https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/syndesmos-katanalotwn-endeixeis-mageirematos-timwn-sto-e-kalathi
Για «ισχυρές ενδείξεις για 'μαγείρεμα' τιμών» στο e-kalathi, προκειμένου να δίνεται η εντύπωση ότι μια υπεραγορά είναι φθηνότερη από άλλη, κάνει λόγο σε ανακοίνωσή του ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών, αναφέροντας ότι το e-kalathi από εργαλείο ορθής πληροφόρησης «έχει καταστεί εργαλείο που δυνατό να οδηγήσει σε παραπλάνηση».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1-ekei-poy-palletai-i-kardia-tis-kypriakis-arxaiologias
Το Κυπριακό Μουσείο, κτίσμα του 1908-1909, φιλοξενεί εδώ και 117 χρόνια σημαντικά ευρήματα από εκατοντάδες αρχαιολογικές θέσεις και τοποθεσίες από όλη την Κύπρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/o-promitheas-eixe-erthei-350-000-xronia-noritera
Eπιστήμονες στη Μεγάλη Βρετανία εκτιμούν ότι η ανθρωπότητα μπορεί να έμαθε να ανάβει φωτιά πολύ νωρίτερα από ό,τι πιστευόταν μέχρι σήμερα, αφού ανακάλυψαν στοιχεία ότι η σκόπιμη ανάφλεξη έλαβε χώρα σε αυτό που είναι τώρα η ανατολική Αγγλία πριν από περίπου 400.000 χρόνια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/20-xronia-ta-xristoygenna-xekinoyn-sta-public1
Ο Δεκέμβριος ήρθε και μαζί του και η πιο όμορφη ανησυχία του χρόνου: τι δώρο να πάρω; Φέτος, όμως, η επιλογή στα Public γίνεται πιο εύκολη από ποτέ. Η γιορτινή μαγεία συναντά την πιο συναρπαστική τεχνολογία, μεταμορφώνοντας το σπίτι μας σε έναν χώρο πιο ζεστό, πιο έξυπνο και… πιο χριστουγεννιάτικο! Γιατί το τέλειο δώρο δεν είναι μόνο αυτό που ξεχωρίζει κάτω από το δέντρο, αλλά εκείνο που μας χαρίζει το πιο πλατύ χαμόγελο, όχι μόνο στις γιορτές, αλλά όλο τον χρόνο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neoi-oroi-gia-tin-ygieini-diatrofi
Βιώσιμη διατροφή, προώθηση των φυτικών τροφών, καθαρή ετικέτα: οι όροι αυτοί είναι κάποιοι από τους πολλούς που αντανακλούν την τάση για κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών, όπως φρούτων και λαχανικών. Παρόλο που όλοι σχετίζονται μεταξύ τους, κάθε διατροφικός όρος σημαίνει κάτι ελαφρώς διαφορετικό. Δείτε έξι όρους που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/xreiazetai-na-plenoyme-ayta-ta-trofima-prin-to-mageirema
Στη μαγειρική, το πλύσιμο των τροφίμων φαίνεται αυτονόητο, αλλά στην πραγματικότητα δεν ισχύει για όλα. Ο τρόπος που καθαρίζουμε τα τρόφιμα εξαρτάται από τον τύπο τους και την πιθανότητα επιμόλυνσης. Λάθη σε αυτό το στάδιο μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης αντί να τον μειώσουν. Ας δούμε αναλυτικά ποια τρόφιμα χρειάζονται πλύσιμο και ποια όχι, και γιατί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-dekembrioy-keep-calm-kai-kala-xristoygenna
Ο Γαστρονόμος Δεκεμβρίου κάνει το γιορτινό τραπέζι παιχνιδάκι! Συνταγές φουλ γιορτινές, με μηδέν κόπο και άγχος! Τα πιο εύκολα μαγειρέματα της γιορτής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/dimioyrgiko-ergastirio-gia-enilikes-sto-pitk
Συνεχίζοντας την επιτυχημένη συνεργασία του με τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου, το Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου σας προσκαλεί σε ένα ακόμη μοναδικό εργαστήριο για ενήλικες, αφιερωμένο στα χριστουγεννιάτικα κεράσματα δοσμένα με μια φρέσκια και δημιουργική ματιά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/apo-to-google-it-sto-ai-kai-ta-social-media-–-poy-na-anazitisete-ti
Πάει καιρός από τότε που η πρώτη επιλογή για τις απαντήσεις που ψάχναμε για κάθε είδους απορία και ανάγκη, ήταν χωρίς πολλή σκέψη το Google ενώ φίλοι και γνωστοί μας προέτρεπαν «Google It!» ή ελληνιστί «γκούκλαρέ το!». Όλο και περισσότεροι χρησιμοποιούν πλέον τα εργαλεία αναζήτησης τεχνητής νοημοσύνης σε καθημερινή βάση, με τους εκπροσώπους της Generation Z να φθάνουν σε αυτή την περίπτωση, το 46%....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/alfamega-antameiboyn-toys-pelates-toys-me-skeyi-mageirikis-chefclub
Ανταποδίδοντας για ακόμη μία φορά την εμπιστοσύνη των πελατών τους, οι Υπεραγορές Αλφαμέγα εγκαινιάζουν ένα νέο, απολαυστικό κύκλο του επιτυχημένου προγράμματος Stick & Win, διαθέτοντας αποκλειστικά για τους κατόχους της Αλφαμέγα Family, σκεύη μαγειρικής Chefclub....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/posi-proteini-xreiazomaste-pragmatika
Μπάρες, γιαούρτια, παγωτά, ακόμη και εμφιαλωμένο νερό: οι εταιρείες στον κλάδο των τροφίμων έχουν βρει τρόπους να προσθέτουν επιπλέον πρωτεΐνες σε σχεδόν όλα τα προϊόντα τους, καθώς επιδιώκουν να προσελκύσουν καταναλωτές που στρέφονται σε διατροφές με υψηλή πρωτεΐνη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/elliniki-koyzina-sta-pio-dynata-estiatoria-stin-kypro-2
Μοντέρνα ελληνικά comfort πιάτα αλλά και παραδοσιακές συνταγές, σε εστιατόρια που υμνούν την ελληνική κουζίνα, σε όλες τις πόλεις του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mageirisses-paradosi-poy-ti-zoyme
Η γιαγιά σκουπίζει βιαστικά τα χέρια στην ποδιά της για να σου δώσει μια αγκαλιά. Τα φιλιά της μυρίζουν δυόσμο και φρέσκο πιπέρι και δεν βλέπεις την ώρα να ανοίξει η κατσαρόλα που σιγοβράζει δίπλα της. Η κυπριακή κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό. Είναι αυτό που μας θυμίζει ποιοι είμαστε κι από πού ερχόμαστε. Είναι η θαλπωρή που ενώνει τους ανθρώπους, η αόρατη κλωστή που μας δένει γύρω από ένα τραπέζι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-lansarei-diethni-xristoygenniatiki-kampania
Τα Χριστούγεννα θεωρούνται από πολλούς ως η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου – μια εποχή που καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να φέρουμε χαρά στους άλλους. Τι θα γινόταν όμως αν αυτή η στάση δεν περιοριζόταν μόνο σε λίγες εβδομάδες του χρόνου; Ακριβώς εδώ έρχεται η χριστουγεννιάτικη καμπάνια της Lidl, καλώντας μας να μεταφέρουμε αυτές τις μικρές χειρονομίες εκτίμησης και φροντίδας στην καθημερινότητά μας. Με αυτόν τον τρόπο, η καμπάνια αντικατοπτρίζει την ταυτότητα της Lidl, η οποία χαρακτηρίζεται από απλότητα, ποιότητα και δέσμευση για ένα βιώσιμο μέλλον για όλους, και εκφράζεται στη διεθνή της δήλωση «Lidl. More to Value»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/nea-stoixeia-gia-oikismo-ellinistikis-periodoy-stin-pyla-bigla
Νέα δεδομένα για τη δομή και τη λειτουργία ενός οχυρωμένου στρατιωτικού οικισμού της πρώιμης ελληνιστικής περιόδου, κτισμένου σε απότομο ύψωμα με θέα στον κόλπο της Λάρνακας, έφεραν στο φως οι φετινές ανασκαφές στη θέση Πύλα-Βίγλα από το Αρχαιολογικό Πρόγραμμα Πύλας-Κουτσοπέτρια (PKAP)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/elliniki-koyzina-sta-pio-dynata-estiatoria-stin-kypro
Μοντέρνα ελληνικά comfort πιάτα αλλά και παραδοσιακές συνταγές, σε εστιατόρια που υμνούν την ελληνική κουζίνα, σε όλες τις πόλεις του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-19-10-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή, η Καθημερινή προσφέρει τον Γαστρονόμο Οκτωβρίου που μας προτείνει συνταγές-εξπρές για όσους δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα. Μαζί του, μια έκδοση-φόρος τιμής στον σπουδαίο Ρόμπερτ Ρέντφορντ που «έφυγε» πρόσφατα από τη ζωή, η αποκλειστική φωτογράφιση και συνέντευξη της λαμπερής Ναόμι Γουότς στη Vogue Οκτωβρίου και ένα απολαυστικό τεύχος του περιοδικού Κ γεμάτο ταξίδια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-diafora-poy-mporei-na-kanei-i-ygieini-diatrofi
Τι τρώτε συνήθως για πρωινό, γεύμα ή δείπνο;» Aυτό το ερώτημα θέτει συνήθως σε όσα άτομα τον επισκέπτονται ο δρ Ron Blankstein, ειδικός στην πρόληψη των καρδιολογικών νοσημάτων στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Brigham and Women’s Hospital. Οι απαντήσεις που παίρνει του επιτρέπουν να κάνει στους ασθενείς του τις κατάλληλες συστάσεις για τη διατροφή τους, οι οποίες μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά τη μελλοντική υγεία της καρδιάς τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/allilokatigories-israil-xamas-gia-parabiaseis-tis-ekexeirias
Σε τεντωμένο σχοινί βρίσκεται η εφαρμογή της κατάπαυσης του πυρός στη Λωρίδα της Γάζας καθώς τα τελευταία 24ωρα τόσο το Ισραήλ όσο και η Χαμάς αλληλοκατηγορούνται για παραβιάσεις των συμφωνηθέντων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/gaza-apeiles-israil-gia-epanekkinisi-toy-polemoy
Ο Ισραηλινός υπουργός Αμυνας Ισραελ Κατς διεμήνυσε χθες, Τετάρτη, το βράδυ πως η χώρα του θα ξαναρχίσει τις στρατιωτικές επιχειρήσεις στη Λωρίδα της Γάζας αν η Χαμάς δεν τηρήσει τη συμφωνία κατάπαυσης του πυρός, καθώς η παλαιστινιακή οργάνωση δεν έχει επιστρέψει ακόμη όλα τα λείψανα των νεκρών ομήρων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/anoixe-i-rafa-xekinise-i-eisodos-anthropistikis-boitheias-sti-gaza
Φορτηγά με ανθρωπιστική βοήθεια εισήλθαν στη Γάζα, καθώς το Ισραήλ επανεκκίνησε τις προετοιμασίες για το άνοιγμα του βασικού συνοριακού περάσματος της Ράφα, μετά την άρση της εμπλοκής που είχε προκληθεί από τη διαφωνία για την επιστροφή των σορών Ισραηλινών ομήρων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-oktobrioy-mageiriki-expres
Ένα τεύχος αφιερωμένο στη μαγειρική της νοστιμιάς αλλά και της ταχύτητας. Όταν ο χρόνος πιέζει, όταν έρθουν ξαφνικά φίλοι στο σπίτι, όταν σχολάμε αργά και ο χρόνος για μαγείρεμα είναι ελάχιστος, τότε επιστρατεύουμε παλιές, δοκιμασμένες συνταγές αλλά και ολόφρεσκες ιδέες για πεντανόστιμα μαγειρέματα σε χρόνο μηδέν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mageiriki-kai-psyxiki-ygeia-mia-therapeytiki-sxesi
Η μαγειρική δεν είναι απλώς μια καθημερινή ανάγκη, μπορεί να αποτελέσει και μια σημαντική πρακτική αυτοφροντίδας που υποστηρίζει την ψυχική ευεξία. Πολλοί άνθρωποι βιώνουν καθημερινό άγχος ή στρες, και η ενασχόληση με τη μαγειρική, ειδικά με το ψήσιμο, έχει αποδειχτεί πως προσφέρει πολλαπλά οφέλη. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pente-trofima-poy-boithoyn-tin-kardia-sas
Προσπαθείτε να διατηρείτε την καρδιά σας σε φόρμα; Πρέπει να τρέφεστε καλά, επιλέγοντας τρόφιμα που συμβάλλουν στο να παραμένουν οι αρτηρίες σας ανοιχτές και να προστατεύονται από βλάβες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ayxisi-tis-artiriakis-piesis-sti-mesi-ilikia
Οι γυναίκες αντιμετωπίζουν έναν κυκεώνα αλλαγών στη μέση ηλικία: σύνδρομο της «άδειας φωλιάς», θέσεις ευθύνης στην εργασία τους, ηλικιωμένοι γονείς με προβλήματα υγείας, εμμηνόπαυση. Υπάρχει όμως και άλλη μία πηγή πίεσης στην οποία αξίζει να στρέψουμε την προσοχή μας: έχουν πολύ υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης, μιας πάθησης που συχνά αποκαλείται «σιωπηρός δολοφόνος», καθώς συνήθως δεν προκαλεί συμπτώματα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-kanete-me-tis-anthektikes-sta-farmaka-oyroloimwxeis
Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ καταγράφονται πλέον περισσότερες από 2,8 εκατομμύρια λοιμώξεις ανθεκτικές στα αντιβιοτικά, σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), η οποία δημοσιεύθηκε τον Νοέμβριο του 2019....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/minas-enimerosis-kai-eyaisthitopoiisis-gia-ton-paidiko-karkino
Μήνας Ενημέρωσης και Ευαισθητοποίησης για τον Παιδικό Καρκίνο ο Σεπτέμβρης, αναφέρει, σε ανακοίνωση του, το Ίδρυμα Μικροί Ήρωες. «Ο Σεπτέμβρης φοράει το χρυσό του χρώμα και μας καλεί να ενώσουμε τις φωνές και τις καρδιές μας για τους Μικρούς Ήρωες της ζωής. Στεκόμαστε δίπλα στα παιδιά και στις οικογένειές τους, που αγωνίζονται κατά του καρκίνου, υψώνουμε τη φωνή μας για ενημέρωση και γινόμαστε όλοι κομμάτι της στήριξης που έχουν ανάγκη», προσθέτει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/spaste-ti-roytina-toy-proinoy-sas
Αν το πρωί τρώτε στα γρήγορα ένα τοστ πίνοντας λίγο καφέ, ίσως είναι καιρός να αναβαθμίσετε το πρωινό σας γεύμα. Προσθέτοντας τροφές που παρέχουν πρωτεΐνη, ίνες και μη κορεσμένα λίπη, μπορείτε να αποφύγετε την πείνα έως το μεσημεριανό – και να κρατήσετε την καρδιά σας σε καλή κατάσταση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-foties-eythynes-kai-neoi-sotires
Δεν είναι ώρα απόδοσης ευθυνών, αποφάνθηκε ο Υπουργός Δικαιοσύνης και Δημοσίας Τάξεως Μάριος Χαρτσιώτης. Μα και πότε ήταν; Τα ρολόγια σε αυτό τον τόπο είναι χαλασμένα και δείχνουν μόνο την ώρα αποφυγής ευθυνών. Και δόξα τω παναγίω Θεώ γίναμε μανούλες σε αυτό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/apo-ti-gi-sto-trapezi-o-gastronomikos-ploytos-ton-xanion
Τα μποστάνια του Ντουνιά, στο χωριό Δρακώνα των Λευκών Ορέων, είναι φυτεμένα με παλιούς, ντόπιους σπόρους. Γύρω τους φυτρώνουν αγριοθύμαρα, ρίγανη και αρισμαρί. Οι καλλιέργειες είναι βιολογικές, τα μελίσσια δίνουν μέλι του βουνού, ο ελαιώνας προσφέρει λάδι για όλο τον χρόνο. ...
