https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/i-kypros-poy-moxthei
Πραγματοποιήθηκαν την περασμένη Πέμπτη τα Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου, που διοργανώνει το περιοδικό «Γαστρονόμος» και η εφημερίδα «Καθημερινή». Στα βραβεία αυτά όπως λέει και το όνομά τους πρωταγωνίστρια είναι η γαστρονομία, ο γαστρονομικός πολιτισμός, ναι διότι έχουμε και από αυτόν, ασχέτως αν δεν τον υπολογίζουμε και πολύ, αφού αδυνατούμε να καταλάβουμε πολλές φορές την αξία του και αφού εκ πρώτης όψεως δεν φέρνει λεφτά στην πούγκα!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/petridis-gia-pop-na-prostateysoyme-to-pagkosmio-monopwlio
Ξεκάθαρο μήνυμα για την εφαρμογή του κανονισμού ΠΟΠ για το χαλλούμι έστειλε ο Υπουργός Οικονομικών Κωνσταντίνος Πετρίδης. Στο πλαίσιο απονομής βραβείου στα βραβεία ποιότητας Γαστρονόμος, ο Κ. Πετρίδης τόνισε ότι είναι η πρώτη φορά που έρχεται ένα τόσο μακροχρόνιο πλάνο και μέσω του ταμείου ανάκαμψης αλλά και μέσω της μακροχρόνιας ανάπτυξης η οποία αφορά μέχρι το 2035 με σαφή κίνητρα,...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-exairetikis-poiotitas-koymantaria-oinopoieio-tsiakkas
Το πάθος του Κώστα Τσιάκκα για το κρασί τον οδήγησε το 1988 στα αμπέλια που είχε ο παππούς του, απέκτησε δικά του στον παλιό αμπελώνα του Πελενδρίου ψηλά στην Πιτσιλιά και εκεί δημιούργησε το οινοποιείο. Σύντομα αποσύρθηκε από τη δουλειά του στην τράπεζα και αφοσιώθηκε ολοκληρωτικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-poiotitas-gastronomos-ena-gastronomiko-taxidi-exereynisis
Ενώπιον κρατικών αξιωματούχων και των προσκεκλημένων ακούστηκαν πολύ ενδιαφέρουσες ιστορίες προκοπής ανθρώπων, οι οποίοι με μεράκι, κόπο, μόχθο και επενδύοντας χρήμα παράγουν και προωθούν τα προϊόντα της μεταποίησης των πρώτων υλών, που γενναιόδωρα παρέχει η κυπριακή γη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/synomosiologoi-apodidoyn-tin-paralysi-toy-bieber-sto-embolio-xoris-na-xeroyn-an-exei-emboliastei
Την Παρασκευή, ο Justin Bieber αποκάλυψε στο Instagram και τα εκατομμύρια των θαυμαστών του, ότι θα πρέπει να ακυρώσει τις επόμενες συναυλίες της παγκόσμιας περιοδείας του, εξαιτίας ενός σοβαρού προβλήματος υγείας. Και οι αντιεμβολιαστές συνωμοσιολόγοι δεν έχασαν ευκαιρία να το εκμεταλλευτούν
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-xalloymioy-petros-irakleoys-–-galaktokomeio-p-a-irakleoys
Ο Πέτρος Ηρακλέους είναι τυροκόμος δεύτερης γενιάς. Ο πατέρας του δούλευε σε τυροκομείο της επαρχίας Αμμοχώστου μέχρι το ’74 και όλοι μαζί βρέθηκαν στα Λύμπια μετά την εισβολή, γιατί είχαν συγγενείς. Ξεκίνησαν με χαλλούμι, όπως το έκαναν οι γιαγιάδες, και με τα χρόνια το γαλακτοκομείο στα Λύμπια έγινε σημείο αναφοράς για τα γύρω χωριά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oi-parees-poy-gemisan-to-filion
Η κουλτούρα του κλασικού αστικού καφέ δεν είναι κάτι που συναντά κανείς εύκολα στην Αθήνα. Για την ακρίβεια, το Φίλιον είναι ένα από τα τελευταία τέτοια σημεία της πόλης. Το ιστορικό στέκι της Σκουφά κλείνει 30 χρόνια και το «Κ» καταγράφει την πορεία του, θυμάται τα πρόσωπα που γέμισαν τα τραπέζια του, φιλοξενεί τις αναμνήσεις των θαμώνων του και τις αρχειακές τους φωτογραφίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/stathera-bimata-piso/o-syndesmos-tis-pagomenis-flaoynas
Στη λογική. Έκαψε τους συγγενείς του, επειδή βοηθούσαν την πρώην του. Δεν είναι σενάριο σειράς του Netflix....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/1-mia-apli-plastografia
Δεν παραδέχεται τις κατηγορίες ο κ. Γιαννάκη και καλά κάνει. Πάντως, όσον αφορά τον προπηλακισμό που δέχθηκε από τα ΜΜΕ είναι όντως υπερβολή να ασχολούνται τα μέσα ενημέρωσης με έναν κρατικό λειτουργό, ο οποίος απ’ ό,τι φαίνεται πλαστογράφησε τα πιστοποιητικά του για να διοριστεί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/kasoylidis-ef-olis-stin-k-giati-einai-toso-entonos-apenanti-ston-xristodoylidi
Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». Ο Ιωάννης Κασουλίδης στην «Κ»: Πως αγγίζει την Κύπρο η ένταση στο Αιγαίο. Για ποιο λόγο νιώθει υπεύθυνος για την περίπτωση Χριστοδουλίδη και οι ιδεοθύελλες άλλων μορφών λύσης. Ο Στέφανος Στεφάνου ανοίγει τα χαρτιά του στην «Κ» για το παρασκήνιο που οδήγησε στην υποψηφιότητα Μαυρογιάννη και απαντά τι σημαίνει για τον ίδιο το σενάριο ήττας. Ζέτα Αιμιλιανίδου, τέσσερα πρόσωπα αποκαλύπτουν τέσσερις άγνωστες ιστορίες για την υπουργό Εργασίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/oneiriki-texni-sto-kapnergostasio
Η λέξη «όνειρο» επαναλήφθηκε πολλές φορές στη χθεσινή συνέντευξη Τύπου-παρουσίαση του Πολιτιστικού Οργανισμού ΝΕΟΝ, ο οποίος σε συνεργασία με τη Βουλή των Ελλήνων διοργανώνει μια καινούργια έκθεση στον αχανή χώρο του πρώην Δημόσιου Καπνεργοστασίου στην οδό Λένορμαν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/pop-me-mikroallages-to-85-xalloymiwn
Τρία είναι τα βήματα που εκτιμάται ότι θα αποτελέσουν κλειδί για την εφαρμογή του κανονισμού για το χαλλούμι, τα οποία έχουν αναφερθεί τόσο στην πρόσφατη σύσκεψη του Προέδρου της Δημοκρατίας με τον Σύνδεσμο Τυροκόμων, όσο και στην τελευταία συνεδρία της επιτροπής Γεωργίας της Βουλής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/nea-paratasi-pairnei-i-efarmogi-toy-pop
Στο σύστημα ΠΟΠ συμφώνησαν να εγγραφούν τα μεγάλα τυροκομεία, όπως αναφέρθηκε κατά την πρόσφατη συνάντηση Υπουργείου Γεωργίας - Συνδέσμου Τυροκόμων και Νομικής Υπηρεσίας υπό τον πρόεδρο Αναστασιάδη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/kadis-se-kalo-dromo-gia-lyseis-sto-xalloymi
Χωρίς συγκεκριμένες αποφάσεις ολοκληρώθηκε η πολύωρη σύσκεψη στο Προεδρικό μέγαρο υπό τον Πρόεδρο Αναστασιάδη, με τον Σύνδεσμο Τυροκόμων, τους Υπουργούς Γεωργίας και Εμπορίου, τον Γενικό και Βοηθό Γενικό Εισαγγελέα και υπηρεσιακούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/apofasizoyn-sto-proedriko-gia-to-xaloymi
Άρχισε γύρω στις 10:30 το πρωί της Δευτέρας, η σύσκεψη στο Προεδρικό για το θέμα του χαλλουμιού, υπό τον πρόεδρο της Δημοκρατίας κατά την διάρκεια της οποίας θα γίνει προσπάθεια να γεφυρωθούν οι διαφορές και να ξεκαθαρίσουν τα επόμενα βήματα σε σχέση με την διάθεση των προϊόντων χαλλουμιού που έχουν παραχθεί εκτός προδιαγραφών ΠΟΠ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/1-to-ptoxon-tis-kyproy
Αυτό με το χαλλούμι πρέπει να το καταγράψουμε στα τραγελαφικά της κτηνοτροφικής μας παραγωγής. Μας πήρε καιρό να το κατοχυρώσουμε ως ΠΟΠ, χάσαμε φακέλους, προθεσμίες, έγιναν έρευνες με το μαχαίρι να φτάνει στην πυτιά που λέει ο λόγος, πήγαμε στις Βρυξέλλες, διαμαρτυρηθήκαμε και μόλις το κατοχυρώσαμε, δεν τα βρίσκουμε μεταξύ μας, αιγοπροβατοτρόφοι, αγελαδοτρόφοι, τυροκόμοι, έμποροι και κοντσόρτσια που λέει και ο ποιητής, όχι ο Καβάφης, αυτός είναι για το Κυπριακό, ο Καρυωτάκης... ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/xekatharizei-to-thema-me-to-xaloymi-ektos-pop-krisimi-syskepsi-sto-proedriko
Πραγματοποιείται σήμερα σύσκεψη στο Προεδρικό, κατά την οποία αναμένεται να ξεκαθαρίσει το θέμα της διάθεσης των αδιάθετων ποσοτήτων χαλουμιών εκτός ΠΟΠ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/to-thema-toy-xalloymioy-epi-tapitos-ti-deytera-se-syskepsi-sto-proedriko
Πραγματοποιείται τη Δευτέρα σύσκεψη στο Προεδρικό, κατά την οποία αναμένεται να ξεκαθαρίσει το θέμα της διάθεσης των αδιάθετων ποσοτήτων χαλουμιών εκτός ΠΟΠ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/kypriako-plithorismos-sxedio-anakampsis-kai-anthektikotitas-stin-atzenta-toy-ethnikoy
Πολλά και ενδιαφέροντα θέματα περιλαμβάνει την ερχόμενη εβδομάδα η ατζέντα του Προέδρου της Δημοκρατίας κ. Νίκου Αναστασιάδη, καλύπτοντας σημαντικά ζητήματα που απασχολούν τους πολίτες. Ξεχωρίζουν η συνεδρία του Εθνικού Συμβουλίου, οι ομιλίες του Προέδρου Αναστασιάδη σε εκδηλώσεις των Πρεσβειών των ΗΠΑ και της Γαλλίας, καθώς και στην Υπουργική Συνάντηση που διοργανώνεται στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας της Κύπρου για συντονισμό δράσεων στην περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής, για αντιμετώπιση της Κλιματικής Αλλαγής, και η σύσκεψη για το χαλούμι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/ston-leyko-oiko-oi-bts
Την τελευταία ημέρα του Μαϊου, Μήνα Κληρονομιάς των Ασιατών Αμερικανών και Νησιωτών του Ειρηνικού (AAPI), το κορεατικό ποπ super group, BTS επισκέφθηκε τον Λευκό Οίκο για να συζητήσει με τον πρόεδρο των ΗΠΑ Joe Biden για την ενσωμάτωση και την εκπροσώπηση των Ασιατών
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/xekinoyn-amesa-oi-elegxoi-gia-to-xalloymi
Ξεκινούν άμεσα οι έλεγχοι σε υπεραγορές και λιμάνια για το χαλλούμι, με στόχο όσα προϊόντα δεν πληρούν τις προδιαγραφές εμπορικού σήματος και του ΠΟΠ, να μην διατεθούν ούτε στην εγχώρια αγορά, αλλά ούτε και για εξαγωγή. Μετά την γνωμάτευση της Νομικής Υπηρεσίας επί του θέματος, το μεσημέρι έγινε συνάντηση στο Υπουργείο Εμπορίου, στην οποία συμμετείχαν οι Υπουργοί Εμπορίου Νατάσα Πηλείδου, Γεωργίας, Κώστας Καδής, και λειτουργοί της Νομικής Υπηρεσίας και του Τελωνείου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/me-parelasi-15-ekatommyrion-kai-ena-drako-xekinane-oi-eortasmoi-toy-platinenioy-iobilaioy
Ξεκινάνε αύριο Πέμπτη 02/06 οι εορτασμοί του Πλατινένιου Ιωβηλαίου της βασίλισσας Ελισάβετ. Τις επόμενες ημέρες θα δούμε πολλά πρόσωπα της διεθνής showbiz να δίνουν το «παρών» στους εορτασμούς για τα 70 χρόνια της βασίλισσας στον βρετανικό θρόνο
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kadis-xalloymi-mono-me-tis-prodiagrafes-toy-pop
Η γνωμάτευση της Νομικής Υπηρεσίας ξεκαθαρίζει ότι το προϊόν με την ονομασία χαλλούμι είναι αυτό που πληροί τις προδιαγραφές του ευρωπαϊκού κανονισμού, ο οποίος κατοχύρωσε το γνωστό κυπριακό έδεσμα ως προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ), δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Καδής, σημειώνοντας ότι προϊόντα που δεν πληρούν τις προδιαγραφές αυτές δεν μπορούν να φέρουν τη ονομασία χαλλούμι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/grey-s-anatomy-i-makrobioteri-iatriki-seira-eftase-ta-400-epeisodia
Πριν από λίγες μέρες και συγκεκριμένα στις 26 Μαΐου, το «Grey’s Anatomy» («Μαθήματα Ανατομίας»), έφτασε στα 400 επεισόδια με την προβολή του φινάλε της 18ης σεζόν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/sta-yp-georgias-kai-emporioy-i-gnomateysi-ny-gia-to-xalloymi
Η Νομική Υπηρεσία έδωσε την Τρίτη στα αρμόδια Υπουργεία Γεωργίας και Ενέργειας τη γνωμάτευσή της που αφορά την εμπορία του χαλλουμιού, αφού κλήθηκε να τοποθετηθεί στο κατά πόσο η εμπορία του παραδοσιακού προϊόντος της Κύπρου μπορεί να γίνεται και υπό το εμπορικό σήμα εκτός από το καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/stathera-bimata-piso/i-athiainoy-sto-nato
Στην ιδέα. Διασπάται λέει το κόμμα του γιατρού. Γιατί πότε ήταν ένα; Θα ρίξουν τα μαλλιά τους πίσω...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/dakis-o-gelastos-kosmopolitis-toy-elafroy-tragoydioy
Το πραγματικό του όνομα –οι παλιοί θα το ξέρουν– ήταν Βρασίδας Χαραλαμπίδης. Η μητέρα του προτιμούσε να τον φωνάζει «Βρασιδάκη», από το οποίο σύντομα θα επιβίωναν οι δύο τελευταίες συλλαβές. Και όταν το 1964 τον γνώρισε ο Μάκης Μάτσας της Minos, του πρότεινε να κρατήσει τη σύντομη εκδοχή, εκτός και αν σκόπευε να τραγουδήσει ρεμπέτικα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/xeroyme-ti-tha-kanete-fetos-to-kalokairi
Περισσότερα από 100 συγκροτήματα, δεκάδες θεατρικές παραστάσεις, πολυαναμενόμενες ταινίες που θα προβληθούν σε οθόνες που φωτίζουν στο σούρουπο τα γιασεμιά των θερινών, καταξιωμένοι καλλιτέχνες που προσμένουν να δουν τα έργα τους με τα μάτια των φιλότεχνων επισκεπτών σε εκθέσεις, εγκαταστάσεις, περφόρμανς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/thehill-diktis/kerdofora-dynamiki
Σε σχέση με ένα χρόνο πριν, τα αποτελέσματα πρώτου τριμήνου για τους ιδιοκτήτες της Τράπεζας Κύπρου είναι αυξημένα κατά 163%, αφού η τράπεζά κατάφερε να βελτιώσει όλες τις γραμμές εσόδων, πλην των επιτοκιακών, ενώ η αύξηση στα έξοδα δεν ξεπέρασε την αύξηση των εσόδων. Σημαντική δυναμική για την κερδοφορία έδωσε και η κατά 40% μείωση των κινδύνων στον ισολογισμό, όπως αυτοί εκφράζονται μέσα από τις ζημιές στο δανειακό χαρτοφυλάκιο. Η μεγαλύτερη πρόκληση για την τράπεζα παραμένει ο δείκτης κόστος προς έσοδα, ο οποίος κινείται σε μη διατηρήσιμα επίπεδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/epeisodia-sto-proedriko-ta-adikimata-poy-antimetopizoyn-oi-treis-syllifthentes
Με εντατικούς ρυθμούς συνεχίζονται οι έρευνες των Αρχών σχετικά με τα παρατράγουδα που έλαβαν χώρα έξω από το Προεδρικό Μέγαρο την Τετάρτη (18/5) κατά τη διάρκεια της διαμαρτυρίας που πραγματοποίησαν οι αιγοπροβατοτρόφοι.
...
