https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kathara-deytera-exormoyn-stin-ypaithro-oi-kyprioi-epi-podos-i-astynomia
Στην ύπαιθρο εξορμούν οι Κύπριοι σήμερα, Καθαρά Δευτέρα, τηρώντας το έθιμο της νηστείας αλλά και γιορτής, μιας μέρας που ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας αλλά είναι και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς και γιορτάζεται 48 ημέρες πριν από την Κυριακή της Ανάστασης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/estiatoria-kai-tabernes-gia-psari-kai-thalassina-stin-eparxia-larnakas
Η Λάρνακα και τα γύρω χωριά παραδοσιακά φημίζονται για το ψάρι τους. Πιο κάτω 15 επιλογές εστιατορίων όπου εγγυημένα θα φάτε νόστιμο ψάρι και λαχταριστά θαλασσινά!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-deka-kypriaka-xoria-poy-filoxenoyn-to-1-5-ton-kalyteron-estiatorion-tis-kyproy
Δέκα μικρές ή πιο μεγάλες κοινότητες της Κύπρου φιλοξενούν δέκα από τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Κύπρου. Αυτό σημαίνει ότι το 1/5 των WiZ 50 Best Restaurants 2023, της ελίτ δηλαδή της κυπριακής εστίασης, βρίσκεται εκτός των μεγάλων αστικών κέντρων και δη σε ένα χωριό. Και δεν μιλάμε μόνο για ταβέρνες, αφού ανάμεσά τους συναντάμε ακόμα και εστιατόρια μεσογειακής κουζίνας, επιλογές για ψάρι και θαλασσινά, ακόμα και ένα ασιατικό εστιατόριο, ένα steak house, αλλά και ένα fine dining εστιατόριο που προσφέρει tasting menu. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/eparxos-larnakas-istoriki-kai-arxitektoniki-i-simasia-ton-neromylon
Η σημασία των νερόμυλων της Κύπρου είναι τεράστια από ιστορικής από οικονομικής, κοινωνικής, πολιτισμικής, λαογραφικής και αρχιτεκτονικής πλευράς, ανέφερε ο Οδυσσέας Χατζηστεφάνου, Επαρχος και Πρόεδρος του Συμβουλίου Υδατοπρομήθειας Λάρνακας, προσθέτοντας ότι αρκετές Κοινότητες προχώρησαν σε αναπαλαίωση και αναστήλωση τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poy-trwei-soyblakia-i-aglantzia
Ως λαός ξερουμε πολύ καλά και να ψήνουμε αλλά και να τρώμε σουβλάκι... Γνωρίζουμε πότε το σουβλάκι είναι όπως πρέπει, όσον αφορά την ποιότητα, το ψήσιμο αλλά και τη γεύση του. Η Αγλαντζιά, ένας από τους πιο μεγάλους και δημοφιλείς δήμους της Λευκωσίας, έχει της δικές της γωνιές για καλό σουβλάκι. Το WiZ διαλέγει τις πιο δυνατές και σας τις παρουσιάζει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-laiko-cosmos-trading-ltd-sto-cyprus-cocktail-festival-2023
Το 4o Cyprus Cocktail Festival, μέρος του Digital Agenda Cyprus Summit, με χαρά ανακοινώνει την παρουσία της Laiko Cosmos Trading Ltd ως εκ των βασικών προμηθευτών στο φεστιβάλ, το οποίο θα διεξαχθεί στις 17 Οκτωβρίου 2023, στο Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας και ώρα 19:00, με τα premium brands Bombay Sapphire και Patron Tequila. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poy-trwei-soyblakia-o-strobolos
Είναι γνωστό ότι ως λαός είμαστε σουβλακολάγνοι... Αυτό σημαίνει ότι γνωρίζουμε πολύ καλά πότε το σουβλάκι είναι όπως πρέπει, όσον αφορά το ψήσιμο αλλά και τη γεύση του. Ο Στρόβολος, ένας από τους πιο μεγάλους και δημοφιλείς δήμους της Λευκωσίας, έχει της δικές του γωνιές για καλό σουβλάκι. Το WiZ διαλέγει τις πιο δυνατές και σας τις παρουσιάζει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-tempo-cyprus-ltd-sto-cyprus-cocktail-festival-2023
Το 4o Cyprus Cocktail Festival, μέρος του Digital Agenda Cyprus Summit, με χαρά ανακοινώνει την παρουσία της Tempo Cyprus Ltd ως εκ των βασικών προμηθευτών στο φεστιβάλ, το οποίο θα διεξαχθεί στις 17 Οκτωβρίου 2023, στο Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας και ώρα 19:00, με τα premium brands Olmeca Tequila και Malfy Gin. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-meteggrafes-oxi-imimetra
Η ηρεμία που έφερε η μεγάλη νίκη στο ντέρμπι σε συνδυασμό με τη διακοπή του πρωταθλήματος, είναι κάτι σαν …«μάννα εξ’ουρανού» για την Ομόνοια και δη τους ανθρώπους που εμπλέκονται στο σχεδιασμό, για να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις έτσι ώστε εργαστούν σε συνθήκες αποσυμπίεσης για να επιτύχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα ενόψει της συνέχειας του πρωταθλήματος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/me-ti-kairo-tha-psisoyme-soybla-to-pasxa
Δε θα μας χαλάσει τα σχέδια για το Πάσχα ο καιρός αφού το ανοιξιάτικο σκηνικό και η ηλιοφάνεια που θα επικρατήσουν το τριήμερο τον καταστούν ιδανικό για ψήσιμο της σούβλας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-xoria-tis-kyproy-gia-na-peraseis-to-pasxa
Ανεξαρτήτως θρησκευτικών πεποιθήσεων, το Πάσχα είναι μια γιορτή με κατανυκτικές και ωραίες παραδόσεις, που μέσα σε βάθος αιώνων αντέχουν στον χρόνο και προσφέρονται για ξεκούραστες στιγμές ανάπαυλας και ανάπαυσης, μακριά από τη βαβούρα και τις σκοτούρες της καθημερινότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/exi-peristatika-tyfoy-to-teleytaio-6mino-symptwmata-kai-tropos-metadosis
Έξι περιστατικά ενδημικού τύφου κατέγραψε η Κύπρος το τελευταίο εξάμηνο, τα οποία νοσηλεύτηκαν σε δημόσια και ιδιωτικά νοσηλευτήρια, με τα δύο εξ’ αυτών στην Εντατική Μονάδα Θεραπείας, πληροφορείται το ΚΥΠΕ. Ωστόσο, το Υπουργείο Υγείας καθησυχάζει, ξεκαθαρίζοντας ότι από το 2011, που ξεκίνησαν να καταγράφονται περιστατικά δεν καταγράφηκε θάνατος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mosxari-ston-foyrno-me-portokalia-kai-patates
Ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού δίνουν σε αυτό το πλούσιο χειμωνιάτικο φαγητό μια έκρηξη φρέσκιας γεύσης εσπεριδοειδών. Οι πατάτες μαζί με τρυφερά κομμάτια κρέατος συμπληρώνουν αυτό το πλούσιο γεύμα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fresko-psari-kai-thalassina-sto-parathalassio-xorio-me-toys-lemonanthoys
Αν και οι λασποβροχές των τελευταίων ημερών φαίνεται κατά τόπους να συνεχίζουν και το πρωί του Σαββάτου, ο καιρός δείχνει από το μεσημέρι και μετά να βελτιώνεται ενώ με τις θερμοκρασίες να κινούνται στα φυσιολογικά για την εποχή επίπεδα, η μέρα σίγουρα προσφέρεται για εκδρομή εκτός πόλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/keik-me-epoxiaka-lemonia-kai-coconut
Ζουμερό, γλυκά λεμονάτο, αφράτο και τόσο εύκολο! Ένα εποχιακό κέικ που ο καθένας πολύ εύκολα μπορεί να φτιάξει!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/pita-me-agria-xorta-tis-kyproy-kai-xaloymi
Μια πίτα πιο κυπριακή και από εμένα! Άγρια χόρτα της Κύπρου φτιαγμένα σε εύκολη πίτα, σαν αλμυρό κέικ! Ιδανικό και ολοκληρωμένο ελαφρύ γεύμα για τη δουλειά αλλά και το σχολείο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/healthy-cookies-me-marmelada-milo-kanella
Έτοιμα σε 20 λεπτά από αρχή μέχρι τέλος. Αυτά τα εύκολα, vegan μπισκότα είναι απλά φανταστικά!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/zymarika-me-pesto-basilikoy-dyosmoy-kai-alesmeni
Συνταγή από τον Μάσσιμο Μποτούρα για μακαρονάδα με ένα διαφορετικό πέστο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/to-psisimo-soyblas-poy-egine-viral-sto-tik-tok-binteo
Στην πρώτη μετά κορωνοϊού Τσικνοπέμπτη, οι Κύπριοι πολίτες βρήκαν την ευκαιρία να γιορτάσουν το έθιμο καθώς πρέπει, τσικνίζοντας και τιμώντας την παράδοση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ena-thayma-me-melitzanes-sto-ilektriko-tigani-bad-boy-tis-saladmaster
Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/soypa-kolokytha-kai-tsili
Η κολοκύθα είναι ένα φανταστικό λαχανικό όταν το συμπεριλάβουμε στις σούπες. Είναι τόσο πλούσια σε γεύση και είναι ιδανική για να κάνει την υφή της σούπας μας πραγματικά λεία και κρεμώδη. Είναι τέλεια σερβιρισμένη πασπαλισμένη με σπόρους κολοκύθας και λίγο μπούκοβο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/upside-down-keik-mpananas-kai-sokolatas
Ένα αγαπημένο κέικ που κάνει μπαμ στο Instagram! Έχω ακούσει ότι ένα παρόμοιο κέικ είχε πέραν των 14 εκατομμυρίων προβολών.Έτσι αποφάσισα ότι έπρεπε να αποτίνω φόρο τιμής με μια δική μου χορτοφαγική έκδοση - και είμαι σίγουρη ότι αυτή η προσπάθειά μου δικαιώνει τη συνταγή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xeimerini-salata
Ψάχνετε έναν νόστιμο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε ψημένες πράσινες φακές ή λαχανικά που απέμειναν; Αυτή η απλή αλλά γευστική σαλάτα μαγειρεύεται εύκολα και συμπληρώνεται με ένα φανταστικό ντρεσινγκ και ένα τραγανό μείγμα σπόρων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-10-diatrofikoi-mythoi-poy-oi-eidikoi-theloyn-na-exafanisoyn
Το γάλα σόγιας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πιο υγιεινά από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσοι είναι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες. Όλα τα παραπάνω παραμένουν λανθασμένες απόψεις σχετικά με τη διατροφή, πλαισιώνοντας έναν μύθο σχετικά με το τι πρέπει και δεν πρέπει να τρώμε. Για να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους, οι NYT έθεσαν σε 10 από τους κορυφαίους ειδικούς σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες μια απλή ερώτηση: Ποιοι είναι οι κορυφαίοι διατροφικοί μύθοι που θα θέλετε να εξαφανίσετε; Οι ειδικοί απαντούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/ta-tzakia-tis-athinas-ekanan-yperories-stis-giortes
Σημαντικά αυξημένες ήταν οι συγκεντρώσεις αιωρούμενων σωματιδίων από καύση σε τζάκια στο λεκανοπέδιο της Αθήνας την περίοδο των εορτών, ειδικά τις βραδινές ώρες, από τις 10 μ.μ. έως τη 1 μετά τα μεσάνυχτα. Μάλιστα, καθώς οι θερμοκρασίες δεν ήταν ιδιαίτερα χαμηλές και πολλά τζάκια στην πρωτεύουσα λειτούργησαν για θαλπωρή και παρέα, εκπέμπεται κι ένα ανησυχητικό σήμα για το τι μπορεί να συμβεί σε περίπτωση βαρυχειμωνιάς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/6-xronia-spor-fm-95-0
23 Ιανουαρίου, ο ΣΠΟΡ FM 95 κλείνει έξι χρόνια ζωής και λειτουργίας και ανταποδίδοντας την αγάπη και την προτίμηση των ακροατών του, σας προσφέρει τη δυνατότητα να κερδίσετε το ιδανικό δώρο για κάθε σπίτι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-cookies-mpaklaba
Αυτά τα vegan cookies έχουν όλη τη γεύση του διάσημου επιδόρπιου όλης της Μέσης Ανατολής! Πανεύκολα και πεντανόστιμα, είναι ένα πολυτελέστατο σνακ ή επιδόρπιο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mosxarisia-keftedakia-se-saltsa-kokkino-krasi
Για κρύες γιορτινές νύχτες όταν ψάχνετε ένα πολυτελέστατο και ζεστό πιάτο που είναι απλό στην ετοιμασία και τόσο φοβερά νόστιμο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/fileta-kotopoylo-se-krema-me-piperia
Αυτή η γιορτινή συνταγή με φιλέτα κοτόπουλο, φρέσκους κόκκους πιπεριού και κρέμα είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείτε να προετοιμάσετε σε λιγότερο από 30 λεπτά. Η συνταγή της σάλτσας πράσινου πιπεριού περιλαμβάνει κονιάκ, πράσινους κόκκους πιπεριού και sour cream!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ygieini-kai-vegan-basilopita
Μια vegan εκδοχή της βασιλόπιτας, με έντονη γεύση πορτοκάλι και αμύγδαλα. Η βασιλόπιτα αυτή είναι μαλακή, ζουμερή και τόσο νόστιμη!
...