https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/pompiia-spania-anakalypsi-polyteloys-loytroy
Η αρχαιολογική σκαπάνη στην Πομπηία αποκάλυψε έναν ιστορικό θησαυρό θαμμένο για δύο χιλιετίες κάτω από μέτρα ηφαιστειακής πέτρας και τέφρας, σε μία ανακάλυψη που γίνεται «μία φορά στον αιώνα», σύμφωνα με τους αρχαιολόγους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/1-politicsblog-anorthosi-ithikoy-omonoia-stoys-kolpoys-mas-kai-apoel
Εκεχειρία στη Γάζα και παγκόσμια ανακούφιση. Μετά από αυτό πιστεύω ανοίγει ο δρόμος και για εκεχειρία ανάμεσα στο ΑΠΟΕΛ και τον Υπουργό Εργασίας. Ποιος μας το παραλάλησε με τόσα προβλήματα να μας κάμνουν αντιπολίτευση και οι πορτοκαλί, ακούστηκαν παραπονεμένα λόγια στην αυλή του Προεδρικού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-social/adeiazei-i-klepsydra-gia-to-tiktok-stis-ipa-–-ta-3-1-senaria
Ολα τα βλέμματα στρέφονται στην Ουάσιγκτον αυτές τις ημέρες, με σημείο αναφοράς κυρίως δύο εξελίξεις: την ορκωμοσία του Ντόναλντ Τραμπ που αναμένεται στις 20 Ιανουαρίου από τη μία πλευρά, και την απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου για την απαγόρευση ή μη του TikTok που θα πρέπει να έχει ανακοινωθεί πριν από τις 19 Ιανουαρίου από την άλλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/ti-na-entaxoyme-stin-roytina-mas-gia-pio-dynata-nyxia
Αν και η καθημερινή μας ρουτίνα περιλαμβάνει το ντους, τη φροντίδα της επιδερμίδας και των μαλλιών μας, συχνά παραμελούμε τα νύχια μας. Τα χέρια μας χρειάζονται προσοχή, όχι μόνο περιοδικά με ένα μανικιούρ, αλλά και σε καθημερινή βάση. Για να διατηρήσουμε τα νύχια μας υγιή, δυνατά και όμορφα, απαιτείται συνεχής φροντίδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akribainei-o-kafes-–-meiwnontai-oi-perioxes-paragogis
O Thaleon Tremain προσπαθούσε πάντοτε να αγνοεί τι του λέει η αγορά. Ως διευθύνων σύμβουλος και συνιδρυτής της Pachamama Coffee στην Καλιφόρνια, ο κ. Tremain πουλά τους κόκκους καφέ της εταιρείας του ακριβότερα από την τιμή που μπορεί να ορίζει η παγκόσμια αγορά εμπορευμάτων. Θέλει οι πελάτες του να θεωρούν τον καφέ προϊόν πολυτελείας και να πληρώνουν αντίστοιχα, ώστε οι αγρότες που καλλιεργούν τους κόκκους του σε χώρες όπως το Περού, η Νικαράγουα και η Αιθιοπία να μπορούν να καλύψουν τα έξοδά τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/koyneli-stifado-me-kastano-ryzi-kai-kastana
Χειμωνιάτικο τραπέζι χωρίς ένα πλούσιο, σαλτσιστό στιφάδο δεν γίνεται. Κρασάτο και πληθωρικό, ζητά ένα δυνατό κόκκινο κρασί, τόσο για το μαρινάρισμά του όσο και στο μαγείρεμα – αλλά και στο ποτήρι. Το καστανό ρύζι που το συνοδεύει έχει ρωμαλέα νοστιμιά και είναι απείρως προτιμότερο από το απλό λευκό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/3-xortopita-aromatikotati
Πιο αρωματική και γλυκόφαγη χορτόπιτα δε θα έχετε ξαναφάει. Φροντίστε μόνο να χρησιμοποιήσετε όλα ανεξαιρέτως τα χορταρικά που αναφέρει η συνταγή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/apoel/sampoyrits-ypodeigma-paikti-proponiti…-anthrwpoy
Στο πένθος βυθίστηκε η οικογένεια του ΑΠΟΕΛ και το κυπριακό ποδόσφαιρο γενικότερα από την είδηση του θανάτου του Τόζα Σάμπουριτς, ο οποίος έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 64 ετών έπειτα από μια γενναία αλλά άνιση μάχη με τον καρκίνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ftinotero-to-ladi-–-i-ayxisi-tis-paragogis-efere-apoklimakosi-timwn
Συνεχίζεται η ελεύθερη πτώση στις τιμές του ελαιολάδου μετά την αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής. Προς το παρόν πάντως, η μείωση της τιμής περιορίζεται σε επίπεδο παραγωγού και δεν καταγράφεται στα ράφια του σούπερ μάρκετ. Με δεδομένο ότι έχουν ακόμη περσινά αποθέματα. Mε τη συγκομιδή της ελιάς να βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και σε κάποιες περιοχές της χώρας να έχει ολοκληρωθεί, η τιμή παραγωγού του ελαιολάδου εδραιώνεται στην περιοχή των 5 – 6 ευρώ το κιλό, από 8 – 9 ευρώ που ήταν πέρυσι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-ligotero-anthygieina-epidorpia-ton-eortwn
Τα επιδόρπια των εορτών οφείλουν να είναι λαχταριστά. Αυτά τα γλυκά, πλούσια, κρεμώδη ή τραγανά γλυκά λιώνουν στο στόμα και μοιάζουν με πολυτελή δώρα σε κάθε δαγκωνιά. Δυστυχώς, όπως όλοι γνωρίζουμε, αυτή η απόλαυση μπορεί να αυξήσει το βάρος, το σάκχαρο του αίματος, την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/kotosoypa-me-laxanika
Όταν το κρύο γίνεται πιο έντονο, λίγα πράγματα είναι τόσο παρήγορα όσο ένα πιάτο αχνιστής κοτόσουπας. Εδώ τη φτιάχνουμε με φρέσκα λαχανικά, αρωματικό ζωμό και τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/roló-kotópoylo-me-krasáti-sáltsa-kydonioý
Μια εύκολη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα κυδωνιού που έχει ως βάση το κρασί, ένα φαγητό ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypiresia-katanaloti-meiwseis-se-39-katigories-proionton
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή ανακοινώνει το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Νοέμβριο 2024. Το Παρατηρητήριο παρουσιάζει τη μέση σταθμισμένη τιμή για 250 βασικά καταναλωτικά προϊόντα (τρόφιμα και άλλα προϊόντα), με βάση τις ποσότητες και τιμές ανά ημέρα, στις οποίες τα προϊόντα αυτά διατέθηκαν σε 400 καταστήματα λιανικής πώλησης παγκύπρια καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/terastia-oikologiki-katastrofi-sti-mayri-thalassa
Αντιμέτωπη με μια από τις χειρότερες οικολογικές καταστροφές που έπληξαν την περιοχή εδώ και χρόνια βρίσκεται η Μαύρη Θάλασσα καθώς η πετρελαιοκηλίδα που έχει προκληθεί μετά τη βύθιση δύο ρωσικών τάνκερ έχει μολύνει μεγάλο τμήμα των αμμώδη ακτών της κατά μήκος της ρωσικής ακτογραμμής της μολύνοντας τον αέρα και απειλώντας την άγρια ζωή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-syllektiko-biblio-apo-ton-gastronomo
Μπαίνουμε και επισήμως σε εορταστική περίοδο και ο Γαστρονόμος μάς το υπενθυμίζει με μια υπέροχη συλλεκτική έκδοση αφιερωμένη στα πιο «καλά» μας γλυκά, αυτά που σερβίρουμε σε γιορτές και σε χαρές. Δεν εννοούμε άλλα από τα γλυκά ταψιού που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας κληρονομιάς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/marina-oikonomidoy/2-ta-anoikta-metopa
Τις τελευταίες μέρες οι πολίτες παρακολουθούσαν να ανοίγει στο εσωτερικό, το ένα μέτωπο μετά το άλλο. Οι γιατροί είχαν ήδη προχωρήσει σε 48ωρη απεργία διεκδικώντας το ποσό των 2,5 εκατομμυρίων για το έτος 2023, στην ξενοδοχειακή βιομηχανία η σύμβαση βρισκόταν στον αέρα και βεβαίως στον κλάδο του έτοιμου σκυροδέματος εντείνονταν τα απεργιακά μέτρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-i-bietnamena-tis-xaras
Σάββατο πρωί, ο ήλιος έλαμπε και η πολύχρωμη και πολύβουη μάζωξη των ανθρώπων, στη λαϊκή αγορά του ΟΧΙ στη Λευκωσία, διασκέδαζε με την ψυχή της. Το παζάρι φούντωνε, οι τελάληδες αγρότες, διαφήμιζαν τα αγνά και ανόθευτα καλούδια τους και οι αγοραστές, ντόπιοι και ξένοι, δυσκολεύονταν να διαλέξουν, μεταξύ καλού και καλύτερου. Όλοι με το χαμόγελο στα χείλη, σε ένα διαφορετικό παιχνίδι χαράς, με παζάρια και πειράγματα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/exereynwntas-tin-kypriaki-topografia
Η Art Unison σε συνεργασία με το ΕΚΑΤΕ παρουσιάζουν στη Δημοτική Πινακοθήκη της Λάρνακας από 11 Δεκεμβρίου την εικαστική έκθεση «Εξερευνώντας την Κυπριακή Τοπογραφία – ενότητα εν μέσω διχασμού», σε επιμέλεια Κατερίνας Σταύρου. Πενήντα καλλιτέχνες εκθέτουν με αφορμή τα πενήντα χρόνια εισβολής και κατοχής, σε μια αναδρομική πορεία της κυπριακής τέχνης, εμπνεόμενοι από την τοπογραφία του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/h-chevron-kyproy-proothei-tin-kainotomia-tin-texni-kai-ti-biosimotita
Την τέταρτη έκδοση του Φεστιβάλ Τεχνών και Τεχνολογίας WIP φιλοξένησε στη Λευκωσία το Κέντρο Αριστείας CYENS, σε συνεργασία με τοπικούς και διεθνείς φορείς, δίνοντας την ευκαιρία σε χιλιάδες επισκέπτες να κατανοήσουν τον αντίκτυπο της τεχνολογίας στη σύγχρονη κοινωνία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/eleni-xenoy/1-i-eythyni-barainei-tin-politeia
Μπορούμε να προσεγγίσουμε την κρίση στον τομέα της δημόσιας υγείας με τον εύκολο ή με τον δύσκολο τρόπο. Ο εύκολος και συνάμα βολικός τρόπος είναι να επικεντρωθούμε σ’ αυτά που θυμώνουν τον μέσο πολίτη, όπως π.χ. είναι οι εξισώσεις για την ψηλή μισθοδοσία των γιατρών, η ανεπάρκεια των ΤΑΕΠ σε μια αξιοπρεπή περίθαλψη, η επιβάρυνση της τσέπης του προκειμένου να υπάρξει επιτέλους ένα σύστημα υγείας που να τον σέβεται, η έκθεση του γενικού ελεγκτή και τα νούμερα που αποκαλύπτει κ.ο.κ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/foboi-gia-rosiki-epithesi-sto-kiebo
Οι ΗΠΑ και σύμμαχοί τους, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, έκλεισαν χθες τις πρεσβείες τους στο Κίεβο ύστερα από προειδοποίηση της Ουάσιγκτον για επικείμενα ρωσικά πλήγματα, μία ημέρα μετά την πρώτη ουκρανική επίθεση επί ρωσικού εδάφους με χρήση των αμερικανικών πυραύλων ακριβείας ATACMS. Η νέα φάση κλιμάκωσης του πολέμου ήρθε ύστερα από την απόφαση του Αμερικανού προέδρου Τζο Μπάιντεν, την περασμένη Κυριακή, να επιτρέψει στους Ουκρανούς να χρησιμοποιήσουν τους εν λόγω πυραύλους εναντίον στόχων στο εσωτερικό της ρωσικής επικράτειας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/e-e-katadikazoyme-to-epikairopoiimeno-rosiko-pyriniko-dogma
Την απόλυτη καταδίκη για το επικαιροποιημένο ρωσικό πυρηνικό δόγμα εξέφρασε εκ μέρους της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο απερχόμενος επικεφαλής της ευρωπαϊκής διπλωματίας Ζοσέπ Μπορέλ, ενώ σημείωσε ότι δεν έγινε τυχαία η ανακοίνωση με τη σημερινή επέτειο συμπλήρωσης 1.000 ημερών από τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/ekthesi-zografikis-xristoy-foykara
Στην έκθεση, ο καλλιτέχνης θα παρουσιάσει την πιο πρόσφατη δουλειά του, περιλαμβάνοντας έργα των τελευταίων τεσσάρων-πέντε χρόνων, με θαλασσινά τοπία, σπίτια, αυλές, συνθέσεις με ανθρώπινες φιγούρες, όλα αποτυπωμένα σε λάδια και παστέλ, καθώς και επιλεγμένα έργα από προηγούμενες περιόδους. Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν στις 22 Νοεμβρίου 2024, στις 6:30 μ.μ., από τον Δήμαρχο Λευκωσίας, Χαράλαμπο Προύντζο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/orgi-tis-mosxas-gia-tin-apofasi-mpainten
Την έντονη αντίδραση της ρωσικής πολιτικής ηγεσίας προκάλεσε η απόφαση του Αμερικανού προέδρου Τζο Μπάιντεν να εγκρίνει τελικά, με καθυστέρηση πολλών μηνών, το αίτημα των Ουκρανών να χρησιμοποιήσουν αμερικανικούς πυραύλους ATACMS για πλήγματα σε μεγάλο βάθος της ρωσικής επικράτειας. «Είναι προφανές ότι η απερχόμενη διοίκηση στην Ουάσιγκτον… ρίχνει κι άλλο λάδι στη φωτιά, προκαλώντας περαιτέρω κλιμάκωση των εντάσεων», σχολίασε ο εκπρόσωπος Τύπου του Κρεμλίνου, Ντμίτρι Πεσκόφ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-dysi-zygizei-ti-stirixi-stin-oykrania-enopsei-tis-proedrias-tramp
Το Κρεμλίνο ανακοίνωσε σήμερα, Δευτέρα, ότι ο Αμερικανός πρόεδρος «ρίχνει λάδι στη φωτιά» με την απόφασή του να επιτρέψει στο Κίεβο τη χρήση πυραύλων ATACMS για πλήγματα σε ρωσικό έδαφος, χωρίς πάντως ο εκπρόσωπός του να αναφέρει αν και πώς θα απαντήσει η Μόσχα. Μετά την επίθεση στην Ουκρανία στις 24 Φεβρουαρίου του 2022, το ΝΑΤΟ, η Δύση και ο Λευκός Οίκος βρέθηκαν αντιμέτωποι με τη βασική πρόκληση να παράσχουν στο Κίεβο στρατιωτική υποστήριξη χωρίς να συρθούν σε άμεση αντιπαράθεση με τη Ρωσία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/to-steit-ntipartment-enekrine-tin-pwlisi-kinitiron-f-16-stin-ellada
Αν έμενες σε πολυκατοικία στη Γλυφάδα, θα κατέβαινες για να… μαζέψεις ελιές κάτω από το σπίτι σου; Σίγουρα η ερώτηση αυτή εκπλήσσει αρκετούς, ωστόσο γίνεται καθώς ο εν λόγω δήμος απευθύνει κάλεσμα στους κατοίκους του, ενώ δεν είναι λίγοι οι δήμοι που έχουν το δικό τους απόθεμα λαδιού. Με τους δήμους Αλίμου και Γλυφάδας να συγκεντρώνουν το περισσότερο λάδι στα νότια, ξεπερνώντας τον ένα τόνο, τις περισσότερες φορές η ποσότητα που συγκεντρώνεται δίνεται για καλό σκοπό, σε μία περίοδο που η δυνατότητα αγοράς ελαιολάδου δεν θεωρείται δεδομένη για όλους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/aytokinisi/i-nea-911-gt3-kai-i-911-gt3-me-to-paketo-touring
911 GT3 (WLTP): Κατανάλωση καυσίμου σε μεικτό κύκλο: 13,8 – 13,7 l/100 km, εκπομπές CO2 σε μεικτό κύκλο: 312 – 310 g/km, Κατηγορία CO2: G
911 GT3 με το πακέτο Touring (WLTP): Κατανάλωση καυσίμου σε μεικτό κύκλο: 13,8 – 13,7 λ/100 km, εκπομπές CO2 σε μικτό κύκλο: 312 – 310 g/km, Κατηγορία CO2: G...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/poios-tha-patisei-to-koympi
Η στροφή έγινε αμέσως αισθητή. Την περασμένη Τετάρτη ο πρωθυπουργός εγκατέλειψε τη μόνιμη επωδό πως «δεν απαντάμε στους πρώην πρωθυπουργούς». Απάντησε στον Αντώνη Σαμαρά και μάλιστα σε τόνο οξύ. Μια συνεδρίαση με θέμα την αντιπυρική περίοδο έβαλε φωτιά στο εσωκομματικό τοπίο της Νέας Δημοκρατίας, με τον κ. Μητσοτάκη «να μην αναγνωρίζει τον πολιτικό Νίκο Παππά», με τον οποίο ο κ. Σαμαράς είχε πριν από λίγες ημέρες σύντομη μεν, αλλά θερμή συνομιλία που συνοδεύτηκε από χαμόγελα που απαθανατίστηκαν από τον φωτογραφικό φακό. Ο πρωθυπουργός δεν έχασε την ευκαιρία να «αδειάσει» τον Μεσσήνιο πολιτικό που τελευταία έχει σηκώσει τη «γαλανόλευκη» παντιέρα με φόντο τα νερά του Αιγαίου και «πυροβολεί» διαρκώς το Μαξίμου. «Δεν θα συνομιλήσω και δεν θα χαριεντιστώ με τον κ. Παππά», ήταν η ακριβής αποστροφή του κ. Μητσοτάκη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypiresia-katanaloti-ayxisi-3-10-sta-georgika-proionta
Η συγκρατημένη αύξηση του πληθωρισμού τον Σεπτέμβριο, κατά 0,7%, σε ετήσια βάση, αντικατοπτρίζεται και στις τιμές των περισσότερων κατηγοριών προϊόντων που καταγράφει το παρατηρητήριο της Υπηρεσίας, σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, εκτός των γεωργικών προϊόντων, τα οποία κατέγραψαν συνολικά αύξηση της τάξης του 3,10%, έναντι του προηγούμενου μήνα και 8% έναντι Σεπτεμβρίου του προηγούμενου έτους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/kritharoto-me-garides-xaloymi-kai-pasta-troyfas
Είναι από τα πιάτα μου που αγαπώ πολύ. Εμπνευσμένο από ένα ταξίδι στα ελληνικά νησιά. Η συνταγή συνδυάζει το παραδοσιακό μας χαλούμι και κριθαράκι μαζί με γαρίδες και τρούφα. Αν δεν βρείτε πάστα τρούφας μπορείτε να βάλετε ένα κουταλάκι λάδι τρούφας, κι αυτό θα του δώσει τη γεύση και τη μυρωδιά που χρειάζεται.
...
