Αναζήτηση

1. Διατροφική απειλή η εξαφάνιση μελισσών

Η εξαφάνιση μελισσών από πολλές αγροτικές περιοχές των ΗΠΑ περιορίζει την παραγωγή ορισμένων τροφών και πλήττει τη σοδειά, σύμφωνα με νέα μελέτη που μνημονεύει σε άρθρο της η βρετανική εφημερίδα The Guardian. Η μείωση του πληθυσμού επικονιαστών μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες στην παγκόσμια διατροφική αλυσίδα....

2. Κρήτη από το Α Eως το Ω

Παραλίες και βουτιές, διαδρομές σε πόλεις και χωριά, φαγητό, εμπειρίες, όσα χώρεσαν σε έναν συμπυκνωμένο οδηγό σε μόλις 24 γράμματα του αλφαβήτου....

3. Chic και summerish με τη νέα συλλογή του Jacquemus

Λίγα fashion shows είναι πιο επιβλητικά από την επίδειξη μόδας του Simon Porte Jacquemus 'spring / summer '20, η οποία πραγματοποιήθηκε ανάμεσα σε ένα λιβάδι γεμάτο με λεβάντες στην Προβηγκία, όπου τα μοντέλα περπάτησαν πάνω σε ένα ροζ διάδρομο 500 μέτρων....

4. Μπόλτον: Κινεζική βοήθεια για επανεκλογή επεδίωξε ο Τραμπ

Με μια κατηγορία καταπέλτη, ο Τζον Μπόλτον, ο πρώην σύμβουλος εθνικής ασφάλειας του Αμερικανού προέδρου, είπε ότι ο Ντόναλντ Τραμπ επιδίωξε τη βοήθεια του Κινέζου προέδρου Σι Τζινπίνγκ για να κερδίσει την επανεκλογή του κατά τη διάρκεια μιας κεκλεισμένων των θυρών συνάντησης τον Ιούνιο του 2019....

5. Πολλά τα μέτωπα πυρκαγιών στα κατεχόμενα λόγω και των δυνατών ανέμων

Οι δυνατοί άνεμοι ήταν η αιτία να ξεσπάσει σήμερα φωτιά στα χωριά Λιμνίτη, Πέτρα του Διγενή και Γέναγρα, αφού – σύμφωνα με την ιστοσελίδα της Κίπρις – καλώδια της «ηλεκτρικής» μπλέχτηκαν με αποτέλεσμα να προκαλέσουν σπίθες που προκάλεσαν τις φωτιές....

6. Economist: Η τροφική «αλυσίδα» επηρεάζεται από την πανδημία

Οι πολίτες στον ανεπτυγμένο κόσμο πέρασαν σχεδόν δύο μήνες καραντίνας. Σε αυτό το διάστημα, αναπτύχθηκαν σημαντικοί φόβοι για έλλειψη βασικών αγαθών όπως ψωμί, βούτυρο και όσπρια με συνέπεια αρκετά νοικοκυριά να προμηθευτούν μεγάλες ποσότητες για να διασφαλίσουν την επάρκειά τους. ...

7. Μάθε πώς να τρως ζυμαρικά χωρίς να παχαίνεις

Μπορεί να φοβάσαι για τη γραμμή σου ένα τρως επανειλημμένα ζυμαρικά, αλλά θα το ξαναγράψουμε για ακόμη μία φορά μέχρι να το εμπεδώσεις καλά. Τα ζυμαρικά από μόνα τους δεν παχαίνουν...

8. Beautiful Property

Μέσα από τις συνθήκες που όλοι ζούμε αυτή την περίοδο έρχονται ξανά στην επιφάνεια πράγματα τα οποία σπρώξαμε για χρόνια τώρα βαθιά στο υποσυνείδητό μας. Πέραν του ουσιαστικού πως όλες οι οικογένειες ζούνε και περνάνε τον χρόνο τους ξανά μαζί και όχι μόνο ανάμεσα στην τομή του χρόνου τους, όπως επέβαλε το πολυάσχολο πρόγραμμα του καθενός, εξίσου ουσιαστική είναι η περισυλλογή που έχουμε την ευκαιρία να κάνουμε....

9. Μεγάλη Παρασκευή 2020

«Η ζωή εν τάφω» ψέλνουν οι ζωντανοί, σκεπτόμενοι και τον δικό τους θάνατο, προσδοκώντας την ανάσταση. Εν μέσω πανδημίας, ο Επιτάφιος Θρήνος μάς αγγίζει όλους, είτε πιστεύουμε είτε όχι. Όταν θυμόμαστε αγαπημένα πρόσωπα, όταν σκεφτόμαστε όσους δίνουν μάχη για τη ζωή, όταν αναλογιζόμαστε την κοινή μοίρα των ανθρώπων. Η απομόνωση μας αναγκάζει να επαναπροσδιορίσουμε τη σχέση του καθενός με την κοινωνία και με εαυτόν. Όταν δεν μπορούμε να βρεθούμε σε εκκλησίες και εορτασμούς, αναζητάμε το οικουμενικό μέσα μας. Στη μοναξιά, στην ανατροπή της καθημερινότητας, βλέπουμε πόσο βασιζόμαστε ο ένας στον άλλον, στην προσφορά του καθενός, στη συλλογική προσπάθεια να νικήσουμε τη μοναξιά και τον φόβο....

10. The covid show

Αν η εμπειρία των ειδήσεων που καλούμαστε να παρακολουθήσουμε το βράδυ από τις τηλεοράσεις θα ήταν σειρά, αναμφίβολα θα ήταν το The morning show. Μια ιστορία με δελεαστική και επίκαιρη υπόθεση που περιγράφει τη ζωή πίσω από τις κάμερες μιας πρωινής τηλεοπτικής εκπομπής και την φαινομενικά «τακτοποιημένη» καθημερινότητα των πρωταγωνιστών της, η οποία διαταράσσεται όταν ξεσπάει ένα σεξουαλικό σκάνδαλο με κατηγορούμενο τον κεντρικό πρωταγωνιστή....

11. 5 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το Dior’s SS20 Couture Show

Όπως ήδη σας έχουμε πει, η Maria Grazia Chiuri παρουσίασε στο Παρίσι την Δευτέρα 20 Ιανουαρίου, το τελευταίο της όραμα για τον οίκο Dior, επιστρέφοντας σε μια αγαπημένη της θεματική, τον φεμινισμό, με επιρροές από την ελληνική μυθολογία, για την haute couture συλλογή για την ερχόμενη Άνοιξη. Ρωτώντας "Τί θα συνέβαινε αν οι γυναίκες κυβερνούσαν τον κόσμο;", η Maria Grazia Chiuri μας έδειξε κομμάτια στα οποία κυριαρχεί ο μπρονζέ τόνος και τα λαμπερά κρόσια....

12. Ο Πάρνωνας κρύβει εκπλήξεις

Πληθωρική φύση και χωριά που χαίρεσαι να τα περπατάς. Απολαμβάνουμε στάσεις και διαδρομές στην oροσειρά που χωρίζει την Αρκαδία από τη Λακωνία....

13. Το Κρεμλίνο δεν αποκλείει την επανέναρξη της τουρκικής επιθετικότητας

Την στιγμή που το Κρεμλίνο έστελνε τα παραπάνω μηνύματα, ο Πρόεδρος της Τουρκίας έφτανε στο Σότσι για να συναντήσει τον Βλαντίμιρ Πούτιν. Νωρίτερα, ο Ρετζέπ Ταγγίπ Ερντογάν άφησε να εννοηθεί ότι η χώρα του δεν αποκλείεται να συνεχίσει την επίθεση της κατά της Συρίας, μετά τις συνομιλίες με τον ρωσικό παράγοντα. ...

14. Ο πλανήτης φλέγεται, οι ηγέτες δεν ιδρώνουν

Εξαιρετικά ανησυχητικά είναι τα νέα επιστημονικά δεδομένα για την κλιματική κρίση, η οποία όχι μόνο συντελείται αλλά και επιταχύνεται, τη στιγμή που στη Νέα Υόρκη, από τις 21 έως τις 23 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκε η ειδική διάσκεψη του ΟΗΕ για το κλίμα με μάλλον απογοητευτικά αποτελέσματα. ...

15. Αμοργός: Παράθυρο στο Αιγαίο

Αγαπημένη μου συνήθεια, μόλις δέσει το καράβι στα Κατάπολα, το κεντρικό λιμάνι της Αμοργού, είναι να πηγαίνω στον «Καπετάν Δήμο», όπου ο χαρισματικός μάγειρας Βαγγέλης Λουδάρος, εκτός από την τέχνη της γαστρονομίας, κατέχει και την τέχνη της αφήγησης. «Θυμάμαι στις αρχές της δεκαετίας του 1980, σε εποχές πολύ διαφορετικές και πιο αυθεντικές, όταν εδώ ήταν μπαράκι και παίζαμε ροκ έως τις 6 το πρωί...

16. Μάθετε τι τροφές gluten free να προτιμήσετε

Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί σημαντική αύξηση στις πωλήσεις προϊόντων χωρίς γλουτένη. Οι “ακόλουθοι” των προϊόντων χωρίς γλουτένη είναι αυτοί που θέλουν να ενταχθούν στην υγιεινή διατροφή, να χάσουν κιλά, να αποφεύγουν το πρήξιμο και να ακολουθούν ένα σωστό διαιτολόγιο γι’ αυτούς. ...

17. To Καζακστάν ψηφίζει σήμερα για τον δεύτερο πρόεδρο στην ιστορία του

Τον διάδοχο του Νουρσουλτάν Ναζαρμπάγιεφ, του πρώτου και μοναδικού προέδρου έως σήμερα της Δημοκρατίας του Καζακαστάν, ψηφίζουν από τις 6 το πρωί (τοπική ώρα) περισσότεροι από 10 εκατ. Καζάκοι. ...

18. Χειροπέδες σε 28χρονο για πρόκληση πυρκαγιάς

Φωτιά σε σιτηρά στο δρόμο Κιτίου - Μαζωτού ξέσπασε το απόγευμα της Δευτέρας, και κατέκαψε άγρια βλάστηση και πενήντα τετραγωνική μέτρα από σιτάρι....

19. Επιστήμονες διάβασαν το DNA του σκληρού σιταριού

Μια διεθνής κοινοπραξία επιστημόνων ανακοίνωσε ότι αποκωδικοποίησε το πλήρες γονιδίωμα του σκληρού σιταριού, που αποτελεί την πρώτη ύλη για την παραγωγή των μακαρονιών και των λοιπών ζυμαρικών. Το επίτευγμα θα συμβάλλει στη διατροφική ασφάλεια του παγκόσμιου πληθυσμού....

20. Η Ρωσία γεμίζει τα θησαυροφυλάκιά της με χρυσό

Η Ρωσία αυξάνει τις τοποθετήσεις της σε χρυσό, αποβλέποντας να μειώσει στο μέγιστο δυνατό την εξάρτησή της από το δολάριο....

21. Ίστρια: Στην «Τοσκάνη της Κροατίας»

Τετρακόσια χιλιόμετρα γεμάτα φύση, ιστορία και γαστρονομία στην πιο «ιταλική» γωνιά της βαλκανικής χώρας. ...

22. Σαλάτα με σιτάρι, ντοματίνια και φέτα

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Χρόνος ετοιμασίας: 15’...

23. Το αλφαβητάρι της Αποκριάς

24. Βέτο Ρωσίας και Κίνας για Βενεζουέλα

Ο βαθύτατος διχασμός της Βενεζουέλας μεταφέρθηκε από χθες και στα Ηνωμένα Εθνη. Το Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ δεν κατάφερε να πάρει απόφαση για την εκρηκτική πολιτική κρίση που μαστίζει τη χώρα, ούτε για την αντιμετώπιση των σοβαρών προβλημάτων διαβίωσης μεγάλων τμημάτων του πληθυσμού της, καθώς οι διαμετρικά αντίθετες θέσεις ΗΠΑ και Ρωσίας οδήγησαν το ανώτατο όργανο του διεθνούς οργανισμού σε παράλυση. ...

25. Παρίσι: Ένα διαφορετικό γαστρονομικό μενού για τη διάσωση του πλανήτη

Σε μια χώρα που φημίζεται για το φουά γκρα και το μπον φιλέ, φημισμένοι εστιάτορες συγκεντρώθηκαν στο Παρίσι για να αντιμετωπίσουν την πρόκληση της δημιουργίας ενός μενού που συμφιλιώνει τη γαστρονομία και την περιβαλλοντική προστασία....