https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/stoy-bellamy-s-to-oyzeri
Είναι παράδοξη και σχεδόν κωμική η γαστρονομική διαδρομή που διανύσαμε σε μόλις τρεις δεκαετίες. Περάσαμε με την ταχύτητα μιας Porsche, από το δωρικό “ψουμί τζαι ελιές”, στη στιβαρή γεωμετρία της μακαρονάδας του φούρνου, με τα σημερινά παιδιά να χρησιμοποιούν λέξεις όπως sashimi και okonomiyaki με την ίδια ευκολία που λέγαμε εμείς τη σούβλα. Οι παππούδες και γιαγιάδες μας, κοιτάζουν πίσω από πιάτα με αποξηραμένα φύκια και μοριακή γαστρονομία με απορία και τρόμο. Πίσω όμως από αυτό το φαινομενικό χάσμα, κρύβεται η πιο ενδιαφέρουσα ενηλικίωση της κυπριακής ταυτότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-politiki-sta-tartara-politismos-sta-synnefa
Οι εποχές που ζούμε την τελευταία πενταετία –αν όχι και περισσότερο– είναι κατακλυσμιαίες, όλα παίζονται στο ζάρι. Η διεθνής έννομη τάξη διασαλεύεται, διασφαλισμένα ανθρώπινα δικαιώματα ξαναμπαίνουν στη δημόσια συζήτηση, ή καταφανώς καταπατούνται, με χαρακτηριστικό παράδειγμα ό,τι συμβαίνει στη Γάζα, αλλά και όσα διαδραματίζονται στο Ιράν, όπου όλα γίνονται μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας και των ολιγόλεπτων βίντεο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, σιωπή απ’ όλους. Μία σιωπή που «δικαιολογείται» μέσω ενός αντιαμερικανισμού, που τροφοδοτείται και ενισχύεται εξαιτίας της αλλοπρόσαλλης συμπεριφοράς του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/bafeadis-ton-dekembrio-oloklirwnetai-i-ekbathynsi-tis-marinas-larnakas
Η εκβάθυνση της Μαρίνας Λάρνακας «προχωρά κανονικά» και αναμένεται να ολοκληρωθεί τον Δεκέμβριο 2025 με προϋπολογισμό 900 χιλιάδων ευρώ, δήλωσε ο Υπουργός Μεταφορών, Επικοινωνιών και Έργων Αλέξης Βαφεάδης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/akadimaiki-synergasia-gia-tin-prostasia-ton-kypriakwn-thalasswn
Ένα σημαντικό βήμα για την προστασία και την αποκατάσταση του θαλάσσιου οικοσυστήματος των κυπριακών ακτών αποτελεί το έργο RESPOSCY (REStoring POSidonia oceanica meadows of CYprus), η πρώτη εθνική προσπάθεια αποκατάστασης των λιβαδιών της Ποσειδωνίας (Posidonia Oceanica). Τα λιβάδια της Ποσειδωνίας αποτελούν οικότοπο προτεραιότητας σύμφωνα με τη σχετική Ευρωπαïκή Οδηγία και είναι προστατευόμενα σύμφωνα με τη Σύμβαση της Βαρκελώνης για τις Ειδικά Προστατευόμενες Περιοχές και τη Βιοποικιλότητα και τη Σύμβαση της Βέρνης για τη διατήρηση της άγριας ζωής και του φυσικού περιβάλλοντος της Ευρώπης. To έργο RESPOSCY συντονίζεται από το MER Lab, σε συνεργασία με το Frederick Research Centre (FRC), το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (ΤΕΠΑΚ) και το Πανεπιστήμιο της Γένοβας (UNIGE)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/afalatosi-i-akribi-lysi-gia-enan-dipsasmeno-kosmo
Η κλιματική αλλαγή καθιστά πια τις βροχοπτώσεις περισσότερο «ακανόνιστες» και τις περιόδους ξηρασίας, από την άλλη πλευρά, μεγαλύτερες σε διάρκεια και πιο έντονες. Υπό αυτές τις συνθήκες ωστόσο, ολοένα περισσότερες κυβερνήσεις αναζητούν πια τις λύσεις εκείνες που θα τους επιτρέψουν να καλύψουν μεσομακροπρόθεσμα τις ανάγκες τους σε πόσιμο και αρδεύσιμο νερό, γεγονός το οποίο ευνοεί την ταχέως αναπτυσσόμενη διεθνώς βιομηχανία αφαλάτωσης, η αξία της οποίας αναμένεται να ξεπεράσει τα 20 δισεκατομμύρια δολάρια το 2027, από περίπου 15 δισ. δολ. που ήταν το 2024....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/pagos-1-5-ekat-etwn-apokalyptei-ta-mystika-toy-planiti
Ένα πυρήνας πάγου περίπου 1,5 εκατομμυρίων ετών πρόσφατα στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου επιστήμονες θα τον λιώσουν ώστε να αποκαλύψουν κρίσιμες πληροφορίες για το κλίμα του πλανήτη. Ο κρυστάλλινος αυτός κύλινδρος, εξορύχτηκε από τα βάθη της Ανταρκτικής και θεωρείται το αρχαιότερο δείγμα πάγου που έχει ανακτηθεί ποτέ στη Γη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/giati-oi-orkes-prosferoyn-kerasmata-stoys-anthrwpoys
Οι όρκες περιστασιακά πλησιάζουν τους ανθρώπους και τους προσφέρουν… κεράσματα, σύμφωνα με νέα έρευνα, με τους επιστήμονες, ωστόσο, να περιορίζονται μονάχα σε εικασίες για τους λόγους της συμπεριφοράς αυτής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oi-orkes-xrisimopoioyn-fykia-os-ergaleia-kallopismoy
Μια απρόσμενη συμπεριφορά στις όρκες κατέγραψαν επιστήμονες στον θαλάσσιο κόλπο Salish Sea....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yp-energeias-to-akel-epilegei-na-paragnorisei-tin-proodo
Με ανακοίνωση του το Υπουργείο Ενέργειας απαντά στις αναφορές του ΑΚΕΛ σε σχέση με τα ενεργειακά. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, το ΑΚΕΛ, για ακόμη μία φορά, επιλέγει να παραγνωρίσει την πρόοδο και να υποβαθμίσει το έργο που επιτελείται προς όφελος των πολιτών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/ta-korallia-xanoyn-to-xrwma-toys
Οι κοραλλιογενείς ύφαλοι σε όλο τον κόσμο χάνουν το χρώμα τους σε πρωτοφανή κλίμακα ως αποτέλεσμα της αύξησης της θερμοκρασίας της θάλασσας, ανακοίνωσαν επιστήμονες αυτή την εβδομάδα, με το 84% των υφάλων να κινδυνεύει πλέον ορατά στο άμεσο μέλλον....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/to-mind-reset-sta-kalytera-toy
Με μία εντυπωσιακή διπλή διάκριση ολοκληρώθηκε η συμμετοχή των κυπριακών ομάδων στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό του εκπαιδευτικού περιβαλλοντικού προγράμματος mind REset, ο οποίος πραγματοποιήθηκε φέτος στη Βιέννη, αποδεικνύοντας ότι η επόμενη γενιά μπορεί – και πρέπει – να έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στην προσπάθεια για ένα πιο βιώσιμο μέλλον....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/giwrgos-kakoyris/1-diatlantikoi-kai-diakommatikoi
Οι ηγέτες της Ευρώπης με πολλή δυσκολία άρχισαν να δέχονται πως το καθεστώς που χτίζει γύρω του ο Ντόναλντ Τραμπ δεν είναι φιλικό προς την Ευρώπη στην καλύτερη περίπτωση, και σύμμαχος του καθεστώτος Πούτιν στον διαμελισμό μιας ευρωπαϊκής χώρας, στη χειρότερη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/xtizontas-toys-prasinoys-epixeirimaties-toy-mellontos
Αν αναρωτιέστε πώς θα είναι το μέλλον του πλανήτη, ίσως να εκπλαγείτε μαθαίνοντας ότι η απάντηση έρχεται από παιδιά ηλικίας μόλις 10 έως 14 ετών. Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, το Εκπαιδευτικό Περιβαλλοντικό Πρόγραμμα mind REset, έχει δώσει φωνή και χώρο σε περισσότερους από 12.500 μαθητές και μαθήτριες από 250 και πλέον σχολεία δημοτικού και γυμνασίου της Κύπρου. Αυτά τα παιδιά, όχι μόνο ονειρεύονται ένα καλύτερο αύριο, αλλά έχουν ήδη αρχίσει να το δημιουργούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-o-loyis-patsalidis-o-kwstas-kai-i-aik
Ο Πατσαλίδης συνεχίζει να βγάζει βίντεο που μας διασκεδάζουν και προσφέρουν απλόχερα το γέλιο. Δεν εννοώ φυσικά το Λούη Πατσαλίδη αλλά τον Κώστα Πατσαλίδη, ο όποιος εξελίσσεται στον κωμικό της εποχής μας. Τις προάλλες συνομιλούσε με τον ανακριτή της υπόθεσης του για το θέμα του εντάλματος σύλληψης που εκκρεμεί εναντίον του (βάλτε κάμποσα θαυμαστικά) και στη συνέχεια ο αθεόφοβος το ανάρτησε και στον λογαριασμό του στο Tik Tok!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/1-o-mikros-megalos-kosmos-toy-kasialoy
Η εκκλησία που ο Μιχαήλ Κάσιαλος είχε ανεγείρει στην Άσσια λίγα μόνο χρόνια πριν από την εισβολή, ο άγιος Σπυρίδωνας, βρίσκεται εντός του γιγαντιαίου στρατοπέδου του τουρκικού στρατού. Άγνωστη η τύχη του, αν και από τον ψηλό μαντρότοιχο μπορεί κανείς να διακρίνει τον τρούλο του. Η εκκλησία βρίσκεται σχεδόν στην είσοδο του χωριού, στην πάνω γειτονιά, τη γειτονιά του Κάσιαλου, λίγα μέτρα πιο κάτω είναι και ο ενοριακός ναός του Αγίου Ιωάννη, η εκκλησία που εκκλησιαζόταν ο ναΐφ ζωγράφος της Κύπρου Μιχαήλ Κάσιαλος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/klimatiki-allagi-korallia-poy-kalliergithikan-ergastiriaka-epibiosan-sta-rekor-thermokrasias
Ελπίδες για τη διάσωση των κοραλλιογενών υφάλων, που έχουν δεχθεί πολύ σοβαρό από την κλιματική κρίση και την υπερθέρμανση των υδάτων των ωκεανών, δίνει μια επιστημονική μελέτη. Νεαρά κοράλλια, τα οποία εκτράφηκαν στο εργαστήριο, με μια μέθοδο που μοιάζει με την εξωσωματική γονιμοποίηση, άντεξαν τις υψηλές θερμοκρασίες του νερού στην Καραϊβική όπου στη συνέχεια φυτεύτηκαν και σε ποσοστό 90% παρέμειναν υγιή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/pws-o-sikoyanas-apotelese-to-megalytero-ergo-ton-olympiakwn-agwnon
Το ποσό που ξοδεύτηκε για να «καθαρίσει» ο Σηκουάνας ζαλίζει: 1,6 δισ. ευρώ, τη στιγμή που το συνολικό κόστος για τη διοργάνωση των Ολυμπιακών Αγώνων δεν αναμένεται να ξεπεράσει τα 10 δισ. Το περίφημο Plan Baignade (Πρότζεκτ Κολύμβησης), βέβαια, είχε ξεκινήσει το 2015, δύο χρόνια πριν από την ανακοίνωση της φιλοξενίας των Αγώνων στο Παρίσι. Οι Αγώνες, κατά δήλωση πολλών αξιωματούχων, ανάμεσά τους και του Πιερ Ραμπαντάν, ο οποίος από τις 3 Ιουλίου του 2020 υπηρετεί ως αντιδήμαρχος του Παρισιού για τον αθλητισμό και είναι αρμόδιος για τους Ολυμπιακούς Αγώνες, λειτούργησαν ως επιταχυντής των έργων που είχαν προγραμματιστεί, βάζοντάς τα σε μια κούρσα ταχύτητας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/anakalyfthike-mayro-oxygono-sta-bathi-toy-okeanoy-anatrepei-osa-gnorizoyme
Στο απόλυτο σκότος του βυθού του Ειρηνικού Ωκεανού, οι επιστήμονες ανακάλυψαν πως παράγεται οξυγόνο, όχι όμως από ζώντες οργανισμούς, αλλά από αλλόκοτους «πατατοειδείς» μεταλλικούς όγκους που εκπέμπουν σχεδόν τόσο ηλεκτρισμό όσο οι μπαταρίες ΑΑ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/tasmania-gala-apo-agelades-me-mikro…-periballontiko-apotypoma
Μια σχετικά μικρή γαλακτοκομική μονάδα στην Τασμανία εφοδιάζει τα ράφια των σούπερ μάρκετ με αυτό που ισχυρίζεται ότι είναι το πρώτο επώνυμο γάλα στον κόσμο που παράγεται από αγελάδες τρεφόμενες με… φύκια, κάτι που τις κάνει να εκλύουν χαμηλότερα επίπεδα του επιβλαβούς για το περιβάλλον αερίου, του μεθανίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ena-teyxos-gia-enan-kosmo-xoris-skoypidia
Δέκα εκατομμύρια άνθρωποι ακολουθούν το όραμα του Buy Nothing Project, μιας παγκόσμιας κοινότητας που χαρίζει από φορμάκια μωρών μέχρι αυτοκίνητα ή κομμάτια πίτσας. Η δημιουργός της πλατφόρμας, Λιζλ Κλαρκ, μας εξηγεί πώς η ιδέα της μπορεί να αλλάξει τον κόσμο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/baltimori-giati-exetazetai-o-paragontas-toy-brwmikoy-kaysimoy-stin-tragodia
Τον παράγοντα του «βρώμικου καυσίμου» δείχνουν πλέον ορισμένοι ειδικοί του τομέα της ναυτιλίας ως μία από τις πιθανές αιτίες του μπλακάουτ στο φορτηγό πλοίο «Dali», το οποίο προσέκρουσε στη γέφυρα Francis Scott Key της Βαλτιμόρης, προκαλώντας την κατάρρευση της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-politiki/1-trwgame-rizes-kai-fykia-etsi-apofasisame-tin-exodo
Το βράδυ του Σαββάτου 17 Απριλίου 1826, συνεδρίαζε στην Κωνσταντινούπολη, στο σπίτι του μουφτή, το υπουργικό συμβούλιο με παρόντα τον Αγά των Γενιτσάρων. Λίγο πριν διαλυθεί η συνάντηση, έφτασε αγγελιαφόρος του Ιμπραήμ πασά που τους ανήγγειλε πως το Μεσολόγγι είχε πέσει. Ο Βρετανός πρέσβης στην Κωνσταντινούπολη, Στράτφορντ Κάνιγκ, όταν το έμαθε, ενημέρωσε αμέσως τον εξάδελφό του, υπουργό Εξωτερικών της Μεγάλης Βρετανίας, Τζορτζ Κάνιγκ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/1-abdiritismoy-doxa
Πολλά μπορούν να λεχθούν για την καταβαράθρωση των ποσοστών σε όλους τους δείκτες του προέδρου της Δημοκρατίας Νίκου Χριστοδουλίδη και της κυβέρνησής του, και μόνο αστεία δεν μπορεί να κάνει κανείς, βλέποντας τη δημοσκόπηση της Symmetron Market Research για λογαριασμό της «Κ» αυτή την Κυριακή (σελ. 4 και σελ. 5 το ρεπορτάζ της διευθύντριας της «Κ» Μαρίνας Οικονομίδου)....
