https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/tessera-piata-apo-ta-palia-stis-tesseris-kalyteres-tabernes-stin-kypro
Πιάτα που καταφέρνουν να διατηρήσουν ζωντανή τη γευστική μνήμη μιας Κύπρου πιο αυθεντικής, πιάτα που προέκυψαν μέσα από παλιά δεφτέρια και διά στόματος αφηγήσεις και ήρθαν στο σήμερα προσθέτοντας έξτρα αξία στα εστιατόρια που τα προσφέρουν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/einai-anisyxitiki-i-elleipsi-sidiroy
Η έμμηνος ρύση και η εγκυμοσύνη είναι οι κύριοι παράγοντες που προκαλούν τη σιδηροπενία (ανεπάρκεια σιδήρου). Τα συμπτώματα είναι συχνά γενικά και ασαφή, όπως κόπωση, ομίχλη εγκεφάλου, ζαλάδα, διαταραχές ύπνου και μειωμένη ικανότητα άσκησης. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, μακροπρόθεσμα η σιδηροπενία μπορεί να εξαντλήσει τα υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια του σώματος, προκαλώντας αναιμία. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η έλλειψη σιδήρου και η αναιμία μπορεί να έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στη μητέρα και στο έμβρυο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ola-ta-piata-poy-xexorisame-sto-neo-kalokairino-menoy-toy-topika
Το naked σιεφταλί με ταρτάρ ντομάτας, ο τυρολοκμάς με σπιτική spicy μαρμελάδα χρυσόμηλο και βαρελίσια φέτα, αλλά και το vegan γλυκό με κρέμα σιάμισιη, είναι μόνο μερικοί από τους λόγους για άλλη μια επίσκεψη σε ένα από τα δέκα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpempa-kuzuba-kai-marilena-ioannidoy-enwnoyn-dynameis
Ως είθισται, με το πέρας της εκδήλωσης οι προσκεκλημένοι απολαμβάνουν στο πλαίσιο ενός cocktail αρκετά από τα προϊόντα που πρωταγωνιστούν στη βραδιά, μαζί με άλλα προϊόντα του τόπου μας, καθώς και δημιουργίες ορισμένων από τα εστιατόρια που έχουν βραβευθεί στην πορεία των Βραβείων Ποιότητας του Γαστρονόμου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/19o-rialto-world-music-festival-me-ena-poly-dynato-programma
Το Rialto World Music Festival επιστρέφει για 19η χρονιά από τις 6-19 Ιουλίου, προτείνοντας ένα δυναμικό και πολυσυλλεκτικό πρόγραμμα. Το φεστιβάλ προσφέρεται από το Θέατρο Ριάλτο δωρεάν, ως ανταπόδοση προς τους θεατές του για την διαχρονική τους στήριξη και αγάπη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/paideia/to-institoyto-kyproy-proothei-ti-biwsimi-georgia-meso-toy-safe-h2o-farm
Το Ινστιτούτο Κύπρου φιλοξένησε την πρώτη ετήσια συνάντηση του ερευνητικού προγράμματος PRIMA Safe-H20-Farm. Το πρόγραμμα στοχεύει στην ανάπτυξη βιώσιμων πρακτικών αζωτούχων λιπάνσεων, διαχείρισης υδάτινων πόρων, ελέγχου ζιζανίων και παρασίτων για τη μείωση της ρύπανσης του νερού και του εδάφους, αλλά και τα επίπεδα αλατότητας στη Μεσόγειο, χρησιμοποιώντας τις ελιές και τις ντομάτες ως αντιπροσωπευτικές καλλιέργειες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-empeiria-mas-sto-apostaktirio-enos-apo-ta-kalytera-oyiski-ston-kosmo
«Το Glengoyne είναι το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο», δήλωσε ο Άρθουρ με αυτοπεποίθηση που με έκανε να πιστέψω ότι πιθανόν να είχε κάτι στο μυαλό του. «Έχουμε τους πιο αργούς αποστακτήρες στη Σκωτία», συμπλήρωσε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/to-pantopoleio-1/i-epistrofi-toy-glam-sti-stasikratoys
Μετά την αποκατάσταση των συνδικαλιστικών μου αιτημάτων από την διεύθυνση της εφημερίδας (αυξήσεις, ΑΤΑ, 13oς, 14ος, επίδομα διακοπών), επιστρέφω στην στήλη, μονίμως.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/2-dwdeka-dynata-parathalassia-bar-restaurants-gia-ton-xeimwna
Τα bar restaurants που βρίσκονται δίπλα στη θάλασσα τα τιμούμε κυρίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Είναι όμως ορισμένα που μας προσκαλούν να απολαύσουμε το πολύ καλό φαγητό τους και τα κοκτέιλ τους ολόχρονα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/a-karyos-zimies-ano-toy-40-stis-patatofyteies-se-kokkinoxwria-apo-broxes
Πέραν του 40%, υπολογίζονται οι ζημιές στις πατατοφυτείες στα Κοκκινοχώρια από τις έντονες βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν χθες, αφού όλες οι φυτείες των πρώιμων, μεσοπρώιμων και όψιμων πατατών, έχουν πλημμυρίσει, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Ανδρέας Κάρυος, εκπρόσωπος των πατατοπαραγωγών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/gaza-ektos-apo-toys-anthrwpoys-limoktonoyn-kai-ta-zwa
Ανάμεσα σε κλουβιά με πίθηκους, παπαγάλους και λιοντάρια, στο ζωολογικό κήπο της Ράφα, έχουν κατασκηνώσει δεκάδες εκτοπισμένοι κάτοικοι της Γάζας, ενώ η στρατιωτική επίθεση του Ισραήλ μαίνεται εδώ και 12 εβδομάδες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/ta-kalytera-non-fiction-biblia-ton-teleytaion-minwn
Στο Κυνήγι της τελειότητας (εκδ. Μεταίχμιο), με παραδείγματα από την καθημερινή ζωή, έρευνες και αναφορές στην επικαιρότητα, ο Τόμας Κιούραν, καθηγητής ψυχολογίας στο LSE, ρίχνει φως στη μάστιγα της τελειομανίας. Σε μια κοινωνία που επιβραβεύει τον πιο αποδοτικό εργαζόμενο, τον αθλητή που γεμίζει μετάλλια, τον αψεγάδιαστο σύντροφο, πώς γίνεται να αισθανθούμε επαρκείς μέσα στη γεμάτη ατέλειες φύση μας;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/anakalypsame-mia-athinaiki-gonia-sto-kentro-tis-leykosias
Του στέλνω μήνυμα και τον ρωτάω αν ισχύει η συνάντηση μας σήμερα;. «Τέλης είμαι, όχι ατελής.» έρχεται μετά από λίγο η ιδιόρρυθμη απάντηση. «Το εκλαμβάνω ως ΄ναι’» του απαντάω και γυρνάω το κλειδί στο αυτοκίνητο. Φεύγω για κέντρο, μπαίνω στην παλιά πόλη, περνάω τον κυκλικό κόμβο του «Όχι» και ξεκινάω να ψάχνω για πάρκινγκ. Κάνω δυο κύκλους και βρίσκω. Γίνονται έργα και οι δρόμοι έξω από το τζαμί και το χαμάμ είναι κλειστοί για τα αυτοκίνητα. Περπατάω προσεκτικά και γενικά με όλα όσα συμβαίνουν έχω και μια μικρή αίσθηση φόβου να με ακολουθεί καθώς περνάω το τζαμί που είναι γεμάτο κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-light-kai-eykoles-syntages-gia-proino
Το πρωινό είναι η πιο σημαντική γεύμα της ημέρας, αλλά δεν πάντα έχουμε τον χρόνο να προετοιμάσουμε βαριά γεύματα. Οι ελαφριές, υγιεινές επιλογές πρωινού μπορούν να σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Εδώ θα βρείτε 5 ελαφριές και νόστιμες συνταγές πρωινού που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/thessalia-kyma-akribeias-kai-kroysmata-aisxrokerdeias-stis-pligeises-perioxes
Αντιμέτωποι με μεγάλη ακρίβεια, ακόμη και με κρούσματα αισχροκέρδειας είναι οι κάτοικοι στις πλημμυρισμένες περιοχές της Θεσσαλίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/ellada-bary-to-pligma-gia-agrotes-kai-ktinotrofoys
Tριπλάσιες εκτιμά το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ότι θα είναι οι συνέπειες της κακοκαιρίας «Daniel» στη φυτική και ζωική παραγωγή από εκείνες που είχε προκαλέσει το 2020 ο «Ιανός».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/brainstorming-oxi-trikymia-en-kranio
Εκτός από την Ειρήνη στην Κύπρο και την Ειρήνη Χαραλαμπίδου προσφάτως αποκτήσαμε ακόμη μια Ειρήνη. Την Ειρήνη Πική, Υφυπουργό παρά τω Προέδρω. Η Ειρήνη, ανακοινώνοντας την σημερινή συνάντηση του Υπουργικού στην εξοχική κατοικία στο Τρόοδος, μας είπε πώς δεν θα είναι μια κανονική συνεδρία αλλά περισσότερο ένα brainstorming. Σε ελεύθερη μετάφραση, μία…μυαλοθύελλα και όχι μια κατάσταση που θυμίζει τρικυμία εν κρανίω, όπως ειρωνικά έσπευσαν να χαρακτηρίσουν την σύσκεψη οι κακεντρεχείς και κάποιοι πρώην Υπουργοί και αξιωματούχοι του Συναγερμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/tas-kempap
Κεμπάπ μικρασιατικό, γεμάτο ανατολίτικες γεύσεις και μυρωδιές. Ένα αλλιώτικο κεμπάπ, με μαλακότατο κρέας που απολαμβάνουμε με ρύζι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-aygoystoy-ayti-tin-kyriaki-mazi-me-tin-kathimerini
Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 13 Αυγούστου, με την «Καθημερινή», οι μέρες μας βάφονται κόκκινες!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/koykia-giaxni-µe-µaratho
Μια πανεύκολη συνταγή! Με λίγα, αγνά υλικά θα δημιουργήσετε ένα νηστίσιμο πιάτο γεμάτο αρώματα, φτιαγμένο στο ηλεκτρικό τηγάνι BAD GIRL της SALADMASTER. Θέλετε να δείτε από κοντά τα προτερήματα υγείας που παρέχουν τα σκεύη SALADMASTER; Στείλτε μήνυμα στο Instagram μου και θα σας πούμε πως!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/i-fthinoteri-pitsa-ston-kosmo-–-se-poia-xwra-trwne-domino-s-me-0-60-dolaria
Ο πληθωρισμός που καλπάζει πιέζει το διαθέσιμο εισόδημα των καταναλωτών και τους αναγκάζει να κόψουν μην αναγκαία έξοδα, όπως για παράδειγμα το φαγητό σε εστιατόρια. Όμως η Domino’s βρήκε έναν τρόπο να κρατήσει την πελατεία της στην πολυπληθέστερη χώρα του πλανήτη. Με την φθηνότερη πίτσα της στον κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/makaronia-casarecce-me-saltsa-ntomatas-kai-krema
Καλοκαιρινή μακαρονάδα φτιαγμένη με ντομάτα, κρέμα και φρέσκο βασιλικό. Υπέροχα μυρωδάτη φτιαγμένη εδώ με τα μακαρόνια Casarecce φτιαγμένα με τέτοιο τρόπο έτσι η σάλτσα να μπορεί να απλώσει όσο πιο πολύ γίνεται στην επιφάνειά τους! Δοκιμάστε τα!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/1-eykola-lingkoyini-me-garides-kai-krema-galaktos
Υπέροχη μακαρονάδα για να καλωσορίσουμε το καλοκαίρι! Πικάντική με τέλεια ψημένες γαρίδες!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/to-diatrofiko-programma-epta-imerwn-poy-tha-sas-ananewsei
Μια σημαντική πηγή έμπνευσης για τη διαμόρφωση του προγράμματος τους αποτέλεσαν οι διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του χωριού Pioppi, που βρίσκεται στη νότια Ιταλία και είναι γνωστό ως το "πιο υγιές χωριό του κόσμου".
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/3-tropoi-gia-na-exafanisete-to-foyskoma-tis-koilias-amesa
Το πρήξιμο στην κοιλιά είναι ένα κοινό σύμπτωμα που μπορεί να ταλαιπωρήσει οποιονδήποτε, ειδικά τις γυναίκες. Για να απαλλαγείτε από το φούσκωμα αρκεί, εφόσον δεν οφείλεται σε παθολογικά αίτια, να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/argentini-sto-109-eftase-o-plithorismos
Ο πληθωρισμός στην Αργεντινή εκτοξεύτηκε τον Απρίλιο στο 109% σε ετήσια βάση, όπως ανακοίνωσε σήμερα η εθνική στατιστική αρχή, ξεπερνώντας κάθε πρόβλεψη των αναλυτών και προκαλώντας απόγνωση και οργή στους καταναλωτές, οι οποίοι υποχρεώνονται να κάνουν ολοένα μεγαλύτερες θυσίες για να τα βγάλουν πέρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ta-ofeli-tis-agkinaras-kai-5-1-syntages-gia-na-tis-dokimaseis
Όλοι μας έχουμε βρεθεί στην θέση του να μην ξέρουμε τι διαφορετικό να μαγειρέψουμε τώρα που μπήκε για τα καλά η Άνοιξη και πλησιάζει το καλοκαίρι. Η αγκινάρα είναι ένα εποχιακό λαχανικό που βρίσκεται στην καλύτερη φάση του την Άνοιξη. Για όλες όσες το έχουν δοκιμάσει έχει μία μοναδική γεύση και υφή που το καθιστά δημοφιλές σε πολλά πια΄τα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/poso-tha-kostisei-to-trapezi-gia-tin-kathara-deytera
Στη δημοσιότητα έδωσε η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης καταναλωτικών προϊόντων για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, όπως έχουν καταγραφεί στις 22.2.2023.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ena-thayma-me-melitzanes-sto-ilektriko-tigani-bad-boy-tis-saladmaster
Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/geysi-apo-to-zest-at-pinakothiki
Αν έχεις βρεθεί στη Λεβέντειο Πινακοθήκη το τελευταίο διάστημα, για κάποια από τις εκθέσεις (μόνιμες και περιοδικές) που φιλοξενεί, σίγουρα έχεις γεμίσει με ενθουσιασμό παρατηρώντας ότι εκεί έχει αφιχθεί το Zest, το αδερφάκι του αγαπημένου εστιατορίου της Βασιλίσσης Φρειδερίκης....
