https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/proaniggeile-stirixi-stoys-pyropliktoys-o-xristodoylidis
Το ζήτημα αποζημιώσεων για τους πυρόπληκτους στην Πάφο, θα απασχολήσει μεταξύ άλλων τη σημερινή συνεδρίαση του Υπουργικού Συμβουλίου, υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, Νίκο Χριστοδουλίδη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/koinotarxis-kelokedaron-dothike-maxi-me-tis-floges-oli-ti-nyxta
Μάχη με τις φλόγες δόθηκε όλη τη νύχτα στην περιοχή μεταξύ των κοινοτήτων Κελοκεδάρων–Τραχυπέδουλας, ανέφερε ο Πρόεδρος του Κοινοτικού Συμβουλίου Κελοκεδάρων Μάριος Ζαχαριάδης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ta-ampelia-stamatisan-ti-fotia-sti-lemona
Τα καλλιεργημένα χωράφια και οι αμπελώνες φαίνεται πως σταμάτησαν τη φωτιά από το να επεκταθεί περαιτέρω στο χωριό Λεμώνα. Αυτό προκύπτει από μαρτυρίες στην «Καθημερινή», ενώ τα δέντρα στην περιοχή της Λεμώνας κάηκαν, οι αμπελώνες οινοποιών παρέμειναν άθικτοι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/odoiporiko-tis-k-stin-kameni-gi-orgi-gia-ta-ptitika-kai-toys-paranomoys-skyballotopoys
Ενώπιον της αγανάκτησης κατοίκων για την καθυστέρηση της παρουσίας πτητικών μέσων στην περιοχή την Τρίτη το μεσημέρι, όταν ξέσπασε η πυρκαγιά στην περιοχή Πολεμίου - Ψαθίου, αλλά και για την αδυναμία των αρμόδιων αρχών να ελέγξουν τις παράνομες χωματερές, όπως αυτή από την οποία ξέσπασε η πυρκαγιά στο Πολέμι, συντηρώντας την ατιμωρησία, βρεθήκαμε σε οδοιπορικό τα χαράματα της Τετάρτης στην καμένη γη στο Πολέμι, το Ψάθι και τον Άγιο Δημητριανό. Στα απέναντι βουνά της Χούλους και της Λεμώνας, όπου άρχισαν από τις 06.30 να επιχειρούν τα πτητικά μέσα, διαφαίνονται οι ενεργές εστίες φωτιάς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/se-exelixi-pyrkagia-stin-pafo-syndramoyn-kai-enaeria-mesa
Σε κινητοποίηση τέθηκαν οι δυνάμεις πυρόσβεσης μετά από φωτιά που ξέσπασε στην Επαρχία Πάφου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-oi-xamenoi-tis-klimatikis-allagis
Τα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως η ξηρασία και οι πλημμύρες, αλλά και οι συνεχιζόμενοι πόλεμοι αυξάνουν όχι μόνο τον πληθωρισμό, αλλά και την επισιτιστική κρίση. Σύμφωνα με την Ετήσια Έκθεση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την κατάσταση των δήμων και των περιφερειών και το θεματικό δελτίο 2023, που συζητήθηκαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών (ΕΕτΠ), πάνω από 32,5 εκατομμύρια Ευρωπαίοι πολίτες αδυνατούν να έχουν ένα επαρκές γεύμα κάθε δύο μέρες. Στη Βουλγαρία το 22,4% του πληθυσμού υποφέρει από τις επιπτώσεις της επισιτιστικής κρίσης, ως αποτελέσμα της κλιματικής αλλαγής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-kloio-agrotwn-i-eyrwpi-–-stin-kypro-ti-symbainei
Η έκρηξη της οργής των αγροτών έχει φτάσει, με πρωτοφανή τρόπο για τα δεδομένα των Βρυξελλών, στο κέντρο λήψης των αποφάσεων της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Μπορεί η ευρωπαϊκή αγροτική κρίση να συζητήθηκε ακροθιγώς την Πέμπτη στο περιθώριο της Συνόδου των ηγετών των 27 κρατών μελών, ωστόσο συνοδεύτηκε με μεγάλες κινητοποιήσεις από πλήθος αγροτικών ενώσεων. Ενδεικτικά, η κύρια συνομοσπονδία αγροτικών συνδικάτων της Ιταλίας, η Coldiretti, συμμετείχε με περίπου χίλια μέλη της, προκειμένου να καταγγείλει «την τρέλα που απειλεί τη γεωργία». ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oinoxoos-xinomayro-epi-skinis-kai-160-protaseis-krasiwn-gia-tis-giortes
Τι γεύση έχει ένα Ξινόμαυρο 50 ετών; Στον Οινοχόο, ταξιδεύουμε στη Νάουσα. Συναντάμε τους 22 οινοποιούς της ζώνης και μαθαίνουμε τα πάντα για το Ξινόμαυρο στον τόπο που γεννήθηκε. Αφιερώνουμε 40 σελίδες στην κορυφαία ερυθρή μας ποικιλία, με ρεπορτάζ και δοκιμές σε ετικέτες κάθε στιλ. Οι δυο Masters of Wine και ο Master Sommelier καθοδηγούν μια γευσιγνωσία που δεν έχει ξαναγίνει με ετικέτες από το 1974 μέχρι σήμερα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pyrkagia-metaxy-dyo-koinotiton-stin-pafo
Υπό μερικό έλεγχο τέθηκε πυρκαγιά μεταξύ Στρουμπιού και Κάθηκα, στην επαρχία Πάφου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ektakto-megali-pyrkagia-sto-omodos-sti-maxi-kai-enaeria-mesa
Βελτιωμένη είναι η εικόνα με την πυρκαγιά που ξέσπασε το μεσημέρι της Πέμπτης (14/09) μεταξύ Κοιλανιού και Ομόδους. Σύμφωνα με τον Εκπρόσωπο Τύπου της Πυροσβεστικής, Ανδρέα Κεττή, η πυρκαγιά είναι ασφαλισμένη με περιμετρική κάλυψη πυροσβεστικών οχημάτων, ενώ τα εναέρια μέσα έχουν σταματήσει τις επιχειρήσεις. Παράλληλα, ο κοινοτάρχης Κοιλανίου, Κυριάκος Χατζηχαραλάμπους, κάνει λόγο για εμπρησμό, ενώ ο Υπουργός Γεωργίας, Πέτρος Ξενοφώντος, που έσπευσε στην περιοχή, διαμηνύει ότι έρχονται αλλαγές ώστε «να μην μείνει ατιμώρητος οποιοσδήποτε βάζει φωτιά»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/ta-mi-erga-otan-i-apokatastasi-ginetai-biastika
Στα όριά τους βρίσκονται πλέον τα αντιπλημμυρικά έργα στις ελληνικές πόλεις. Eμπειροι μελετητές εκτιμούν ότι τα περιθώρια για βελτιώσεις μέσα σε ήδη χτισμένες περιοχές είναι πλέον πολύ περιορισμένα και ότι το στοίχημα μεταφέρεται στην «προσαρμογή» του ήδη δομημένου περιβάλλοντος. «Κλειδί» για την προστασία των υποδομών είναι οι τακτικοί τους έλεγχοι, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς, που συνήθως γνωρίζουν τα προβλήματα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ektakto-pyrkagia-se-dysbati-perioxi-sti-gioloy
Πυρκαγιά ξέσπασε το μεσημέρι της Τρίτης παρά την κοινότητα Γιόλου της επαρχίας Πάφου, κοντά σε καταφύγιο ζώων στο οποίο βρίσκονται περίπου 100 σκυλιά τα οποία, σύμφωνα με τον Εκπρόσωπο Τύπου της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας, Ανδρέα Κεττή, είναι ασφαλή μαζί με τους διαχειριστές τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1-ti-nektar-ti-ambrosia-ti-manna
Ενας από τους βασικούς στόχους των Βραβείων του Γαστρονόμου, που διοργανώνονται και φέτος την Τρίτη 27 Ιουνίου, είναι η παρουσίαση και η ανάδειξη του κυπριακού κρασιού, το οποίο όπως φαίνεται τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να βρίσκει τη θέση που του αξίζει στις κάβες και τους καταλόγους των κυπριακών επιχειρήσεων και οικογενειών. Ηταν πάντα έτσι όμως τα πράγματα; Πάντως γνωρίζουμε το ποίημα του Γάλλου ποιητή Henri d’Andeli «La bataille des vins» [Η μάχη των οίνων] (μετά το 1224), όπου αναφέρει και το κρασί της Κύπρου που κηρύχθηκε ως το καλύτερο της Ευρώπης σε διαγωνισμό που είχε προκηρύξει ο Γάλλος βασιλιάς Φίλιππος-Αύγουστος «Li rois les bons vins corona / Et a chascun son non dona / Vin de Cypre fist apostoile / Qui resplendist comme une estoile», δηλαδή «ο βασιλιάς τα καλύτερα κρασιά βράβευσε / και στο καθένα έδωσε ένα όνομα / το κρασί της Κύπρου ήταν των Αποστόλων / που λάμπει σαν αστέρι». Βέβαια, έκτοτε πέρασαν αιώνες, έμεινε το κυπριακό κρασί στον θρόνο του;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/paroysiazetai-stin-kypro-to-neo-biblio-toy-antwni-xatzikyriakoy-xersaio-nisi
Οι εκδόσεις Ψηφίδες διοργανώνουν την παρουσίαση του νέου βιβλίου του Αντώνη Χατζηκυριάκου «Χερσαίο Νησί: Η Μεσόγειος και η Κύπρος στην Οθωμανική Εποχή των Επαναστάσεων» στη Λευκωσία στις 19 Ιουνίου. Το έργο εστιάζει στην εποχή των επαναστάσεων και τις δεκαετίες ανάμεσα στο 1760 και το 1840...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pafos-zimies-se-dentra-kai-ampelia-apo-ti-xalazoptosi
Οι έντονες βροχοπτώσεις αλλά και η χαλαζόπτωση της περασμένης Παρασκευής προκάλεσε σωρεία προβλημάτων στις καλλιέργειες κοινοτήτων της επαρχίας Πάφου, όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο κοινοταρχης Στρουμπιού Δημητράκης Ππαλάς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/katalonia-antimetopoi-me-ton-efialti-tis-xirasias-kai-ton-peinasmenon-koyneliwn
Δεν είναι η ξηρασία που πλήττει την Καταλωνία έπειτα από έναν ιδιαίτερα «στεγνό» χειμώνα ο μόνος «πονοκέφαλος» των Ισπανών αγροτών. Πλέον έχουν να αντιμετωπίσουν και τη μάστιγα των πεινασμένων κουνελιών που, ελλείψει νερού και χορταριού, στρέφονται στις καλλιέργειές τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oinopoieio-ais-ampelis-perifanos-ypostirixtis-ton-gigenwn-poikiliwn
Το οινοποιείο Άης Αμπέλης βρίσκεται 28 χλμ. νοτιοδυτικά της Λευκωσίας, τοποθετημένο στρατηγικά στις μαγευτικές πλαγιές του Καλού Χωρίου Ορεινής και περιβάλλεται από ιδιόκτητους αμπελώνες. Αρχιτεκτονικά καινοτόμο, εκτείνεται σε δύο επίπεδα με σύγχρονες οινοποιητικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμό, κάβα για παλαίωση, διαμορφωμένη αίθουσα γευσιγνωσίας αλλά και έναν υπέροχο εξωτερικό χώρο που προσφέρεται για κοινωνικές εκδηλώσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ryakia-dasos-kai-laiki-arxitektoniki
Στις ψηλότερες βουνοκορφές του νησιού, ανάμεσα στο γνωστό μοναστήρι της Τροοδίτισσας, στο ψηλότερο χωριό, τον Πρόδρομο και μερικά μόνο χιλιόμετρα δυτικότερα από τη Χιονίστρα, βρίσκεται ένα μικρό και άγνωστο για πολλούς χωριό, με την ονομασία Παλιόμυλος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/stirixi-kai-epilysi-problimaton-sta-koymantaroxwria-zita-i-ep-georgias
Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν τα 14 κουμανταροχώρια και οι αμπελουργοί τους, απασχόλησαν επιτόπια επίσκεψη μελών της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας και Φυσικών Πόρων, με τον Πρόεδρο της, Γιαννάκη Γαβριήλ να διαβεβαιώνει ότι θα καταβληθεί κάθε προσπάθεια για επίλυση τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/entona-kairika-fainomena-stin-pafo-plimmyrisan-ypostatika-kai-dromoi-binteo
Στην τοποθέτηση ότι δεν υπήρχαν προβλήματα στην ύπαιθρο προέβη η Έπαρχος Πάφου Μαίρη Λάμπρου, ενώ σύμφωνα με την πυροσβεστική υπηρεσία, ζημιές προκλήθηκαν εντός της πόλης της Πάφου σε μηχανουργείο οχημάτων και συνεργείο ΜΟΤ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/giati-ola-ta-krasia-einai-san-na-exoyn-tin-idia-geysi-pia
Εκατοντάδες email πλημμύρισαν τον προσωπικό λογαριασμό της οινολόγου Ανίτα Ομπερχόλστερ μετά την καταστροφική πυρκαγιά στην Napa Valley της Καλιφόρνια τον Σεπτέμβριο του 2020. Αποστολείς ήταν τρομοκρατημένοι αμπελουργοί που ρωτούσαν εάν θα μπορούσαν να θερίσουν τα αμπέλια χωρίς να έχει επηρεαστεί το κρασί τους από τον καπνό. Η απάντηση της Ομπερχόλστερ δεν ήταν ιδιαίτερα κατατοπιστική: «Μπορεί», τους απαντούσε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/roadtrip-stin-pafo-ti-na-deis-poy-na-pas-poy-na-fas-kai-oxi-mono
Αν πάρουμε ως δεδομένο ότι «τόπος εν ο άνθρωπος», όπως πολύ εύστοχα ορίζει αυτή η τόσο εύστοχη κυπριακή φράση, τότε σίγουρα θα κατανοήσουμε πολύ πιο εύκολα γιατί οι διακοπές και γενικότερα οι εξορμήσεις στην Πάφο εξελίσσονται πάντα σε μια απίστευτα δυνατή εμπειρία και κατ’ επέκταση σε μια αξέχαστη ανάμνηση
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/klopi-ardeytikoy-neroy-kataggelloyn-oi-koinotites-lanias-kai-doroy
Ανάστατοι είναι οι κάτοικοι των κοινοτήτων Λάνιας και Δωρού, λόγω της κλοπής νερού άρδευσης, με αποτέλεσμα να μην μπορούν, εδώ και πάνω από ενάμιση μήνα, να ποτίσουν τα αμπέλια τους, δηλώνει στο ΚΥΠΕ ο κοινοτάρχης Δωρού, Ανδρέας Παναγίδης. Η υπόθεση καταγγέλθηκε στην Αστυνομία από τις Επιτροπές των Αρδευτικών Συστημάτων των δυο κοινοτήτων, όταν εντοπίστηκε παρέμβαση στον αγωγό, σε σημείο όπου δραστηριοποιείται συγκεκριμένη επιχείρηση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-stafyli-kai-i-therapeytiki-toy-axia
Η καλλιέργεια αμπελιών και η παραγωγή σταφυλιών και κρασιού αναφέρονται ως τα αρχαιότερα στην ανθρώπινη ιστορία. Η καλλιέργεια των αμπελιών αναφέρεται να γινόταν από την εποχή του Νώε. Σπόροι σταφυλιού βρέθηκαν σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται πριν από τουλάχιστον 3000 χρόνια. Οι δε ΄Ελληνες έπιναν κρασί πριν από την εποχή του Ομήρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-exairetikis-poiotitas-koymantaria-oinopoieio-tsiakkas
Το πάθος του Κώστα Τσιάκκα για το κρασί τον οδήγησε το 1988 στα αμπέλια που είχε ο παππούς του, απέκτησε δικά του στον παλιό αμπελώνα του Πελενδρίου ψηλά στην Πιτσιλιά και εκεί δημιούργησε το οινοποιείο. Σύντομα αποσύρθηκε από τη δουλειά του στην τράπεζα και αφοσιώθηκε ολοκληρωτικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/ston-istoriko-oreino-oikismo-me-ton-aionobio-dry-kai-ta-aidonia
Όσες και όσοι έχουν ακούσει αηδόνια να κελαηδούν, γνωρίζουν καλά πόση μαγεία μπορεί να προκύψει από τους μελωδικούς ήχους που μπορούν να βγάλουν αυτά τα μικρόσωμα ωδικά πτηνά, εξου και η καλύτερη περίοδος για να επισκεφθεί κανείς το γραφικό χωριό Φτερικούδι είναι τώρα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/sto-panemorfo-xorio-me-to-foyntoykodasos-kai-ta-aorata-dentra
Χωμένο ανάμεσα στα ψηλά βουνά και στο δάσος και κυριολεκτικά χτισμένο μέσα σε μια κοιλάδα με φουντουκιές, ο παραδοσιακός οικισμός του Πολυστύπου στην περιοχή της Πιτσιλιάς είναι ιδανικός προορισμός για εκδρομή τόσο ολόχρονα όσο και -ειδικά- στην εποχή μας που ούτε το κρύο είναι αποθαρρυντικό ούτε η ζέστη είναι ανυπόφορη
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/pasxa-sto-omodos
Ένα χωριό που συχνά συγκρίνεται με το αντίπαλον δέος του, τα Λεύκαρα, καθώς διαθέτει μία σαγηνευτική γοητεία σαν από ρετρό καρτ ποστάλ με τα στενά λιθόστρωτα δρομάκια, ανάμεσα στα πετρόκτιστα σπιτάκια, τα όμορφα μαγαζάκια στην πλατεία και φυσικά τα εντυπωσιακά αμπέλια που παράγουν το πολύ γνωστό ντόπιο κρασί...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/anazitoyn-zestasia-sta-tzakia-toys-oi-katoikoi-tis-oreinis-pafoy
Τσουχτερό κρύο και ελαφρά χιονόπτωση επικρατεί στις ορεινές κοινότητες της Επαρχίας Πάφου, ανάμεσα στις οποίες ο Κάθηκας, η Μηλιού και η Παναγιά. Το τσουχτερό κρύο παραμένει στα ορεινά χωριά, με κατά τόπους ισχυρό παγετό τις πρωινές ώρες και θερμοκρασίες υπό το μηδέν. ...
