https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/pagota-papafilipou-60-xronia-agno-pagoto
Το 2025 είναι μία ξεχωριστή χρονιά για τα πολυβραβευμένα, αγαπημένα Κυπριακά παγωτά PAPAFiLiPOU, αφού συμπληρώνουν 60 χρόνια παρουσίας στις καρδιές των καταναλωτών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/hermes-airports-h-biwsimi-anaptyxi-basikos-pylwnas-tis-stratigikis-tis
Στη Hermes Airports η βιώσιμη ανάπτυξη δεν αποτελεί απλώς στόχο αλλά βασικό πυλώνα της αναπτυξιακής στρατηγικής της. Σε έναν κόσμο που αλλάζει ραγδαία, η διαχειρίστρια εταιρεία των δύο αεροδρομίων ανέλαβε την ευθύνη να λειτουργεί με σεβασμό προς το περιβάλλον, τις τοπικές κοινωνίες και τις μελλοντικές γενιές. Με στρατηγική που επικεντρώνεται στην αειφορία με εφαρμογή σε όλους τους τομείς δραστηριότητάς της, η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη διαδραματίζει κυρίαρχο ρόλο με ενέργειες που βασικά τους γνωρίσματα αποτελούν η καινοτομία, η αποδοτικότητα και η συνεργασία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/pharmalead-i-frontida-ginetai-empeiria-kai-i-empeiria-ginetai-exelixi
Με εμπειρία που ξεπερνά τις έξι δεκαετίες στον φαρμακευτικό τομέα, η Pharmalead έχει καθιερωθεί ως μία ελληνική εταιρεία που συνδυάζει την επιστημονική τεχνογνωσία με τη φροντίδα για την καθημερινότητα του σύγχρονου ανθρώπου. Με περισσότερα από 200 προϊόντα στο χαρτοφυλάκιό της, η Pharmalead εστιάζει στη δημιουργία καινοτόμων λύσεων που καλύπτουν ουσιαστικές ανάγκες σε κάθε στάδιο της ζωής. Στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της παραμένει η δέσμευση για ποιότητα, αποτελεσματικότητα και απλότητα στη χρήση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apopseis-gia-ta-flabonoeidi
Η επιστήμη «διαφημίζει» ήδη τα οφέλη που έχουν στην υγεία της καρδιάς οι φυτοφαγικές διατροφές, όπως η μεσογειακή διατροφή ή οι δίαιτες MIND και DASH*. Πλέον οι ερευνητές έχουν στρέψει την προσοχή τους στον τρόπο με τον οποίο η φυτοφαγική διατροφή μπορεί επίσης να παρεμποδίσει την άνοια, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ygieini-kai-nostimi-antikatastasi
Οι μάγειρες σε όλο τον κόσμο βασίζονταν από παλιά στα μπαχαρικά για να ενισχύουν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα του φαγητού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/as-doyme-ton-rolo-toy-kalioy
Εάν τρώτε πολλά λαχανικά, όσπρια και φρούτα, πιθανότατα προσλαμβάνετε άφθονο κάλιο με τη διατροφή σας. Πολλές φυτικές τροφές δεν είναι μόνο πλούσιες σε κάλιο (βλ. «Καλές πηγές καλίου»), έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κάτι που βοηθά να διατηρείται η αρτηριακή πίεση εντός του φυσιολογικού εύρους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pinolo-mia-xexoristi-italiki-empeiria-sto-kentro-tis-leykosias
Αν η βόλτα σας, σας φέρει στην καρδιά της Λευκωσίας, τότε δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε το Pinolo – το οποίο δεν είναι απλώς ένα ιταλικό εστιατόριο, αλλά ένας προορισμός για όσους αναζητούν αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και εξαιρετική ποιότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/antidrasi-apo-tis-anaptyxeis-tis-mitropolis-kykkoy-stin-egkomi
Σοβαρές επιφυλάξεις εκφράζει η Πρωτοβουλία για μια Ανθρώπινη Έγκωμη, σε σχέση με τις σχεδιαζόμενες τεράστιες ‘αναπτύξεις’, στην Έγκωμη από την Ιερά Μητρόπολη Κύκκου και Τηλλυρίας σε τεμάχια που της ανήκουν στην Έγκωμη, πλησίον του Μετοχίου Κύκκου, του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου και του Κέντρου Υγείας Έγκωμης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/dialexi-stin-pafo-gia-rwsoys-kai-mikrasiates-prosfyges-stin-kypro
Διαδικτυακή διάλεξη με θέμα «Ρώσοι και Μικρασιάτες στην Κύπρο – Πρόσφυγες δύο χαμένων Αυτοκρατοριών», διοργάνωσε το βράδυ της Παρασκευής το Τμήμα Ιστορίας, Πολιτικής και Διεθνών Σπουδών του Πανεπιστημίου Νεάπολις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/spanakoryzo-me-mple-tyri
Μπορείτε να βάλετε όποιο μπλε τυρί σας αρέσει, όπως ροκφόρ, γκοργκοντζόλα αλλά και το δικό μας μακεδονικό μπλε τυρί. Το κλασικό σπανακόρυζο παίρνει άλλη διάσταση!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/anapste-ton-foyrno-o-gastronomos-febroyarioy-psinei-keik
Για πρώτη φορά ο Γαστρονόμος είναι αφιερωμένος σε γλυκό, και δη στο πιο δημοφιλές είδος, με τα χιλιάδες πρόσωπα, το κέικ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/se-aytes-tis-2-tabernes-tha-fas-yperoxo-meze
Δύο ταβέρνες έχουν καταφέρει να μπουν στη δεκάδα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Κύπρου, η οποία ανακοινώθηκε στην τελετή βράβευσης των Wiz 50 Best Restaurants.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/h-diy-maska-gia-amesi-sysfixi-toy-proswpoy
Η φυσική περιποίηση του προσώπου είναι μια τάση που όχι μόνο εξοικονομεί χρήματα αλλά προσφέρει και πραγματικά αποτελέσματα, χωρίς χημικά. Αν ψάχνετε για έναν εύκολο και αποτελεσματικό τρόπο να τονώσετε και να συσφίξετε την επιδερμίδα σας, αυτή η DIY μάσκα είναι η τέλεια επιλογή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/liker-kydwni
Από τα πιο κλασικά και τα πιο μυρωδάτα λικέρ της εποχής. Τα κυδώνια που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να είναι ώριμα, κίτρινα και περιποιημένα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/3-xortopita-aromatikotati
Πιο αρωματική και γλυκόφαγη χορτόπιτα δε θα έχετε ξαναφάει. Φροντίστε μόνο να χρησιμοποιήσετε όλα ανεξαιρέτως τα χορταρικά που αναφέρει η συνταγή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/to-aroma-poy-tairiazei-se-kathe-peristasi
Το άρωμα που επιλέγουμε να φορέσουμε είναι κάτι περισσότερο από ένα στοιχείο προσωπικού στυλ. Είναι μια δήλωση της διάθεσής μας, της ταυτότητάς μας και της συνολικής εικόνας που θέλουμε να προβάλλουμε. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/gemise-lemonia-o-aytokinitodromos-meta-apo-troxaio
Στον αυτοκινητόδρομο Λευκωσίας προς Λεμεσό, λίγο πριν την έξοδο Κοφίνου, λόγω οδικής σύγκρουσης με εμπλεκόμενο όχημα το οποίο μετέφερε λεμόνια, έχουν κλείσει για την τροχαία κίνηση η αριστερή λωρίδα και η λωρίδα ασφαλείας, για καθαρισμό του οδοστρώματος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xera-froyta-gemista-me-kima-kai-koykoynari
Ένα απίθανο μεζεδάκι για το πρώτο ποτό πριν περάσετε στο γιορτινό τραπέζι είναι αυτά τα ξερά δαμάσκηνα και βερίκοκα που γεμίζονται με μυρωδάτο ανάμεικτο κιμά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/kotosoypa-me-laxanika
Όταν το κρύο γίνεται πιο έντονο, λίγα πράγματα είναι τόσο παρήγορα όσο ένα πιάτο αχνιστής κοτόσουπας. Εδώ τη φτιάχνουμε με φρέσκα λαχανικά, αρωματικό ζωμό και τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-ti-bdomada-ki-ayti
Η καλή βδομάδα από το πρωί φαίνεται. Ομοίως και η κουλή βδομάδα, εάν κρίνουμε από το μήνυμα που έλαβαν οι κυρίες στο What’s App Group τους με τον εύγλωττο τίτλο «Βρες Το Λάθος». Το μήνυμα ήταν πρωτοβουλία της Ιουλίας Παλαιολόγου Ουίλσον, η οποία έθεσε ξανά τον δάκτυλον επί τον τύπον των ήλων: «Ανακοίνωση της Προεδρίας της Δημοκρατίας με επικεφαλίδα: “Άνοιξε τις πύλες του το Χριστουγεννιάτικο Χωριό στο Προεδρικό Μέγαρο”. Και ερωτώ: πόσες λάθος λέξεις σε μια μόνο πρόταση, μάνα μου;».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/roló-kotópoylo-me-krasáti-sáltsa-kydonioý
Μια εύκολη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα κυδωνιού που έχει ως βάση το κρασί, ένα φαγητό ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/treacle-tart-i-agapimeni-tarta-toy-xari-poter
Όσοι έχετε διαβάσει τα βιβλία του Χάρι Πότερ ή έχετε δει τη σειρά ταινιών, θα την ξέρετε σίγουρα: είναι η αγαπημένη τάρτα του Χάρι και της παρέας του και ένα από τα πιο κλασικά γλυκίσματα των Βρετανών. Η θρυπτή και βουτυρένια ζύμη της βάσης γεμίζει με σιρόπι καραμέλας, γνωστό ως golden syrup ή treacle, όπως το λένε οι παραδοσιακοί Βρετανοί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-pragmata-poy-kalo-einai-na-kanete-kathe-proi
Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-metalabosi-toy-karaba
Σε μία ακόμη επίσκεψή μου στα Κατεχόμενα, την περασμένη Κυριακή, βρέθηκα στον Καραβά. Ο καιρός ανοικτός, παρά το πολύ βροχερό βράδυ που είχε προηγηθεί, ανά διαστήματα όμως μουντός, βροχερός. Όπως κάθε φορά που επισκέπτομαι κάποια κωμόπολη, πόλη ή χωρίο στη βόρεια κατεχόμενη Κύπρο, το πρόγραμμά μου είναι συγκεκριμένο, και συνήθως δεν έχει προηγηθεί καμία μελέτη ή εκ των προτέρων ανάγνωση κάποιου κειμένου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kapoioi-xanoyn-ton-ypno-toys-me-ta-porismata-toy-epitropoy-diafaneias
Αναβρασμό ανάμεσα στους αξιωματούχους έχουν προκαλέσει τα πορίσματα που ετοιμάζονται από την Ανεξάρτητη Αρχή κατά της Διαφθοράς και αναμένονται στις αρχές του έτους. Σε αποκλειστική συνέντευξη του Επίτροπου Διαφάνειας Χάρη Πογιατζή στην «Κ» τονίστηκε ότι η Αρχή αν και είναι υποστελεχωμένη έχει ολοκληρώσει 90 υποθέσεις μέχρι σήμερα και μέχρι το τέλος του έτους αναμένεται να ολοκληρωθούν πέραν των 100 υποθέσεων. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-isxy-o-midenikos-syntelestis-fpa-se-basika-eidi
Σε ισχύ από σήμερα μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2025 τίθεται ο μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ σε βασικά είδη όπως το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/midenikos-fpa-se-paidiko-gala-panes-laxanika-apo-4-11
Το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στα βασικά είδη στα οποία από τις 4 Νοεμβρίου 2024 μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2025 θα επιβάλλεται μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ, σύμφωνα με το Τμήμα Φορολογίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/meiosi-timwn-paragogoy-sti-georgia-stis-pleistes-xwres-tis-ee-ayxisi-stin-kypro
Οι τιμές στον γεωργικό τομέα συνέχισαν να μειώνονται κατά το δεύτερο τρίμηνο του 2024 στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τόσο όσον αφορά τις τιμές παραγωγού όσο και τις τιμές που πληρώνουν οι παραγωγοί, ωστόσο η Κύπρος ήταν μια από τις λίγες χώρες όπου σημειώθηκε αύξηση των τιμών των προϊόντων παρά το γεγονός πως το κόστος για τους παραγωγούς μειώθηκε, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Eurostat, η στατιστική υπηρεσία της ΕΕ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/6-stekia-sti-leykosia-gia-brandy-sour-to-ethniko-kokteil-tis-kyproy
Το Brandy Sour θεωρείται το εθνικό κοκτέιλ της Κύπρου. Είναι απόλυτα δροσιστικό και αποτελείται από κονιάκ, λεμόνι, σόδα και αγκοστούρα. Ήταν εξαιρετικά δημοφιλές στην Κύπρο μέχρι το 1990, οπότε και άρχισαν να γίνονται μόδα τα διεθνή κοκτέιλ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mia-kypriaki-taberna-anamesa-stis-kalyteres-tis-mesogeioy
Άλλη μια διεθνής διάκριση της κυπριακής γαστρονομίας έρχεται από το εξωτερικό, αποδεικνύοντας ότι η κουζίνα μας μπορεί να σταθεί επάξια ανάμεσα σε άλλες κουζίνες της Μεσογείου κάνοντας μας περήφανους.
...
