Kathimerini.com.cy
Αυτή την Κυριακή, η Καθημερινή προσφέρει στους αναγνώστες της τη συλλεκτική έκδοση Γαστρονόμος: Η ελληνική κουζίνα, με αφορμή τη συμπλήρωση 20 χρόνων από την κυκλοφορία του περιοδικού. Ξεχωριστές συνταγές από τις αποστολές του σε κάθε γωνιά της Ελλάδας συγκεντρώνονται σε ένα ξεχωριστό τεύχος μαγειρικής, που τιμά την παράδοση, τους ανθρώπους και τον γαστρονομικό πλούτο του τόπου. Μαζί η Vogue Greece Νοεμβρίου, που φιλοξενεί στο εξώφυλλό της τη Philippine Leroy-Beaulieu, την αγαπημένη Sylvie του Emily in Paris, και συναντά αποκλειστικά τον Omar Sy, τον πρωταγωνιστή του Lupin, καθώς και το περιοδικό Κ που καταγράφει σε ένα αναλυτικό ρεπορτάζ πώς κυλάει η ζωή τα απογεύματα στην πόλη: Τι κάνουμε μετά τη δουλειά; Ποτό; Τηλεόραση; Ή γυμναστήριο;
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ: Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Με αφορμή τη συμπλήρωση 20 χρόνων κυκλοφορίας του, ο Γαστρονόμος επιστρέφει στο πλούσιο αρχείο των γαστρονομικών του αποστολών και επιλέγει μοναδικές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, συγκεντρώνοντάς τες για πρώτη φορά σε μια συλλεκτική, επετειακή έκδοση. Από τα ορεινά χωριά της ηπειρωτικής Ελλάδας μέχρι τα πιο απομακρυσμένα νησιά, η έκδοση καταγράφει τη μαγειρική παράδοση του τόπου μας μέσα από τα φαγητά, τις τεχνικές και τις ιστορίες των ανθρώπων που τη διατηρούν ζωντανή. Κλασικά πιάτα της καθημερινής και της γιορτινής τράπεζας, αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές, σπάνιες τοπικές σπεσιαλιτέ, αλλά και δημιουργίες που απαιτούν ιδιαίτερη μαγειρική δεξιοτεχνία παρουσιάζονται με αναλυτικές οδηγίες και δοκιμασμένες αναλογίες. Ένα τεύχος για να «μαγειρευτεί», να ξεφυλλιστεί και να περάσει από γενιά σε γενιά.
VOGUE GREECE ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ
Η Vogue Greece Νοεμβρίου κυκλοφορεί λίγες ημέρες μετά από το τέταρτο συνέδριο Change Makers, που διοργάνωσε η Vogue Greece και η Καθημερινή στις 3 Νοεμβρίου, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Στο εξώφυλλο του νέου τεύχους, η Philippine Leroy-Beaulieu, η αξέχαστη Sylvie του Emily in Paris, η οποία παρευρέθηκε στο συνέδριο, μιλάει για τη γοητεία της ατέλειας και τη δύναμη να αποδεχόμαστε τον εαυτό μας, ενώ ο Omar Sy, ο αγαπημένος πρωταγωνιστής του Lupin, αποκαλύπτει τι τον συνδέει με τον ήρωά του και γιατί η πατρότητα παραμένει μια διαρκής πρόκληση. Το τεύχος στρέφει το βλέμμα στη νέα ανδρική μόδα, στις ρευστές γραμμές και στους genderless πειραματισμούς, παρουσιάζει τον ανερχόμενο Βασίλη Λελίδη και συστήνει μια νέα γενιά ηθοποιών. Παράλληλα, ο Miguel Castro Freitas μιλάει για το δημιουργικό στοίχημα της αναγέννησης του οίκου Mugler, ενώ η φωτογράφος Ειρήνη Βουρλούμη μάς συστήνει τρεις βετεράνους Αθηναίους ταξιτζήδες μέσα από την ταινία Αλλού ο δρόμος / The Way Elsewhere.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ Κ
Τι κάνουμε μετά τις έξι; Στο νέο τεύχος του περιοδικού φιλοξενούμε ένα αναλυτικό ρεπορτάζ για τη ζωή μας στην πόλη μετά τη δουλειά – γυμναστήριο, βόλτα, ψυχοθεραπεία, σειρές στην τηλεόραση ή δεύτερη δουλειά; Επίσης, ταξιδεύουμε μέχρι το Κακολύρι (Ταξιάρχες) της Εύβοιας, για να συναντήσουμε τους ανθρώπους που κατάφεραν, 80 χρόνια μετά, να αναγνωριστεί το χωριό τους ως τόπος μαρτυρίου, και μας μαθαίνουν την άγνωστη ιστορία της τραγικής μοίρας των προγόνων τους τον καιρό της Κατοχής. Ακόμη, αποχαιρετάμε τον Λιονέλ Μέσι μέσα από 10 πράγματα που αφήνει ως κληρονομιά στο ποδόσφαιρο, συζητάμε με την τυφλή τζουντόκα και παραολυμπιονίκη Δώρα Πασχαλίδου για τη ζωή και τις επιτυχίες της και ρωτάμε τη Madame Ginger για τις νέες τάσεις στη διατροφή και την «τρέλα» με την πρωτεΐνη.
