https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xeiropoiitos-traxanas-glykos-aleyrenios
Ηπιο απλή εκδοχή τραχανά για τις χειμωνιάτικες σούπες μας ετοιμάζεται πολύ εύκολα. Αναζητήστε το ειδικό κόσκινο για τραχανά, που σε πολλές περιοχές της Ηπείρου είναι γνωστό και ως «νιριάν» (σε πολλά καταστήματα με εξοπλισμό κουζίνας, κυρίως στην οδό Αθηνάς), για να τρίψετε τα μεγάλα κομμάτια της ζύμης (εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε τη χοντρή πλευρά του τρίφτη) και ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής που μας έδωσε ο Ηπειρώτης σεφ Παναγιώτης Σιαφάκας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-social/se-ligo-kairo-kaneis-den-tha-pisteyei-kanenan
Πολιτικοί μα και οικονομικοί ήταν οι λόγοι που οδήγησαν τον Μαρκ Ζούκερμπεργκ να προχωρήσει σε αλλαγές στη META, έναν από τους μεγαλύτερες παίκτες στα social media, καταργώντας το πρόραμμα fact-checking....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/me-poioys-epidiwkei-na-systrateytei-o-xristos-kliridis
Για την επιστροφή του στην πολιτική σκηνή, μετά από απουσία 11 χρόνων, όταν αποχώρησε από τη διαπραγματευτική ομάδα του Νίκου Αναστασιάση για το Κυπριακό, μίλησε στον ΣΠΟΡ FM και την εκπομπή ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ ο νομικός Χρίστος Κληρίδης. Μιλώντας για τα άτομα που θα μπορούσαν να γίνουν συνοδοιπόροι του, είπε ότι ο ίδιος δεν είναι υπέρ των «προσωπικοτήτων», κάτι που αποκάλσε δοκιμασμένη συνταγή. Μίλησε για την ανάγκη συστράτευσης με νέα ονόματα, έτοιμα για «μάχη». Ερωτηθείς εάν σε αυτά τα άτομα ανήκει και ο τέως Γενικός Ελεγκτής, Οδυσσέας Μιχαηλίδης, είπε ότι δεν επιθυμεί να κατονομάσει πρόσωπα, περιοριζόμενος στη φιλοσοφία ότι «όποιος θέλει να εργαστεί για τη δημοκρατική αλλαγή είναι ευπρόσδεκτος»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/xartsiwtis-kapoioi-krybontai-erxetai-nea-karta-filathloy
Μπορεί δύο νέα νομοσχέδια και η εφαρμογή της νέας κάρτας φιλάθλου να συμβάλουν στην πάταξη φαινομένων οπαδικής βίας, αλλά χωρίς τη συνεργασία όλων των εμπλεκομένων θα είναι δύσκολο να την αντιμετωπίσουμε, δήλωσε τη Δευτέρα ο Υπουργός Δικαιοσύνης και Δημόσιας Τάξης, Μάριος Χαρτσιώτης, καλώντας τους συναρμόδιους φορείς να μην «κρύβονται» και ν’ αναλάβουν τις ευθύνες τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-gia-laxtaristoys-loykoymades-edw-na-pas
Παραδοσιακοί με σιρόπι, με μέλι και καρύδια, με σοκολάτα και χρωματιστά toppings, λαχταριστοί και γεμιστοί, ή ακόμα και με pistachio αλά Dubai!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/3-xortopita-aromatikotati
Πιο αρωματική και γλυκόφαγη χορτόπιτα δε θα έχετε ξαναφάει. Φροντίστε μόνο να χρησιμοποιήσετε όλα ανεξαιρέτως τα χορταρικά που αναφέρει η συνταγή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/oi-megaloi-astheneis-tis-e-e
Εσωστρέφεια, αβεβαιότητα και αδυναμία χάραξης ενός πολιτικού πλαισίου διαχείρισης των ανοικτών μετώπων, σε όλα τα μείζονα ζητήματα, χαρακτηρίζει την είσοδο της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο 2025....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ta-tria-oxi-–-poia-simeia-prepei-na-bgalete-apo-to-biografiko-sas
Πώς θα σας φαινόταν η φράση «σε συνεχή αναζήτηση της τέλειας συνταγής για μπισκότα βρώμης με σταφίδες» ιδιαίτερα εάν τη διαβάζατε σε ένα βιογραφικό σημείωμα υποψήφιου για θέση εργασίας;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-ligotero-anthygieina-epidorpia-ton-eortwn
Τα επιδόρπια των εορτών οφείλουν να είναι λαχταριστά. Αυτά τα γλυκά, πλούσια, κρεμώδη ή τραγανά γλυκά λιώνουν στο στόμα και μοιάζουν με πολυτελή δώρα σε κάθε δαγκωνιά. Δυστυχώς, όπως όλοι γνωρίζουμε, αυτή η απόλαυση μπορεί να αυξήσει το βάρος, το σάκχαρο του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-psifiakos-boithos-kai-o-noyris
Ο ψηφιακός Βοηθός είναι εδώ. Πρόκειται για την πρώτη εφαρμογή Παραγωγικής Τεχνητής Νοημοσύνης στο κυπριακό Δημόσιο. Τώρα, κατά πόσον μπορεί να συνυπάρξουν οι έννοιες Παραγωγική και Νοημοσύνη στο κυπριακό Δημόσιο αναμένει να το δούμε στην πράξη. Να κρατάτε λοιπόν μικρό ψηφιακό καλάθι. Θεωρητικά, αυτός ο ακούραστος ψηφιακός Βοηθός δεν θα κάνει διαλείμματα για καφέ ούτε και θα μιλά στο κινητό για το τι θα μαγειρέψει αύριο. Βέβαια, αν ο ψηφιακός Βοηθός μπολιαστεί με κυπριακές συνήθειες, η συνεννόηση μαζί του μπορεί να είναι τόσο πολύπλοκη όσο το να πάρεις απάντηση από την Πολεοδομία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/roló-kotópoylo-me-krasáti-sáltsa-kydonioý
Μια εύκολη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα κυδωνιού που έχει ως βάση το κρασί, ένα φαγητό ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/syntagi-katastrofis-gia-toys-repoymplikanoys
Η επιλογή κυβερνητικών στελεχών αποτελεί την πεμπτουσία της πολιτικής, καθώς οι τοποθετήσεις αυτές προσφέρουν καλή εικόνα της συμμαχίας που ανέδειξε τον πρόεδρο αυτόν στο ύπατο αξίωμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/ael/ael-thelei-synexeia-me-tin-idia-syntagi
Αγωνιστικές υποχρεώσεις περιλαμβάνει το μενού για την ΑΕΛ σήμερα. Η Λεμεσιανή ομάδα φιλοξενεί την Ομόνοια 29Μ στο «Στάδιο Αλφαμεγα» σε ένα παιχνίδι όπου μοναδικός και αδιαπραγμάτευτος στόχος είναι η νίκη και οι τρεις βαθμοί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/to-berolino-xryswnei-to-xapi-tis-leykosias
«Συνταγή Γερμανίας» αντανακλούν τα Συμπεράσματα της Ε.Ε. για την Τουρκία, καθώς σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ», «το Βερολίνο έχει θέσει τον τόνο σε όλο το φάσμα της νέας υπό οικοδόμηση μακρόπνοης ευρωτουρκικής σχέσης». ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/larkos-larkoy/1-anapodo-2004
Καθώς σβήνει ο απόηχος των δηλώσεων Ν. Χριστοδουλίδη περί ΝΑΤΟ, ένα σύντομο «στιγμιότυπο» κανονικής κυπριακής κοπής. Η Κύπρος είναι μέλος της Ε.Ε. από το 2004. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mia-nea-mi-farmakeytiki-agogi-gia-ti-meiosi-tis-ypertasis
Το 2023, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ενέκρινε δύο συστήματα νεφρικής απονεύρωσης για την αντιμετώπιση της υπέρτασης (υψηλής αρτηριακής πίεσης), η οποία δεν είναι δυνατό να ρυθμιστεί με αλλαγές του τρόπου ζωής και φαρμακοθεραπεία και αποτελεί σοβαρό πρόβλημα στις Ηνωμένες Πολιτείες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/i-beth-os-i-periploki-ekriktiki-gynaika-toy-simera
Γιατί οι φανς της σειράς «Yellowstone» εκλιπαρούν την ηθοποιό Kelly Reilly να πιει μαζί τους ποτό ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-metalabosi-toy-karaba
Σε μία ακόμη επίσκεψή μου στα Κατεχόμενα, την περασμένη Κυριακή, βρέθηκα στον Καραβά. Ο καιρός ανοικτός, παρά το πολύ βροχερό βράδυ που είχε προηγηθεί, ανά διαστήματα όμως μουντός, βροχερός. Όπως κάθε φορά που επισκέπτομαι κάποια κωμόπολη, πόλη ή χωρίο στη βόρεια κατεχόμενη Κύπρο, το πρόγραμμά μου είναι συγκεκριμένο, και συνήθως δεν έχει προηγηθεί καμία μελέτη ή εκ των προτέρων ανάγνωση κάποιου κειμένου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/larkos-larkoy/1-diagrafi-me-delta-kefalaio
Η διαγραφή ενός πρώην πρωθυπουργού (Α. Σαμαράς ) από το κόμμα του (Κ. Μητσοτάκης) ξεπερνά τα όρια της τρέχουσας κομματικής διαπάλης στην Ελλάδα. Ο κύκλος Σαμαρά, ο κύκλος του εθνικολαϊκιστικού τυχοδιωκτισμού περιέχει στον σκληρό του πυρήνα ισχυρή κυπριακή διάσταση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/apoel/apoel-me-misi-ntoyzina-apoysies-stin-pafo
Το ΑΠΟΕΛ ταξιδεύει σήμερα στο "Στέλιος Κυριακίδης" για να αντιμετωπίσει την Πάφο για την 11η αγωνιστική του πρωταθλήματος και έχει ως μοναδικό στόχο να φύγει με το διπλό για να μειώσει τη διαφορά από τον προσεχή αντίπαλο της και την κορυφή της βαθμολογίας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/elliniko-endiaferon-gia-apache-kai-rolo-kynigoy-drone
Μπορεί το Ισραήλ να διαθέτει ένα από τα πιο σύγχρονα δίκτυα αεράμυνας στον κόσμο με ποσοστό καταρρίψεων που ξεπερνά το 80%, ωστόσο, τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη και κυρίως τα περιφερόμενα πυρομαχικά (Loitering Munitions) ή drone-καμικάζι όπως είναι ευρέως γνωστά, με τα οποία συχνά επιτίθεται η Χεζμπολάχ, εκμεταλλεύονται τα τρωτά σημεία του Iron Dome και διαπερνούν τον «θόλο» προκαλώντας σημαντικές ζημιές αλλά και απώλειες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/to-paraskinio-tis-synantisis-xristodoylidi-–-fintan
Τα όσα ειπώθηκαν σε Βουδαπέστη και Μπακού μεταξύ του Προέδρους της Δημοκρατίας και του Τούρκου ΥΠΞΕΞ αλλά και τα τρία μεγάλα μέτωπα με ισάριθμα διλήμματα που ορθώνονται ενώπιον της Λευκωσίας ενόψει της άτυπης πολυμερούς διάσκεψης καταγράφει στο ρεπορτάζ του στην Κυριακάτικη Καθημερινή ο δημοσιογράφος Παύλος Ξανθούλης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/epithesi-tramp-se-treis-thesmoys–-pylwnes-gia-to-bathy-kratos
Τις επιθέσεις εγκαινίασε ήδη ο εν αναμονή πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ εναντίον των τριών κυβερνητικών θεσμών, οι οποίοι έθεσαν τα μεγαλύτερα εμπόδια στις πολιτικές φιλοδοξίες του στην πρώτη του θητεία, υπογραμμίζοντας ότι δεν θα ανεχθεί την παραμικρή αντίσταση μετά την επάνοδό του στην προεδρία. Επιλέγοντας στενούς συμμάχους του για την ηγεσία του υπουργείου Δικαιοσύνης, του Πενταγώνου και των υπηρεσιών πληροφοριών, ο Τραμπ παραγκώνισε γνωστές προσωπικότητες, όπως αυτές που είχε επιλέξει για το πρώτο του υπουργικό συμβούλιο. Η επιλογή του Ματ Γκετς για το υπουργείο Δικαιοσύνης, του Πιτ Χέσγκεθ για το Πεντάγωνο και της Τούλσι Γκαμπάρ ως επικεφαλής των υπηρεσιών αντικατασκοπείας προκάλεσε σοκ στην πρωτεύουσα. Οποιος, όμως, είχε ακούσει προσεκτικά τις προεκλογικές δεσμεύσεις του Τραμπ τα τελευταία δύο χρόνια θα μπορούσε να μαντέψει ότι θα επέλεγε στελέχη πρόθυμα να εκτελέσουν μια «επιθετική εξαγορά» της κυβέρνησης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/kfc-dinoyn-tin-eykairia-na-stirixoyme-toys-mikroys-iroes
Αυτές τις γιορτές, τα KFC επιστρατεύουν το θρυλικό τους Bucket και το γεμίζουν με απίθανη γεύση για εμάς και με πολλή Ελπίδα για τα παιδιά του ιδρύματος «Μικροί Ήρωες»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/lyseis-gia-tis-xeimerines-drastiriotites-otan-ta-xeria-ponoyn
Ο πόνος και η δυσκαμψία από την αρθρίτιδα των χεριών δυσχεραίνουν οποιαδήποτε εργασία απαιτεί επιδέξια δάχτυλα και δυνατή λαβή. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/apoel/apoel-ximeneth-effect
Ο Μανόλο Χιμένεθ κλήθηκε να αναλάβει τα ηνία του ΑΠΟΕΛ και να επαναφέρει την ομάδα σε τροχιά επιτυχιών. Ο Ανδαλουσιανός κόουτς συμπλήρωσε αισίως στον πάγκο των γαλαζοκιτρίνων έξι αγώνες σε διαφορετικά εδάφη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/bretania-xapi-kata-toy-kapnismatos-apo-to-bretaniko-nhs
Ένα χάπι που βοηθά όχι μόνο να σταματήσει η εξάρτηση του ανθρώπινου οργανισμού από τη νικοτίνη αλλά και τα συμπτώματα στέρησης από την έλλειψη του τσιγάρου θα αρχίσει να προσφέρει σε όσους θέλουν να κόψουν το κάπνισμα και μάλιστα σε «βελτιωμένη» έκδοση, το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας, NHS....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/proores-ekloges-germania-dedomena-erotimatika-ti-na-perimenoyme
Η κυβερνητική κρίση στη Γερμανία που κορυφώθηκε την περασμένη εβδομάδα με τον καγκελάριο Σολτς να διαλύει τον λεγόμενο συνασπισμό του «Φαναριού», έχει βυθίσει τη χώρα σε ένα νέο κύκλο πολιτικής αβεβαιότητας – χωρίς διαφαινόμενο ορίζοντα λήξης. Παρότι ο Σολτς υπήρξε ο πρωτεργάτης αυτής της κρίσης και πιθανότατα το κόμμα του θα χάσει στις πρόωρες εκλογές, οι Financial Times σχολιάζουν την ειρωνεία του πράγματος καθώς ο καγκελάριος κατάφερε να ενισχύσει τις μετοχές του εσωκομματικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/epilyetai-to-problima-toy-systimatos-pliroforikis-toy-oay
Το πρόβλημα που προέκυψε με το σύστημα πληροφορικής του ΟΑΥ και το οποίο προκάλεσε ουσιαστικά καθυστερήσεις στις εκτελέσεις συνταγών ασθενών του ΓεΣΥ, οφειλόταν καθαρά σε πρόβλημα αποδοτικότητας του συστήματος το οποίο επιλύεται από την ανάδοχο εταιρεία και σε καμία περίπτωση δεν αφορά θέματα ασφάλειας δεδομένων ή κατάρρευσής του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/ameriki-dixasmos-kai-misos
ΟΥΑΣΙΓΚΤΟΝ. Με το διακύβευμα των εκλογών να είναι δύο εντελώς διαφορετικές αντιλήψεις τρόπου ζωής, οι Αμερικανοί προσέρχονται στις κάλπες σε ένα περιβάλλον οργής και πλήρους απαξίωσης της «άλλης πλευράς», που φθάνει στα όρια του μίσους.
...
