https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/schiacciata-piadina-kai-focaccia-se-pente-magazia-stin-kypro
Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Πέντε χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως στην Κύπρο
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ektoxeythike-i-timi-toy-kypriakoy-kafe-meiosi-se-laxanika-psaria
Ο κυπριακός καφές και τα κατεψυγμένα μπέργκερ παρουσίασαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις στις τιμές τους τον Μάρτιο του 2025, σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, ενώ τα λαχανικά και τα χόρτα, αλλά και τα φρέσκα ψάρια και μαλάκια κατέγραψαν τις μεγαλύτερες μειώσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/elegxoi-gia-to-pasxalino-trapezi-katasxethikan-1100kg-taxini
Συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς οι έλεγχοι από τις Υγειονομικές Υπηρεσίες ενόψει και του Πάσχα. Μιλώντας στον ΣΠΟΡ FM 95 και την εκπομπή «Διασπορά Ειδήσεων», ο προϊστάμενος του Τμήματος Ηρόδοτος Ηροδότου, μέχρι στιγμής έχουν διενεργηθεί 380 έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων και έχουν κατασχεθεί 40 κιλά τροφίμων για διάφορους λόγους, αριθμός που δεν εμπνέει ανησυχία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/as-doyme-ton-rolo-toy-kalioy
Εάν τρώτε πολλά λαχανικά, όσπρια και φρούτα, πιθανότατα προσλαμβάνετε άφθονο κάλιο με τη διατροφή σας. Πολλές φυτικές τροφές δεν είναι μόνο πλούσιες σε κάλιο (βλ. «Καλές πηγές καλίου»), έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κάτι που βοηθά να διατηρείται η αρτηριακή πίεση εντός του φυσιολογικού εύρους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/sima-kindynoy-gia-alyki-akrotirioy-kai-limni-makria
Σοβαρές ανησυχίες για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις στους υγροβιότοπους της Αλυκής Ακρωτηρίου και της Λίμνης Μακριά ως αποτέλεσμα ανθρωπογενών δραστηριοτήτων στις παρακείμενες περιοχές εξέφρασαν την Τετάρτη Βουλευτές της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Περιβάλλοντος, καλώντας τις αρμόδιες αρχές να συνεργαστούν και να αναλάβουν άμεσα μέτρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-forodilwseis-sto-koyti-tis-mpiras
Από ευρω-λιγούρηδες, σε ευρω-σκεπτικιστές, μετατρέπονται μέρα με τη μέρα οι Κύπριοι. Οι αντιπρόσωποι του λαού, οι οποίοι γνωρίζουν καλύτερα τα βάσανα των πολιτών, δυσφορούν και αμφισβητούν τις ευρω-ντιρεκτίβες και οργίζονται με υπουργούς και τεχνοκράτες, οι οποίοι το μόνο το οποίο ξέρουν πλέον να λένε, είναι ότι θα οδηγηθούμε στα ευρωδικαστήρια και θα πληρώσουμε πρόστιμο, αν δεν ψηφιστεί η μια ή άλλη ευρω-οδηγία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/h-tarifomania-toy-tramp-kai-poso-epireazei-tin-kypro
Από τα λόγια στις πράξεις πέρασε ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τράμπ επιβάλλοντας τους πολυαναμενόμενους ανταποδοτικούς δασμούς σε τελετή στο Rose Garden, την οποία έχει βαφτίσει «Ημέρα Απελευθέρωσης».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/pros-dimioyrgia-kentroy-perithalpsis-tis-mesogeiakis-fwkias-sto-meneoy
Προγραμματίζεται η δημιουργία Κέντρου Περίθαλψης της Μεσογειακής Φώκιας στο Ερευνητικό Κέντρο Θαλάσσιας Υδατοκαλλιέργειας Κύπρου (ΕΚΘYΚ) του Τμήματος Αλιείας και Θαλασσίων Ερευνών (ΤΑΘΕ) στο Μενεού, αναφέρει το Τμήμα σε ανακοίνωσή του με την ευκαιρία της 22ας Μαρτίου, διεθνούς ημέρας της φώκιας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/simantiki-ayxisi-sta-mpergker-laxanika-kai-xorta
Μείωση καταγράφηκε τον Φεβρουάριο στις περισσότερες κατηγορίες βασικών προϊόντων που παρακολουθεί το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή. Ωστόσο συνεχίστηκε η σημαντική αύξηση στα λαχανικά και χόρτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/taxidepste-me-tin-emirates-sto-ntoympai-gia-ena-axexasto-kalokairi
Με την Emirates στο Ντουμπάι αυτό το καλοκαίρι, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ήρεμες στιγμές δίπλα στη θάλασσα, πολιτιστικές δραστηριότητες και ευχάριστες εμπειρίες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-o3-lipara-oxea-kai-i-kardia-sas
Από τα τέλη της δεκαετίας του 1970, εκατοντάδες μελέτες υποστήριζαν τη συσχέτιση μεταξύ των ω3 λιπαρών οξέων στη διατροφή και του χαμηλότερου ποσοστού καρδιακών προσβολών και συναφών προβλημάτων. Τα πιο γνωστά ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία εντοπίζονται κυρίως στα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, η ρέγκα και το σκουμπρί, είναι το εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξαενοϊκό οξύ (DHA). ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/miniaia-ayxisi-se-times-26-katigoriwn-basikwn-proionton-ton-ianoyario
Μηνιαία αύξηση κατέγραψαν οι τιμές 26 κατηγοριών βασικών καταναλωτικών προϊόντων τον Ιανουάριο του 2025, εκ των οποίων 11 κατηγορίες προϊόντων αυξήθηκαν πέραν του 3%, με τη μεγαλύτερη αύξηση να παρουσιάζουν το κατεψυγμένο ψάρι κατά 16,3%, τα κουλούρια κατά 11,2%, τα κατεψυγμένα μαλάκια/οστρακοειδή κατά 8,2% και το αλεύρι κατά 8,0%, σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/spanio-psari-tis-apokalypsis-emfanistike-xana-sta-rixa-toy-mexikoy
Ενα ψάρι – κουπί, ή όπως το αποκαλεί η λαϊκή παράδοση που το θεωρεί προάγγελο κακών «ψάρι της αποκάλυψης», έκανε την εμφάνισή του στα ρηχά της παραλίας Μπάχα Καλιφόρνια Σουρ, στο Μεξικό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-diakrisi-ton-exoysiwn-den-einai-aytonoiti-pleon-stis-ipa
Ο Ντόναλντ Τραμπ θέτει εν αμφιβόλω τη συνταγματική διάκριση των εξουσιών στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι ομοσπονδιακοί δικαστές έχουν προς το παρόν παρεμποδίσει πολλές από τις πρώτες αποφάσεις της κυβέρνησής του, από τον τερματισμό του καθεστώτος της ιθαγένειας για όσα παιδιά γεννιούνται στη χώρα έως την κατάργηση ιστοτόπων για την υγεία και την επιστήμη, προετοιμάζοντας μεγάλες μάχες στο Ανώτατο Δικαστήριο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/diatagma-ypoyrgoy-emporioy-me-isxy-apo-4-martioy-gia-e-kalathi
Διάταγμα με ισχύ από τις 4 Μαρτίου του 2025, βάσει του οποίου θα υποβάλλονται από τις επιχειρήσεις τιμές λιανικής πώλησης 478 προϊόντων, τα οποία έχουν ιδιαίτερη βαρύτητα στο καλάθι του νοικοκυριού, στο πλαίσιο της έναρξης λειτουργίας της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-kalathi, εξέδωσε ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου, ασκώντας τις εξουσίες που του παρέχονται δυνάμει του εδαφίου (1) του άρθρου 5 του περί Καταγραφής και Παρακολούθησης Τιμών Λιανικής Πώλησης Προϊόντων Νόμου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/to-xameno-paignidi
Πάω με τα πόδια σε μια παράσταση στο Δημοτικό Θέατρο Λευκωσίας κι αυτό σημαίνει ότι διασχίζω την Kωνσταντίνου Παλαιολόγου, φτάνω στην πλατεία Ελευθερίας και στρίβω στη Ρηγαίνης με κατεύθυνση την Πύλη Πάφου. Είναι από τις πιο κρύες μέρες του χειμώνα, τυλίγομαι το κασκόλ και βάζω τα χέρια στις τσέπες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/katexomena-o-aytokratoras-toy-tzogoy-kai-oi-xorigies-se-politikoys
Η δολοφονία του Χαλίλ Φάλγιαλι και του οδηγού του, Μουράτ Ντεμιρτάς, διαπράχθηκε τον Φεβρουάριο του 2022 στον κατεχόμενο Άγιο Επίκτητο και έφερε μια σειρά γεγονότων και αποκαλύψεων που είχαν να κάνουν με τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες. Με σημερινό του δημοσίευμα ο ΟCCRP αποκαλύπτει διάφορες πτυχές της ζωής του Τ/κ επιχειρηματία αλλά και των όσων ακολούθησαν της δολοφονίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/apo-ta-bathi-toy…-nemo-sta-rixa-tis-tenerifis
Κινείται στα βάθη των ωκεανών, μεταξύ 200 και 2.000 μέτρων από την επιφάνειά τους. Παρ’ όλα αυτά, ένας μαύρος «διάβολος της θάλασσας» αποδείχτηκε αρκετά τολμηρός ώστε να κάνει εμφάνιση κοντά στην επιφάνεια του νερού, ανοιχτά της Τενερίφης, στα Κανάρια Νησιά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/1-o-erimos-paradeisos-poy-tremei-kai-xagrypna
«Από τα λεγόμενα των ειδικών δεν αποκλείεται τίποτα. Την πρώτη μέρα, είπα “εντάξει”. “Εντάξει” και τη δεύτερη, αλλά τώρα δεν μπορώ άλλο. Κάθε μέρα ζεις με την προοπτική του μεγαλύτερου κινδύνου». ∆εν πρόλαβα καν να ρωτήσω το όνομά του. Σε μια στιγμή σήκωσε το σακ βουαγιάζ του και χάθηκε μέσα στο πλήθος, που έτρεχε να μπει στο πλοίο. Βγήκαν δέκα, μπήκαν εκατοντάδες. «Επιτέλους», ξεφυσά με ανακούφιση μια νεαρή κοπέλα. «Να πάλι, το νιώθεις; Κουνιέται πάλι», φωνάζει στην μπροστινή της. Κοιτάζω την εφαρμογή για τους σεισμούς που έχω κατεβάσει στο κινητό, όπως όλοι εδώ στο νησί: 3,8 Ρίχτερ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-pio-prasino-estiatorio-stin-kypro
Αυτό είναι το εστιατόριο που απέσπασε το Βραβείο Βιωσιμότητας στη Γαστρονομία στο πλαίσιο των Wiz 50 Best Restaurants 2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/aystralia-oi-orkes-kynigoyn-toys-leykoys-karxaries
Οι όρκες έχουν αδυναμία στο συκώτι καρχαρία και κυνηγούν λευκούς καρχαρίες στα νερά της Αυστραλίας, όπως επιβεβαίωσαν επιστήμονες χρησιμοποιώντας ανάλυση DNA.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/paraxena/dikastiki-kontra-gia-ena-mikro-psari
Βρυξέλλες και Λονδίνο διασταύρωσαν την Τρίτη τα ξίφη τους στο Μόνιμο Διαιτητικό Δικαστήριο, σχετικά με τα δικαιώματα αλιείας του αμμόχελου, ενός μικρού ψαριού στη Βόρεια Θάλασσα. Οι Βρυξέλλες κατηγορούν το Λονδίνο για παραβίαση της εμπορικής συμφωνίας στη μετά-Brexit εποχή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-trexei-me-xilia-to-kypriako-epixeirein-stin-ellada
Ευκαιρία για να πραγματοποιήσουν ανοίγματα σε μια μεγαλύτερη, αλλά ταυτόχρονα κοντινή αγορά με μεγάλες προοπτικές αποτελεί η αγορά της Ελλάδας για τους Κύπριους επιχειρηματίες. Την ίδια ώρα, η επιχειρηματική δραστηριοποίηση εταιρειών κυπριακών συμφερόντων στη γείτονα χώρα αποτελεί και ένα πέρασμα για επέκταση σε κοντινές αγορές, όπως αναφέρουν στην «Κ» αρμόδιοι φορείς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-psifiaki-talaiporia
Στη Γερμανία, ένας από τους υποψηφίους για την Καγκελαρία λέει ότι η φορολογική δήλωση των πολιτών πρέπει να χωράει στο κουτί μιας μπίρας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kala-estiatoria-ektos-xenodoxeion-sti-lemeso
Η Λεμεσός φημίζεται για την εξαιρετική γαστρονομική σκηνή της, ειδικά αυτή που ξετυλίγεται εντός των ξενοδοχείων της. Εμείς όμως επιχειρούμε μια ματιά και εκτός των μεγάλων ξενοδοχείων, όπου επίσης συμβαίνουν σπουδαία πράγματα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/xeperastike-to-orio-toy-1-5°c-sti-mesi-ayxisi-thermokrasias
Τα δυο τελευταία χρόνια ξεπεράστηκε μεσοσταθμικά το όριο του 1,5 βαθμούς Κελσίου ως προς την αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη που τέθηκε με τη συμφωνία του Παρισιού, ένδειξη της συνεχιζόμενης, άνευ προηγουμένου στη σύγχρονη ιστορία ανόδου της, αποκαλύπτει σήμερα το ευρωπαϊκό παρατηρητήριο Κοπέρνικος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ti-prokalese-ton-pyrino-efialti-sto-xoligoynt-–-stoys-7-oi-nekroi
Οι άνεμοι Σάντα Ανα, το ακραίο ξηρό και θερμό εποχικό καιρικό φαινόμενο της νότιας Καλιφόρνιας, θεωρείται ο κύριος υπαίτιος της ταχείας και ανεξέλεγκτης εξάπλωσης των πυρκαγιών στο Λος Αντζελες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/ena-sta-tessera-zwa-toy-glykoy-neroy-apeileitai-me-exafanisi
Σχεδόν το ένα τέταρτο των ζώων που ζουν σε ποτάμια, λίμνες και άλλες πηγές γλυκού νερού απειλούνται με εξαφάνιση, σύμφωνα με επιστημονική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/anisyxitika-eyrimata-ston-kifiso-–-anakalyfthike-kai-triti-limni
Μια τρίτη υπόγεια λίμνη, τη μεγαλύτερη μέχρι στιγμής, ανακάλυψε στην υπόγεια κοίτη του Κηφισού ομάδα σπηλαιολόγων, στο σημείο συνάντησης με το ρέμα της Εσχατιάς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ethima-protoxronias-giati-sti-mytilini-pinoyn-to-amilito-nero
Μια μικρή εκκλησιά στη βόρεια πλευρά της πόλης της Μυτιλήνης, η Παναγιά η Φανερωμένη, αποτελεί και σήμερα, παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σημείο αναβίωσης του εθίμου του «αμίλητου νερού». Ένα μυτιληνιό έθιμο που έμπλεξε αρμονικά με αντίστοιχο έθιμο που έφεραν μαζί τους οι Μικρασιάτες και κυρίως οι Αϊβαλιώτες πρόσφυγες στο νησί, μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή....
