https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/fakes-xatzidakis-kai-synaisthima
Στα ηχεία ακούγεται Χατζιδάκις. Διασκευές για κιθάρα από τον Νότη Μαυρουδή. «Dedication», «Πάμε μια βόλτα στο φεγγάρι», «The day» και όλα τα υπόλοιπα αριστουργηματικά αυτής της ιδιοφυούς προσωπικότητας. Τη στιγμή ακριβώς που παίζει η υπέροχη μελωδία του «Noble Dame Peribanou» εμφανίζεται στην οθόνη δίπλα μου μια από τις φωτογραφίες του Νίκου, από τη φωτογράφηση που κάναμε για τον Γαστρονόμου Μαρτίου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-martioy-ermoypoli-i-arxontissa-ton-kykladon
Μέσα από παλιά τεφτέρια και οικογενειακές μαρτυρίες, ξετυλίγουμε δύο αιώνες ζωής και γεύσης στην Ερμούπολη, την ιστορική προσφυγούπολη του νησιού της Σύρου. Στρώνουμε τραπέζι στα θρυλικά αρχοντικά των παλιών εφοπλιστών και των βιομηχάνων, μαγειρεύουμε το μενού της Μεγάλης Χίμαιρας και φτιάχνουμε συνταγές – κειμήλια από παλιά οικογενειακά συνταγολόγια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/xristos-zabos/1-cash…
Ωσάν το νερό που ρέει στα φράγματα, ωσάν το οξυγόνο που αναπνέει ο άνθρωπος για να ζήσει, το cash σε τούτο τον τόπο λογίζεται ως ζωτικής σημασίας στοιχείο, για όποιον θέλει να επιβιώσει. Cash θέλει ο μικροπωλητής για να πουλήσει την πραμάτεια του, cash θέλει και ο «διαχειριστής» για να βάλει μπρος τα κονέ του με το Προεδρικό. Cash ρίχνει στο παγκάρι της εκκλησίας ο πιστός για ν’ ανάψει το κεράκι του, cash ρίχνει και ο «επενδυτής» που θέλει να εξασφαλίσει πολιτικές πλάτες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-pio-dynates-dieythynseis-gia-loykoymades-se-poleis-kai-xoria
«Καλημέρα και τα Φώτα», με παραδοσιακούς λουκουμάδες με σιρόπι, ή με μέλι και καρύδια, ή με σοκολάτα και χρωματιστά toppings, ακόμα και γεμιστοί!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/h-epic-paroysiazei-to-epic-street-fest-xmas-edition-2025
H Epic παρουσιάζει το EPIC STREET FEST XMAS EDITION 2025, το πιο ΕΠΙΚΟ χριστουγεννιάτικο street festival της χρονιάς!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioylioy-anakalyptoyme-to-rethymno
Ανακαλύπτουμε το Ρέθυμνο, τα έθιμα και τη γαστρονομία του...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/apo-ti-gi-sto-trapezi-o-gastronomikos-ploytos-ton-xanion
Τα μποστάνια του Ντουνιά, στο χωριό Δρακώνα των Λευκών Ορέων, είναι φυτεμένα με παλιούς, ντόπιους σπόρους. Γύρω τους φυτρώνουν αγριοθύμαρα, ρίγανη και αρισμαρί. Οι καλλιέργειες είναι βιολογικές, τα μελίσσια δίνουν μέλι του βουνού, ο ελαιώνας προσφέρει λάδι για όλο τον χρόνο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-gia-laxtaristoys-loykoymades-edw-na-pas
Παραδοσιακοί με σιρόπι, με μέλι και καρύδια, με σοκολάτα και χρωματιστά toppings, λαχταριστοί και γεμιστοί, ή ακόμα και με pistachio αλά Dubai!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/loykoymades-se-poleis-kai-xoria-gia-ta-fwta
Παραδοσιακοί με σιρόπι, με μέλι και καρύδια, με σοκολάτα και χρωματιστά toppings, λαχταριστοί και γεμιστοί, ή ακόμα και με pistachio αλά Dubai!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-biblio-me-64-nistisima-glyka-gia-ti-sarakosti
H Σαρακοστή είναι η πιο μεγάλη νηστεία του έτους. Για όποιον επιλέξει να απέχει από τα ζωικά προϊόντα όλες τις εβδομάδες, αλλά και για όλους όσους κάνουν vegan διατροφή, αυτό το βιβλίο είναι ένα δώρο που ετοιμάσαμε για εσάς. Συνολικά, συμπεριλάβαμε 64 συνταγές που θα λειτουργήσουν ως μικρές τονωτικές ενέσεις και ως διαλείμματα μέσα στη ρουτίνα της νηστίσιμης διατροφής. Συνταγές που θα επαναφέρουν την απόλαυση ενός ωραίου γλυκού μέσα στη μέρα μας και θα αναπτερώσουν το ηθικό μας, βοηθώντας μας τελικώς να συνεχίσουμε τη νηστεία, χωρίς να μας καταβάλλει το αίσθημα της πλήρους στέρησης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-febroyarioy-to-dionysiako-trapezi-tis-apokrias
Στο τεύχος Φεβρουαρίου συγκεντρώσαμε τους σεφ του Γαστρονόμου σε ένα πειραιώτικο μηχανουργείο, μαζί με τα φαγητά που ετοίμασαν με έμπνευση από τις πατροπαράδοτες αποκριάτικες συνταγές από Ελλάδας και Κύπρο, όπου φωτογραφήθηκαν με παραδοσιακές φορεσιές του διονυσιακού καρναβαλιού. Μας φτιάχνουν σουτζουκάκια της σχάρας, πατέ από συκωτάκια πουλιών με «καμένο» βούτυρο και ωραιότατη τυροκαυτερή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mathe-poy-tha-breis-loykoymades-se-poleis-kai-xoria
Τα Φώτα τρώμε λουκουμάδες. Ή καλύτερα… και τα Φώτα τρώμε λουκουμάδες. Λαχταριστούς, με σιρόπι, σοκολάτα ή γεμιστούς. Στην παρακάτω λίστα θα βρεις τα δικά μας αγαπημένα σημεία με λουκουμάδες στην πόλη αλλά και στην κυπριακό ύπαιθρο. Στον Κυριλλή (22674942), στα Λακατάμια, η κυρία Κυριακή μαζί με τον σύζυγο και την οικογένειά της, φτιάχνουν ζουμερούς crunchy λουκουμάδες, σε μια επιχείρηση που η εμπειρία της πάει πολύ πίσω, στο 1967....
