https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/to-soyblaki-stin-athina-mia-istoria-100-xronon
Ένα πρωτότυπο γαστρονομικό βιβλίο για το απόλυτο ελληνικό street food....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/leykosia-gia-soyblaki-sta-parka-tis-polis
Ο καιρός μυρίζει καλοκαίρι και οι βόλτες γίνονται καθημερινή συνήθεια. Μπορεί η Λευκωσία να μην φημίζεται για το τουριστικό της προφίλ, όμως κρύβει μικρούς θησαυρούς που αξίζει να ανακαλύψεις. Ανάμεσά τους, ταβερνάκια μέσα σε πάρκα που συνδυάζουν φρέσκο αέρα, χαλαρή ατμόσφαιρα και… ασυναγώνιστο σουβλάκι!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/10-tabernes-stin-kypro-opoy-to-soyblaki-exei…-thea
Το σουβλάκι είναι — χωρίς αμφιβολία — το απόλυτο αγαπημένο της κυπριακής γαστρονομίας. Κι όταν το συνοδεύει μια θέα που κόβει την ανάσα, η απόλαυση απογειώνεται. Το WiZ σάς προτείνει 10 υπέροχους χώρους όπου μπορείτε να γευτείτε το πιο κυπριακό έδεσμα, αγναντεύοντας ταυτόχρονα ένα μοναδικό τοπίο από ψηλά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-tramp-o-papas-oi-kynigoi-kai-ta-kagkoyro
Ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ κάνει ανάρτηση μια –μάλλον άκομψη– εικόνα του, δημιουργία ΑΙ, στην οποία παρουσιάζεται σαν ο νέος Πάπας. Λίγο αργότερα, έχουμε τον πρώτο Αμερικανό στο αξίωμα του νέου Πάπα. Είναι δυνατόν ο Ντόναλντ να έβαλε το χεράκι του μέχρι και στην εκλογή του νέου Ποντίφικα; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/o-leon-i-ael-to-kagkoyro-kai-oi-kynigoi
Και ναι, βγήκε επιτέλους άσπρος καπνός που σηματοδοτούσε την εκλογή νέου Πάπα. Η στιγμή ιστορική, αφού για πρώτη φορά ο ηγέτης των απανταχού της Γης καθολικών θα είναι Αμερικανός, με όσα αυτό συνεπάγεται. Ο νέος Ποντίφικας κατηγορήθηκε στο παρελθόν πως υπήρξε ιδιαίτερα επιεικής (κάποιοι είπαν πως σχεδόν έδωσε κάλυψη) σε ιερείς που είχαν εμπλακεί σε υποθέσεις κακοποίησης παιδιών. Ο ίδιος χθες υποσχέθηκε να φέρει ενότητα στους κόλπους της παπικής Εκκλησίας και να είναι αυστηρός στο -πάντα φλέγον- θέμα της παιδεραστίας. Για να δούμε. Το όνομα που επέλεξε; Λέων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/mpoyat-apofasi-2-politistiko-steki-tis-lysis
Είδα από μακριά τα «Ηλύσια», το εμβληματικό κινηματοθέατρο της Λύσης, που από το 1954 έφερνε στην επαρχιακή αυτή κωμόπολη θεάματα διεθνή και εγχώρια. Στο αριστερό πλάι του κινηματογράφου, σε ένα υπόγειο χώρο βρισκόταν και η «Απόφαση 2», ένα στέκι πολιτιστικό που έμελλε να αφήσει για έξι περίπου χρόνια το αποτύπωμά του στα κοινωνικά πράγματα της Λύσης και να καταστεί ένας ενδιαφέρων χώρος ανταλλαγής πολιτιστικών απόψεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/o-alexis-georgoylis-xekinise-na-asxoleitai-me-agiografies
Ο Αλέξης Γεωργούλης κάνει comeback – αλλά όχι εκεί που τον περιμέναμε. Ο ηθοποιός και πρώην ευρωβουλευτής, γνωστός για τους ρόλους του στην τηλεόραση αλλά και την παρουσία του στην πολιτική σκηνή, επέλεξε να αποσυρθεί από τα φώτα της δημοσιότητας και να αφιερωθεί σε ένα απρόσμενο αλλά βαθιά δημιουργικό χόμπι: τις αγιογραφίες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-kalytera-soyblakia-sta-xoria-gyro-ap-tin-poli
Εκτός από τα γνωστά και μη εξαιρετέα σουβλατζίδικα στο κέντρο της πόλης, καλό σουβλάκι βρίσκεις πολύ συχνά και στα περίχωρα, αλλά και στο χωριό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ygieini-kai-nostimi-antikatastasi
Οι μάγειρες σε όλο τον κόσμο βασίζονταν από παλιά στα μπαχαρικά για να ενισχύουν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα του φαγητού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ayta-einai-ta-kalytera-soyblakia-stin-lemeso
Είναι δύσκολο να καταλήξεις με βεβαιότητα ποιο είναι το καλύτερο σουβλάκι στην πόλη, καθώς οι προτιμήσεις διαφέρουν σημαντικά. Κάποιοι το θέλουν ζουμερό, άλλοι πιο καλά ψημένο, ενώ το είδος του κρέατος και το μέγεθος της μερίδας παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην τελική επιλογή. Ωστόσο, τα στοιχεία που μπορούν να σε βοηθήσουν να κάνεις μια καλή επιλογή είναι η ποιότητα, η φρεσκάδα και η συνέπεια – δηλαδή, το να είναι το σουβλάκι πάντα καλό σε κάθε σου επίσκεψη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/i-annita-o-odysseas-kai-i-trypa-sto-nero
Στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας βρέθηκε και αυτή τη βδομάδα η ξανθιά αγαπημένη Παναγιά, η αγαπημένη influencer της στήλης. Στην πρώτη περίπτωση για μια στυλιζαρισμένη πόζα στα φυλακισμένα μνήματα που κατακρίθηκε από τους άσπονδους εχθρούς ως υποκριτική και μη συνάδουσα με τον χώρο. Λίγο υπερβολικές οι αντιδράσεις νομίζω και η Αννίτα μας μάλλον κυριεύθηκε από το παράπονο του τηλεοπτικού Φουτούλλη: «μα ότι κάμουμεν εν λάθος σιόρ;»...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-oi-kynigoi-tis-xamenis-sobarotitas
Εκπρόσωπος των κυνηγών δήλωσε πως σε καμιά περίπτωση δεν είχαν συμφωνήσει με την αστυνομία για ολιγόλεπτη διακοπή. Ευλόγως διερωτήθηκε: «πώς θα προλαβαίναμε να ψήσουμε την σούβλα αν κλείναμε το δρόμο μόνο για λίγα λεπτά; Είχαμε και κόσμο που την ήθελε καλοψημένη». Το επιχείρημα είναι ατράνταχτο και δεν επιδέχεται αμφισβήτησης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-ethnikos-mas-prigkipas-kai-i-basilissa-tis-ollandias
Διαβάζω για ριζοσπαστικές αλλαγές στο ΔΗΚΟ (το κατεξοχήν συντηρητικό Κόμμα) και ότι θα δοθεί το δικαίωμα σε κάθε κύπριο πολίτη να ψηφίσει στο Συνέδριό του. Μισό λεπτό για να καταλάβω. Θα δοθεί το δικαίωμα σ αυτούς που δεν πάνε να ψηφίσουν ούτε καν στις «κανονικές» Εκλογές, να πάνε να ψηφίσουν σε Συνέδριο; Και μάλιστα σε Συνέδριο Κόμματος με το οποίο δεν έχουν καμιά επαφή; Καλά θα πάει και αυτό. Κοσμοσυρροή θα έχουμε…...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/i-epanastasi-tis-mpyras-stin-kypro
Κάποτε, η επιλογή μπύρας σε έναν χώρο εστίασης ήταν προβλέψιμη. Υπήρχε μία και μοναδική επιλογή και όλοι ήξεραν ποια ήταν. Η γεύση γνώριμη, σταθερή, χωρίς εκπλήξεις. Στη συνέχεια, τα beer menus γέμισαν με δεκάδες ετικέτες από κάθε γωνιά του κόσμου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kleisti-mexri-neoteras-gnosti-taberna-sti-lemeso
Τι ισχύει για τον ιστορικό σύλλογο που στεγάζεται στην Πλατεία Ηρώων και για την ταβέρνα με τον ξακουστό μεζέ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/leykosia-20-magazia-gia-poiotiko-soyblaki
Δύσκολο να πεις με βεβαιότητα ποιο είναι το καλύτερο σουβλάκι στην πόλη, καθότι πολλές φορές είναι πολύ υποκειμενικά τα κριτήρια βάσει των οποίων ορίζεται το καλό. Κάποιος το προτιμά ζουμερό, άλλος το απολαμβάνει πιο καλά ψημένο, ενώ και το είδος του κρέατος, ακόμα και το μέγεθος, είναι λεπτομέρειες που πολλές φορές παίζουν τον δικό τους ρόλο στην επιλογή μας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/giannis-ioannoy/ta-kadra-stoys-toixoys
Η παρουσία της προέδρου της Βουλής και προέδρου του Δημοκρατικού Συναγερμού, Αννίτας Δημητρίου, στο μνημόσυνο του Γεώργιου Γρίβα-«Διγενή» στάθηκε μια καλή αφορμή για πολιτική αντιπαράθεση μεταξύ κυβέρνησης-ΔΗΣΥ και ΑΚΕΛ, για κριτική –ενδοσυναγερμικά– σε σχέση με την παρουσία της κας Δημητρίου στο μνημόσυνο, ενώ πέρυσι δεν είχε παραβρεθεί, και μια καλή αφορμή, επίσης, για το πώς η διαρροή ψήφων δεξιότερα του ΔΗΣΥ –με φόντο το ΕΛΑΜ– δημιουργεί προκλήσεις για το πολιτικό σύστημα, αλλά και δείχνει τις κατευθύνσεις για τη συντηρητικοποίηση της κοινωνίας μας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/se-aytes-tis-2-tabernes-tha-fas-yperoxo-meze
Δύο ταβέρνες έχουν καταφέρει να μπουν στη δεκάδα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Κύπρου, η οποία ανακοινώθηκε στην τελετή βράβευσης των Wiz 50 Best Restaurants.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/deepseek-ti-xereis-gia-tin-kypro-ti-apantise-se-5-erwtiseis
Αίσθηση προκάλεσε η νέα κινέζικη εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης (AI) DeepSeek, με το λανσάρισμα της να δημιουργεί σοκ στη Wall Street, καθώς αρκετές μετοχές μεγάλων τεχνολογικών εταιρειών σημείωσαν επίσης απότομη πτώση στην αξία τους στο άνοιγμα των αγορών χθες Δευτέρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/epta-estiatoria-stin-ypaithro-gia-tin-protoxronia
Πάμε για μπουφέ σε 7 εστιατόρια στα ορεινά, εκεί που οι σούβλες έχουν την τιμητική τους στο πλαίσιο ενός πλουσιοπάροχου μπουφέ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/stoy-tiktok-tin-olomayri-raxi
Υπήρξε μια μακρινή εποχή κατά την οποία οι κυρίες του καρέ δεν έπαιζαν μόνο χαρτιά αλλά αξιοποιούσαν τον πλούσιο (sic) χρόνο τους για να κάνουν μια σειρά πράγματα (όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά): φιλανθρωπίες – τσάγια – σουαρέ – σέρβις αυτοκινήτου. Το τελευταίο είχε μιαν ευρύτερη έννοια, του τύπου: «Ανδρέα, μου τρύπησε το λάστιχο – Ανδρέα, κάτι μουγκρίζει στη μηχανή – Ανδρέα, το ραδιόφωνο κάνει παράσιτα – Ανδρέα, στράβωσε το καθρεφτάκι και νιώθω ανασφάλεια στον δρόμο».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/13-tabernes-sti-leykosia-me-tzaki-gia-zesti-atmosfaira
Βρισκόμαστε στις αρχές του χειμώνα και οι νύχτες μας πλέον χρειάζονται τη φωτιά του τζακιού για να γίνουν πιο ζεστές και ατμοσφαιρικές. Το WiZ σάς προτείνει 13 χώρους στη Λευκωσία με τζάκι και εσείς δεν έχετε παρά να κλείσετε ένα τραπέζι κοντά σε αυτό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/2-gia-soyblaki-stin-oreini-leykosia
Ο τρίτος και τελευταίος μήνας της εποχής επιτέλους θυμίζει χειμώνα! Τι καλύτερο από το να τον τιμήσουμε με μια εξόρμηση στο βουνό, απολαμβάνοντας μάλιστα νόστιμο σουβλάκι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/paradosiokratia-geyseon-i-nea-taberna-sto-pissoyri
Τα βράδια το μενού προσφέρει τα κλασσικά πιάτα της ταβέρνας, ενώ τα πρωινά του σαββατοκύριακου μπορούμε να πάμε για πρόγευμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/xekleidwnoyn-dyo-bombes
H ισχυρή έκρηξη της Πέμπτης στο διαμέρισμα της οδού Αρκαδίας στους Αμπελοκήπους, με απολογισμό έναν νεκρό και μια βαριά τραυματία αποτελεί αφετηρία αστυνομικής έρευνας για την εξάρθρωση ομάδας του λεγόμενου αντάρτικου πόλης. Στο επίκεντρο αυτής βρίσκονται άτομα γνωστά στις Αρχές από τη συμμετοχή τους σε ακτιβιστικές ενέργειες, οι οποίοι τους τελευταίους μήνες προσπάθησαν να αναβαθμίσουν τη δράση τους. Στο παζλ της υπόθεσης προστέθηκε η σύλληψη 31χρονου που κατά δήλωσή του συνδέεται με τη γυναίκα η οποία έδωσε τα κλειδιά του διαμερίσματος στους δύο που βρίσκονταν εκεί τη στιγμή της έκρηξης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fthinoporino-skiniko-se-ennea-estiatoria-ektos-polis
Η εποχή μεταξύ πολύ ζεστού καιρού και τσουχτερού κρύου προσφέρεται πάντα για εκδρομές στην ύπαιθρο. Αυτό που μένει είναι να βρεις ένα πολύ καλό εστιατόριο, ιδανικά μέσα στη φύση, έτσι ώστε να μπορείς να απολαύσεις, εκτός από το φαγητό και το μεγαλείο της!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/as-milisoyme-gia-to-xoirino-soyblaki
Και ειδικά για το σουβλάκι που δοκιμάσαμε πρόσφατα στη Λευκωσία, στο εστιατόριο Τρεις & ο Κούκος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pyrkagia-se-soyblatzidiko-sti-leykosia-foto
Πυρκαγιά ξέσπασε νωρίς το απόγευμα της Τετάρτης 23 Οκτωβρίου σε σουβλατζίδικο στην Λευκωσία. Συγκεκριμένα η φωτιά ξέσπασε στο εν λόγω σουβλατζίδικο το οποίο βρίσκεται σε πάροδο της λεωφόρου Νίκης στην Λευκωσία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eikosi-kids-friendly-estiatoria-gia-fagito-kai-paixnidi
Αν αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για εσάς ο χώρος που θα πάτε για φαγητό να διαθέτει και παιχνιδότοπο ή γενικά δραστηριότητες που θα κρατάνε απασχολημένα τα παιδιά, τότε στα παρακάτω εστιατόρια θα βρείτε σίγουρα αυτό που ψάχνετε. Και καλό φαγητό και παιχνίδι με τις ώρες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-soyblaki-me-thea-se-11-tabernes-stin-kypro22
Το σουβλάκι αποτελεί αδιαμφισβήτητα το πιο αγαπημένο μας φαγητό. Όταν δε το απολαμβάνουμε με θέα, τότε η εμπειρία γίνεται μοναδική. Το WiZ σάς προτείνει 11 χώρους για να απολαύσετε το απόλυτα κυπριακό έδεσμα αγναντεύοντας "αφ' υψηλού" ένα όμορφο τοπίο.
...
