https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ti-fernei-to-exypno-embolio-kata-toy-melanwmatos
«Το Ιntismeran Αutogene σχεδιάζεται ειδικά για κάθε ασθενή, με βάση τις μοναδικές μεταλλάξεις που εντοπίζονται στον όγκο του. Χρησιμοποιεί mRNA (αγγελιαφόρο RNA) για να βοηθήσει στην “εκπαίδευση” του ανοσοποιητικού συστήματος, ώστε να αναγνωρίζει και να επιτίθεται στα καρκινικά κύτταρα που φέρουν αυτές τις μεταλλάξεις», έτσι εξηγεί τον σκοπό του νέου φαρμάκου ο συνιδρυτής και πρόεδρος της Moderna, Νούμπαρ Αφέγιαν. Η «Κ» επικοινώνησε μαζί του μετά την ανακοίνωση της εταιρείας, στις 19 Αυγούστου, ότι το πειραματικό εμβόλιο Ιntismeran Αutogene κατά του μελανώματος, σε συνδυασμό με την ανοσοθεραπεία Keytruda της επίσης αμερικανικής Merck, παρέτεινε, σε κλινική δοκιμή με περισσότερους από 1.100 ασθενείς υψηλού κινδύνου ή προχωρημένου σταδίου των οποίων ο όγκος είχε αφαιρεθεί πλήρως χειρουργικά, το διάστημα χωρίς επανεμφάνιση του καρκίνου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-kales-kai-oi-kakes-synitheies-gia-to-sykwti
Το συκώτι είναι ένα πολύ σημαντικό όργανο: φιλτράρει το αίμα, συμβάλλει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου, αποθηκεύει ενέργεια και παίζει ουσιαστικό ρόλο στην πέψη. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/h-nestle-tha-anaptyxei-proionta-gia-apwleia-baroys-me-xrisi-tn
Η Nestle επιδιώκει να μετατρέψει την άνοδο των φαρμάκων απώλειας βάρους GLP-1 από απειλή σε επιχειρηματική ευκαιρία, χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη (ΤΝ) και επιστήμη διατροφής για την ανάπτυξη προϊόντων που απευθύνονται σε εκατομμύρια καταναλωτές που λαμβάνουν σήμερα φάρμακα όπως το Ozempic και το Wegovy....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/kathimerines-synitheies-poy-exasthenoyn-ypoyla-ta-osta
Ποιος από εμάς δεν είχε ακούσει τη φράση «Πιες το γάλα σου!» όταν ήταν παιδί; Μάθαμε από μικροί ότι οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να μας βοηθήσουν να χτίσουμε γερά οστά – ή να απομυζήσουν τη δύναμή τους. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι ευρύτερες καθημερινές μας συνήθειες μπορούν να υποσκάψουν ύπουλα την υγεία των οστών μας, αποτελώντας παράγοντες κινδύνου για οστεοπόρωση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/1-to-na-xexnate-den-simainei-aparaitita-oti-exete-altsxaimer
Είναι κάτι που συμβαίνει στους περισσότερους από εμάς: μπαίνουμε μέσα σε ένα δωμάτιο και έχουμε ξεχάσει γιατί πήγαμε εκεί. Όσο καθολικό και αν είναι αυτό το φαινόμενο, εξίσου συχνή είναι και η ανησυχία που προκαλεί: Μήπως αναπτύσσω νόσο Αλτσχάιμερ;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/kobetai-i-orexi-oso-megalwnoyme
«Οταν ήμουν νεότερος, είχα μεγάλη όρεξη για φαγητό. Τώρα που έχω περάσει τα 60, χορταίνω πιο γρήγορα και δεν μπορώ να φάω όσο παλιά. Τι συμβαίνει;» είναι μια συχνή ερώτηση ανθρώπων μεγαλύτερης ηλικίας στον γιατρό τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-na-xexnate-den-simainei-aparaitita-oti-exete-altsxaimer
Είναι κάτι που συμβαίνει στους περισσότερους από εμάς: μπαίνουμε μέσα σε ένα δωμάτιο και έχουμε ξεχάσει γιατί πήγαμε εκεί. Όσο καθολικό και αν είναι αυτό το φαινόμενο, εξίσου συχνή είναι και η ανησυχία που προκαλεί: Μήπως αναπτύσσω νόσο Αλτσχάιμερ;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/4-symboyles-kleidia-gia-mia-kali-diatrofi-gia-tin-kardiaki-ygeia
O,τι καταναλώνετε μέρα με τη μέρα, δηλαδή το διατροφικό πρότυπό σας, έχει σημαντικό αντίκτυπο στην καρδιαγγειακή υγεία σας. Ωστόσο πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων αρκετών γιατρών, δεν είναι ξεκάθαροι σχετικά με τις λεπτομέρειες ενός διατροφικού προτύπου που κάνει καλό στην καρδιακή υγεία ή πώς να το ακολουθήσετε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ston-dromo-gia-tin-kataktisi-tis-koryfis-sta-snack-brands-tis-eyrwpis
Η Alesto, το brand ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων της Lidl, προχωρά σε μια στρατηγική εξέλιξη. Στο επίκεντρο αυτής της μεταμόρφωσης βρίσκεται η δημιουργία μιας μοναδικής ταυτότητας: η Alesto εξελίσσεται από μια κλασική μάρκα προϊόντων σε ένα σύγχρονο brand που επικεντρώνεται στην απόλαυση. Με πιο ξεκάθαρο προφίλ και νέα συσκευασία, η Alesto επαναπροσδιορίζεται πλήρως. Το νέο κόνσεπτ θέτει στο επίκεντρο την ποιότητα, την ευεξία και τη συνειδητή απόλαυση, τοποθετώντας τη γκάμα των προϊόντων ακριβώς στο σημείο συνάντησης της ισορροπημένης διατροφής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/prospatheite-na-xasete-baros-prosexte-na-mi-xasete-myiki-maza
Το ποσοστό των Αμερικανών που ταξινομούνται ως παχύσαρκοι έχει μειωθεί από 40% σε 37% από το 2022 έως το 2025, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της εταιρείας Gallup. Η έρευνα βρήκε επίσης ότι η μείωση του ποσοστού παχυσαρκίας συνοδευόταν από μια απότομη αύξηση των ατόμων που χρησιμοποιούν μια κατηγορία φαρμάκων τα οποία ονομάζονται αγωνιστές του υποδοχέα GLP-1. Τα φάρμακα GLP-1 μιμούνται μια φυσική ορμόνη που ονομάζεται γλυκαγονόμορφο πεπτίδιο-1, συμβάλλοντας στη ρύθμιση του σακχάρου αίματος, στον έλεγχο της όρεξης και στην επιβράδυνση της πέψης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioynioy-syntages-gia-sosti-diatrofi-kai-kali-zoi
Η σωστή διατροφή μπορεί να είναι απολαυστική, δημιουργική και γεμάτη γεύση. Στο νέο τεύχος του «Γαστρονόμου» συγκεντρώνουμε συνταγές και ιδέες που συνδυάζουν τη νοστιμιά με την ισορροπημένη διατροφή, εμπνευσμένες από την παράδοση αλλά και τις σύγχρονες τάσεις της κουζίνας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-8-koryfaioi-xiroi-karpoi-gia-kardia-egkefalo-kai-entero
Οι ξηροί καρποί —όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια Αιγίνης και τα κάσιους— αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και θεωρούνται από τα πιο θρεπτικά σνακ που μπορεί να εντάξει κανείς στην καθημερινότητά του. Αν και όλοι προσφέρουν οφέλη, ορισμένοι ξεχωρίζουν για τις επιδράσεις τους στην καρδιαγγειακή υγεία, τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη χοληστερόλη αλλά και το μικροβίωμα του εντέρου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/anisyxia-gia-elleipseis-sti-skoni-proteinis
Η αυξανόμενη δημοτικότητα των φαρμάκων για την απώλεια βάρους έχει εκτοξεύσει την παγκόσμια ζήτηση για πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη, προκαλώντας ανησυχία στον κλάδο για το ενδεχόμενο ελλείψεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/alampra-lansarisma-neas-seiras-proionton-high-protein
Η Γαλακτοβιομηχανία ΑΛΑΜΠΡΑ, ανταποκρινόμενη στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις, παρουσιάζει τη νέα της σειρά προϊόντων HIGH PROTEIN, εμπλουτίζοντας, έτσι, την γκάμα της με καινοτόμες προτάσεις, οι οποίες συνδυάζουν τη διατροφική ισορροπία με την εξαιρετική γευστική εμπειρία. Η νέα αυτή σειρά απαντά στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών, για πρακτικά τρόφιμα με πραγματική θρεπτική αξία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/enesimo-antikarkiniko-farmako-exaleifei-pliros-ogkoys
Ενα αντικαρκινικό φάρμακο τριπλής δράσης μπορεί να εξαλείψει πλήρως όγκους σε ασθενείς, σύμφωνα με τα αποτελέσματα κλινικής δοκιμής, η οποία διεξήχθη σε 11 χώρες. Το ενέσιμο σκεύασμα χορηγήθηκε σε ασθενείς των οποίων ο καρκίνος είχε εξαπλωθεί ή υποτροπιάσει και δεν ανταποκρίνονταν πλέον στη χημειοθεραπεία ή την ανοσοθεραπεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-i-diaita-brat-i-kalyteri-epilogi-gia-tis-stomaxikes-diataraxes
Η δίαιτα BRAT –από τα αρχικά των λέξεων μπανάνα (Banana), ρύζι (Rice), πουρές μήλου (Applesauce) και ψημένο ψωμί (Toast)– συνιστάται εδώ και χρόνια σε άτομα που αντιμετωπίζουν διάρροια, ναυτία και εμέτους. Αυτές οι ελαφριές, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες τροφές είναι εύπεπτες. Είναι, όμως, αυτή η καλύτερη διατροφή που θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε από ενοχλήσεις του πεπτικού;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-to-gala-mono-gia-ta-paidia
Υπάρχει άραγε μία ηλικία μετά την οποία δεν μας προσφέρει κάτι χρήσιμο το γάλα; Ή ίσως μας κάνει και κακό; Πόσο γάλα πρέπει να καταναλώνουμε; Και πώς επιλέγουμε ανάμεσα στα διαφορετικά γάλατα που κυκλοφορούν στην αγορά; Είναι καλύτερο το γάλα γαϊδούρας ή αμυγδάλου από το αγελαδινό ή το κατσικίσιο;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-xapi-poy-gkremise-to-dogma-gia-ton-karkino-toy-pagkreatos
Η διάγνωση με καρκίνο του παγκρέατος είναι μία από τις πιο δυσοίωνες στην ιατρική: υπάρχουν ελάχιστες διαθέσιμες θεραπείες και ακόμη κι αυτές έχουν περιορισμένα οφέλη. Για δεκαετίες, πειραματικά φάρμακα είχαν απογοητευτικά αποτελέσματα στις κλινικές δοκιμές και πολλοί ερευνητές πίστευαν ότι τα βιολογικά εμπόδια ήταν απροσπέλαστα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/koina-farmaka-os-opla-kata-tis-anoias
Το ετήσιο εμβόλιο της γρίπης μπορεί να έχει ένα σημαντικό πρόσθετο όφελος: να σας προστατεύσει από την άνοια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/thorakiste-toys-mys-sas-i-proteini-einai-to-kleidi
Δεν είναι στη φαντασία σας: Πράγματι η αύξηση ή απλώς η διατήρηση της μυϊκής μάζας γίνεται δυσκολότερη μετά τη μέση ηλικία. Στην πραγματικότητα, η παράλειψη της τακτικής προπόνησης ενδυνάμωσης μπορεί να σας κοστίσει σχεδόν δύο με τρία κιλά μυϊκής μάζας ανά δεκαετία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/starbucks-nea-seira-protein-beverages-kai-protein-cold-foam-add‑on
Η Starbucks επεκτείνει την εμπειρία του καφέ, παρουσιάζοντας τη νέα σειρά Protein Beverages, καθώς και το Protein Cold Foam ως προσθήκη (add‑on) που μπορεί να ενσωματωθεί στο καθημερινό αγαπημένο ρόφημα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/katsikisio-i-ageladino-gala
Η επιλογή ανάμεσα στο κατσικίσιο και το αγελαδινό γάλα δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται, καθώς και τα δύο έχουν σημαντικά θρεπτικά οφέλη, αλλά επηρεάζουν διαφορετικά τον οργανισμό. Σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή, δεν υπάρχει ένα «απόλυτα καλύτερο» γάλα — η καταλληλότητα εξαρτάται κυρίως από τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες κάθε ανθρώπου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/19-trofes-me-perissoteri-proteini-apo-ta-ayga
Πολλοί πιστεύουν ότι τα αυγά αποτελούν την κορυφαία πηγή πρωτεΐνης, όμως αυτό δεν είναι απόλυτα σωστό. Ένα αυγό αποδίδει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ υπάρχουν αρκετές τροφές – τόσο ζωικές όσο και φυτικές – που προσφέρουν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα, συχνά και καλύτερο συνολικό διατροφικό προφίλ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-kalyteri-exetasi-gia-ti-metrisi-toy-kindynoy-diabiti
Ακόμη και αν δεν έχετε διαβήτη τύπου 2 –δηλαδή, επίμονα υψηλό επίπεδο σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα–, μπορεί να έχετε ακούσει για μια εξέταση της αιμοσφαιρίνης HbA1c. Η εξέταση της HbA1c, η οποία αντικατοπτρίζει το μέσο επίπεδο σακχάρου αίματος σε μια χρονική περίοδο, βοηθά τους γιατρούς να παρακολουθούν τις τάσεις του σακχάρου στο αίμα σας. Διαθέτοντας αυτή την πληροφορία, μπορούν να προσδιορίσουν τον κίνδυνό σας για διαβήτη, πόσο καλά ελέγχεται η πάθηση και τον κίνδυνό σας για επιπλοκές του διαβήτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/snacks-poy-pragmatika-tha-se-xortasoyn
Τα ενδιάμεσα γεύματα αποτελούν σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Όταν επιλέγονται σωστά, μπορούν να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση των επιπέδων ενέργειας μέσα στην ημέρα, να αποτρέψουν την υπερβολική πείνα και να συμβάλουν σε καλύτερο έλεγχο της όρεξης μέχρι το επόμενο γεύμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/geyteite-ta-ofeli-toy-zomoy-apo-kokala
Αν έχετε περάσει από τον διάδρομο με τις σούπες στο σούπερ μάρκετ τελευταία, θα έχετε μάλλον παρατηρήσει ότι τα ράφια είναι γεμάτα με ζωμούς από κόκαλα. Αυτοί οι γευστικοί ζωμοί ζουν μεγάλες στιγμές και είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στα άτομα που ακολουθούν την κετογονική δίαιτα (keto), την παλαιολιθική δίαιτα (paleo) ή άλλες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, που είναι στη μόδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/eykoloi-tropoi-na-entaxete-to-abokanto-sta-geymata-sas
Με τη ζωηρή πράσινη σάρκα του, το αβοκάντο μοιάζει με λαχανικό, όμως στη βοτανολογία το αβοκάντο είναι φρούτο. Από πλευράς διατροφικής αξίας, ταιριάζει περισσότερο στην κατηγορία των υγιεινών λιπαρών: μισό μέτριου μεγέθους αβοκάντο έχει τα ίδια λιπαρά με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-i-exetasi-tis-apob-kalyteri-methodos-elegxoy-tis-xolisterolis
Ενα πλεόνασμα χοληστερόλης στην κυκλοφορία του αίματος μπορεί να συσσωρευτεί στο εσωτερικό των αρτηριών σας, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για μια καρδιακή προσβολή ή ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Για να αξιολογήσετε, όμως, τον κίνδυνο καρδιοπάθειας που διατρέχετε, ίσως μια τυπική εξέταση για τη χοληστερόλη σας να μη δίνει πάντα την πλήρη εικόνα. Ορισμένα άτομα, ιδίως εκείνα με διαβήτη, λιπώδη νόσο του ήπατος ή παχυσαρκία, ενδέχεται να ωφελούνται από μια εξέταση που μετράει την απολιποπρωτεΐνη Β (apoB)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-bitamini-d-isos-syndeetai-me-xamilotero-kindyno-altsxaimer
Τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα κατά τη μέση ηλικία σχετίζονται με χαμηλότερα επίπεδα της πρωτεΐνης Ταυ στον εγκέφαλο, που συνδέεται με τη νόσο Αλτσχάιμερ, χρόνια αργότερα. Αυτό διαπιστώνει μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας «Neurology Open Access»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/bgale-ta-nyxia-apo-ton-foyrno
Στα μέσα της δεκαετίας του 2000, όταν ταξίδεψα για πρώτη φορά στο Λος Αντζελες, έκπληκτη έβλεπα την επιγραφή «Nails & Waxing» σχεδόν στα μισά καταστήματα στους κεντρικούς δρόμους, κάτι ανήκουστο τότε, σε τέτοια έκταση, για την Ευρώπη....
