta
Μείωση καταγράφηκε τον Φεβρουάριο στις περισσότερες κατηγορίες βασικών προϊόντων που παρακολουθεί το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή. Ωστόσο συνεχίστηκε η σημαντική αύξηση στα λαχανικά και χόρτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/diatagma-ypoyrgoy-emporioy-me-isxy-apo-4-martioy-gia-e-kalathi
Διάταγμα με ισχύ από τις 4 Μαρτίου του 2025, βάσει του οποίου θα υποβάλλονται από τις επιχειρήσεις τιμές λιανικής πώλησης 478 προϊόντων, τα οποία έχουν ιδιαίτερη βαρύτητα στο καλάθι του νοικοκυριού, στο πλαίσιο της έναρξης λειτουργίας της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-kalathi, εξέδωσε ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου, ασκώντας τις εξουσίες που του παρέχονται δυνάμει του εδαφίου (1) του άρθρου 5 του περί Καταγραφής και Παρακολούθησης Τιμών Λιανικής Πώλησης Προϊόντων Νόμου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ti-akribws-einai-to-cooknook-poy-anoixe-ston-strobolo
Ένα νέο, εντελώς διαφορετικό concept από αυτά που έχουμε συνηθίσει, έχει κάνει την εμφάνιση του στην πρωτεύουσα, υποσχόμενο να προσφέρει μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/rigkatoni-me-loykanika-kai-basiliko
Θα προμηθευτούμε ριγκατόνι, ώστε η πλούσια ντοματένια σάλτσα να κολλήσει στις αυλακιές τους και να τρυπώσει μέσα στο κενό που σχηματίζεται με το κυλινδρικό τους σχήμα. Έτσι θα απολαύσουμε μια λαχταριστή μακαρονάδα με ζουμερές ντομάτες και ρωμαλέα, χωριάτικα λουκάνικα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kala-estiatoria-ektos-xenodoxeion-sti-lemeso
Η Λεμεσός φημίζεται για την εξαιρετική γαστρονομική σκηνή της, ειδικά αυτή που ξετυλίγεται εντός των ξενοδοχείων της. Εμείς όμως επιχειρούμε μια ματιά και εκτός των μεγάλων ξενοδοχείων, όπου επίσης συμβαίνουν σπουδαία πράγματα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-dedomena-gia-tis-ines
Πιστεύετε ότι τρώτε αρκετές ίνες; Σκεφτείτε το ξανά. Οι ενήλικες θα πρέπει να τρώνε 14 γραμμάρια ινών για κάθε 1.000 θερμίδες που καταναλώνουν. Αυτό σημαίνει 28 με 34 γραμμάρια ινών την ημέρα για τους περισσότερους άνδρες. Ωστόσο, οι περισσότεροι τρώνε τη μισή από αυτή την ποσότητα, σύμφωνα με τις Dietary Guidelines for Americans 2020-2025 (Διατροφικές Κατευθυντήριες Οδηγίες για τους Αμερικανούς 2020-2025)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/quantum-nicosia-marathon-stis-8-dekembrioy-2024
Η Λευκωσία φιλοξενεί στις 8 Δεκεμβρίου 2024 για άλλη μια χρονιά τον Διεθνή Μαραθώνιο Quantum Nicosia Marathon. Την εκδήλωση διοργανώνει το Ίδρυμα Αθανάσιος Κτωρίδης, σε συνεργασία με τον Δήμο Λευκωσίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ta-paradosiaka-proionta-poiotitas-einai-ethnikos-ploytos
Η Κυβέρνηση στηρίζει την αυθεντικότητα, την ανώτερη ποιότητα και τη μοναδικότητα γεωργικών προϊόντων της Κύπρου ανέφερε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Μαρία Παναγιώτου χαιρετίζοντας το 2ο CyFood B2B Forum, στη Λάρνακα. Τα κυπριακά, παραδοσιακά προϊόντα ποιότητας αποτελούν «εθνικό πλούτο» της χώρας μας, είπε.
...