https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ygiis-egkefalos-me-bathy-ypno-kai-oneira
Η ποιότητα του ύπνου δεν εξαρτάται μόνο από το πόσες ώρες κοιμόμαστε. Ο ποιοτικός ύπνος –αυτός που μας βοηθάει να ξυπνάμε ανανεωμένοι και έτοιμοι για την ημέρα μας– είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του εγκεφάλου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/min-afisete-ti-myiki-sas-maza-na-atrofisei
H σχετιζόμενη με την ηλικία απώλεια μυϊκής μάζας, που ονομάζεται σαρκοπενία, αποτελεί φυσιολογική διαδικασία της γήρανσης. Ωστόσο, μετά από έναν τραυματισμό, μια ασθένεια ή μια οποιαδήποτε παρατεταμένη περίοδο αδράνειας, η απώλεια μυών μπορεί να είναι ταχύτερη και να οδηγήσει σε μυϊκή ατροφία. Οι συνέπειες της μυϊκής ατροφίας μπορεί να είναι αδυναμία, κακή ισορροπία, ακόμη και αστάθεια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-ygieines-antikatastaseis-trofwn-poy-diatiroyn-geysi-kai-apolaysi
Μικρές αλλά σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σου μπορούν να φέρουν θετικά αποτελέσματα, χωρίς να στερηθείς τη γεύση. Με την άνοιξη να έχει έρθει και την προσοχή μας να στρέφεται προς την υγεία μας, είναι η κατάλληλη στιγμή για να εξετάσουμε πιο θρεπτικές επιλογές. Αν θέλεις να κάνεις αλλαγές που θα ωφελήσουν τον οργανισμό σου, παρακάτω ακολουθούν απλές και νόστιμες αντικαταστάσεις τροφών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apokodikopoiisi-tis-reymatoeidoys-arthritidas
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα (ΡΑ) είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα: αυτό σημαίνει ότι το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται λανθασμένα σε φυσιολογικούς ιστούς, προκαλώντας φλεγμονή η οποία οδηγεί σε οίδημα (πρήξιμο) και πόνο στις αρθρώσεις και σε σταδιακή διάβρωσή τους. Η πάθηση αυτή μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα πολύ πέρα από τις αρθρώσεις, και συγκεκριμένα βλάβη στο δέρμα, στους οφθαλμούς, στους πνεύμονες, στην καρδιά και στα αιμοφόρα αγγεία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/kokkino-kreas-vs-leyko-kreas
Η κατανάλωση κρέατος αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής πολλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, η επιλογή μεταξύ κόκκινου και λευκού κρέατος δημιουργεί συχνά ερωτήματα σχετικά με την υγεία και την ευημερία μας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις διαφορές μεταξύ κόκκινου και λευκού κρέατος, καθώς και τις επιπτώσεις τους στην υγεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mesogeiaki-i-skandinabiki-diatrofi
Οι μπανάνες Αντιλλών (πράσινες αλμυρές μπανάνες), η μανιόκα και το ρόφημα μπανάνας που έχει υποστεί ζύμωση θα πρέπει να προστεθούν στις παγκόσμιες λίστες με τα υγιεινά τρόφιμα, μαζί με το ελαιόλαδο, τις ντομάτες και το κόκκινο κρασί της μεσογειακής διατροφής, λένε ερευνητές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/grigoros-odigos-enarxis-gia-tin-ygeia-ton-nefrwn
Όλοι θέλουμε να προστατέψουμε την καρδιά και τον εγκέφαλό μας. Πόσο συχνά, όμως, σκεφτόμαστε την προστασία των νεφρών μας;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-enisxyei-ti-diethni-desmeysi-tis-gia-ti-syneiditi-diatrofi
Η Lidl ενισχύει τη δέσμευσή της για συνειδητή διατροφή εναρμονίζοντας περαιτέρω τη γκάμα των προϊόντων της με την Δίαιτα Πλανητικής Υγείας Planetary Health Diet (PHD)1 έως το 2050. Μέχρι το 2030, η Lidl θα αυξήσει το ποσοστό των φυτικών τροφίμων που πωλούνται, όπως φυτικές πηγές πρωτεΐνης, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, κατά 20% σε σύγκριση με το 2022. Ως η πρώτη εταιρεία λιανικού εμπορίου που εφάρμοσε τη μεθοδολογία του WWF και στις 31 χώρες με καταστήματα Lidl, η Lidl προσφέρει διαφάνεια στις προτάσεις της σε όλες τις ομάδες τροφίμων, δίνοντας στους πελάτες τη δυνατότητα να κάνουν περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένες και πιο υγιεινές επιλογές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/antapokrinontai-sti-fimi-toys-oi-trofes-poy-exoyn-ypostei-zymosi
Αν περπατήσετε στον διάδρομο με τα ψυγεία σε ένα σούπερ μάρκετ, θα δείτε ράφια με τρόφιμα και ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση. Νεότερα προϊόντα, όπως το βασισμένο στο γάλα κεφίρ, το κίμτσι (κορεατικό λάχανο), η κομπούχα (τσάι) και το τέμπε (σόγια), έχουν έρθει να προστεθούν στο κλασικό γιαούρτι, στο ξινολάχανο και στην μπίρα, αναδεικνύοντας μια αγορά που προβλέπεται ότι θα αυξηθεί παγκοσμίως κατά 333 εκατομμύρια δολάρια τα επόμενα τέσσερα έτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/o-xenri-einai-o-giraioteros-krokodeilos
Ο Χένρι, ο γηραιότερος γνωστός κροκόδειλος στον κόσμο, γιορτάζει τα 124α γενέθλιά του σε ένα κέντρο προστασίας άγριων ζώων στη Νότια Αφρική. Ο κροκόδειλος του Νείλου (Crocodylus niloticus) ζει στο Crocworld Conservation Center στο Scottburgh της Νότιας Αφρικής από το 1985. Αρχικά, βρέθηκε και πιάστηκε στο Δέλτα του Okavango στην Μποτσουάνα το 1903....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mporeite-na-apofygete-tin-ekfylisi-tis-oxras-kilidas
Eχουμε σημειώσει μεγάλη πρόοδο όσον αφορά την κατανόηση και την αντιμετώπιση της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (ΗΕΩ), της κύριας αιτίας απώλειας της όρασης σε άτομα ηλικίας 50 ετών και άνω στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μάθαμε ότι ορισμένα γονίδια και συνήθειες ζωής αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της ΗΕΩ και έχουμε ανακαλύψει θεραπείες που πολλές φορές επιβραδύνουν την εξέλιξη της νόσου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/entopistikan-13-proteines-poy-syndeontai-me-ti-giransi-toy-egkefaloy
Δεκατρείς πρωτεΐνες που συνδέονται με τη γήρανση του εγκεφάλου στον άνθρωπο εντόπισαν ερευνητές και τις παρουσιάζουν σε δημοσίευση στο περιοδικό «Nature Aging»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apogeiwste-ta-geymata-sas
Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό φαγητό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα από μια αχνιστή σούπα. Με τα σωστά συστατικά, μπορεί επίσης να γίνει ένας εύκολος τρόπος να αυξήσετε την κατανάλωση λαχανικών και την πρόσληψη σημαντικών θρεπτικών στοιχείων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-krymmeno-lipos-problepei-to-altsxaimer
Ερευνητές εντόπισαν ότι ένας συγκεκριμένος τύπος σωματικού λίπους συνδέεται με τις μη φυσιολογικές πρωτεΐνες στον εγκέφαλο που αποτελούν χαρακτηριστικά της νόσου Αλτσχάιμερ, έως και 20 χρόνια πριν από την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων. Η σχετική μελέτη παρουσιάζεται στο ετήσιο συνέδριο της Ακτινολογικής Εταιρείας της Βόρειας Αμερικής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/yparxei-kai-deytero-myalo-sto-swma-mas
Όλοι έχουμε έναν επιστήθιο φίλο που φθονούμε, γιατί, αν και τρώει απίστευτες ποσότητες φαγητού, δεν παχαίνει ποτέ· όλοι γνωρίζουμε κάποιον υπερήλικα που δεν παίρνει ούτε ένα χάπι. Και όλοι έχουμε στο ενεργητικό μας ένα μεγάλο ερωτικό πάθος, που ποτέ δεν καταλάβαμε πώς και γιατί προέκυψε. Η ερμηνεία στα παραπάνω μυστήρια της ζωής είναι μία και κατοικεί βαθιά μέσα στο σώμα μας: πρόκειται για το μικροβίωμα του εντέρου, στο οποίο φιλοξενούνται, χωρίς ποτέ να μας έχουν ζητήσει την άδεια, 4.500 με 5.000 μικροοργανισμοί. Αυτοί ευθύνονται για τη σιλουέτα του φίλου, την ευζωία ορισμένων ηλικιωμένων, αλλά και –πόσο παράξενο;– για την ερωτική έλξη που μας ασκούν άνθρωποι με τους οποίους δεν είμαστε συμβατοί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ydatanthrakes-bazontas-telos-sti-sygxysi
Οι υδατάνθρακες, μαζί με τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά, αποτελούν τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σας για την καλή του λειτουργία. Μια μεγάλη ποικιλία τροφών περιέχουν υδατάνθρακες, όπως τα μαύρα φασόλια, το ψωμί και οι μπανάνες. Όμως, το μοναδικό μείγμα φυτικών ινών, αμύλου και σακχάρων (τα τρία βασικά συστατικά των υδατανθράκων) στις πλούσιες σε υδατάνθρακες τροφές μπορεί να έχει διαφορετικές επιδράσεις στην υγεία σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/akoma-kai-oi-neantertal-latreyan-toys…-ydatanthrakes
Η… ερωτική σχέση του σύγχρονου ανθρώπου με τους… υδατάνθρακες δεν είναι μια «νέα» διατροφική εμμονή, αλλά πιθανώς προϋπήρχε της ύπαρξής μας ως είδους, σύμφωνα με νέα έρευνα. Λόγω του –μέχρι πρότινος– ανθρωπολογικού στερεότυπου πως οι προϊστορικοί άνθρωποι τρέφονταν με κρέας μαμούθ και άλλων ζώων, είχε επικρατήσει η πεποίθηση πως μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη θεωρείτο απαραίτητη για την ανάπτυξη ενός μεγάλου εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/epistimones-rixnoyn-fos-sto-mystirio-tis-gonimopoiisis
Η ζωογόνος ένωση ενός σπερματοζωαρίου και ενός ωαρίου αποτελεί σταθερά ένα μυστήριο ακόμη και για την επιστήμη. Μια νέα έρευνα Αυστριακών επιστημόνων προσφέρει νέα στοιχεία, καταδεικνύοντας πως η γονιμοποίηση σε όλο το ζωικό βασίλειο, από τα ψάρια έως τους ανθρώπους, λειτουργεί σαν ένα… κλειδί σε κλειδαριά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ntemis-xasampis-i-kinimatografiki-zoi-enos-nompelista
Ο Ντέμης Χασάμπης δεν είναι απλά ένας επιστήμονας. Πρόκειται για έναν άνθρωπο, ο οποίος από τα παιδικά του χρονιά κοιτούσε πέραν του ορίζοντα. Aφού εδώ και χρόνια αφήνει αδιάκοπα το έντονο αποτύπωμά του στο σύμπαν της τεχνητής νοημοσύνης, τώρα τιμήθηκε με το Νόμπελ Χημείας για την πρόβλεψή του περί της τρισδιάστατης δομής των πρωτεϊνών – ένα πρόβλημα που οι επιστήμονες προσπαθούσαν να λύσουν εδώ και δεκαετίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/nompel-ximeias-ston-kypriakis-katagogis-ntemi-xasampi-kai-stoys-nteibint-mpeiker-tzon-tzamper
Η Σουηδική Ακαδημία Επιστημών απένειμε το φετινό Νόμπελ Χημείας στους David Baker, Demis Hassabis και John M. Jumper για το επιστημονικό τους έργο πάνω στις πρωτεΐνες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neo-farmako-polla-yposxomeno-sti-therapeia-tis-nosoy-altsxaimer
Ένα νέο φάρμακο που δρα και στα δύο κύρια σημεία συσσώρευσης των πρωτεϊνών Tau, βασικού παράγοντα νευροεκφυλισμού στη νόσο Αλτσχάιμερ, ανέπτυξε μια διεθνής ομάδα ερευνητών. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της αμερικανικής Ένωσης Αλτσχάιμερ «Alzheimer's & Dementia»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neo-test-diagnosis-karkinoy-toy-prostati-me-apotelesma-se-15-lepta
Ένα νέο διαγνωστικό τεστ μπορεί να εντοπίσει την παρουσία καρκίνου του προστάτη σε λιγότερο από 15 λεπτά με ακρίβεια που φτάνει το 90%, ανακοίνωσαν ερευνητές του Πανεπιστημίου Άστον του Μπέρμιγχαμ στη Βρετανία. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μια νέα τεχνική που αναλύει τη σύνθεση πρωτεϊνών που βρίσκονται σε αποξηραμένο αίμα, καθιστώντας, όπως λένε, πιο εύκολο τον εντοπισμό της παρουσίας καρκίνου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/embolio-mrna-gia-ton-karkino-toy-pneymona-poy-stoxeyei-kai-pws-xorigeitai
Ελπίδες στην ανθρωπότητα γέννησε η είδηση για τις πρώτες δοκιμές σε ασθενείς ενός εμβολίου mRNA κατά του καρκίνου του πνεύμονα, για το οποίο ειδικοί λένε ότι μπορεί να σώσει χιλιάδες ζωές. Στόχος του εμβολίου που είναι γνωστό ως BNT116, είναι να εξαλείψει τα καρκινικά κύτταρα και παράλληλα να εμποδίσει την επανεμφάνισή τους, εκπαιδεύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα να αναγνωρίζει αυτά τα καρκινικά κύτταρα και να τους επιτίθεται....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/threptika-systatika-gia-gera-osta-kathws-megalwnoyme
Καθώς γερνάμε ο οστικός ιστός διασπάται ταχύτερα από ό,τι αντικαθίσταται. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, μιας κατάστασης που χαρακτηρίζεται από αδύναμα και εύθραυστα οστά, τα οποία γίνονται πιο επιρρεπή σε σπασίματα και κατάγματα. Για τους ηλικιωμένους, οι συνέπειες μπορεί να είναι καταστροφικές – τα κατάγματα ή τα σπασμένα οστά μπορούν να οδηγήσουν σε παρατεταμένη παραμονή στο νοσοκομείο ή το γηροκομείο, μακροχρόνια αναπηρία ή ακόμη και θάνατο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/pyrkagies-ellada-i-agria-zoi-dinei-ti-diki-tis-maxi
Στα εναπομείναντα δάση της Αττικής η άγρια ζωή δίνει και εκείνη τη δική της άνιση μάχη με τις φλόγες, όπως επισημαίνει η Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία. Πολλά ζώα από τις πυρόπληκτες περιοχές θα αναζητήσουν καταφύγιο σε γειτονικές κατοικημένες περιοχές. Δεν πρέπει να ξεχνούν, λοιπόν, οι πολίτες πόσο σημαντική είναι η διάθεση νερού σε κήπους, μπαλκόνια και αυλές. Ενα πήλινο δοχείο με νερό σε ασφαλή θέση μπορεί να αποβεί σωτήριο. Σε περίπτωση που κάποιος βρει άγριο ζώο τραυματισμένο ή εξαντλημένο, πρέπει να επικοινωνήσει άμεσα με το πλησιέστερο Κέντρο Περίθαλψης Άγριων Ζώων της περιοχής του για να του δοθούν σχετικές οδηγίες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-prokalei-imikranies-to-monopati-toy-ponoy-ston-anthrwpino-egkefalo
Η φορτωμένη καθημερινότητα είναι συνυφασμένη για τους περισσότερους από εμάς με πονοκεφάλους, που μπορεί να έρθουν απρόσκλητοι και με επιμονή την πιο ακατάλληλη στιγμή. Για ορισμένους αυτοί έρχονται με τη μορφή ημικρανίας, κάνοντάς τους την καθημερινότητα συχνά εξαιρετικά δύσκολη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/nea-pagota-papafilipou-protein-mazi-soy-kai-stin-proponisi
Στην Ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης των Παγωτών PAPAFiLiPOU, λένε ότι «η απόλαυση είναι απαραίτητη!» και αποφάσισαν να… εμψυχώσουν τις αθλητικές επιδόσεις μας, παρουσιάζοντας τη νέα σειρά παγωτών Πρωτεΐνης!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ereyna-anoigei-ton-dromo-gia-anaptyxi-embolion-gia-ton-karkino-toy-ipatos
Ο εντοπισμός ενός συνόλου μικροπρωτεϊνών που παράγονται σε όγκους του ήπατος θα μπορούσε να ανοίξει τον δρόμο για την ανάπτυξη εμβολίων κατά του καρκίνου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Science Advances»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-diatrofi-stin-ilikia-ton-40-epireazei-tin-poiotita-zois-sta-70
Τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής στη μέση ηλικία και της υγιούς γήρανσης αποκαλύπτει μελέτη του Χάρβαρντ, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «NUTRITION 2024» στο Σικάγο. Η έρευνα βασίστηκε σε δεδομένα για πάνω από 106.000 άτομα σε περίοδο 30 ετών. Οι συμμετέχοντες ήταν τουλάχιστον 39 ετών και χωρίς χρόνιες ασθένειες κατά την έναρξη της μελέτης και παρείχαν πληροφορίες για τη διατροφή τους μέσω ερωτηματολογίων κάθε τέσσερα χρόνια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/gripi-ton-ptinwn-ti-anisyxei-toys-epistimones
Η είδηση που ήρθε από την απέναντι όχθη του Ατλαντικού, πριν από μερικές μέρες, για ίχνη του Η5Ν1 σε παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και για μόλυνση εργαζομένου σε φάρμα στο Τέξας, προκάλεσε εύλογη ανησυχία στους καταναλωτές, αλλά και στους επιστήμονες. Εδώ και δύο χρόνια μια νέα επιδημία της γρίπης των πτηνών είναι σε πλήρη εξέλιξη σε μεγάλο μέρος του πλανήτη. Ο ιός παρουσιάζει αυξημένη ικανότητα να μολύνει υδρόβια πτηνά (μέχρι κινδύνου εξάλειψης αρκετών ειδών), έχει αυξημένη γεωγραφική επίπτωση (κρούσματα υπάρχουν πλέον και στην Ανταρκτική, μόνο η Ωκεανία παραμένει απρόσβλητη) και, κυρίως, μεταδίδεται πιο εύκολα μεταξύ των θηλαστικών....
