https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/biosimotita-stin-praxi-gia-ta-kypriaka-aerodromia
Την ώρα που η κλιματική αλλαγή γίνεται όλο και πιο αισθητή, διεθνείς οργανισμοί, κράτη αλλά και επιχειρήσεις καλούνται να εμπλακούν ενεργότερα στην παγκόσμια προσπάθεια προστασίας του περιβάλλοντος και να στρέψουν το βλέμμα προς τη βιώσιμη ανάπτυξη, ενσωματώνοντας αειφόρες πρακτικές στη λειτουργία τους. Έχοντας έναν κομβικό ρόλο στην ανάπτυξη της κυπριακής οικονομίας, η Hermes Airports, διαχειρίστρια εταιρεία των αεροδρομίων Λάρνακας και Πάφου, έχει θέσει εδώ και αρκετά χρόνια στο επίκεντρο της επιχειρηματικής της στρατηγικής τη βιωσιμότητα, με μια σειρά από βέλτιστες πρακτικές και δράσεις που πηγάζουν από τους 17 στόχους βιώσιμης ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/ena-poly-diaforetiko-gkoyrme-menoy-gia-tin-kathara-deytera
Καθαρά και ξάστερα πρέπει να δηλώσω ότι η Καθαρά Δευτέρα έχει για μένα μια μελαγχολία, που ίσως πηγάζει από το ότι ποτέ δεν κατάφερα να πετάξω τόσο ψηλά τον χαρταετό μου και να στείλω γράμμα στους ουρανούς! Τη βρίσκω επίσης μια ημέρα κοπιαστικής προετοιμασίας μεζέδων επί μεζέδων, που απαιτεί πολύωρη παραμονή στην κουζίνα. Δύσκολη ημέρα και για οινικά ταιριάσματα, γιατί πώς να συνταιριάξεις σε ένα ποτήρι τόσες ετερόκλητες γεύσεις; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/oi-molybies-tis-stelias-dimitrioy-mixailidoy-sti-read-library
Οι «Μολυβιές» της Στέλιας Δημητρίου-Μιχαηλίδου αφού παρέμειναν στο συρτάρι της μία ολάκερη τριετία ώσπου να αποφασίσει η ίδια να τις βάλει στο δρόμο της έκδοσης κυκλοφορούν τώρα σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή. Πρόκειται για τη δεύτερη συγγραφική της προσπάθεια, μετά «Τα λεμόνια της Ζωής», και όπως και η πρώτη είναι ένα απλό, έμμετρο κείμενο, πιο επίκαιρο από ποτέ, ντυμένο με εξαιρετικές εικόνες, που αποτυπώνει τη σύγχρονη εποχή και, ίσως, τις υπαρξιακές και οντολογικές σκέψεις και αναζητήσεις του καθενός, όπως δηλώνει και η ίδια. Τα «δύσκολα» νοήματα υπονοούνται με λέξεις και δηλώνονται με εικόνες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-methysmeni-politeia
«Ποια είμαι εγώ να κρίνω το αλκοτέστ της αλληνής;» είπε η Ιουλία και ζήτησε από τη Ρωσίδα να σερβίρει τα gin and tonic. Η Σβετλάνα Αλεξάντροβα, έχοντας ολοκληρώσει πλέον τα σεμινάρια mixologist, παρουσίασε στο διευρυμένο καρέ πέντε κοκτέιλ με βάση το τζιν. Για την ιστορία, η αενάως ξενέρωτη θεολόγος Θεοπίστη Θεοδούλου παρήγγειλε το νενομισμένο αφέψημα. «Δεν κρίνουμε το ένα ποτηράκι παραπάνω αλλά το τουπέ της κυρίας Επιτρόπου, τύπου Λουδοβίκος 14ος, “L’État, c’est moi”» έθεσε το θέμα στη σωστή του διάσταση η Ευγενία η Καλαμαρού και οι κυρίες κατένευσαν σιωπηλά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ereyna-to-kostos-gia-to-fetino-xristoygenniatiko-trapezi
Γύρω στα 187 ευρώ υπολογίζεται ότι θα κοστίσει ένα πλούσιο χριστουγεννιάτικο τραπέζι (με 35 προϊόντα) για μια τετραμελή οικογένεια στη Λευκωσία, με το κόστος να αυξάνεται στα 271 ευρώ για εξαμελή οικογένεια. Σύμφωνα με έρευνα του Παγκύπριου Συνδέσμου Καταναλωτών, το συνολικό κόστος ενός «οικονομικού» τραπεζιού περιλαμβάνει τα 19 από τα 35 είδη. Για μια τετραμελή οικογένεια στη Λευκωσία υπολογίζεται στα 102 ευρώ και για την εξαμελή οικογένεια 132 ευρώ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/aponemithikan-ta-kratika-brabeia-logotexnias-gia-tis-ekdoseis-toy-2022
Τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας για τις εκδόσεις 2022 επέδωσε η Υφυπουργός Πολιτισμού Δρ Βασιλική Κασσιανίδου, σε ειδική τελετή, η οποία πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο Κινηματοθέατρο Παλλάς, χθες βράδυ Τρίτη 5 Δεκεμβρίου 2023.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/prasinoi-xymoi-ta-ofeli-kai-oi-logoi-poy-prepei-na-toys-katanalwnoyme
Οι πράσινοι χυμοί έχουν κατακτήσει μια ξεχωριστή θέση στον κόσμο της υγιεινής διατροφής, με τη φρεσκάδα και τα θρεπτικά τους συστατικά να κάνουν «θόρυβο» στον χώρο της υγιεινής διατροφής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-trofes-poy-enisxyoyn-to-anosopoiitiko-mas
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/idoy-oi-nikites-ton-kratikwn-brabeion-logotexnias
Το Τμήμα Νεότερου και Σύγχρονου Πολιτισμού του Υφυπουργείου Πολιτισμού ανακοινώνει τα αποτελέσματα του διαγωνισμού για τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας για εκδόσεις του έτους 2022:
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-tempo-cyprus-ltd-sto-cyprus-cocktail-festival-2023
Το 4o Cyprus Cocktail Festival, μέρος του Digital Agenda Cyprus Summit, με χαρά ανακοινώνει την παρουσία της Tempo Cyprus Ltd ως εκ των βασικών προμηθευτών στο φεστιβάλ, το οποίο θα διεξαχθεί στις 17 Οκτωβρίου 2023, στο Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας και ώρα 19:00, με τα premium brands Olmeca Tequila και Malfy Gin. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-cavaway-melos-toy-alexandrion-group-sto-cyprus-cocktail-festival-2023
Το 4o Cyprus Cocktail Festival, μέρος του Digital Agenda Cyprus Summit, με χαρά ανακοινώνει την παρουσία της Cavaway, μέλος του Alexandrion Group, ως εκ των βασικών προμηθευτών στο φεστιβάλ, το οποίο θα διεξαχθεί στις 17 Οκτωβρίου 2023, στο Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας και ώρα 19:00, με τα premium brands Kreskova Vodka και Black Tears Dry Spiced Rum. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ta-light-proina-poy-trwne-oi-personal-trainers-ton-celebrities
Το πρωί είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, καθώς μας παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και μπορεί να επηρεάσει το πόσο και το τι θα φάμε στη συνέχεια της ημέρας. Για αυτόν τον λόγο, συμβουλευτήκαμε εξπέρ του fitness, οι οποίοι προτείνουν υγιεινά και γρήγορα πρωινά που είναι ιδανικά για απώλεια βάρους και ανάπτυξη μυών. Αυτές οι ιδέες πρωινού απαιτούν ελάχιστα υλικά και μπορούν να προετοιμαστούν εύκολα αμέσως μόλις ξυπνήσετε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/pnoi-entos
Πέντε και μισή το πρωί, οδηγώ προς τα βουνά, σε ένα χωριό έξω από την Λευκωσία, δεν βάζω ραδιόφωνο, ούτε κλιματισμό, αφήνω τα παράθυρα ανοιχτά, δροσερός αέρας νίβει το πρόσωπο μου. Πουλιά τιτιβίζουν, δέντρα θροίζουν, μυρωδιές περιπλανιούνται, το αχνό φως του ήλιου συνταιριάζει τους ήχους των ζωντανών σε ένα ακόρντο, η φύση πάλλεται, όλα μια δόνηση, βαθειά εισπνοή, βαθειά εκπνοή, αυτό είπε ο δάσκαλος, να αναπνέω βαθειά και ειδικά την ώρα που η φύση ξυπνά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ginger-ta-ofeli-toy-tha-allaxoyn-to-swma-sas
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που μπορεί να αισθανθούμε κουρασμένοι και χωρίς ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας, και ανάμεσά τους είναι και οι χαμηλές συγκεντρώσεις γλυκόζης στο αίμα μας. Αυτό μας προκαλεί αίσθημα κούρασης και έλλειψης ενέργειας, εμποδίζοντάς μας από το να απολαύσουμε την απαραίτητη δύναμη και δραστηριότητα που θα είχαμε αν ο οργανισμός μας λειτουργούσε με βελτιστό τρόπο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/tria-rofimata-katallila-gia-atoma-poy-exoyn-dyskoiliotita
Όλοι οι χυμοί φρούτων και λαχανικών περιέχουν νερό και θρεπτικά συστατικά και μερικοί περιέχουν επίσης φυτικές ίνες. Δεδομένου ότι η ενυδάτωση μπορεί να ανακουφίσει ή να βελτιώσει πολλές περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, ορισμένοι χυμοί είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δείτε πιο κάτω τρεις χυμούς που θα σας βοηθήσουν αν έχετε δυσκοιλιότητα,
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/eleni-xenoy/1-gramma-ston-patera-49-xronia-meta
Η μεσπιλιά σου μαράθηκε. Πρώτα αρρώστησε και μετά μαράθηκε. Δεν μπορούσε να τη σώσει είπε ο Σαλίμ. Προσπάθησε αλλά δεν τα κατάφερε. Στη θέση της τώρα μεγαλώνει μια μαραπελιά. Κόκκινες μαραπέλες. Μικρές στρογγυλές σαν μπάλες χριστουγεννιάτικου δέντρου. Ο Σαλίμ μου είπε να κόψω μπόλικες και να τις φέρω πίσω μαζί μου. Δεν έκοψα παρά μόνο μια-δυο, τις έφαγα επί τόπου και έφτυσα το κουκούτσι στο χώμα. Ο Σαλίμ σε θυμότανε, και μένα με θυμήθηκε, «εσύ δεν ήσουν που ήρθες τότε μαζί του;».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/neo-pagoto-papafilipou-cheesecake-opos-soy-aresei
Η ζωή θέλει χρώμα και οι στιγμές δίνουν χρώμα στη ζωή μας, ιδιαίτερα όταν είναι γλυκές όπως ένα γλυκό cheesecake. Μία διαχρονική κι αγαπημένη γεύση, που ξυπνά γευστικές, σπιτικές αναμνήσεις, ζωγραφίζοντας χαμόγελα στα χείλη!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/marmelada-kaisi
Η αγαπημένη μαρμελάδα της Κύπρου. Τα καϊσιά έχουν πολύ μικρή σεζόν, άρα αξιοποιήστε τα τώρα όσο μπορείτε και κρατήστε την όμορφη γεύση τους σε βαζάκια για όλο τον χρόνο. Προσοχή, η ώρα ψησίματος που αναφέρω στην εκτέλεση αντιστοιχεί σε βάρος 450 γραμμαρίων φρούτου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/dyo-superior-taste-awards-gia-ta-pagota-papafilipou
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/street-food-gyros-kotopoylo-me-tzatziki-ftiagmenos-sto-spiti
Το διεθνές πλέον street food που όλοι αγαπούν, φτιαγμένο εύκολα στο σπίτι!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/tips-gia-na-diatirisete-to-derma-sas-oso-pio-enydatomeno-ginetai
Η ενυδάτωση του δέρματος αποτελεί βασικό παράγοντα για την υγεία και την εμφάνισή του. Ωστόσο οι παράγοντες που αποβάλλουν την υγρασία από αυτό είναι πολλοί. Για παράδειγμα η εκτεταμένη έκθεση στον ήλιο, οι καιρικές συνθήκες και η ρύπανση του περιβάλλοντος είναι μερικοί λόγοι που το δέρμα μας ξηραίνεται, φαίνεται ταλαιπωρημένο και άτονο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pame-wolfgang-s-steakhouse-limassol-gia-boyties-sta-pio-drosistika-cocktails
Ο υδράργυρος ανεβαίνει και το Wolfgang’s Steakhouse Limassol ετοιμάζει για εσάς τα πιο δροσιστικά cocktails του καλοκαιριού, ταξιδεύοντας σας σε μέρη τροπικά, με φόντο ήλιο, φεγγάρι, παραλίες και ατμοσφαιρικά beats.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/psari-kateytheian-apo-ti-barka-se-deka-psarotabernes
Όταν οι ψαροταβέρνες διαθέτουν το δικό τους ψαροκάικο ή γενικά έχουν τον τρόπο να προμηθεύονται φρέσκο ψάρι κατευθείαν από τις βάρκες, τότε η αίσθηση είναι διαφορετική. Διότι, όπως λέει και ένας φίλος ψαράς, «όταν το ψάρι είναι φρέσκο, είναι τόσο νόστιμο που δεν χρειάζεται ούτε καν λεμόνι»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/hermes-airports-dorea-ekpaideytikoy-mi-epandromenoy-aeroskafoys-sto-tmima-daswn
Η Hermes Airports, εστιάζοντας ακόμα μια φορά στην περιβαλλοντική της κουλτούρα και με σκοπό την προστασία του περιβάλλοντος, προχώρησε σε δωρεά εκπαιδευτικού, μη επανδρωμένου αεροσκάφους στο Τμήμα Δασών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/ta-ylika-poy-prepei-na-apofeygete-stis-maskes-d-i-y
Πολλές φορές διαβάζουμε μυστικά D.I.Y με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας και μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάξουμε μόνες μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/fileto-tsipoyras-me-poyre-apo-fasolia
Γκουρμέ φαγητό για ένα ιδιαίτερο δείπνο. Φτιαγμένο όμως πολύ εύκολα με ένα σπέσιαλ πουρέ από λευκά φασόλια και ταχίνι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/i-esperini-dimoprasia-tis-cypria-me-2-erga-toy-xr-sabba
Η Δημοπρασία Έργων Τέχνης της Cypria δίνει έμφαση στη σύγχρονη τέχνη, αλλά εξακολουθεί να προσφέρει έργα του 18ου μέχρι και 21ου αιώνα, καθώς και σπάνια βιβλία, δημιουργώντας μια ποικίλη συλλογή. «Το να υπάρχουν διαφορετικά στοιχεία σε μια συλλογή την κάνει πιο ενδιαφέρουσα» λέει η Ρίτσα Κυριάκου, διευθύνουσα σύμβουλος της Cypria. Η δημοπρασία θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 24 Μαΐου στην Γκαλερί Κ στη Λευκωσία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/marµelada-fraoyla
Τώρα τον Μάιο οι φράουλες είναι στα πιο καλά τους. Διατηρήστε την υπέροχη φρεσκάδα και μυρωδιά τους όλο τον χρόνο με αυτή τη φανταστική, αγαπημένη από όλους μαρμελάδα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/se-psyxi-psarioy…
“Αυτή η νύχτα μένει” στο ραδιόφωνο, αυτοκινητόδρομος, αργά το βράδυ, επιστρέφω από Λεμεσό. Στο βάθος η θάλασσα σκοτεινή, αραιά και που φωτίζεται από τα φωταγωγημένα καράβια, το ίδιο και ο δρόμος, κι’αυτός σκοτεινός, πότε-πότε του ρίχνουν ακτίνες φωτός τα billboards με τις διαφημίσεις για το πιο ωραίο αμάξι και το σπίτι των ονείρων μας. Δυναμώνω την ένταση την ώρα που η φωνή της Παπίου ενώνεται με το σκοτάδι “γνέφει η καρδιά, πάρε μυρωδιά, το λάδι εδώ πως καίγεται και ζήσε το ταξίδι” λέει και τραγουδώ μαζί της έστω και παράφωνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-tropoi-gia-na-eiste-pio-paragogikoi-entos-tis-imeras