https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/krymmeno-to-thayma
Ένας γλάρος ακούγεται από μακριά που πάει να πει πως βρίσκομαι εκεί όπου το να ακούγεται ένας γλάρος δεν είναι απομακρυσμένη συνθήκη. Είναι ένα κύμα και ένας ήλιος βρεγμένος και μια υγρή αμμουδιά και ένα-δύο λεύκες κλαίουσες που προσκηνούν μέρα μεσημέρι τον ουρανό. Και πάνω από όλα είναι η οθόνη κλειστή, απενεργοποιημένες οι ειδοποίησεις, κανένα εικονίδιo που αναπαριστά συναίσθημα, καμμιά σκιτσαρισμένη καρδιά χωρίς κτύπο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/salata-gia-me-axladia-kai-tyri-stilton
Μια νόστιμη, εορταστική σαλάτα, που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ereyna-apo-€24-mexri-€255-to-kostos-gia-to-giortino-trapezi
Έγιναν συνολικά τρεις τιμοληψίες λιανικών τιμών. Τα σημεία πώλησης απ’ όπου λήφθηκαν οι τιμές, ήταν οι τέσσερεις μεγαλύτερες υπεραγορές στη Λευκωσία και έξι μικρότερες υπεραγορές. Σημειώνεται ότι η έρευνα κάλυψε μόνο τη Λευκωσία και την Πάφο και περιλάμβανε συνολικά 35 είδη τροφίμων και ποτών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-krymmena-meri-tis-leykosias-me-aprosmena-kalo-fagito
Ένα πιάτο φαγητό έχει άλλη νοστιμιά όταν το έχεις ανακαλύψει ανέλπιστα και τυχαία εξερευνώντας τους δρόμους της πόλης. Είναι άλλη η ικανοποίηση όταν πηγαίνεις σε ένα στέκι με καλό φαγητό που δεν το ξέρουν οι πολλοί. Όταν μάλιστα πρωτοστατείς ως θαμώνας και μεταφέρεις την πληροφορία στην παρέα σου, κάνοντας παράλληλα λιγάκι τον έξυπνο με ατάκες τύπου «ανακάλυψα ένα κρυμμένο μαγαζί με θεϊκα φαγητά», τότε όλα γίνονται λίγο παραπάνω απολαυστικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mesogeiako-kritharoto-me-garides-sto-ilektriko-tigani-saladmaster
Αν θέλετε να λάβετε μέρος σε ένα δωρεάν δείπνο για να μάθετε όλα τα υγιεινά προτερήματα μαγειρέματος στα σκεύη SALADMASTER, στείλτε μας το όνομα και κινητό σας σε μήνυμα στο Instagram μου και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας! Ένα λαχταριστό κριθαρότο που είναι ιδιαίτερα νόστιμο με πολλά μυρωδικά. Ό,τι πρέπει για τα γιορτινά σας δείπνα!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ygieino-keik-me-elaiolado-kai-marmelada-mayro-kerasi
Ζουμερό κέικ με γλυκιά μαρμελάδα μαύρο κεράσι χωρίς ζάχαρη. Ένα κέικ που είναι εύκολο να φτιαχτεί, παρά τη φανταχτερή εμφάνισή του. Παραμένει υπέροχα φρέσκο όταν το διατηρήσουμε σε ένα συμβατό για τρόφιμά σακούλι, καλά σφραγισμένο στο ψυγείο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/5-tropoi-gia-na-apallaxteite-apo-ton-ponolaimo
Χειμώνας σημαίνει εποχή κρυολογήματος καθώς οι ιώσεις έχουν την τιμητική τους. Όταν ένα κρυολόγημα καταλαμβάνει το σώμα σας, συχνά αισθανόμαστε κόπωση και πονόλαιμο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/ekopse-ton-kafe-gia-ena-mina-ta-symptwmata-kai-ta-ypokatastata-poy-brike
Όταν παρατήρησε ότι άρχισε να επιθυμεί όλο και περισσότερο καφέ μέσα στην ημέρα, όταν είδε ότι ήταν «στην τσίτα» όλη την ώρα και ότι ενίοτε τα χέρια της έτρεμαν, πήρε τη μεγάλη απόφαση να κόψει τον καφέ. Ο λόγος για τη δημοσιογράφο Julia Poggensee, η οποία επί καιρό έπινε μία με δύο κούπες καφέ την ημέρα, ξεκινώντας συνήθως με καπουτσίνο ή κάποιον ζεστό καφέ χωρίς γάλα και ζάχαρη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-cookies-me-fistikia-aiginis
Αυτά τα εύκολα, vegan μπισκότα είναι καρυκευμένα με κάρδαμο και λεμόνι και είναι απλά φανταστικά!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/h-maska-me-aygo-poy-leitoyrgei-san-fysiko-lifting
Πέραν από την άφθονη πρωτεΐνη που περιέχει το αυγό βοηθώντας μας να κτίσουμε μυϊκή μάζα και δίνοντάς μας την απαραίτητη ενέργεια, αυτό το τρόφιμο είναι επίσης πολύ καλό και για την επιδερμίδα μας, καθώς έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/kykloforise-to-polyanamenomeno-the-famous-grouse-sherry-cask-finish
Με μια όμορφη βραδιά για εκλεκτούς προσκεκλημένους γιόρτασε η εταιρία ACM Christofides Ltd την επέκταση του χαρτοφυλακίου της, συστήνοντας για πρώτη φορά στο κοινό της Κύπρου το ουίσκι The Famous Grouse Sherry Cask Finish...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/to-tzintzer-einai-to-teleio-yliko-gia-ti-maska-omorfias-poy-tha-ftiaxete
Ένα από τα φυσικά συστατικά που έχουμε οι πλείστοι στο ντουλάπι της κουζίνας μας και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε, τόσο στη διατροφή μας όσο και στην ρουτίνα περιποίησης του προσώπου μας, είναι το τζίντζερ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/upside-down-cake-me-epoxiaka-froyta
Αυτό το upside down κέικ είναι ένα μια κλασική συνταγή με μια εποχιακή πινελιά, μιας και χρησιμοποιούμε τον ονειρεμένο συνδυασμό γεύσεων ροδάκινου, δαμάσκηνου και λεμονιού. Αυτό το κέικ φωνάζει καλοκαίρι. Απολαύστε το!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/rizoto-me-sparaggia
Ένα σπέσιαλ ριζότο που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Το μυστικό ενός καλού ριζότο είναι το σωστό ρύζι, που πρέπει να είναι ειδικό για ριζότο και τα φρέσκα, ποιοτικά υλικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-xorio-me-ti-megalyteri-se-ektasi-aktogrammi
Μπορεί να σου ακουστεί περίεργο επειδή δεν είναι καθόλου τουριστικό ως χωριό, όμως αν μπεις μέσα στο Google Maps αμέσως θα διαπιστώσεις πως ισχύει ότι ο Άγιος Θεόδωρος Λάρνακας είναι το χωριό με τη μεγαλύτερη σε έκταση ακτογραμμή στο νησί. Καταλαμβάνει συγκεκριμένα 8,5 χιλιόμετρα παραλιακό μέτωπο και όσος είναι ο αριθμός των μόνιμων κατοίκων του άλλες τόσες είναι οι εξοχικές κατοικίες που έχουν ξεφυτρώσει εκεί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-fysikoi-tropoi-gia-na-xeperasete-to-fthinoporino-kryologima
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα μπορεί να χτυπηθεί αυτή την εποχή του χρόνου, επομένως είναι σημαντικό να φροντίζετε τον εαυτό σας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exairetiki-mesogeiaki-koyzina-se-ena-dromaki-sti-lemeso
Alley είναι το δρομάκι. Πλέον όμως στο άκουσμα της εν λόγω λέξης το μυαλό σου (ειδικά αν είσαι Λεμεσιανός) δεν πάει σε μια οποιοδήποτε αλάνα, αλλά στο νέο hot spot που βρίσκεται κρυμμένο στην καρδιά της πόλης, σε ένα location που ναι μεν θα δυσκολευτείς κάπως να το εντοπίσεις, πλην όμως θα σε ανταμείψει με τα ήρεμα vibes, τα πολύ ευρηματικά πιάτα, τα δροσιστικά κοκτέιλ και το καλό κρασί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/i-salata-tis-jennifer-aniston
Όταν ακούσαμε ότι η Jennifer Aniston έτρωγε μια έκδοση αυτής της σαλάτας κάθε μέρα για 10 χρόνια στα γυρίσματα της διάσημης σειράς Friends, ξέραμε σίγουρα ότι πρέπει η συνταγή αυτή να είναι καλή. Αν και δεν ξέρουμε ακριβώς πώς την έφτιαχνε η Jen, πιστεύομε ότι κάπως έτσι πρέπει να ήταν. Τέλειο, μεσημεριανό γεύμα με καλή ποσότητα πρωτεΐνης και φυτικών ινών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/6-eykoloi-tropoi-gia-na-xasete-kila-xoris-kamia-diaita
Είναι γεγονός, πως κατά τη διάρκεια των διακοπών χαλαρώνουμε ιδιαίτερα, τρώμε ότι θέλουμε χωρίς περιορισμούς και δοκιμάζουμε τα πιο νόστιμα πιάτα από τα εστιατόρια που κάναμε google πριν ταξιδέψουμε, προσθέτοντάς τα στη λίστα με τα must visit places to eat
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/kai-omos-yparxoyn-froyta-poy-den-einai-vegan
Η απάντηση είναι ναι, όπως διαπίστωσε η γνωστή βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Tesco, η οποία δέχθηκε «πυρά» στα social media επειδή πουλούσε φρούτα ακατάλληλα για vegans.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/peri-aromaton-kai-geyseon
Λέγεται πως η πρώτη εντύπωση είναι αυτή που μετρά περισσότερο. Και η πρώτη εντύπωση για ένα κρασί ή και ένα πιάτο, είναι ασφαλώς η εμφάνιση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/1-oi-diorismoi-poy-apofasise-to-ypoyrgiko-symboylio
Εγκρίθηκε το Τοπικό Σχέδιο Αθηένου 2022 στο οποίο ενσωματώνονται οι εισηγήσεις της Επιτροπής Μελέτης Ενστάσεων. Το Υπουργικό Συμβούλιο εξουσιοδότησε τον Υπουργό Εσωτερικών να δημοσιεύσει στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας και στον ημερήσιο τύπο γνωστοποίηση σχετικά με την έγκριση του Τοπικού Σχεδίου Αθηένου 2022, όπως ορίζεται από τον περί Πολεοδομίας και Χωροταξίας Νόμο. Με την οριστικοποίηση του Τοπικού Σχεδίου ικανοποιήθηκαν πλείστα των αιτημάτων της ακριτικής κοινότητας, αναγνωρίζοντας τις ιδιαιτερότητες της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/salata-zymarikwn-me-kolokythakia
Μια πολύ καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα. Μακαρόνια ολικής φαρφάλε, ψημένα όπως πρέπει, που στραγγίζουμε και παγώνουμε. Ρίχνουμε τα κρύα ζυμαρικά μας σε ένα μπολ με τα ψιλοκομμένα κολοκύθια, το αβοκάντο, τα κάσιους, τη μαγιονέζα και το ξύσμα λεμόνι. Σερβίρουμε σαν συνοδευτικό με αλλά φαγητά η μόνη της σαν ένα σούπερ healthy lunch!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/exotiko-epidorpio-me-lemoni-anana-kai-giaoyrti
Δεν υπάρχει πιο εύκολο στην ετοιμασία επιδόρπιο! Οποιοσδήποτε μπορεί να το φτιάξει. Καλοκαιρινό και πλούσιο, χάρη στην προσθήκη γιαουρτιού. Εκτέλεση πανεύκολη! Διαλύουμε τους κρύσταλλους ζελέ στο ζεστό νερό, προσθέτουμε τον χυμό ανανά, το γιαούρτι και κτυπάμε με ένα σύρμα. Τέλος, ανακατεύουμε μέσα τα κομμάτια ανανά. Μεταφέρουμε σε μπολ και παγώνουμε καλά για να πήξει, και αυτό είναι! Πανεύκολο, γρήγορο και δροσερό επιδόρπιο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/oikogeneiakes-syskeyasies-pagota-papafilipou-nea-eikona-nea-epoxi
Μια νέα σελίδα γυρίζουν τα Παγωτά PAPAFiLiPOU στην ήδη μεγάλη και γλυκιά ιστορία τους, μέσω της παρουσίασης της νέας, εντυπωσιακής κι ανανεωμένης εικόνας έξι οικογενειακών συσκευασιών των 850ml....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/3-kotopoylo-se-mia-katsarola-me-ryzi-se-styl-cajun
Ένα κοτόπουλο και ρύζι φτιαγμένο σε στυλ Cajun. Eχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφών, ωστόσο για δική σας ευκολία, είναι φτιαγμένο σε ΕΝΑ τηγάνι με απλά, καθημερινά υλικά που όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε στην ντουλάπα της κουζίνας μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-stafyli-kai-i-therapeytiki-toy-axia
Η καλλιέργεια αμπελιών και η παραγωγή σταφυλιών και κρασιού αναφέρονται ως τα αρχαιότερα στην ανθρώπινη ιστορία. Η καλλιέργεια των αμπελιών αναφέρεται να γινόταν από την εποχή του Νώε. Σπόροι σταφυλιού βρέθηκαν σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται πριν από τουλάχιστον 3000 χρόνια. Οι δε ΄Ελληνες έπιναν κρασί πριν από την εποχή του Ομήρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kuzuba-to-neo-estiatorio-tis-proteyoysas-poy-agapa-ta-kypriaka-proionta
Κουζούπα στην Κύπρο λέμε τον κορμό του αμπελιού. Από το όνομα και μόνο, λοιπόν, το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας δίνει το στίγμα για τη γενικότερη φιλοσοφία του για το φαγητό και το κρασί που θα προσφέρει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/vegan-trifle-me-moyra-kai-marmelada-mayro-kerasi
Σε όλους αρέσει το trifle και σήμερα έχω για σας μια συνταγή για vegan trifle. Είναι πολύ απλό στην εκτέλεση, με σπιτικό παντεσπάνι, υπέροχη κρέμα και μαρμελάδα μαύρο κεράσι χωρίς ζάχαρη! Πρώτα φτιάχνουμε ένα εύκολο παντεσπάνι. Φτιάχνουμε την κρέμα μας και τη βάζουμε σε ένα κορνέ. Βάζουμε το κορνέ στο ψυγείο για να παγώσει η κρέμα μας. Για να στήσουμε το trifle μας, σε μια όμορφη πιατέλα τοποθετούμε στρώσεις από παντεσπάνι, μαρμελάδα, φρούτα δάσους, ζάχαρη και κρέμα. Τελειώνουμε το γλυκό μας με φυτικό, ελληνικού τύπου γιαούρτι και πασπαλίζουμε με ασπρισμένα αμύγδαλα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/riganates-patates-ston-foyrno
Τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό... Πατάτες που όλοι θα σας παρακαλέσουν να φτιάξετε ξανά! Ψήνουμε πρώτα τις πατάτες μας σε νερό για να μαλακώσουν. Τις ανακατεύουμε με ελαιόλαδο, ζωμό, μέλι, λεμόνι και μπαχαρικά. Ψήνουμε στον φούρνο μαζί με κομματάκια φέτα, για ένα υπέροχο συνοδευτικό.
...
