https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/eli-elaiolado-farma-panagiwtis-xristoforoy-i-istoria
Η «Φάρμα Παναγιώτης Χριστοφόρου» απλώνεται σε 30 στρέμματα γης στην περιοχή Ακάκι. Αποτελείται από ελαιώνα κυπριακών, κατά βάση, ελαιόδεντρων και παράγει ελαιόλαδο έξτρα παρθένο εξαιρετικής ποιότητας χαμηλής οξύτητας, υψηλό σε πολυφαινόλες. Το λάδι εκχυλίζεται από πράσινες ελιές σε κρύα πίεση και για αυτό εμφανίζει το ζωηρό του πράσινο χρώμα, έντονα σε πολυπλοκότητα αρώματα και βαθιά επί γεύση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/apo-to-sigoyro-sto-oysiastiko-i-nea-gastronomiki-kypros
Η ενασχόλησή μου με τα εστιατόρια σε επιχειρηματικό επίπεδο ξεκίνησε τον Οκτώβριο του 2019. Κοιτάζοντας σήμερα πίσω, είναι εντυπωσιακό το πόσο έχει εξελιχθεί η κυπριακή γαστρονομική σκηνή μέσα σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-exi-kalyteres-tabernes-stin-kypro
Οι ταβέρνες που μπήκαν στη λίστα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025. Στις 28 Δεκεμβρίου κυκλοφόρησε μαζί με την Καθημερινή το ένθετο Wiz 50 Best Restaurants 2025, ενώ την ίδια μέρα δημοσιεύθηκε στο Wiz Guide η λίστα των top 50 κυπριακών εστιατορίων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/o-comme-il-faut-odigos-toy-protoxroniatikoy-rebegion
Από τα Ρωμαϊκά Δεκεμβριανά Σατουρνάλια με τα πλούσια συμπόσια, μέχρι τα Βικτωριανά Χριστουγεννιάτικα gatherings με τις υπερβολικές τούρτες και τα φανταχτερά ρούχα, τα σύγχρονα πρωτοχρονιάτικα ρεβεγιόν έγιναν πασαρέλες κοινωνικής επίδειξης, και τεστ του καλού γούστου. Η comme il faut παρουσία μας σε αυτά μπορεί να μας ανοίξει κοινωνικές και επαγγελματικές πόρτες, με την ίδια ευκολία που μπορεί να τις κλείσει.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kyriaki-28-12-me-tin-kathimerini
Λίγο πριν αποχαιρετήσουμε την χρονιά, η Καθημερινή μας προσφέρει μια πληθώρα αναγνωσμάτων για κάθε γούστο. Ο πρωτοχρονιάτικος Γαστρονόμος βάζει τα καλά του και ετοιμάζει ένα ρεβεγιόν-εμπειρία παρέα με 8 σπουδαίους Έλληνες σεφ. Μαζί του, η ειδική έκδοση Wiz 50 Best Restaurants 2025 που μας παρουσιάζει τα 50 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου που ξεχώρισαν για τη θαυμάσια κουζίνα τους και την μοναδική εμπειρία που προσφέρουν. Ακόμη, οι 4Τροχοί, που συμπληρώνουν πενήντα πέντε χρόνια κυκλοφορίας και το γιορτάζουν δεόντως με ένα συλλεκτικό-επετειακό τεύχος και το περιοδικό Κ, που μας ταξιδεύει στα τέσσερα σημεία του ορίζοντα, σε ένα οδοιπορικό που ξυπνάει τον ταξιδιώτη μέσα μας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-christmas-days-sti-lidl-food-academy
Η Lidl Κύπρου στήριξε για ακόμα μία χρονιά τις συντονισμένες δράσεις του Συνδέσμου Καταστηματαρχών Στασικράτους, δημιουργώντας μια άκρως εορταστική, διήμερη εμπειρία για όλο το κοινό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/i-texni-ton-pentasteron-xristoygennon
Η ώρα ήταν περίπου 18:00 (και το θυμάμαι αφού έβλεπα τον δείκτη ενός Day-Date να γλιστρά κάτω από τo μανικετόκουμπο, περιμένοντας το φαγητό). Το όγδοο θαύμα του κόσμου, το Savoy στο Λονδίνο, κάτω από την τότε διεύθυνση του “μαέστρου” Russell Platt, είχε φορέσει τα γιορτινά του για ένα fundraiser, ξεπροβάλλοντας μέσα σε ένα μουντό, άγιορτο Λονδίνο σαν το Plaza στο Home Alone....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/royal-apollonia-giortines-stigmes-stin-kardia-tis-lemesoy
Το 5* Royal Apollonia της Louis Hotels, με μια σειρά από εορταστικές εκδηλώσεις και εκλεκτές γευστικές εμπειρίες, μεταμορφώνεται σε ένα λαμπερό και γιορτινό περιβάλλον, όπου η ζεστασιά συναντά την παράδοση και τη φιλοξενία Το πλούσιο, ειδικά σχεδιασμένο, χριστουγεννιάτικο πρόγραμμα, που απευθύνεται τόσο σε μικρούς όσο και σε μεγάλους, ξεκινάει από τις 23 Δεκεμβρίου, προσφέροντας καθημερινά χαμόγελα και στιγμές γεμάτες κομψότητα και υψηλή αισθητική. Με έμφαση στην λεπτομέρεια, το ξενοδοχείο προσκαλεί τους επισκέπτες σε ένα εορταστικό ταξίδι γεμάτο μοναδικές γεύσεις και μια εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα που εξυψώνει το πνεύμα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/o-thanos-kalliris-live-stin-palaia-elia
Η «Παλαιά Ελιά », ο αγαπημένος προορισμός γεύσης και διασκέδασης στον Στρόβολο, υποδέχεται τον μοναδικό Θάνο Καλλίρη για μία και μοναδική εμφάνιση, την Κυριακή 21 Δεκεμβρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/anakoinose-ta-eortastika-paketa-toy-o-pasyxe
Τα ξενοδοχεία - Μέλη του Παγκύπριου Συνδέσμου Ξενοδόχων (ΠΑΣΥΞΕ), σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, «έχουν φορέσει τα γιορτινά τους» και είναι έτοιμα να προσφέρουν εορταστικά πακέτα. «Σε ορεινές και παραθαλάσσιες περιοχές, σας περιμένουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν χαλάρωση, πολυτέλεια και ζεστή φιλοξενία», αναφέρει ο ΠΑΣΥΞΕ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/yperagores-alfamega-timisan-tin-pagkosmia-ebdomada-italikis-koyzinas
Με αφορμή την 10η επέτειο εορτασμών της Παγκόσμιας Εβδομάδας Ιταλικής Κουζίνας, οι Υπεραγορές Αλφαμέγα, σε συνεργασία με το Ιταλικό Πρακτορείο Εμπορίου (ITA) και την Ιταλική Πρεσβεία στην Κύπρο, διοργάνωσαν μια ξεχωριστή γαστρονομική βραδιά αφιερωμένη στις αυθεντικές γεύσεις της Ιταλίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/giortina-dialeimmata-me-tin-louis-hotels
Καθώς πλησιάζει η πιο μαγική περίοδος του χρόνου, η Louis Hotels καλωσορίζει τις γιορτές με ξεχωριστά προγράμματα εορταστικών εκδηλώσεων και ειδικών πακέτων διαμονής. Με έμφαση στην αυθεντική και ζεστή φιλοξενία, την εξαιρετική γαστρονομία και τα προγράμματα ψυχαγωγίας γεμάτα εκπλήξεις, η Louis Hotels προσκαλεί το κοινό να ζήσει τα φετινά Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά με τον πιο λαμπερό τρόπο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gala-dinner-sto-plaisio-noembrios-–-minas-proliptikis-paidiatrikis
Με τεράστια επιτυχία πραγματοποιήθηκε το καθιερωμένο Gala Dinner στα πλαίσια της ετήσιας εκστρατείας Νοέμβριος – Μήνας Προληπτικής Παιδιατρικής την Πέμπτη 27 Νοεμβρίου, στο γιορτινά στολισμένο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xenodoxeiako-mpoym-me-20-monades-kai-5-000-klines
Με ταχείς και εντατικούς ρυθμούς προχωρά η ανέγερση νέων ξενοδοχειακών μονάδων στην Κύπρο. Μεγάλοι ξενοδοχειακοί όμιλοι ετοιμάζονται να ανοίξουν τις πόρτες τους και να υποδεχθούν το κοινό το 2026. Τα μεγάλα ξενοδοχεία που βρίσκονται προ των πυλών ανεγείρονται σε όλες τις επαρχίες, με τη Λευκωσία και τη Λάρνακα να συγκεντρώνουν τη μερίδα του λέοντος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/stin-teliki-eytheia-i-diadikasia-anadeixis-ton-wiz-50-best-restaurants
Μετά τα LPM (2022), L’Atelier Robuchon (2023) και The Polo (2024), θα έχει ενδιαφέρον να δούμε ποιο εστιατόριο στην Κύπρο θα βρεθεί αυτή τη φορά στην κορυφή της λίστας των Wiz 50 Best Restaurants 2025, αλλά και ποια θα είναι αυτά που θα συμπληρώσουν την 50άδα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/to-v-a-sto-londino-kai-o-rolos-ton-moyseion
Το ιστορικό Μουσείο Βικτόρια και Αλμπερτ (V&A) ανακοίνωσε πως στις 18 Απριλίου 2026 θα ανοίξει η νέα πτέρυγα στο ανατολικό Λονδίνο. Είναι μια πολύ σημαντική εξέλιξη στον χάρτη των μουσείων, που συμπληρώνει και επεκτείνει τη λειτουργία του V&A Storehouse (ανοικτό ήδη από τον περασμένο Μάιο) δημιουργώντας και ενισχύοντας έναν πόλο πολιτισμού στην περιοχή γύρω από το Ολυμπιακό Πάρκο Βασίλισσα Ελισάβετ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/o-gastronomy-advisor-reto-mathis-mila-gia-ti-nea-epoxi-fine-dining
Από τις παγωμένες πλαγιές του St. Moritz, το όνομα Mathis εδώ και περισσότερες από έξι δεκαετίες αποτελεί συνώνυμο της κορυφαίας γαστρονομικής εμπειρίας σε έναν από τους πιο εκλεκτούς χειμερινούς προορισμούς του κόσμου. Ο βραβευμένος Gastronomy Advisor Reto Mathis, γνωστός για την προσωπικότητά του, τις δεξιότητές του και τη σκληρή του δουλειά, ακολουθεί τα πρωτοποριακά βήματα του πατέρα του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/stiben-kyzis-o-klados-tis-filoxenias-se-simeio-kampis
Για δεκαετίες ο τουρισμός υπήρξε ένας από τους ισχυρότερους πυλώνες της κυπριακής οικονομίας. Δημιούργησε ευημερία, διαμόρφωσε την εικόνα του νησιού και το συνέδεσε με τον κόσμο. Παράλληλα, λειτούργησε ως ένα πολύτιμο «σχολείο», μέσα από το οποίο μάθαμε ανθεκτικότητα και ικανότητα ανανέωσης σε κάθε οικονομικό κύκλο. Σήμερα, ειδικότερα ο τομέας της φιλοξενίας βρίσκεται σε σημείο καμπής. Το περιβάλλον μεταβάλλεται ταχύτερα από ποτέ και οι αποφάσεις που λαμβάνονται τώρα θα καθορίσουν πώς η Κύπρος θα συνεχίσει να ανταγωνίζεται και να αντέχει στον χρόνο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/k-koymis-xronia-rekor-to-2025
Ο τουρισμός πρέπει να είναι ανταποδοτικός, δηλαδή τα οφέλη από τον τουρισμό πρέπει να διασπείρονται σε όλο το φάσμα της τοπικής κοινωνίας, ανέφερε σήμερα ο Υφυπουργός Τουρισμού Κώστας Κουμής, προσθέτοντας πως η Κυβέρνηση συνεχίζει και φέτος να στηρίζει την προώθηση των κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gala-dinner-me-ton-g-theofanoys-gia-to-mina-proliptikis-paidiatrikis
Ο Νοέμβριος – Μήνας Προληπτικής Παιδιατρικής κορυφώνεται με το καθιερωμένο Gala Dinner που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 27 Νοεμβρίου, στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol, υπό την αιγίδα του Υπουργού Υγείας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/1-noembrios-minas-proliptikis-paidiatrikis
O Νοέμβριος έχει καθιερωθεί ως ο μήνας που είναι αφιερωμένος στην Προληπτική Παιδιατρική με την ετήσια εκστρατεία ενημέρωσης και τις δράσεις που πραγματοποιεί ο Σύνδεσμος Φίλων Κέντρου Προληπτικής Παιδιατρικής «Αμερίκος Αργυρίου» με στόχο την ανάδειξη της σημασίας της Προληπτικής Παιδιατρικής και του σπουδαίου έργου που επιτελεί το Κέντρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/elysium-hotel-ena-apo-ta-25-koryfaia-resorts-tis-eyrwpis
Το Elysium, το εμβληματικό πολυτελές ξενοδοχείο της Πάφου, διακρίνεται για ακόμη μία φορά. Στα «Top 25 Resorts in Europe: Readers’ Choice Awards 2025» του Condé Nast Traveler, το Elysium αναγνωρίζεται για τη διαχρονική του αριστεία στη φιλοξενία, την εκλεπτυσμένη πολυτέλεια και τις αυθεντικές εμπειρίες που προσφέρει στους επισκέπτες του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/elliniki-koyzina-sta-pio-dynata-estiatoria-stin-kypro-2
Μοντέρνα ελληνικά comfort πιάτα αλλά και παραδοσιακές συνταγές, σε εστιατόρια που υμνούν την ελληνική κουζίνα, σε όλες τις πόλεις του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mageirisses-paradosi-poy-ti-zoyme
Η γιαγιά σκουπίζει βιαστικά τα χέρια στην ποδιά της για να σου δώσει μια αγκαλιά. Τα φιλιά της μυρίζουν δυόσμο και φρέσκο πιπέρι και δεν βλέπεις την ώρα να ανοίξει η κατσαρόλα που σιγοβράζει δίπλα της. Η κυπριακή κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό. Είναι αυτό που μας θυμίζει ποιοι είμαστε κι από πού ερχόμαστε. Είναι η θαλπωρή που ενώνει τους ανθρώπους, η αόρατη κλωστή που μας δένει γύρω από ένα τραπέζι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/oloklirwthike-to-around-the-table-apo-ti-mastercard
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το Around the table από τη Mastercard, η γαστρονομική πρωτοβουλία που φέτος ταξίδεψε για πρώτη φορά στην Κύπρο, προσφέροντας στο κοινό ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων, έμπνευσης και τοπικού χαρακτήρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/i-poli-opoy-tros-gkoyrme-fagito-me-molis-ena-eyrw
Στη Μασσαλία, την πιο πολυπολιτισμική πόλη της Γαλλίας, μια νέα γενιά εστιατορίων «solidaires», όπως ονομάζονται, επαναπροσδιορίζει την υψηλή γαστρονομία, συνδυάζοντας το γκουρμέ με την κοινωνική αλληλεγγύη για ανθρώπους που δεν έχουν τη δυνατότητα να πληρώσουν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/elliniki-koyzina-sta-pio-dynata-estiatoria-stin-kypro
Μοντέρνα ελληνικά comfort πιάτα αλλά και παραδοσιακές συνταγές, σε εστιατόρια που υμνούν την ελληνική κουζίνα, σε όλες τις πόλεις του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/foberes-allages-stin-20etia-sto-kommati-toy-sxediasmoy
Ο συνιδρυτής της Beetroot Design, Βαγγέλης Λιάκος, μιλά στην «Κ» για την εξωστρέφεια, τη σημασία της αυθεντικότητας στο branding, το ελληνικό και κυπριακό δημιουργικό DNA, αλλά και για την ανάγκη συνεργασίας σε μια βιομηχανία που αλλάζει ραγδαία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/erxetai-to-8o-fthinoporino-festibal-halloween-edition
Το 8o Φθινοπωρινό Φεστιβάλ - Halloween Edition by Inspired Family Fun είναι και πάλι γεγονός!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-estiasi-allazei-–-apo-to-pathos-stin-epaggelmatiki-stratigiki
Σε μια εποχή όπου η εστίαση εξελίσσεται ραγδαία και οι απαιτήσεις της αγοράς αυξάνονται, ο όμιλος Chimonides Bros αναπτύσσει μια σειρά από διαφορετικά εστιατόρια με ξεχωριστή ταυτότητα, συνδυάζοντας δημιουργικές ιδέες, ποιότητα και σταθερή επιχειρηματική βάση. Με πέντε διαφορετικά concepts που καλύπτουν από το fine dining μέχρι το αυθεντικό σουβλάκι, ο Γιώργος Χειμωνίδης, συνιδιοκτήτης του ομίλου, μιλά για τη φιλοσοφία πίσω από κάθε χώρο, τις προκλήσεις του κλάδου, την αλλαγή στη γαστρονομική κουλτούρα της Κύπρου, τη στρατηγική ανάπτυξης σε ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον, καθώς και για το μέλλον του κλάδου....
