https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/aystralia-oi-9-ebdomades-dikis-tis-erin-paterson
29 Ιουλίου 2023. Σε ένα φιλήσυχο προάστιο στα ανατολικά της Μελβούρνης, πέντε άνθρωποι ετοιμάζονταν να απολαύσουν ένα γεύμα με μανιτάρια. Μέσα σε μία εβδομάδα, τρεις από αυτούς θα έχαναν τη ζωή τους, ο τέταρτος θα έδινε μάχη στο νοσοκομείο ώστε να κρατηθεί στη ζωή και το πέμπτο μέλος του τραπεζιού θα αντιμετώπιζε, λίγο αργότερα, κατηγορίες ότι δηλητηρίασε με πρόθεση τους καλεσμένους του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/laxeymenes-proseyxes-taxidi-stin-kappadokia-meros-b
Ο Μεχμέτ μου δείχνει που βρίσκεται στο χάρτη το μέρος που γεννήθηκε, είναι μακριά από δώ λέει, δεν έχει καθόλου τουρίστες, αυτός όμως ήθελε να γίνει ξεναγός, γι’αυτό και διάλεξε την Καππαδοκία για να ζήσει...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-xwra-poy-epetrepse-tin-iatriki-xrisi-paraisthisiogonon-manitariwn
Η Νέα Ζηλανδία ανακοίνωσε σήμερα ότι έδωσε το πράσινο φως για την ιατρική χρήση της ψιλοκυβίνης, μιας ουσίας που είναι με φυσικό τρόπο παρούσα σε ορισμένα παραισθησιογόνα μανιτάρια, με την ελπίδα να καταπολεμήσει την κατάθλιψη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/etaireia-stis-ipa-yiothetei-nea-methodo-gia-antimetwpisi-aporrimmaton
Πάνες μιας χρήσης με μύκητες που προορίζονται να διασπάσουν το πλαστικό σε χώρους υγειονομικής ταφής λανσάρει μια νεοσύστατη εταιρεία στο Όστιν του Τέξας, φιλοδοξώντας να συμβάλει στην αντιμετώπιση των απορριμμάτων σε τέτοιους χώρους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-15-6-me-tin-kathimerini
Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου μας ταξιδεύει στην πιο ζωηρή και νόστιμη πόλη της Ελλάδας, την Θεσσαλονίκη! Μαζί, το περιοδικό «Κ» που με αφορμή το Final Four αναρωτιέται αν το μπάσκετ μπορεί να μάς σώσει.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioynioy-oi-thessalonikeis-mas-systinoyn-tin-poli-toys
Θεσσαλονίκη: Έρωτά μου αγιάτρευτε...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ti-klirodotise-o-tyfwnas-mask
Η χθεσινή ήταν η τελευταία ημέρα του Ελον Μασκ στον κύκλο του Λευκού Οίκου, καθώς εδώ και εβδομάδες έχει περιοριστεί η επιρροή του στον πρόεδρο των ΗΠΑ κι έχουν καταγραφεί αυξανόμενες εντάσεις τόσο με τον Ντόναλντ Τραμπ όσο και με στελέχη της κυβέρνησης αλλά και μετόχους των ιδιωτικών του επιχειρήσεων. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/diki-aikoyt-o-gios-toy-ton-systise-ston-kako-os-big-boss
Με την κατάθεση του Ελληνοκύπριου επιχειρηματία Σάββα Κάκου συνεχίστηκε την Τετάρτη στο Κακουργιοδικείο Λευκωσίας η διαδικασία στη δίκη του επιχειρηματία Σιμόν Αϊκούτ, ο οποίος κατηγορείται για σφετερισμό ελληνοκυπριακών περιουσιών στα κατεχόμενα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gastronomy-of-love-mia-monadiki-filanthropiki-bradia-gastronomias
Το Καραϊσκάκειο Ίδρυμα, σε συνεργασία με την κορυφαία τεχνολογική εταιρεία Playtech, συνδιοργανώνουν για πρώτη φορά το φιλανθρωπικό δείπνο υψηλής αισθητικής με τίτλο «Gastronomy of Love», την Τετάρτη 4 Ιουνίου 2025, στις 20:00, στο ειδυλλιακό Lapatsa Countryside Venue στη Λευκωσία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/narkotika-pws-droyse-to-kykloma-me-toys-xymoys-sta-notia-proastia
Ροζ κοκαΐνη, κεταμίνη και παραισθησιογόνα μανιτάρια είναι μερικές από τις ναρκωτικές ουσίες που κατηγορούνται ότι διακινούσαν οι τρεις συλληφθέντες σε συσκευασίες χυμών και λαδιού στα νότια προάστια της Αττικής, κυρίως στην περιοχή της Γλυφάδας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-pio-prasino-estiatorio-stin-kypro
Αυτό είναι το εστιατόριο που απέσπασε το Βραβείο Βιωσιμότητας στη Γαστρονομία στο πλαίσιο των Wiz 50 Best Restaurants 2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/xeirografes-istories
“Θάλεγες πως παραμένεις πνεύμα ανήσυχο;” με ρώτησε η Μ και μου πήρε αρκετά λεπτά να σκεφτώ ποια απάντηση θάταν ειλικρινής. Το Πρόζακ ήτανε γεμάτο, ο φωτισμός χαμηλός, οι φίλοι έπιναν μπίρες και κρασιά και ήταν όλοι τους εκεί, σαν μια μεγάλη παρέα, για την παρουσιάση του “Χειρόγραφου”, με την Χαριτίνη πλάι μου καθισμένη σε μια πολυθρόνα και την κιθάρα της σε όρθια θέση σε ετοιμότητα για τραγούδι. Στο μεταξύ είχα διαβάσει ήδη μια από τις χειρόγραφες ιστορίες που μόλις εκδόθηκαν σε αυτό το βιβλίο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-teyxos-dekembrioy
Ιστορίες και έθιμα μιας μεγάλης παράδοσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-pragmata-poy-kalo-einai-na-kanete-kathe-proi
Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-isxy-o-midenikos-syntelestis-fpa-se-basika-eidi
Σε ισχύ από σήμερα μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2025 τίθεται ο μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ σε βασικά είδη όπως το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/midenikos-fpa-se-paidiko-gala-panes-laxanika-apo-4-11
Το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στα βασικά είδη στα οποία από τις 4 Νοεμβρίου 2024 μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2025 θα επιβάλλεται μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ, σύμφωνα με το Τμήμα Φορολογίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/to-podilato-toy-orxan
Ο Ορχάν έφερε μπουρέκια με μανιτάρια και αναρή, τα έψησε στην σάτσι λέει, έχει βάλει μέσα και τζίντζερ, είναι φανταστικά, τρώμε όλοι μας λαίμαργα καθισμένοι στο πιο ψηλό βράχο στο Βουνί, στην άλλη πλευρά, ο ουρανός μύριζει κύμα και η θάλασσα σύννεφα και ο στενός ασφαλτένιος ζικ-ζάκ δρόμος που σκαρφαλώνει τα καταπράσινα γύρω βουνά μοιάζει λες και κυνηγάει το άπειρο μεθυσμένος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eikosi-kids-friendly-estiatoria-gia-fagito-kai-paixnidi
Αν αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για εσάς ο χώρος που θα πάτε για φαγητό να διαθέτει και παιχνιδότοπο ή γενικά δραστηριότητες που θα κρατάνε απασχολημένα τα παιδιά, τότε στα παρακάτω εστιατόρια θα βρείτε σίγουρα αυτό που ψάχνετε. Και καλό φαγητό και παιχνίδι με τις ώρες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kleidose-to-neo-plaisio-leitoyrgias-ton-laikwn-agorwn
Tην τελική του μορφή έχει πάρει πλέον το νέο νομοσχέδιο για το νέο πλαίσιο λειτουργίας των λαϊκών αγορών, καθώς μετά τη χθεσινή συνεδρία της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας κλείδωσαν και οι τελευταίες ρυθμίσεις επί του κειμένου. Υπενθυμίζεται ότι η κεντρική φιλοσοφία του τροποποιητικού νομοσχεδίου που είχε καταθέσει η κυβέρνηση και εμπλουτίστηκε από τους βουλευτές, είναι ότι βγάζει εκτός λαϊκών αγορών τους εμπόρους, με στόχο να επωφελούνται τόσο οι παραγωγοί, οι οποίοι αποκλειστικά θα έχουν το δικαίωμα να στήνουν και να πωλούν, όσο και οι καταναλωτές, οι οποίοι θα εξασφαλίζουν προϊόντα σε χαμηλότερες τιμές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/threptika-systatika-gia-gera-osta-kathws-megalwnoyme
Καθώς γερνάμε ο οστικός ιστός διασπάται ταχύτερα από ό,τι αντικαθίσταται. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, μιας κατάστασης που χαρακτηρίζεται από αδύναμα και εύθραυστα οστά, τα οποία γίνονται πιο επιρρεπή σε σπασίματα και κατάγματα. Για τους ηλικιωμένους, οι συνέπειες μπορεί να είναι καταστροφικές – τα κατάγματα ή τα σπασμένα οστά μπορούν να οδηγήσουν σε παρατεταμένη παραμονή στο νοσοκομείο ή το γηροκομείο, μακροχρόνια αναπηρία ή ακόμη και θάνατο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-shin-mia-boytia-sti-geysi…-dipla-apo-tin-pisina
Το «Summer Edition» του ασιατικού εστιατορίου O'SHIN στο Elysium, φώλιασε για τα καλά γύρω από την πισίνα του ξενοδοχείου και μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε τον πρόλογο της πιο καλοκαιρινής γευστικής μας ιστορίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tmima-forologias-epiboli-midenikoy-syntelesti-fpa-se-basika-eidi-mexri-30-septembrioy
Την επιβολή μηδενικού συντελεστή ΦΠΑ σε παραδόσεις ορισμένων βασικών ειδών μέχρι 30 Σεπτεμβρίου του 2024, ανακοίνωσε το Τμήμα Φορολογίας με βάση το Διάταγμα του Υπουργικού Συμβουλίου Κ.Δ.Π. 231/2024 ημερομηνίας 28/06/2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpempa-kuzuba-kai-marilena-ioannidoy-enwnoyn-dynameis
Ως είθισται, με το πέρας της εκδήλωσης οι προσκεκλημένοι απολαμβάνουν στο πλαίσιο ενός cocktail αρκετά από τα προϊόντα που πρωταγωνιστούν στη βραδιά, μαζί με άλλα προϊόντα του τόπου μας, καθώς και δημιουργίες ορισμένων από τα εστιατόρια που έχουν βραβευθεί στην πορεία των Βραβείων Ποιότητας του Γαστρονόμου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/nea-mpira-apo-ton-chef-pano-ioannidi-mia-ekrixi-geyseon
Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό, το Variety of Experience by Vassos Eliades Ltd ανακοινώνει την κυκλοφορία της νέας μπίρας του γνωστού Chef Πάνου Ιωαννίδη. Την μπίρα Άλως. Η νέα αυτή δημιουργία υπόσχεται να κατακτήσει τις καρδιές και τους ουρανίσκους των λάτρεις της μπίρας, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/ta-meri-poy-agapoyn-oi-celebs-se-gallia-kai-italia
Η ιταλική και γαλλική κουζίνα είναι δύο από τις πιο ξεχωριστές και αγαπημένες σε όλο τον κόσμο, και φυσικά, οι διάσημοι του Hollywood δεν είναι εξαίρεση στο να τις προτιμούν. Πολλοί celebrities με ιταλική καταγωγή, ή ακόμη και εκείνοι που απλώς αγαπούν τη μεσογειακή γεύση, συχνάζουν σε επιλεγμένα εστιατόρια που τους προσφέρουν διακριτικότητα και άριστη εξυπηρέτηση στις καρδιές της Ιταλίας και της Γαλλίας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gia-brunch-sti-leykosia-meta-tin-parelasi
Αυτό τον μήνα η άνοιξη και τα τριήμερα έχουν συνδυαστεί ιδανικά, χρωματίζοντας όμορφα τη διάθεσή μας! Εκμεταλευόμαστε λοιπόν τον καλό καιρό και την αργία, παρακολουθούμε την παρέλαση, περπατάμε στις όμορφες γωνιές του κέντρου και στην Πλατεία Ελευθερίας και ολοκληρώνουμε την περιδιάβασή μας με ένα νόστιμο brunch σε ένα από τα αγαπημένα μπραντσάδικα της γύρω περιοχής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-xloi-oneireyetai-na-ftiaxei-ena-mikro-estiatorio-ligo-exo-apo-tin-poli
«Η Λεμεσός δεν είναι για τους Λεμεσιανούς πλέον». Τα τελευταία μερικά χρόνια η σεφ Χλόη Σταύρου κατάφερε να ξεχωρίσει, χάρη κυρίως στην αγάπη της για το φρέσκο ψάρι της βάρκας, τα λαχανικά και τα άγρια χόρτα και φυσικά χάρη στην ικανότητά της να τα προσφέρει στην πιο νόστιμη εκδοχή τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-martioy
H Σαρακοστή είναι η μεγαλύτερη σε έκταση αλλά και η σπουδαιότερη νηστία. Στην ορθόδοξη χριστιανική πίστη θεωρείται ότι εξαγνίζει και προετοιμάζει τον πιστό για την Ανάσταση του Κυρίου, ωστόσο δεν είναι λίγοι αυτοί που επιλέγουν να νηστέψουν για άλλους λόγους, είτε γιατί θέλουν να αποτοξινωθούν για ένα διάστημα από τα ζωικά προϊόντα είτε γιατί θέλουν να αναμετρηθούν με κάτι που θεωρούν ως κατεξοχήν πνευματική πρόκληση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/tokyo-toilet-project-oi-pio-sofistike-toyaletes-toy-kosmoy
Στις «Υπέροχες Μέρες», την τελευταία ταινία του Βιμ Βέντερς, o Χιραγιάμα έχει κολλήσει, σαν χαλασμένη κασέτα από αυτές που εμμονικά ακούει, στη «Μέρα της Μαρμότας». Η καθημερινότητά του είναι μια σταθερή τελετουργία χωρίς πολλές εκπλήξεις και με μόνη ελεγχόμενη διαφυγή το διαφορετικό κομμάτι που ακούει στην πρωινή διαδρομή στο βανάκι του: σήμερα θα είναι η Πάτι Σμιθ ή οι Velvet Underground;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pafos-pige-na-mazepsei-manitaria-kai-xathike
Εντοπίστηκε, ύστερα από συντονισμένη επιχείρηση, ο 67χρονος, που είχε χάσει τον προσανατολισμό του ενώ είχε μεταβεί την Πέμπτη στο Δάσος της Παναγιάς για να μαζέψει μανιτάρια.
...
