ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
Τελευταία Ενημέρωση: 14:41
 

Ατομικά μιλφέιγ αναρής

Συνταγή της Αθηνάς Λοϊζίδου

Newsroom K

Το μιλφέιγ είναι ένα γλυκό που απολαμβάνουμε φρέσκο. Εδώ σας παραθέτω μία εύκολη συνταγή για ατομικά μιλφέιγ φτιαγμένα με κυπριακή αναρή, για ένα πολύ νόστιμο αποτέλεσμα.

 

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Χρόνος ετοιμασίας: 15΄

Χρόνος ψησίματος: 35’

 

Θα χρειαστούμε 6 ποτήρια με ψηλό λαιμό ή 6 ποτηράκια/μπολάκια

Υλικά

425 γρ. ή ½ συσκευασία σφολιάτα

450 γρ. αναρή ανάλατη κομμένη σε κομμάτια

200 ml κρέμα γάλακτος

200 ml γάλα

100 γρ. ζάχαρη

½ κουταλάκι κανέλα

Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

 

Εκτέλεση

1. Πρώτα φτιάχνουμε την κρέμα. Στον κάδο του πολυμίξερ ρίχνουμε την αναρή, την κρέμα, το γάλα, τη ζάχαρη και την κανέλα και κτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα απαλό μείγμα. Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο καλυμμένη για να παγώσει.

2. Εντωμεταξύ, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα. Ξετυλίγουμε τη σφολιάτα και την απλώνουμε σε μία αντικολλητική λαμαρίνα.

3. Τοποθετούμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 30 με 40 λεπτά, μέχρι η σφολιάτα να ψηλώσει και να ροδοκοκκινίσει. Τη βγάζουμε από τον φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει.

5. Για να συναρμολογήσουμε το γλυκό, σπάζουμε τα ψημένα φύλλα σφολιάτας με τα χέρια. Τοποθετούμε λίγη σφολιάτα στη βάση του κάθε ποτηριού ή μπολ. Ακολούθως βάζουμε από πάνω 2 καλά γεμάτες κουταλιές κρέμα. Τελειώνουμε με μια στρώση σπασμένου φύλλου και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Με τον ίδιο τρόπο φτιάχνουμε όλες τις μερίδες. Σερβίρουμε αμέσως.

Για περισσότερες συνταγές μπείτε στο Athena's Recipes 

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
Login with email
Login with Facebook

Εστιατόρια: Τελευταία Ενημέρωση

Με βασικό χαρακτηριστικό τους το ξύλινο στοιχείο, τη μυρωδιά του ζύθου στην ατμόσφαιρα, το φιλικό περιβάλλον και τα λαχταριστά πιάτα, εμείς προτείνουμε καλές, αυθεντικές μπιραρίες

22 χώροι για Μπιρότσαρκα

Αν είσαι κι εσύ ένας από τους απανταχού λάτρεις της μπίρας, σίγουρα θα θέλεις να βρεθείς σε αυτούς, στους ναούς της μπίρας ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
 Tο μέρος είναι ιδανικό για ρομαντικά δείπνα κάτω από τα αστέρια ή για ένα χαλαρό δείπνο με φίλους και θέα από ψηλά

Immenso / Ethnic - Japanese

Το μενού του επικεντρώνεται σε αυθεντικές, αγαπημένες, ασιατικές γεύσεις διά χειρός του κορυφαίου, βραβευμένου με αστέρι ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Βρίσκεται στην οδό Λεοντίου 8 στην Πάφο

Dirty Grandpa / Street Food

Μπορείτε να απολαύσετε ιδιαίτερα νόστιμα και ζουμερά μπέργκερ, σνίτσελ και λαχταριστά submarines
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Ατενίζοντας την θάλασσα και με τον χώρο να αποπνέει μια χαλαρή, οικεία ατμόσφαιρα στην οποία υπερισχύουν τα γήινα χρώματα

Ama Beach / Beach Bar

Απολαύστε από το πρωί καφέ, δροσιστικά ποτά, cocktails, ναργιλέ αλλά και πιάτα από τη μεσογειακή και διεθνή κουζίνα
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Τους ζεστούς μήνες σερβίρει σε μια υπέροχη δροσερή αυλή ενώ όταν κρυώσει για τα καλά, μεταφέρεται στον όμορφο εσωτερικό του χώρο με το τζάκ

Η ταβέρνα του Θεοδόση

Συρτό οφτό κλέφτικο, λουκάνικα κρασάτα, σουβλάκια, σουτζουκάκια, κουπέπια είναι μόνο λίγα από αυτά που θα βρεις στο μενού ...
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Δοκιμάσετε όλες τις λιχουδιές που θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο σας προτού συνεχίσετε τη βόλτα σας στο εμπορικό κέντρο.

Hans & Gretel / Sweet Tooth

To παραμυθένιο candy shop εμπνευσμένο από το ομώνυμο παραμύθι ταξιδεύει μικρούς και μεγάλους στις πιο γλυκές αμαρτίες
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Προσφέρει εξαιρετική ασιατική εμπειρία στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Amavi με καταπληκτική θέα προς τη θάλασσα.

Immenso / Ethnic Japanese

Το μενού του επικεντρώνεται σε αυθεντικές ασιατικές γεύσεις διά χειρός του κορυφαίου, βραβευμένου chef Theodor Falser
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Τα ηλιοβασιλέματα και η ποικιλία των κοκτέιλ θα σας εντυπωσιάσουν τα απογεύματα

Ilios Beach Bar

Ανοικτό από το πρωί, μπορείτε να χαλαρώσετε στις ξαπλώστρες στην παραλία πίνοντας τον καφέ ή το ποτό σας
Newsroom K
 |  ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
X