https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-xeiropoiito-gin-apo-tin-pafo
Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά παγκοσμίως είναι το gin και συγκεντρώνει τις περισσότερες ετικέτες από όλα τα αποστάγματα. Η παγκόσμια τάση της τοπικότητας που επικρατεί στις αποστάξεις χτύπησε και τη πόρτα μας· οι δημιουργοί βάζουν στα gin τη δική τους χαρακτηριστική πινελιά και τα αρωματίζουν με κυπριακά βότανα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/timothi-gkarton-as-stin-k-o-agwnas-gia-to-mellon-tis-eyrwpis
Η Ευρώπη διανύει τα πρώτα χρόνια μιας νέας εποχής. Η ήπειρος βιώνει σήμερα μια μεγάλη σύγκρουση ανάμεσα σε δυο Ευρώπες: τη φιλελεύθερη και την αντιφιλελεύθερη, τη διεθνιστική και την εθνικιστική, την Ευρώπη της ολοκλήρωσης και την Ευρώπη της αποσύνθεσης. Το ποια θα επικρατήσει θα εξαρτηθεί από τη δύναμη και την ικανότητα των εθνικών πολιτικών δυνάμεων, καθώς και από εξωτερικές εξελίξεις πάνω στις οποίες οι Ευρωπαίοι έχουν ελάχιστο ή και καθόλου έλεγχο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/diaxroniki-axia
Για την οικογένεια Ζαμπάρτα το κρασί δεν είναι, απλώς και μόνο, ένα προϊόν. Είναι πολυδιάστατο και συνυφασμένο με τον πολιτισμό, τον άνθρωπο, την ίδια τη ζωή. Την πρώτη οινοποίηση με Μαραθεύτικο ο Μάρκος Ζαμπάρτας την έκανε το 2006 και σχεδόν μετά από είκοσι χρόνια επιμένει στην κυπριακή ποικιλία με αφοσίωση και περισσότερη γνώση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/kypriako-roze-me-ton-tropo-tis-probigkias
Το Οινοποιείο Άης Αμπέλης ξεκίνησε από νωρίς να πειραματίζεται με τις δυνατότητες του Μαραθεύτικου, παντρεύοντας την οινοποιητική παράδοση με τις σύγχρονες τεχνολογίες. Η νέα ετικέτα του ξεχώρισε στη φετινή τυφλή γευσιγνωσία του «Γ» για τα ροζέ κρασιά, αποκλειστικά από γηγενείς ποικιλίες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/sygkroysi-dyo-leoforeion-sti-boyla-dekades-traymaties
Σοβαρό τροχαίο με σύγκρουση δύο λεωφορείων του ΟΑΣΑ σημειώθηκε το πρωί της Παρασκευής στη Βούλα. Συγκεκριμένα, η σύγκρουση έγινε στη Λεωφόρο Καραμανλή, στο ρεύμα προς Σούνιο, στο ύψος της Α’Πλαζ Βούλας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-success-story-toy-omodoys
Ο Χαρίλαος Αθηνοδώρου με τον αδελφό του Αθηνόδωρο, ανέλαβαν τους οικογενειακούς αμπελώνες στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000 και τους μεγάλωσαν. Δημιούργησαν ένα σύγχρονο οινοποιείο στο Όμοδος και άρχισαν να οινοποιούν τις ντόπιες ποικιλίες με σεβασμό στην παράδοση του τόπου, αλλά με το βλέμμα στο μέλλον. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/drosistiko-kai-ofelimo
Το αϊράνι είναι δροσιστικό ρόφημα που κερδίζει ολοένα και περισσότερους πιστούς φίλους. Ανήκει στην κατηγορία των όξινων ζυμωμένων προϊόντων γάλακτος, δημιουργείται με την προσθήκη νερού σε γιαούρτι, αλάτι και δυόσμο και αποτελεί ένα κομμάτι στο παζλ της παραδοσιακής γαστρονομίας στην Κύπρο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/elaiolado-me-kypriako-dna
Η οικογένεια του Λάμπρου Λουκά ασχολείται με το ελαιόλαδο πάνω από ένα αιώνα. Πριν 20 χρόνια αγόρασε το ελαιοτριβείο στον Αναλιόντα με τον αδελφό του τον Παναγιώτη και παρέχουν υπηρεσίες στους αγρότες. Διαχειρίζονται αρκετούς τόνους ελαιόλαδου ετησίως και τυποποιούν το δικό τους παρθένο ελαιόλαδο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/xreiazeste-antikatathliptika-stis-dyskoles-periodoys-tis-zois-sas
Ίσως πιστεύετε ότι η πρόσκαιρη χρήση ενός αντικαταθλιπτικού μπορεί να σας βοηθήσει να αντεπεξέλθετε σε μια δύσκολη κατάσταση, όπως μια περίοδος πένθους, ακραίου στρες ή σοβαρής νόσου. Ωστόσο, δεν θα έπρεπε να ξεκινήσετε έτσι απλά ένα αντικαταθλιπτικό, προειδοποιεί η δρ Jane Erb, ψυχίατρος και διευθύντρια του προγράμματος Behavioral Health Integration in Primary Care στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Brigham and Women’s Hospital....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/akel-kai-alma-stinoyn-ston-toixo-sabbidi-kai-aggelidi-gia-edad
Σφοδρές αντιδράσεις προέκυψαν από τα δυο κόμματα ΑΚΕΛ και ΑΛΜΑ μετά και την χθεσινή γνωστοποίηση της απόφασης του ΕΔΑΔ που καταδικάζει την Κυπριακή Δημοκρατία αναφορικά με υπόθεση βιασμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/piaste-ta-koypia
Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για δραστηριότητες στο νερό. Αν αναζητάτε έναν νέο και συναρπαστικό τρόπο για να απολαύσετε το νερό, ξεκινήστε ένα άθλημα με κουπί, όπως το καγιάκ, το κανό ή η όρθια σανιδοκωπηλασία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/bretania-diaspasi-sto-kybernwn-komma-ton-ergatikwn
Την αποχώρησή της από το κυβερνών Εργατικό Κόμμα της Μεγάλης Βρετανίας και τη δημιουργία ενός νέου κόμματος με τον πρώην ηγέτη των Εργατικών, Τζέρεμι Κόρμπιν, ανακοίνωσε αργά χθες, Πέμπτη, η βουλευτής Ζάρα Σουλτάνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/anoyrkatiko-agroktima-stalies
Ο «Γ» εστιάζει φέτος στο ώριμο χαλλούμι για να αναδείξει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εμβληματικού τυριού. Στη γεύση είναι πιο σκληρό και πιο αλμυρό από το φρέσκο, με μια ευχάριστη οξύτητα. Ο Παντελής Παντελή είναι ένας εμπειρικός τυροκόμος που έμαθε από μικρός τα μυστικά της δουλειάς, βλέποντας όλη τη διαδικασία από τον παππού και τη γιαγιά του στην Πάφο. Το 1996 δημιούργησε το αγρόκτημα Σταλιές στην Ανώγυρα και μετά από τρία χρόνια σκληρής και επίπονης δουλειάς άρχισε να φτιάχνει και παραδοσιακό χαλλούμι. Σταδιακά εκσυγχρόνισε και μεγάλωσε την επιχείρηση και το αγρόκτημα φροντίζει 1.100 αιγοπρόβατα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/ekpaideytikoi-tin-pempti-apantoyn-stin-protasi-xristodoylidi
Ολοκληρώθηκε η συνάντηση των εκπαιδευτικών οργανώσεων ΟΕΛΜΕΚ, ΟΛΤΕΚ και ΠΟΕΔ, που συγκλήθηκε για να εξεταστεί η συμβιβαστική πρόταση που παρουσίασε χθες ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/tsimikas-moy-eixes-pei-esy-sentrareis-ki-egw-skoraro
Ο «Τσίμι» και ο Ζότα μετακινήθηκαν την ίδια περίοδο στη Λίβερπουλ και αυτά τα πέντε χρόνια που συνυπήρξαν στους «κόκκινους» του Μέρσεϊσαϊντ βίωσαν ορισμένες από τις πιο ιδιαίτερες και μοναδικές εμπειρίες της καριέρας τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/mia-bradia-gemati-paradosi-kai-agapi-gia-ton-topo
Το περιοδικό «Γαστρονόμος» και η εφημερίδα «Η Καθημερινή» παρουσίασαν για 11η συνεχή χρονιά τα Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος» 2025, την Τετάρτη 2 Ιουλίου, στο Πολιτιστικό Κέντρο Στροβόλου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ekrixi-se-benzinadiko-sti-rwmi-–-anafores-gia-arketoys-traymaties
Αρκετοί άνθρωποι τραυματίστηκαν, μεταξύ των οποίων τρεις με σοβαρά εγκαύματα, έπειτα από έκρηξη σε βενζινάδικο σήμερα, Παρασκευή σε ανατολική συνοικία της Ρώμης, σύμφωνα με αναφορές των μέσων ενημέρωσης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/simera-o-zota-ayrio-kapoios-allos-as-xaroyme-ti-zoi-vid
Ο Ίμπου πάντοτε γελούσε στο πλευρό του Ζότα. Ο Γάλλος αμυντικός της Λίβερπουλ θα έχει να θυμάται φοβερές στιγμές από τον Πορτογάλο που άφησε την τελευταία του πνοή τόσο αναπάντεχα και άδικα στην άσφαλτο, βυθίζοντας στο πένθος το παγκόσμιο ποδόσφαιρο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/balantsioynas-ena-thirio-poy-apogeiwnei-ton-panathinaiko
Ο Παναθηναϊκός κοντά στο να ολοκληρώσει μια από τις μεγαλύτερες μεταγραφές στην ιστορία του, με τον Γιόνας Βαλαντσιούνας να είναι προ των πυλών. Η συμφωνία με τον Λιθουανό γίγαντα είναι δεδομένη, αλλά απομένει η όχι και τόσο μικρή εκκρεμότητα της αποδέσμευσής του από το συμβόλαιό του στο ΝΒΑ. Το sport-fm.gr αναλύει το αγωνιστικό προφίλ του 33χρονου σέντερ, που θα απογειώσει τον Παναθηναϊκό αν αξιοποιηθεί και … προστατευτεί καταλλήλως.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/apofasi-edad-yper-x-arbaniti-fileleytheroy-se-ypothesi-dysfimisis
Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων (ΕΔΑΔ) σε απόφασή του την Πέμπτη, στην υπόθεση «Αρβανίτης και Φιλελεύθερος Δημόσια Εταιρεία Λτδ κατά Κύπρου», αποφάνθηκε ότι η Κύπρος παραβίασε το Άρθρο 10 της Ευρωπαϊκής Συμβάσεως Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων, το οποίο εγγυάται το δικαίωμα στην ελευθερία της έκφρασης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/me-eklektoys-epitimoys-didaktores-employtizetai-to-pan-leykosias
Σε επίτιμους διδάκτορες του Πανεπιστημίου Λευκωσίας αναγορεύτηκαν οι Ευγένιος Τριβιζάς, Ευάγγελος Βενιζέλος, Χαμπής Τσαγγάρης, Πέτρος Καραγιάννης και Peter McCrorie κατά τις φετινές Τελετές Αποφοίτησης επτά σχολών του Πανεπιστημίου Λευκωσίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/oasis-xana-mazi-sti-skini-meta-apo-16-xronia
Η πολυαναμενόμενη παγκόσμια περιοδεία 41 ημερών Oasis Live 25 αρχίζει με συναυλίες στο Principality Stadium σήμερα Παρασκευή και αύριο Σάββατο, ενώ θαυμαστές όλων των ηλικιών έχουν κατασκηνώσει έξω από το στάδιο από την Τετάρτη για να καταλάβουν τα καλύτερα σημεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/biasmos-14xronis-synelifthi-o-20xronos-poy-anazitoyntan
Συνεληφθη και ο τέταρτος άνδρας για την υπόθεση του ομαδικού βιασμού της 14χρονης, στον Πειραιά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/euro-2004-osa-xronia-ki-an-perasoyn-vid
Είναι από τις στιγμές που σε σημαδεύουν ανεξίτηλα. Από εκείνα τα γεγονότα που-αν είχες την ευτυχία να ζήσεις-θυμάσαι ακριβώς πού ήσουν και τι έκανες όταν ξετυλίγονταν μπροστά σου. Όχι, δεν μιλάμε για έναν απλό τίτλο ή μια διάκριση που μπορεί να συμβεί ξανά στο μέλλον, αλλά μάλλον για κάτι που είναι κυριολεκτικά ανεπανάληπτο. Αν και η χρυσή νέα γενιά του ελληνικού ποδοσφαίρου δίνει ξανά δικαίωμα στο όνειρο...
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/oi-makabries-omoiotites-toy-ntrazen-me-ton-zota
Η είδηση ήταν σοκαριστική: ο Ντιόγκο Ζότα και ο αδελφός του Αντρέ Σίλβα έχασαν τη ζωή τους με φρικτό τρόπο όταν το πολυτελές αυτοκίνητο που οδηγούσαν ξέφυγε από την πορεία του και τυλίχθηκε στις φλόγες, χωρίς κανείς από τους δυο τους να έχει την παραμικρή ευκαιρία αντίδρασης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/toyrkia-vs-israil-to-epomeno-megalo-metopo-sti-mesi-anatoli
Η πιο επικίνδυνη συνέπεια του πολέμου των 12 ημερών που έλαβε χώρα μεταξύ Ισραήλ και Ιράν τον περασμένο Ιούνιο, έναν πόλεμο στον οποίο είχαν εμπλοκή και οι ΗΠΑ στις 21 Ιουνίου με την επιχείρηση «Midnight Hammer», μπορεί να μην έχει να κάνει με το ίδιο το Ιράν, αλλά με την ανάδυση μιας εστίας έντασης μεταξύ Τουρκίας και Ισραήλ, γράφει σε ανάλυσή της στους FT η Ασλί Αϊντιντασμπάς, διευθύντρια του προγράμματος «The Turkey Project» του Ινστιτούτου Μπρούκινγκς (Brookings Institution).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/mila-opos-o-tramp-to-neo-epikoinoniako-dogma
Ο Ντόναλντ Τραμπ φοράει σκούρο μπλε κοστούμι, κόκκινη γραβάτα και το βλέμμα του είναι σφιγμένο σαν να ετοιμάζεται για κάτι επικό. Από κάτω, το κοινό αναφωνεί λίγο οργίλο, λίγο υπερήφανο. Η λέξη «πατριώτης» είναι η γνώριμη ιαχή· το διαχρονικό ρεφρέν του MAGA. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/maikl-mantsen-pethane-o-ithopoios-ton-kill-bill-kai-reservoir-dogs
Ο Μάικλ Μάντσεν γνωστός από τις ταινίες Reservoir Dogs, Kill Bill και Donnie Brasco, πέθανε σε ηλικία 67 ετών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/maxi-me-tis-anazopyrwseis-se-rafina-kai-pikermi
Η πυρκαγιά κατέστρεψε τουλάχιστον 5-6 σπίτια, οχήματα και υποδομές στο πέρασμά της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/giati-i-kathistiki-zoi-blaptei-to-prosdokimo-zois-mas
Είναι γνωστό ότι το να καθόμαστε για πολλές ώρες δεν κάνει καλό στην υγεία μας. Το σώμα μας δεν είναι σχεδιασμένο για κάτι τέτοιο. Μειώνει τα οφέλη της άσκησης και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως το «dead butt syndrome» (σύνδρομο νεκρών γλουτών)....