Αναζήτηση

1. Twins Coffee: Το παραμυθένιο café στα Πυργά που έγινε το απόλυτο στέκι

Μέσα στην καταπράσινη φύση των Πυργών Λάρνακας, ένα μικρό, ζεστό καφέ έχει καταφέρει να κλέψει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των περαστικών. Ο λόγος για το Twins Coffee, έναν ατμοσφαιρικό χώρο που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από σκηνικό ταινίας, συνδυάζοντας τη ρομαντική αισθητική ενός γαλλικού bistro με την vintage γοητεία ενός αγγλικού tearoom....

2. Η διαφορά που μπορεί να κάνει η υγιεινή διατροφή

Τι τρώτε συνήθως για πρωινό, γεύμα ή δείπνο;» Aυτό το ερώτημα θέτει συνήθως σε όσα άτομα τον επισκέπτονται ο δρ Ron Blankstein, ειδικός στην πρόληψη των καρδιολογικών νοσημάτων στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Brigham and Women’s Hospital. Οι απαντήσεις που παίρνει του επιτρέπουν να κάνει στους ασθενείς του τις κατάλληλες συστάσεις για τη διατροφή τους, οι οποίες μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά τη μελλοντική υγεία της καρδιάς τους....

3. Βελτιώνει την υγεία ένα πρόγραμμα νηστείας;

Αντίθετα με την επικρατούσα άποψη (και όσα μπορεί να σας έχει πει η μητέρα σας), όλο και περισσότερα στοιχεία δείχνουν ότι η παράλειψη γευμάτων μπορεί στην πραγματικότητα να κάνει καλό στην υγεία σας. ...

4. Εναλλακτικό ιταλικό street food σε επτά μαγαζιά στην Κύπρο

Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Επτά χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως σε ιταλικά εστιατόρια και πιτσαρίες στην Κύπρο. Από Schiacciata και Piadina, μέχρι Focaccia και Pinsa. ...

5. Ο Ερντογάν, ο κόσμος και εμείς

Είναι σημαντικό να γνωρίζεις και να καταλαβαίνεις ποιον έχεις απέναντί σου στις διεθνείς σχέσεις. Πώς σκέπτεται, πώς σε βλέπει και τι περιμένει από εσένα. Και πώς αλλάζει με το πέρασμα του χρόνου. Στην περίπτωση του Ερντογάν, για παράδειγμα, η αλλαγή είναι τεράστια και καθορίζει απολύτως το πώς αντιμετωπίζει και εμάς. Η πρώτη μου εντύπωση ήταν από έναν λαϊκό πολιτικό που άκουγε τα παράπονα της γειτονιάς πίνοντας τσάι στο σαλόνι ενός διαμερίσματος εργατικής πολυκατοικίας. Και η πιο έντονη είναι από έναν Ερντογάν καθισμένο σε μια γωνιά με τους συμβούλους του σε ένα διεθνές φόρουμ, χωρίς να μιλάει αγγλικά και χωρίς να του δίνει κανείς ιδιαίτερη σημασία....

6. Οδοιπορικό της «Κ» στη Βοστώνη

Δύο ετών ήταν ο Τζορτζ Κοψιαύτης όταν, τη δεκαετία του 1950, έφθασε στη Βοστώνη με τους γονείς του. Εκείνοι έπιασαν δουλειά σε εργοστάσια της περιοχής –η Μασαχουσέτη ήταν κέντρο παραγωγής δερμάτινων υποδημάτων και υφαντουργίας– και εκείνος μεγάλωσε με τις αφηγήσεις τους για τη μακρινή πατρίδα και το χωριό τους, τις Καρυές Λακωνίας, που ήταν πολύ όμορφο αλλά δεν μπορούσε να τους θρέψει....

7. Τελικά, μήπως μάς λείπει το παλιό «κακό» Twitter;

Γιατί πολλοί προοδευτικοί, αριστεροί και φιλελεύθεροι χρήστες των σόσιαλ μίντια επιστρέφουν μετανιωμένοι στο Χ που πριν λίγους μήνες είχαν αποκηρύξει; Μήπως σε εποχές πόλωσης και πολιτικού διχασμού, τα σόσιαλ μίντια που επενδύουν στην ένταση και τον οξύ λόγο αποτελούν μονόδρομο για όλα τα πολιτικά στρατόπεδα;...

8. «Τσ̃ύκλοι, τσ̃αι χιλϊότσ̃υκλοι» στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου

Το Φεστιβάλ Τεχνών Φανερωμένη25 συνεχίζει τις παραστάσεις του την Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου με το θεατρικό έργο «Τσ̃ύκλοι, τσ̃αι χιλϊότσ̃υκλοι», το οποίο γράφτηκε ειδικά για το Φεστιβάλ από τον σκηνοθέτη-συγγραφέα Ευριπίδη Δίκαιο, με μια προκλητικά ευφάνταστη δημιουργική χρήση της κυπριακής λαλιάς, σκηνοθετημένο και σχεδιασμένο από τον ίδιο και σε εκτέλεση του καταξιωμένου ηθοποιού Πέτρου Γιωρκάτζη....

9. Την Κυριακή 24/8, με την «Καθημερινή»

Αυτή την Κυριακή, η «Καθημερινή» προσφέρει στους αναγνώστες της το βιβλίο Τι κρύβεται στη ζούγκλα;, ένα coloring book με 64 φανταστικές εικόνες, ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες, για να χαλαρώσετε και να νικήσετε το στρες χρωματίζοντας! Μαζί, το βιβλίο Πλούσιοι Χυμοί, για υγεία και ευεξία στο ποτήρι μέσα από 60 αναπάντεχους συνδυασμούς και το περιοδικό «Κ», που συνάντησε τον Γιώργο Καπουτζίδη για μια μεγάλη συνέντευξη σχετικά με τη ζωή του, την πορεία του, τις συμπάθειες και τις αντιπάθειες που δημιούργησε μέσα από τα χρόνια. ...

10. «Καμπανάκι» Αλτμαν της OpenAI για φούσκα στην τεχνητή νοημοσύνη

Μετά τη θεαματική επιτυχία της κινεζικής εταιρείας τεχνητής νοημοσύνης Deep Seek, που παρουσίασε μοντέλο αντίστοιχο των αμερικανικών τεχνολογικών κολοσσών, διαχειριστές κεφαλαίων και επενδυτικές από τις αναδυόμενες αγορές, όπως οι All Spring Global Investments και GIB Asset Management, τοποθετούνται όλο και περισσότερο σε μετοχές εταιρειών του κλάδου και διογκώνουν το μερίδιο της τεχνητής νοημοσύνης στο χαρτοφυλάκιό τους....

11. Είναι καιρός να σκεφτούμε την ιατρική χρήση της κάνναβης;

Παρά τη δημοσιότητα και τη δημοφιλία της ιατρικής κάνναβης, ίσως δεν είστε σίγουροι αν αξίζει να τη δοκιμάσετε. Έχετε δίκιο που είστε επιφυλακτικοί. Η χρήση της κάνναβης για την αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας βρίσκεται ακόμη υπό μελέτη και δεν διαθέτουμε όλες τις απαντήσεις σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη της. ...

12. «Πλούσιοι χυμοί» – Πρωτότυπες συνταγές για ροφήματα

Μοναδική φρεσκάδα, ενέργεια, γεύση και άρωμα μέσα από 60 αναπάντεχους συνδυασμούς....

13. Μπορούν τροφές ή ροφήματα να επηρεάσουν τον καρδιακό σας ρυθμό;

Σε αρκετές χώρες, κάποιος που λαμβάνει μια στατίνη βλέπει στο πίσω μέρος της συσκευασίας ένα κίτρινο αυτοκόλλητο με την προειδοποίηση να αποφεύγει το γκρέιπφρουτ και τον χυμό γκρέιπφρουτ. Το συγκεκριμένο ξινό εσπεριδοειδές περιέχει συστατικά τα οποία επιδρούν στα ένζυμα που διασπούν διάφορα φάρμακα, μεταξύ των οποίων οι στατίνες. Αυτό μπορεί να ενισχύσει απότομα το επίπεδο του φαρμάκου στο αίμα, γεγονός που ίσως αυξήσει τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών....

14. To «ιστορικό» του «Ιονίς» και ο γερασμένος στόλος των μικρών πλοίων

Η βλάβη του μικρού επιβατηγού-οχηματαγωγού πλοίου «Ιονίς» την Τρίτη το μεσημέρι, κατά τη διάρκεια του δρομολογίου του από την Κέα προς το Λαύριο, αναδεικνύει σε όλο του το μεγαλείο το πρόβλημα του γερασμένου στόλου των μικρών ακτοπλοϊκών επιχειρήσεων....

15. Εγινε ο Τραμπ ξαφνικά «φίλος» του Πεκίνου;

Εως και πριν από μόλις λίγους μήνες, στην προσπάθεια να ερμηνεύσουν τις μεταστροφές της αμερικανικής ηγεσίας, πολλοί έβλεπαν τον Ντόναλντ Τραμπ να προσεγγίζει τον Πούτιν σε βάρος του Ζελένσκι με στόχο να πλήξει τον Σι. ...

16. Τα αμείλικτα ερωτήματα

«Πού πας χωρίς βεντάλια / στη νύχτα στην αυγή / τον δρόμο θα τον χάσεις / καρδιά μου μοναχή» σιγοτραγούδησε η Ιουλία Παλαιολόγου Ουίλσον κι έπειτα, αφού έλαβε τα εύσημα για την παράφραση του χαλκέντερου σουξέ, ένευσε στη Ρωσίδα να τους σερβίρει ice tea. ...

17. Οι φάροι της Λευκωσίας στα παραδοσιακά γλυκά

Ο αστικός μύθος θέλει τους περισσότερους ζαχαροπλάστες της Λευκωσίας να κατάγονται από το χωριό Καμπί. Ξετυλίγοντας τον μίτο του μύθου, ο «Γαστρονόμος» φωτίζει μια εκπληκτική ιστορία προκοπής που κέρδισε τον σεβασμό μας. ...

18. Τριγυρνώντας στην Καζαμπλάνκα χωρίς κινητό

Σύμφωνα με τον θλιβερό χάρτη που κρατούσα, θα έπρεπε να βρίσκομαι κοντά στα βασιλικά ανάκτορα. Όμως, τίποτα στην πολύβουη συνοικία Μερ Σουλτάν της Καζαμπλάνκα, όπου τα τραμ περνούν με θόρυβο μπροστά από καφέ και μαγαζιά με παπούτσια, δεν θύμιζε ούτε κατά διάνοια παλάτι....

19. Μπορεί η εκκολπωματίτιδα να ιαθεί μόνη της;

Ο γιατρός σας εντόπισε εκκολπώματα σε προηγούμενη κολονοσκόπηση, αλλά ποτέ δεν είχατε σκεφτεί ότι αυτά τα σακουλάκια στο παχύ έντερο (κόλον) θα γίνουν τόσο βασανιστικά. Τώρα ο πόνος στο έντερό σας σάς λέει ότι κάτι δεν πάει καλά. Μήπως έχετε εκκολπωματίτιδα και μπορεί να βελτιωθεί χωρίς ιατρική φροντίδα;...

20. Η λύση του μυστηρίου στο σύνδρομο χρόνιου πυελικού άλγους;

Μετά την ηλικία των 50 ετών, οι άνδρες εμφανίζουν συχνά περιόδους ενόχλησης «εκεί κάτω». Μπορεί να είναι κράμπες, συνεχής πόνος ή πόνος κατά κύματα στην περιοχή της πυέλου και των γεννητικών οργάνων και γύρω από αυτήν. Μπορεί επίσης να έχετε προβλήματα στην κρεβατοκάμαρα ή στην τουαλέτα. Και, ενώ τα προβλήματα είναι εντελώς πραγματικά, η αιτία είναι συχνά δύσκολο να εντοπιστεί....

21. Η Λένα Πλάτωνος, η νέα οικογένεια και τα μυστικά των βοτάνων

Η Λένα Πλάτωνος, κορυφαία συνθέτρια και «μητέρα» της ηλεκτρονικής σκηνής στην Ελλάδα, μάς υποδέχτηκε στο σπίτι της και αφηγήθηκε την περιπετειώδη ζωή της, με αφορμή την κυκλοφορία ενός νέου της άλμπουμ – όχι ότι χρειάζεται αφορμή για να μιλήσει κανείς μαζί της....

22. Εντόπισαν απαγορευμένες ουσίες σε ταχυδρομικά πακέτα

Ποσότητα προϊόντων που περιέχουν απαγορευμένες ουσίες, εντόπισε και κατάσχεσε χθες η ΥΚΑΝ, στην επαρχία Αμμοχώστου. Για διευκόλυνση των ανακρίσεων συνελήφθη και τέθηκε υπό κράτηση 47χρονος. ...

23. #PoliticsBlog Η μεγάλη μάσα, το ΑΚΕΛ, το ΑΠΟΕΛ και η μεταρρύθμιση

Η κυβέρνηση καλεί τα κόμματα σε συλλογική ευθύνη στο φλέγον θέμα της αξιολόγησης των εκπαιδευτικών. Προφανώς σε θέματα συλλογής ψήφων η Κυβέρνηση θέλει να παίρνει όλο το όφελος, ακόμη και σε πρωτοβουλίες που είχαν ξεκινήσει πολύ προηγουμένως, καλή ώρα όπως στο θέμα του κέντρου εξυπηρέτησης επιχειρήσεων. Εκεί όμως που υπάρχει πιθανή ζημιά, όπως στην κόντρα με τις συντεχνίες των εκπαιδευτικών, ζητάει συλλογική ευθύνη για να μοιραστούν οι τυχόν απώλειες ψήφων....

24. Pafilia: Οικοδομώντας ένα βιώσιμο μέλλον

Η Pafilia είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε και διευθύνεται από τον κ. Ηλία Ηλιάδη και την οικογένειά του. Βάση της εταιρείας οι άρτιες ανθρώπινες σχέσεις και το ουσιαστικό ενδιαφέρον για τους υπαλλήλους της, το τοπικό περιβάλλον και τις κοινότητες που δημιουργούμε. Με τις αρχές, την κουλτούρα, τους ανθρώπους, τις αξίες και τις δεξιότητές μας, είμαστε υπερήφανοι που δημιουργούμε εξαιρετικές, ουσιώδεις και καινοτόμες δράσεις....

25. Schiacciata, Piadina και Focaccia σε πέντε μαγαζιά στην Κύπρο

Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Πέντε χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως στην Κύπρο ...

26. Απόψεις για τα φλαβονοειδή

Η επιστήμη «διαφημίζει» ήδη τα οφέλη που έχουν στην υγεία της καρδιάς οι φυτοφαγικές διατροφές, όπως η μεσογειακή διατροφή ή οι δίαιτες MIND και DASH*. Πλέον οι ερευνητές έχουν στρέψει την προσοχή τους στον τρόπο με τον οποίο η φυτοφαγική διατροφή μπορεί επίσης να παρεμποδίσει την άνοια, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ....

27. Πασχαλινά αυγά βαμμένα με πράσινο τσάι και ιβίσκο, βήμα βήμα

Τα αυγά θα φαίνονται πράσινα και θα έχουν «νερά» σαν μάρμαρο. Θα σας θυμίσουν το πέτρωμα μαλαχίτη ή τον πλανήτη Γη όπως φαίνεται από το διάστημα. Προμηθευτείτε λευκά αυγά για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα. ...

28. Pinolo, μια ξεχωριστή ιταλική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας

Αν η βόλτα σας, σας φέρει στην καρδιά της Λευκωσίας, τότε δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε το Pinolo – το οποίο δεν είναι απλώς ένα ιταλικό εστιατόριο, αλλά ένας προορισμός για όσους αναζητούν αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και εξαιρετική ποιότητα....

29. Τα παιχνίδια εξουσίας και ο «πόλεμος των μηχανών»

Ενα μουρμουρητό που ακούστηκε σαν αποκάλυψη. Ενας φασματικός ψίθυρος στις αίθουσες των διακομιστών που ψύχονται από τον βιομηχανικό άνεμο. Η τεχνητή νοημοσύνη, κάποτε το φάντασμα της επιστημονικής φαντασίας και των προφητειών, τους τελευταίους δύο μήνες πέρασε μια νέα, αόρατη γραμμή. Δεν φανταζόμαστε πλέον ένα μέλλον της ΑΙ. Ζούμε μέσα σε αυτό. Φουτουριστικό αφήγημα ή υπαρξιακό angst;...

30. Κλείνει το «Γιασεμί», το εμβληματικό μαγαζί στα σκαλάκια της Πλάκας