https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ee–mercosur-se-prosorini-efarmogi-apo-1i-maioy-i-emporiki-symfonia
Η Ενδιάμεση Εμπορική Συμφωνία Ευρωπαϊκής Ένωσης–Mercosur τίθεται σε προσωρινή εφαρμογή από την 1η Μαΐου, σύμφωνα με ανακοίνωση της Κομισιόν που δημοσιεύτηκε την Πέμπτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/i-nea-kypriaki-koyzina
Είμαστε σε καλό δρόμο, αλλά σίγουρα με επιμονή και συνέπεια μπορούμε να πετύχουμε μικρά θαύματα, αναδεικνύοντας πολλά προϊόντα -που σήμερα τα έχουμε ως δεδομένα- σε ένα ψηλό γαστρονομικό επίπεδο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poia-bitamini-ofelei-toys-pneymones
Η φροντίδα των πνευμόνων έχει γίνει πιο σημαντική από ποτέ τα τελευταία χρόνια, ιδιαίτερα μετά την εμπειρία της πανδημίας. Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι η αναπνοή τους δεν είναι πάντα όπως παλιά ή ότι εμφανίζουν πιο εύκολα ενοχλήσεις στο αναπνευστικό. Οι πνεύμονες, ως βασικό όργανο που εξασφαλίζει το οξυγόνο για κάθε λειτουργία του σώματος —από την απλή επιβίωση μέχρι τη χαλάρωση μέσω βαθιών αναπνοών— χρειάζονται συστηματική φροντίδα και σωστή διατροφή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-kalyteri-exetasi-gia-ti-metrisi-toy-kindynoy-diabiti
Ακόμη και αν δεν έχετε διαβήτη τύπου 2 –δηλαδή, επίμονα υψηλό επίπεδο σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα–, μπορεί να έχετε ακούσει για μια εξέταση της αιμοσφαιρίνης HbA1c. Η εξέταση της HbA1c, η οποία αντικατοπτρίζει το μέσο επίπεδο σακχάρου αίματος σε μια χρονική περίοδο, βοηθά τους γιατρούς να παρακολουθούν τις τάσεις του σακχάρου στο αίμα σας. Διαθέτοντας αυτή την πληροφορία, μπορούν να προσδιορίσουν τον κίνδυνό σας για διαβήτη, πόσο καλά ελέγχεται η πάθηση και τον κίνδυνό σας για επιπλοκές του διαβήτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/eykoloi-tropoi-na-entaxete-to-abokanto-sta-geymata-sas
Με τη ζωηρή πράσινη σάρκα του, το αβοκάντο μοιάζει με λαχανικό, όμως στη βοτανολογία το αβοκάντο είναι φρούτο. Από πλευράς διατροφικής αξίας, ταιριάζει περισσότερο στην κατηγορία των υγιεινών λιπαρών: μισό μέτριου μεγέθους αβοκάντο έχει τα ίδια λιπαρά με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/terroir-within-the-walls-–-andamoma-of-cyprus-wine-gastronomy
Η BIGA Neapolitan Pizza, σε συνεργασία με την Κοινοπραξία Οινοποιών Κύπρου (Winecore), διοργανώνει στις 25 και 26 Απριλίου 2026 μια ξεχωριστή διήμερη εμπειρία αφιερωμένη στο κυπριακό κρασί και τη γαστρονομία, με τίτλο: «Terroir within the Walls – Andamoma of Cyprus Wine & Gastronomy»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/adieu-chef
Στην Κύπρο, η έννοια του «θρύλου» μοιράζεται συχνά με απερίσκεπτη γενναιοδωρία. Είναι ωστόσο, ένας τίτλος που ανήκει δικαιωματικά στους οραματιστές που ανάγκασαν μια πόλη όπως το Παρίσι να υποκλιθεί στις δικές τους ηθικές αξίες. Ο θάνατος του ευπατρίδη Ανδρέα Μαυρομμάτη αυτή την εβδομάδα, αφήνει ορφανή μια κουζίνα, ολοκληρώνει ένα κύριο κεφάλαιο στη γαστρονομική μας ιστορία, και δημιουργεί ένα δυσαναπλήρωτο κενό στη στρατηγική της κυπριακής μας αυτοπεποίθησης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/enisxyste-ti-gnostiki-sas-ikanotita
Συχνά βλέπουμε τους πρώτους μήνες του νέου έτους ως μια ευκαιρία για επανεκκίνηση στον τρόπο ζωής μας: να αρχίσουμε να τρώμε πιο υγιεινά και να κάνουμε περισσότερα για να διατηρήσουμε μια καλή φυσική κατάσταση. Ωστόσο, είναι επιπλέον η τέλεια ευκαιρία για να αρχίσουμε να προσέχουμε περισσότερο και την κατάσταση της γνωστικής μας λειτουργίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/strafeite-sta-psaria-gia-mia-ygii-kardia
Η φυτοφαγική διατροφή είναι μία από τις καλύτερες διατροφικές προσεγγίσεις για να διατηρήσετε την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου σας. Αν όμως δυσκολεύεστε να αποκλείσετε τις ζωικές τροφές, αλλά θέλετε να αποφύγετε το κόκκινο κρέας ή τα πουλερικά, η ιχθυοχορτοφαγική διατροφή είναι μια καλή επιλογή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mia-indiki-ekdosi-tis-mesogeiakis-diatrofis
Τι συμβαίνει όταν συνδυάσεις τα βασικά χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής, που είναι προστατευτική για την καρδιά, με τα έντονα μπαχαρικά και τη φυτοφαγική ινδική κουζίνα; Παίρνεις μια σειρά από γευστικά πιάτα, γεμάτα ίνες και αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που μπορεί επίσης να παρέχουν οφέλη για την υγεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-mesogeiaki-diatrofi-meiwnei-ton-kindyno-egkefalikoy-epeisodioy
Η Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας υπογραμμίζει τη σημασία της μεσογειακής διατροφής στις γυναίκες, καθώς συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο όλων των τύπων εγκεφαλικού επεισοδίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/enisxyontai-oi-gefyres-kyproy-indias
Νέα δυναμική στις εμπορικές σχέσεις Κύπρου και Ινδίας σηματοδοτεί η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου στην οποία κατέληξαν η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Ινδία, καθώς προβλέπει τη μείωση των δασμών για τα ευρωπαϊκά προϊόντα και τη διευκόλυνση της πρόσβασής τους στην ινδική αγορά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/e-e-–-india-poioi-kerdizoyn-apo-tin-emporiki-symfonia
Γερμανικά αυτοκίνητα, γαλλικά κρασιά, ιταλικό ελαιόλαδο: η Ευρωπαϊκή Ενωση κατέληξε με την Ινδία σε μια ιστορική συμφωνία που παρουσιάζεται ως «ιστορική» από τις δύο πλευρές και η οποία αναμένεται να οδηγήσει στον διπλασιασμό των ευρωπαϊκών εξαγωγών αγαθών έως το 2032. Σε ό,τι αφορά την Ελλάδα, οι δασμοί που εφαρμόζει η Ινδία στο ελαιόλαδο, και που σήμερα μπορεί να φθάνουν έως το 45%, θα μηδενιστούν βάσει της συμφωνίας αυτής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/e-e-–-india-ypegrafi-i-mitera-olon-ton-symfoniwn
Σε μια φιλόδοξη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου, που επαναπροσδιορίζει τον χάρτη των παγκόσμιων εμπορικών συμμαχιών, κατέληξαν σήμερα η Ευρωπαϊκή Ενωση και η Ινδία, ύστερα από δέκα χρόνια διαπραγματεύσεων. Πρόκειται για «τη μητέρα όλων των εμπορικών συμφωνιών» σύμφωνα με την Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, πρόεδρο της Κομισιόν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apolayste-ta-ayga-sas-–-aplws-paraleipste-to-mpeikon
Εάν ανησυχείτε για την LDL (κακή) χοληστερόλη σας –έναν σημαντικό παράγοντα που ευθύνεται για τις αθηρωματικές πλάκες που φράσσουν τις αρτηρίες–, φαίνεται αυτονόητο να αποφεύγετε τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη, όπως τα αυγά. Και πράγματι, αυτή ήταν η σύσταση των Κατευθυντήριων Διατροφικών Οδηγιών για τους Αμερικανούς επί δεκαετίες, ξεκινώντας από τη δεκαετία του 1960.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/eli-elaiolado-farma-panagiwtis-xristoforoy-i-istoria
Η «Φάρμα Παναγιώτης Χριστοφόρου» απλώνεται σε 30 στρέμματα γης στην περιοχή Ακάκι. Αποτελείται από ελαιώνα κυπριακών, κατά βάση, ελαιόδεντρων και παράγει ελαιόλαδο έξτρα παρθένο εξαιρετικής ποιότητας χαμηλής οξύτητας, υψηλό σε πολυφαινόλες. Το λάδι εκχυλίζεται από πράσινες ελιές σε κρύα πίεση και για αυτό εμφανίζει το ζωηρό του πράσινο χρώμα, έντονα σε πολυπλοκότητα αρώματα και βαθιά επί γεύση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/sti-nekri-zwni-fytrwnei-to-pio-zontano-elixirio
Στην Κύπρο, όταν κάτι είναι καλό, το κρύβουμε. Του κλειδώνουμε την πόρτα και ψιθυρίζουμε για να μην μας το πάρουν. Έτσι και με ένα μικρό κομμάτι γης στην Ευρύχου, που το έχουν πατήσει περισσότερες στρατιωτικές μπότες παρά ρόδες τρακτέρ. Αν βρεθείς εκεί, δεν είναι επειδή έψαχνες ελιές – είναι επειδή κάποιος που σε εμπιστεύεται αποφάσισε πως ήρθε η ώρα να σου το δείξει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/∆iaxeirisi-tis-xronias-osfyalgias
Σε κάποια στιγμή της ζωής, σχεδόν όλοι οι άνθρωποι παρουσιάζουν οσφυαλγία, δηλαδή πόνο στη μέση. Μπορεί να έχετε μια μυϊκή θλάση ενώ γυμνάζεστε, καθώς σηκώνετε ένα βαρύ αντικείμενο ή απλώς ενώ σκύβετε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neoi-oroi-gia-tin-ygieini-diatrofi
Βιώσιμη διατροφή, προώθηση των φυτικών τροφών, καθαρή ετικέτα: οι όροι αυτοί είναι κάποιοι από τους πολλούς που αντανακλούν την τάση για κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών, όπως φρούτων και λαχανικών. Παρόλο που όλοι σχετίζονται μεταξύ τους, κάθε διατροφικός όρος σημαίνει κάτι ελαφρώς διαφορετικό. Δείτε έξι όρους που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/yperagores-alfamega-timisan-tin-pagkosmia-ebdomada-italikis-koyzinas
Με αφορμή την 10η επέτειο εορτασμών της Παγκόσμιας Εβδομάδας Ιταλικής Κουζίνας, οι Υπεραγορές Αλφαμέγα, σε συνεργασία με το Ιταλικό Πρακτορείο Εμπορίου (ITA) και την Ιταλική Πρεσβεία στην Κύπρο, διοργάνωσαν μια ξεχωριστή γαστρονομική βραδιά αφιερωμένη στις αυθεντικές γεύσεις της Ιταλίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poio-fytiko-elaio-einai-to-kalytero-poio-to-xeirotero-gia-tin-kardia
Τα φυτικά έλαια αποτελούν βασικό στοιχείο της καθημερινής διατροφής, αλλά δεν έχουν όλοι επίγνωση ότι η επιλογή τους μπορεί να επηρεάσει άμεσα την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Ορισμένα λιπαρά προστατεύουν την καρδιά, διατηρούν υψηλά τα επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης (HDL) και προλαμβάνουν την αθηροσκλήρωση, ενώ άλλα μπορεί να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση, να συμβάλλουν στην παχυσαρκία και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/kardiopatheia-kai-katathlipsi-enas-dromos-diplis-kateythynsis
Όλοι μπορεί να αισθανθούν λυπημένοι, κατηφείς ή στις μαύρες τους κατά καιρούς. Αν όμως αυτά τα συναισθήματα επιμένουν για εβδομάδες και αρχίζετε να αισθάνεστε απελπισία, αισθήματα αναξιότητας ή απλώς ένα αίσθημα κενού και μουδιάσματος, μπορεί να έχετε κατάθλιψη. Όπως και η καρδιοπάθεια, η κατάθλιψη είναι συχνή, οπότε δεν είναι ασυνήθιστο να έχετε και τις δύο παθήσεις συγχρόνως....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-5-didagmata-apo-tin-pio-eytyxismeni-poli-toy-kosmoy
Γνωστή για το υψηλό βιοτικό επίπεδο η πρωτεύουσα της Δανίας, Κοπεγχάγη, κατέκτησε φέτος την κορυφή στον Happy City Index, ως η πιο ευτυχισμένη πόλη του κόσμου, με βάση παράγοντες όπως η υγεία, το περιβάλλον και η κινητικότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-oi-exapseis-proeidopoiitiko-simadi
Αν είστε μία από τις οκτώ στις δέκα γυναίκες στις οποίες οι εξάψεις και οι νυχτερινές εφιδρώσεις αποτελούσαν κυρίαρχο (και συχνά βασανιστικό) σύμπτωμα κατά την εμμηνόπαυση, μπορεί να αναστενάξατε όταν μάθατε πως πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι αυτά τα λεγόμενα αγγειοκινητικά συμπτώματα δεν είναι μόνο ενοχλητικά· μπορεί να είναι και προάγγελοι δυσάρεστων προβλημάτων υγείας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/trwo-ygieina-alla-den-xano-baros-giati
Μήπως προσέχετε τη διατροφή σας, αποφεύγετε γλυκά και τηγανητά, αλλά… η ζυγαριά δεν κατεβαίνει;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/estiasi-proodos-stin-eygeneia-megales-diafores-stis-times
Η ετήσια αξιολόγηση του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών καταγράφει βελτίωση στην ευγένεια και καθαριότητα των κέντρων εστίασης, αλλά και σημαντικές διακυμάνσεις στις τιμές φαγητού και ποτών, που σε ορισμένες περιπτώσεις φθάνουν σε διπλάσια ή και τριπλάσια επίπεδα ανάλογα με την περιοχή και το είδος. Η έρευνα, που βασίστηκε σε 200 επισκέψεις παγκύπρια, εντοπίζει επίσης συνεχιζόμενες ελλείψεις στην εκπαίδευση προσωπικού και στην καθαριότητα των τουαλετών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mageirisses-paradosi-poy-ti-zoyme
Η γιαγιά σκουπίζει βιαστικά τα χέρια στην ποδιά της για να σου δώσει μια αγκαλιά. Τα φιλιά της μυρίζουν δυόσμο και φρέσκο πιπέρι και δεν βλέπεις την ώρα να ανοίξει η κατσαρόλα που σιγοβράζει δίπλα της. Η κυπριακή κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό. Είναι αυτό που μας θυμίζει ποιοι είμαστε κι από πού ερχόμαστε. Είναι η θαλπωρή που ενώνει τους ανθρώπους, η αόρατη κλωστή που μας δένει γύρω από ένα τραπέζι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-diafora-poy-mporei-na-kanei-i-ygieini-diatrofi
Τι τρώτε συνήθως για πρωινό, γεύμα ή δείπνο;» Aυτό το ερώτημα θέτει συνήθως σε όσα άτομα τον επισκέπτονται ο δρ Ron Blankstein, ειδικός στην πρόληψη των καρδιολογικών νοσημάτων στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Brigham and Women’s Hospital. Οι απαντήσεις που παίρνει του επιτρέπουν να κάνει στους ασθενείς του τις κατάλληλες συστάσεις για τη διατροφή τους, οι οποίες μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά τη μελλοντική υγεία της καρδιάς τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/korantina-homes-emblimatika-akinita-me-ypografi
Με αφετηρία το 1990 και μία σταθερά ανοδική πορεία που εκτείνεται σε πάνω από τρεις δεκαετίες, η Korantina Homes έχει αναδειχθεί σε ηγέτιδα δύναμη στον τομέα ανάπτυξης γης, τόσο στην επαρχία Πάφου όσο και σε ολόκληρη την Κύπρο. Πιστή στη φιλοσοφία της, η εταιρεία επενδύει σε έργα υψηλής προστιθέμενης αξίας όπου ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός, η ποιοτική κατασκευή και η στρατηγική τοποθεσία συνυπάρχουν αρμονικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/18-stekia-poy-axizei-na-anakalypseis-stin-oreini-leykosia
Τα χωριά της επαρχίας Λευκωσίας, αυτά με το μεγάλο υψόμετρο στους πρόποδες του Τροόδους, κυρίως στην Πιτσιλιά, τη Σολιά και τη Μαραθάσα, προσφέρουν πολλές αφορμές για βόλτες....
