https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-faroi-tis-leykosias-sta-paradosiaka-glyka
Ο αστικός μύθος θέλει τους περισσότερους ζαχαροπλάστες της Λευκωσίας να κατάγονται από το χωριό Καμπί. Ξετυλίγοντας τον μίτο του μύθου, ο «Γαστρονόμος» φωτίζει μια εκπληκτική ιστορία προκοπής που κέρδισε τον σεβασμό μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-syllektiko-biblio-apo-ton-gastronomo
Μπαίνουμε και επισήμως σε εορταστική περίοδο και ο Γαστρονόμος μάς το υπενθυμίζει με μια υπέροχη συλλεκτική έκδοση αφιερωμένη στα πιο «καλά» μας γλυκά, αυτά που σερβίρουμε σε γιορτές και σε χαρές. Δεν εννοούμε άλλα από τα γλυκά ταψιού που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας κληρονομιάς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/bryxelles-examini-prothesmia-se-germania-kai-toyrkia-gia-na-lysoyn-ti-diafora-peri-ntoner
Η Τουρκία θέλει να αποκτήσει καθεστώς προστασίας για το ντονέρ κεμπάμπ από την Ευρωπαϊκή Ενωση, καθώς η συνταγή για το δημοφιλές πιάτο στη Γερμανία έχει γίνει πολύ διαφορετική από την παραδοσιακή εκδοχή. Ετσι, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έδωσε προθεσμία έξι μηνών σε Βερολίνο και Αγκυρα για να καταλήξουν σε συμβιβασμό, αναφέρει το βρετανικό περιοδικό Economist.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-syllektiko-biblio-apo-ton-gastronomo-ta-glyka-toy-pasxa-kai-tis-anoixis
Αυτή την Κυριακή η Καθημερινή μάς κάνει δώρο το μόνο βιβλίο με πασχαλινά γλυκά που θα χρειαστούμε ποτέ! Μια συλλογή με τις καλύτερες συνταγές του Γαστρονόμου για τσουρέκια, κουλούρια και ανοιξιάτικα επιδόρπια, επιμελημένες από την συντακτική ομάδα του περιοδικού. Τελικός απολογισμός: 54 δοκιμασμένες συνταγές που βγαίνουν!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/1-gastronomos-aprilioy
Στον Γαστρονόμο Απριλίου, κάνουμε Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη, με συνταγές και αναμνήσεις από τους Ρωμιούς της Πόλης. Μια συναρπαστική καταγραφή της Πολίτικης Πασχαλινής Κουζίνας… στην πόλη των πόλεων…...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/epta-kales-tabernes-gia-psari-makria-apo-to-kyma
Καλό ψάρι βρίσκεις συνήθως σε ταβερνάκια κοντά στη θάλασσα, εκεί όπου η εμπειρία απογειώνεται με τη μυρωδιά του ιωδίου. Σε αρκετές περιπτώσεις όμως αυτό δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση, αφού τέλεια ψάρια θα βρεις και σε ταβέρνες που είτε βρίσκονται στο κέντρο της πόλης είτε και στο χωριό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/zwntas-sti-dimokratia-toy-mpaklaba
H σουρεαλιστική κωμωδία του Φεστιβάλ Αθηνών έρχεται στο θέατρο Ριάλτο στη Λεμεσό και συναντήσαμε τον Ανέστη Αζά και τον Μιχάλη Πητίδη για να μιλήσουμε για την κωμωδία τους «Η Δημοκρατία του Μπακλαβά», για τη δημιουργία του οποίου, όπως μου λένε, έχουν δανειστεί τη φόρμα του mockumentary, μια παράσταση που μιλάει για την ελευθερία κάθε λογής, που αναζητεί την αλήθεια, μέσω του θεάτρου, με χιούμορ, σε ένα σύμπαν μάλλον αριστοφανικό. Μου λένε πως αυτό που τους ενδιέφερε ήταν πώς εργαλειοποιείται η ιστορία του 1821, για τη διαιώνιση της ρητορικής του προαιώνιου εχθρού, τονίζοντας: «απέναντι σε αυτό η παράσταση τοποθετείται κριτικά»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/paramoni-xristoygennon-i-kathimerini-mas-kanei-to-pio-glyko-dwro-gia-ta-xristoygenna
Ο τίτλος του βιβλίου είναι «Τα γλυκά των Χριστουγέννων» και την έκδοση επιμελείται η ομάδα του «Γαστρονόμου». Γεμάτο πολύτιμη γνώση, τεχνικές και μυστικά νοστιμιάς, περιλαμβάνει...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/1-taxideyontas-stis-poleis-ton-limnwn
Έχουν δίκιο όσοι λένε πως γνωρίζεις μια πόλη μόνο αν την περπατήσεις. Αυτό το διαπιστώσαμε ιδίοις ποσί, αφού με τα πόδια περπατήσαμε τις καστροπολιτείες και τα σοκάκια και γνωρίσαμε τα Ιωάννινα και την Καστοριά...
