ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
Τελευταία Ενημέρωση: 15:57
 

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 31-60 από 294 που βρέθηκαν αναζητώντας συνταγές.

31. Βραβεία Ποιότητας 2019 - Βραβεύτηκαν τα εκλεκτότερα των εκλεκτών

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeion-poiotitas-2019-brabeytikan-ta-eklektotera-ton-eklektwn

Με ιδιαίτερη χαρά ο «Γαστρονόμος» και «Η Καθημερινή» βράβευσαν για έκτη χρονιά άξιους Κύπριους παραγωγούς, μεταποιητές και εμπόρους κυπριακών τροφίμων, σε μια όμορφη τελετή που διεξάγεται απόψε στο κτήριο του ΘΟΚ, στη Λευκωσία από τις 20.00. ...

32. Πώς απαντά ο Αβέρωφ για τη μεταγραφή του στο ΑΚΕΛ

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/aberof-pros-antro-arkesteite-stis-eironeies-kai-sti-midenistiki-politiki

Στα λεγόμενα του ΓΓ του ΑΚΕΛ για την οικονομία αλλά και για το πέναλτι του 12% των κοινωνικών ασφαλίσεων που αποτελεί νόμο του ΑΚΕΛ, κλήθηκε ν’ απαντήσει ο Πρόεδρος του Δημοκρατικού Συναγερμού κ. Αβέρωφ Νεοφύτου, ο οποίος δήλωσε τα εξής: ...

33. Ανόρθωση: Σύμπτωση ή κάτι άλλο;

https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/anorthosi/anorthosi-symptosi-i-kati-allo

Το δεδομένο είναι πως από αποτελέσματα όπως αυτό με τον Εθνικό απλά την επόμενη μέρα προσπαθείς να συνέλθεις. Ο πρόεδρος Ευγένιος Χαμπουλλάς προς τιμήν του βγήκε να μιλήσει στον κόσμο για να καθοδηγήσει και τη συζήτηση στην στήριξη παρά στην κριτική, πράγμα που αν ξέρεις από επικοινωνία είναι βασικό....

34. Χρήστος Μπάρκας: Νέα σειρά σεμιναρίων

https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/xristos-mparkas-nea-seira-seminarion

Την Τρίτη 3 Μαρτίου και την Τετάρτη 4 Μαρτίου, ο αγαπημένος Χρήστος Μπάρκας επισκέπτεται ξανά το American College για μια σειρά σεμιναρίων μαγειρικής και αρτοποιίας αποκλειστικά για τους φοιτητές μαγειρικής του Κολεγίου....

35. Σαλάτα με σπανάκι, cranberries, μήλα, φέτα και καρύδια

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-me-spanaki-cranberries-mila-feta-kai-karydia

Εύκολη σαλάτα με όμορφα χρώματα, θρεπτική και ό,τι πρέπει για να συνοδεύσετε ένα κυρίως πιάτο....

36. Η πιο νόστιμη ψαρόσουπα στη χύτρα

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/i-pio-nostimi-psarosoypa-sti-xytra

Υπέροχη σούπα με ψάρι και γαρίδες, που μυρίζει θάλασσα. Να θυμάστε όταν ψηθεί η σούπα να βγάλετε από μέσα τα φύλλα δάφνης και γαρίδα για να την καθαρίσετε πριν μπλεντάρετε. Το φιλέτο ψαριού που χρησιμοποιώ είναι συνήθως το παγκάσιους γιατί είναι οικονομικό, αλλά όποιο ψάρι και να βάλετε είναι μια χαρά. Γενικά η σούπα αυτή είναι ένα οικονομικό πιάτο, παρόλο που περιέχει γαρίδες (αφού θέλει μόνο μία!). Αν δεν έχετε χύτρα, η διαδικασία ψησίματος αυξάνεται από 10 λεπτά σε 30, απλώς για να ψηθούν καλά οι πατάτες....

37. Το χειροποίητο σαπούνι επιστρέφει και προστατεύει το περιβάλλον

https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/to-xeiropoiito-sapoyni-epistrefei-kai-prostateyei-to-periballon

Αυτή η εδραιωμένη άποψη φαίνεται να αλλάζει τελευταία: Tα σαπούνια επιστρέφουν στη μόδα - για τα χέρια, το σώμα, τα μαλλιά. Και γιατί προστατεύουν το περιβάλλον και μειώνουν τα πλαστικά σκουπίδια....

38. Στο επόμενο σου ταξίδι ζήσε σαν ντόπιος

https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/sto-epomeno-soy-taxidi-zise-san-ntopios

Φανταστείτε να μένετε με μια ντόπια οικογένεια σε ένα βουνίσιο χωριό του μακρινού Βιετνάμ και να ξυπνάτε το πρωί στον ήχο ενός κόκορα, ή να κάθεστε σε ένα τραπέζι της κουζίνας με μια οικογένεια της Τοσκάνης και να απολαμβάνετε ένα σπιτικό Ιταλικό γεύμα. Ακούγετε ελκυστικό; Εάν βαρεθήκατε τα αποστειρωμένα και τυποποιημένα δωμάτια ξενοδοχείων και θέλετε να ζήσετε από πρώτο χέρι την τοπική κουλτούρα, τότε στο επόμενο σας ταξίδι μείνετε με οικογένεια ντόπιων (homestay)....

39. Η Αθηνά Λοϊζίδου μαγειρεύει για εμάς αυτή την Τσικνοπέμπτη

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/i-athina-loizidoy-mageireyei-gia-emas-ayti-tin-tsiknopempti

Δοκίμασε «ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟΥ», σε 2 γευστικά live cook shows με τον LOVE FM100.7 και την δημοφιλή μαγείρισσα Αθηνά Λοϊζίδου να ετοιμάζει απολαυστικά πιάτα, στις υπεραγορές «Σκλαβενίτης». ...

40. Βραβεία Γαστρονόμος: 7 τυφλές γευσιγνωσίες με οργανοληπτικά κριτήρια

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-gastronomos-7-tyfles-geysignosies-me-organoliptika-kritiria

Το μεσημέρι της 13ης Σεπτεμβρίου 2019 στην ειδικά διαμορφωμένη βεράντα του Μουσείου Λαϊκής Τέχνης Κύπρου, όλα ήταν έτοιμα για την τυφλή γευσιγνωσία του «Γ» στα παρθένα κυπριακά ελαιόλαδα. Στο στρωμένο με άσπρο τραπεζομάντηλο, ξύλινο τραπέζι, διακρίνονταν εμφανώς τα μπλε γυάλινα ποτηράκια, το ειδικό σκεύος για να μυρίσουν και να γευτούν το ελαιόλαδο οι κριτές. Οι sommelier ελαιολάδου Τάσσος Κυριακίδης και Jill Mayers είχαν έλθει ειδικά από τις ΗΠΑ, όπως και πέρσι, και αποδείχθηκε πολύτιμη η εμπειρία τους στην επιλογή του καλύτερου. ...

41. Μακαρονάδα Αλφρέντο με μανιτάρια

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/makaronada-alfrento-me-manitaria

Ο Alfredo ήταν ιδιοκτήτης εστιατορίου στη Ρώμη. Όπως όλοι οι μεγάλοι σεφ, είχε κι αυτός τον δικό του τρόπο επίδειξης που ήταν να ανακατεύει τα μακαρόνια του με ένα χρυσό πιρούνι και κουτάλι που του είχαν χαρίσει οι διάσημοι Αμερικανοί ηθοποιοί της εποχής, Mary Pickford και Douglas Fairbanks....

42. Σειρές από όλο τον κόσμο για όλο τον κόσμο

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/seires-apo-olo-ton-kosmo-gia-olo-ton-kosmo

Πόσες πιθανότητες είχε πριν από δέκα χρόνια μια σειρά από τη Νορβηγία, την Ισπανία ή την Ιταλία να κάνει παγκόσμια επιτυχία και να γίνει ακόμη και ποπ φαινόμενο; Μάλλον ελάχιστες, και αυτό όχι τόσο λόγω γλωσσικών διαφορών αλλά διανομής. Η έλευση του Netflix και –κυρίως– η προ ολίγων ετών παγκοσμιοποίησή του, που το έφερε και στα μέρη μας, έχει πια σε μεγάλο βαθμό καταργήσει αυτά τα στεγανά....

43. Αραβικό κοτόπουλο

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/arabiko-kotopoylo

Έχω δοκιμάσει αρκετές φορές το συγκεκριμένο πιάτο, ωστόσο η συνταγή που μου αρέσει πραγματικά είναι μια από τον Λίβανο όπου το φτιάχνουν με τον πιο κάτω τρόπο. Είναι η κλασική παραδοσιακή συνταγή του shish taouk που πήρα από τη γιαγιά της νύφης μου, που είναι Λιβανέζα....

44. Βραβεία Γαστρονόμος: 268 προϊόντα από την κυπριακή γη

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-gastronomos-268-proionta-apo-tin-kypriaki-gi

Ο «Γαστρονόμος» στην Ελλάδα πριν 12 χρόνια ξεκίνησε τον θεσμό των βραβείων Ποιότητας, σε μια προσπάθεια να αναδείξει περίφημα ελληνικά προϊόντα. Διαλεχτά και ποιοτικά προϊόντα της Ελλάδας, επιλεγμένα ένα προς ένα με πλήρη γνώση, και με τη σιγουριά που εξασφαλίζουν τα ταξίδια, η έρευνα και το σε βάθος ρεπορτάζ της ομάδας του περιοδικού....

45. Εξήγησις πικρίας χώρας Κύπρου...από την Κ. Σωτηρίου

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/exigisis-pikrias-xwras-kyproy

Η Δήμητρα Δημητρίου δρ Συγκριτικής Φιλολογίας, ΣΕΠ στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας παρουσιάζει στη στήλη μας «Σημειωματάριο» το βιβλίο της Κωνσταντίας Σωτηρίου «Πικρία Χώρα», το οποίο κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Πατάκης. ...

46. Γλυκές γωνιές του έρωτα

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/glykes-gonies-toy-erota

Η γιορτή των ερωτευμένων έφτασε και τα ζαχαροπλαστεία έχουν την τιμητική τους. Άλλωστε ο έρωτας είναι γλυκός και περνάει και από το στομάχι....

47. Μαρμελάδα πορτοκάλι στη χύτρα

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/marmelada-portokali-sti-xytra

Τα πορτοκάλια αυτό τον μήνα είναι στα καλύτερά τους. Φτιάξτε τις μαρμελάδες σας με πορτοκάλια και λεμόνια και διατηρήστε την αγαπημένη γεύση τους για όλο τον χρόνο. Υλικά για 3 βαζάκια χωρητικότητας 250 γρ. το κάθε ένα. Ξύσμα φλούδας από ½ πορτοκάλι, το οποίο κόβουμε σε στικ 100 γρ. φρέσκος χυμός λεμόνι 250 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι 700 γρ. ζάχαρη 250 ml νερό....

48. Ένα στέκι γεμάτο παράδοση σε περιμένει στον Ασκά!

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ena-steki-gemato-paradosi-se-perimenei-ston-aska

Γραφικό χωριό με τα λιθόστρωτα δρομάκια και τα όμορφα σπιτάκια, ο Ασκάς φημίζεται για την παρασκευή της ζιβανίας αλλά και όχι μόνο. Το φαγητό είναι πολύ καλός λόγος για να σας οδηγήσει στο χωριό και συγκεκριμένα στην παραδοσιακή ταβέρνα «Το στέκι της παράδοσης», μια ταβερνούλα με τζάκι, με μοναδική θέα το φυσικό τοπίο του χωριού σε ένα πετρόκτιστο αγροτικό σπίτι....

49. Γαστρονόμος Φεβρουαρίου – Πικάντικη αποκριά

https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-febroyarioy-–pikantiki-apokria

Παρακολουθούμε βήμα-βήμα τον Χριστόφορο Πέσκια να μας ετοιμάζει κυριακάτικο ρόστο, και τον Λευτέρη Λαζάρου που μας φτιάχνει κρασάτο γαλέο κατσαρόλας. Μαθαίνουμε τα πάντα για τα μανιτάρια και δοκιμάζουμε τα απίθανα γαλατένια γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου. ...

50. Εθνικός κατώτατος μισθός

https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/xaris-georgiadis/ethnikos-katwtatos-misthos

Ο καθορισμός εθνικού κατώτατου μισθού, εάν γίνει σωστά, θα ενισχύσει την κοινωνική συνοχή που αποτελεί βασική προϋπόθεση για την ανάπτυξη. Εάν, από την άλλη, αποτελέσει ευκαιρία πλειοδοσίας και λαϊκισμού εκ μέρους του πολιτικού συστήματος, θα μετατραπεί σε ασήκωτο βάρος για την οικονομία του τόπου μας. Με βάση την οικονομική θεωρία, οι μισθοί σε μια οικονομία πρέπει να καθορίζονται ελεύθερα από την αγορά, χωρίς παρεμβάσεις εκ μέρους του κράτους. ...

51. Υπέροχο soufflé σάντουιτς

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/yperoxo-souffle-santoyits

Μοιράζομαι μαζί σας το αγαπημένο μου σάντουιτς, το λατρεύω, πάντα το τρώω με μεγάλη όρεξη και είμαι σίγουρη ότι θα το αγαπήσετε και εσείς! Η μπεσαμέλ είναι περισσότερη από ό,τι θα χρειαστείτε αλλά διατηρήστε την στο ψυγείο καλυμμένη μέχρι και 1 βδομάδα για να φτιάχνετε αυτό το υπέροχο σάντουιτς πιο εύκολα....

52. Από Κυπριακό μέχρι ποδόσφαιρο συζήτησαν Πρόεδρος και Άντρος

https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/apo-kypriako-mexri-podosfairo-syzitisan-proedros-kai-antros

Μετά από πρόσκληση του Προεδρικού, ανηφόρισε το πρωί της Πέμπτης ο γ.γ του ΑΚΕΛ Άντρος Κυπριανού στον προεδρικό λόφο, όπου είχε συνάντηση μίας περίπου ώρας με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Νίκο Αναστασιάδη. ...

53. ΓεΣΥ: Η λίστα φαρμάκων με περιορισμό στην συνταγογράφηση

https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/gesy-i-lista-farmakon-me-periorismo-stin-syntagografisi

Σε εφαρμογή τίθενται από την Κυριακή, 2 Φεβρουαρίου, περιορισμοί (πρωτόκολλα) για τη συνταγογράφηση συγκεκριμένων φαρμακευτικών προϊόντων, όπως ανακοίνωσε ο ΟΑΥ. ...

54. Πανεύκολα μανταρινοσοκολατάκια

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/paneykola-mantarinosokolatakia

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το σπορέλαιο, ανακατεύοντας μέχρι να έχουμε μια λεία και γυαλιστερή σος. Αποσύρουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει, αλλά όχι να πήξει....

55. Κέικ σοκολάτα, μπανάνα και αλατισμένη καραμέλα

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/keik-sokolata-mpanana-kai-alatismeni-karamela

Οτιδήποτε με αλατισμένη καραμέλα έχει γίνει πια της μόδας. Δοκιμάστε αυτή τη φανταστική συνταγή με μπανάνες και καρύδια που είναι το κάτι άλλο!...

56. Cheat Sunday σε 10+2 χώρους στην Κύπρο

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/cheat-sunday-se-10-2-xwroys-stin-kypro

Κάτι κάνει ο χειμώνας και το κρύο που οι περισσότεροι από εμάς -αν όχι όλοι- απλώς δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα αγαπημένα μας γλυκά και φαγητά. Δεν είναι απολύτως σαφές αν η επιθυμία για περισσότερο γλυκό κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι ένα ζωώδες ένστικτο για να επιβιώσουμε από το κρύο, ή απλώς βρίσκουμε δικαιολογίες για να καταναλώσουμε περισσότερες θερμίδες που προσπαθούμε να αποφύγουμε το καλοκαίρι....

57. Σαλάτα σελέριακ

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-seleriak

Το σελέριακ (ή σελινόριζα) είναι ένα υπέροχο χειμωνιάτικο λαχανικό που στην Κύπρο δεν χρησιμοποιούμε αρκετά. Είναι όμως πολύ ωφέλιμο, έχει λίγες θερμίδες και υπέροχη γεύση. Ο καλύτερος τρόπος να το ετοιμάσετε είναι να το καθαρίσετε εξωτερικά και μετά να το τρίψετε στον τρίφτη. Αν δεν θα το χρησιμοποιήσετε αμέσως, καλά θα ήταν να το διατηρήσετε σε κρύο νερό. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, απλώς στραγγίζετε καλά. Η σος που του πάει πολύ είναι η σπιτική σος remoulade, που φτιάχνεται πολύ απλά με μαγιονέζα και μουστάρδα....

58. Μακαρόνια με πέστο κέιλ

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/makaronia-me-pesto-keil

Εύκολη και υγιεινή μακαρονάδα. Μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές της Αθηνάς Λοϊζίδου για μακαρόνια....

59. Ζεσταινόμαστε σε 8 ταβέρνες στην ύπαιθρο της Λεμεσού

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/zestainomaste-se-8-tabernes-stin-ypaithro-tis-lemesoy

Θέλουμε δεν θέλουμε, το κρύο, τα χιόνια και οι βροχές είναι εδώ και εμείς αναζητούμε όσο πιο ζεστούς χώρους γίνεται για να περάσουμε ευχάριστα χαλαρές εξόδους με την παρέα. Το wiz προτείνει δημοφιλείς ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Λεμεσού για να ζεσταθείς δίπλα σε ένα τζάκι και να απολαύσεις ποιοτικό κρασάκι και μεζέδες....

60. Εξωτικά σουβλάκια κοτόπουλο

https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/exotika-soyblakia-kotopoylo

Ελαφρύ φαγητό που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από πιο πλούσιες εκδοχές συνταγών με κοτόπουλο....

X