https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/triamisi-xronia-kai-treis-anasximatismoys-argotera
Χρειάζεται άραγε να θυμηθούμε ότι ο Νίκος Χριστοδουλίδης ξεκίνησε την προεδρική του θητεία με στραβοπάτημα κι ότι αυτό αφορούσε τη σύνθεση του Υπουργικού του Συμβουλίου; Χρειάζεται. Όχι για να του χρεώσουμε ξανά μια αστοχία των πρώτων ημερών, αλλά γιατί εκείνο που τότε μπορούσε να αποδοθεί στην απειρία ενός νεοεκλεγέντος Προέδρου, σήμερα, τριάμισι χρόνια και τρεις ανασχηματισμούς αργότερα, αποκτά διαφορετική σημασία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/kwstas-iordanidis/stin-kinoymeni-ammo
Εάν κάτι ανέδειξε η εμπλοκή του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ στον πόλεμο που αστόχαστα εξαπέλυσε με το Ισραήλ εναντίον του Ιράν είναι ότι η διαπραγματευτική προσέγγιση του εργολάβου, που επαίρεται ότι κατέχει, μπορεί να λειτουργήσει ενδεχομένως εφαρμοζόμενη στην εξωτερική πολιτική μόνον στους Ευρωπαίους εταίρους της Ουάσιγκτον. Οχι ως φαίνεται στο Ιράν, μέχρις στιγμής τουλάχιστον.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/o-daidalos-ton-misthomenon-enaerion-meson
Το καλοκαίρι του 2022 ένα πυροσβεστικό ελικόπτερο κατέπεσε στη Σάμο, με αποτέλεσμα να χάσουν τη ζωή τους δύο μέλη του πληρώματος. Το ελικόπτερο εκμεταλλευόταν ιδιωτική εταιρεία με έδρα στη Μολδαβία, ενώ τουλάχιστον ένας από τους επιβαίνοντες εργαζόταν για εταιρεία-υπεργολάβο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosopikotites-stin-k/pyroprostasia-me-symmetoxi-tis-koinonias
Η ασφάλεια είναι συνδεδεμένη με την καλλιέργεια και υιοθέτηση κουλτούρας, γι’ αυτό και οι όποιες επενδύσεις συνοδεύονται πάντα από καθυστέρηση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-synoriakos-iliggos-tis-e-e
Η ιστορία γύρω από τη Θέουτα δεν αποτέλεσε απλώς μια ακόμα μεταναστευτική κρίση. Η αιφνίδια άφιξη έως και 70.000 μεταναστών –περίπου 50.000 σύμφωνα με το ισπανικό υπουργείο Εσωτερικών, έως και 60.000 σύμφωνα με τις Αρχές της Θέουτα– στον ισπανικό θύλακο στη Βόρεια Αφρική, την περασμένη εβδομάδα, προκάλεσε σοκ. Περισσότεροι από 80 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους στην προσπάθεια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/dipolismos-sti-galazia-oikogeneia
H αντιπαράθεση δεν ήταν επιφανειακή. Εθιξε μία από τις τρεις συνιστώσες της «ψυχής» της Δεξιάς. Οχι την πατρίδα, ούτε τη θρησκεία, αλλά αυτή που μπορεί και πιο εύκολα να μεταφραστεί σε μέτρα κοινωνικής πολιτικής: την οικογένεια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/pws-i-eyrwpi-mporei-na-swsei-ta-dasi-tis
Η φετινή χρονιά είναι η δεύτερη χειρότερη από πλευράς πυρκαγιών στην Ευρώπη γι’ αυτό το σημείο του έτους – και η αντιπυρική περίοδος δεν έχει καν φτάσει στην κορύφωσή της. Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Σύστημα Πληροφοριών για τις Δασικές Πυρκαγιές (EFFIS) της υπηρεσίας Copernicus της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, έως τις 5 Αυγούστου είχαν καεί 4,57 εκατομμύρια στρέμματα σε ολόκληρη την Ε.Ε. – έκταση κατά περίπου 31% μεγαλύτερη από αυτήν που είχε καεί την ίδια περίοδο πέρυσι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/egklobismenos-ston-kolpo
Εκεχειρίες που καταρρέουν και πλήγματα που δεν οδηγούν πουθενά (καλύτερα)· συμφωνίες που μένουν στα χαρτιά και κινήσεις που ανοίγουν νέα μέτωπα, αντί να κλείσουν τα ήδη υπάρχοντα· σύγχυση και βαθιά καχυποψία, όχι μόνο μεταξύ εχθρών αλλά ακόμη και μεταξύ εταίρων. Παρά τη συγκρατημένη αισιοδοξία που γέννησαν τα σενάρια της συμφωνίας Ιράν - Ομάν για τα Στενά του Ορμούζ, ο πόλεμος στον Κόλπο δείχνει να έχει πια περιέλθει σε ένα «τέλειο» αδιέξοδο. Ουάσιγκτον και Τεχεράνη κατάφεραν να συμφωνήσουν προσωρινή εκεχειρία, αλλά θα είναι πάρα πολύ δύσκολο, όπως έχει φανεί στην πράξη, η όποια μεταξύ τους συμφωνία να έχει διάρκεια και ουσιαστική προοπτική.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/xtizoyn-ton-mytho-toy-ellina-soyper-star
Λίγο μετά το φινάλε του Μουντιάλ κι ενώ έχουμε επιστρέψει σε καλοκαιρινούς μεταγραφικούς ρυθμούς, τέσσερις νέοι Ελληνες ποδοσφαιριστές υπενθύμισαν ότι η γενιά τους μπορεί να κάνει όνειρα και να διατηρεί ισχυρές φιλοδοξίες σε κορυφαίο επίπεδο. Παράλληλα έστειλαν μήνυμα στους Ελληνες φιλάθλους ότι μπορούν να είναι αισιόδοξοι για το μέλλον της εθνικής ομάδας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-sto-stoxastro-iranikwn-pyraylon-oi-ypodomes-ai-ston-kolpo
Η στρατηγική οικονομικής φθοράς που υιοθέτησε το Ιράν ως αντίβαρο στη στρατιωτική υπεροχή των αντιπάλων του εισέρχεται πλέον σε μια νέα, πιο επικίνδυνη φάση, πέντε και πλέον μήνες μετά την έναρξη του πολέμου. Αφού έπληξε τα διυλιστήρια, τις πλατφόρμες εξαγωγής πετρελαίου και τις τουριστικές εγκαταστάσεις των γειτόνων της στον Περσικό Κόλπο, η Τεχεράνη στοχοποιεί τώρα τα κέντρα δεδομένων τεχνητής νοημοσύνης, τις υποδομές που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της μελλοντικής παγκόσμιας οικονομίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/zoi-stis-mikres-pinakothikes
Ο βράχος του Μυστρά λούζεται σε γαλάζιο φως σαν ιερό σύμβολο από τον ζωγράφο Lepanto. Ενας από τους ποδηλάτες του Φασιανού ανεμίζει το κόκκινο μαντίλι του, ενώ ένας κορμός ευκαλύπτου μεταμορφώνεται σε μνημειακή γλυπτική χειρονομία από τον Καπράλο με φόντο τον Σαρωνικό. Και στο Παλαιό Τελωνείο του Ναυπλίου, εικαστικοί που κουβαλούν δύο πατρίδες ανοίγουν διάλογο για τη μνήμη, τη μετακίνηση και την ταυτότητα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/epidayros-prwti-fora-gia-oloys
Μια μικρή, γκρίζα μακέτα με λεπτομέρειες του σκηνικού των «Τρωάδων» περνάει από χέρι σε χέρι ξεκινώντας από την πρώτη θέση και φθάνοντας μέχρι τη γαλαρία του λεωφορείου. Δάχτυλα ψηλαφούν τις μινιατούρες των σκηνικών, στα οποία θα πάρουν σε λίγη ώρα τη θέση τους οι ηθοποιοί της Ελένης Ευθυμίου στο αρχαίο θέατρο της Επιδαύρου. Μια άλλη από πορώδες υλικό κάνει τα χέρια που την αγγίζουν να νιώσουν κάτι από την υφή του χώρου, σαν να ακουμπούν για λίγο τα διαζώματα και τις κερκίδες του αρχαίου θεάτρου. Ενα πορτφόλιο με τις μικρογραφίες των κοστουμιών των ηθοποιών συμπληρώνει την εμπειρία της αφής. Τα ρούχα-μινιατούρες ήταν φτιαγμένα από πραγματικά υφάσματα της παράστασης, με τους ανθρώπους που είναι γύρω μας να αγγίζουν τα μανίκια, τις πτυχές, αλλά και να διαβάζουν την περιγραφή του κάθε ρόλου σε κώδικα Μπράιγ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/goyokismos-kai-trampismos-opseis-toy-idioy-nomismatos
Ο Πασκάλ Μπρυκνέρ (γενν. 1948) είχε πάντοτε την τάση να προκαλεί. Είτε με το ερωτικό (σαδομαζοχιστικό εν μέρει) μυθιστόρημά του «Τα μαύρα φεγγάρια του έρωτα» είτε με τα δοκίμιά του. Θεωρούμενος ως ένας εκ των «νέων φιλοσόφων» στη Γαλλία της δεκαετίας του ’70, ο Μπρυκνέρ έχει τα τελευταία χρόνια καταδικάσει με σφοδρότητα την ενοχοποίηση και το αυτομαστίγωμα του δυτικού πολιτισμού, αντιμετωπίζει δε το Ισλάμ με βαθιά καχυποψία, κατακρίνει την πολιτική ορθότητα και, γενικώς, είναι ενάντιος σε όλα όσα γέννησε η γαλλική διανόηση τις τελευταίες δεκαετίες, με τη σχετικοποίηση των δυτικών αξιών της Αναγέννησης και του Διαφωτισμού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/kai-siga-ta-yfypoyrgeia…
Στον πρόσφατο ανασχηματισμό του Υπουργικού Συμβουλίου, ο οποίος δοκίμασε και τη λογική των σώφρονων πολιτών και τις δημοσιογραφικές αντοχές, ο πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης ανασχημάτισε και δύο υφυπουργεία, δύο μάλλον ελάσσονα υφυπουργεία, το Κοινωνικής Πρόνοιας και το Πολιτισμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kollise-sta-diadikastika-to-mitropolitiko-parko
Σβήνουν γράφουν στο ΥΠΟΙΚ για τον ανασχεδιασμό της Κρατικής Έκθεσης και την αναδιαμόρφωση της περιοχής του ΣΟΠΑΖ, με απώτερο στόχο να υπάρξει θετική εξέλιξη πριν το τέλος του έτους. Το θέμα της μετατροπής της Κρατικής Έκθεσης σε Μητροπολιτικό Πάρκο Λευκωσίας και η δυνητική αναδιαμόρφωση της περιοχής ΣΟΠΑΖ μέσω της ανάπτυξης πολλαπλών χρήσεων, όπως ζώνες καινοτομίας, οικιστικές αναπτύξεις, εκπαιδευτικές υποδομές και άλλες συμπληρωματικές λειτουργίες έχει όπως φαίνεται σκαλώσει στα διαδικαστικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xeperasan-to-miso-dis-eyrw-ta-xenodoxeiaka-deals-to-a΄-examino
Ξεπερνώντας το ορόσημο του μισού δισεκατομμυρίου ευρώ, οι νέες επενδύσεις, οι εξαγορές και τα έργα ανάπτυξης στονελληνικό ξενοδοχειακό τομέα επιβεβαίωσαν κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026 ότι η εγχώρια αγορά φιλοξενίας παραμένει στο επίκεντρο του διεθνούς και εγχώριου επενδυτικού ενδιαφέροντος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-anodo-oi-times-sta-xenodoxeia-tis-attikis-ton-ioynio
Συνεχιζόμενη ανοδική τροχιά κατέγραψαν οι οικονομικοί δείκτες των ξενοδοχείων της Αθήνας και της Αττικής κατά το α΄ εξάμηνο του 2026, επιβεβαιώνοντας την ανθεκτικότητα της πρωτεύουσας απέναντι στις διεθνείς προκλήσεις και στην αυξημένη προσφορά καταλυμάτων. Η μέση τιμή δωματίου (ADR) κατέγραψε ετήσια αύξηση 6,9% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025, ενώ σε σύγκριση με το α΄ εξάμηνο του 2024 η συνολική άνοδος διαμορφώθηκε στο 8,9%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/simantikes-prokliseis-gia-tin-elliniki-aktoploia-mexri-to-2035
Σε μια ιστορική και κρίσιμη καμπή εισέρχεται η ελληνική ακτοπλοΐα, καθώς βρίσκεται αντιμέτωπη με τη μεγαλύτερη πρόκληση δομικού μετασχηματισμού της μετά την απελευθέρωση της αγοράς, προειδοποιεί η εταιρεία χρηματοοικονομικών συμβούλων XRTC Business Consultants. Οπως επισημαίνει στην 25η ετήσια μελέτη της, ο κλάδος καλείται να διαχειριστεί την πιεστική ανάγκη δραστικής ανανέωσης ενός ολοένα και μεγαλύτερης ηλικίας στόλου, τη συμμόρφωση με τους αυστηρούς και συνεχώς μεταβαλλόμενους περιβαλλοντικούς κανόνες της Ευρωπαϊκής Ενωσης και αλλεπάλληλες γεωπολιτικές κρίσεις που εκτοξεύουν το λειτουργικό κόστος. Πόσο μάλλον που μέσα σε αυτό το περιβάλλον το κράτος πιέζει και για τη συγκράτηση των τιμών των εισιτηρίων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/argentini-–-infantino-edw-yparxei-enas-erotas-megalos
Μετά τη δημόσια αλλά και την ιδιωτική, μέσω επιστολής στα 211 μέλη της FIFA, συγγνώμη που ζήτησε ο Ινφαντίνο για την ανήθικη, παράτυπη, βεβιασμένη και εντέλει απολύτως παράλογη ιδέα περί μερικής ιδιωτικοποίησης του Παγκοσμίου Κυπέλλου, έχει ξεκινήσει ο επόμενος γύρος του ματς. Αυτό αφορά το αν ο νυν πρόεδρος της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας πρέπει να πάει επιτόπου σπίτι του επειδή είναι ανίκανος να ηγείται του αθλήματος ή αν θα καταφέρει να τη σκαπουλάρει και να διεκδικήσει τέταρτη θητεία στις εκλογές του 2027.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-dokimasia-i-dimosionomiki-peitharxia-stin-eyrwpi-to-2027
Για δημοσιονομικό κίνδυνο από τον εκλογικό κύκλο στην Ευρωζώνη το 2027 κάνει λόγο η Goldman Sachs, επισημαίνοντας πως οι δυσκολίες σχηματισμού κυβέρνησης συνδέονται ιστορικά με πολιτική αβεβαιότητα, λιγότερο συνετή δημοσιονομική στάση και επιβράδυνση της μείωσης του χρέους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/sta-fonitika-montela-ai-ependyoyn-oi-omiloi-texnologias
Η τεχνητή νοημοσύνη στρέφεται μαζικά προς τη φωνητική επικοινωνία, καθώς οι εταιρείες τεχνολογίας ποντάρουν στο ότι η ομιλία θα αντικαταστήσει σταδιακά το πληκτρολόγιο και θα γίνει ο βασικός τρόπος επαφής με τις συσκευές. Καθώς οι αλγόριθμοι εξελίσσονται με ιλιγγιώδη ταχύτητα, ο τρόπος με τον οποίο επικοινωνούμε με τις μηχανές αλλάζει, με τους τεχνολογικούς γίγαντες, όπως η OpenAI και η Google, να διοχετεύουν ήδη δισεκατομμύρια δολάρια στην ανάπτυξη προηγμένων φωνητικών συστημάτων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/thehill-diktis/exisorropwntas-ton-politiko-kindyno
Στο μετοχικό κεφάλαιο του GSI εισέρχεται η Meridiam με πλειοψηφικό πακέτο 66%. Η Meridiam διαχειρίζεται πάνω από $22 δισ. σε υποδομές σε 56 χώρες, ενώ συμμετέχει ως βασικός μέτοχος στο έργο NeuConnect που αφορά στη διασύνδεση Γερμανίας - Ηνωμένου Βασιλείου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/rigma-italias-–-ispanias-gia-toys-elegxoys-sta-synora
Η ιταλική κυβέρνηση ανακοίνωσε ότι «δεν θα υποκύψει σε τελεσίγραφα» από τη Μαδρίτη και τόνισε ότι στο πλαίσιο αυτό θα διατηρήσει τους συνοριακούς ελέγχους στις αφίξεις από Ισπανία τουλάχιστον μέχρι τις 15 Αυγούστου. Η ισπανική κυβέρνηση απείλησε νωρίτερα ότι θα επιβάλει αναλογικά μέτρα στους ταξιδιώτες από την Ιταλία, εκτός αν η Ρώμη άρει μέχρι την Κυριακή 9 Αυγούστου τους συνοριακούς ελέγχους που επέβαλε την περασμένη εβδομάδα, μετά τη μεταναστευτική κρίση που ξέσπασε στον ισπανικό θύλακα της Θέουτα στη Βόρεια Αφρική.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/atzenta-9-8-15-8-26
Ο αγαπημένος στο πλατύ κοινό θεσμός του «Μαραθωνίου Θερινών Προβολών 2026», πραγματοποιείται, όπως κάθε καλοκαίρι, στον ιστορικό Θερινό Κινηματογράφο «Κωνστάντια», στη Λευκωσία. Στο φετινό πρόγραμμα περιλαμβάνονται βραβευμένες παραγωγές από όλο τον κόσμο, οι οποίες απέσπασαν σημαντικές διακρίσεις και ξεχώρισαν σε μεγάλα διεθνή κινηματογραφικά φεστιβάλ. Οι προβολές θα πραγματοποιούνται κάθε Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, από τις 15 Ιουλίου μέχρι τις 13 Σεπτεμβρίου 2026, στις 9:00 μ.μ. Πώληση / Προπώληση εισιτηρίων: Κινηματοθέατρο Κωνστάντια (τις ημέρες των προβολών, 7:30 μ.μ. - 9:00 μ.μ.). Κινηματοθέατρο Κωνστάντια, Σόλωνος Μιχαηλίδη 15, Παλλουριώτισσα. Δωρεάν είσοδος για ΑμεΑ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/se-elassones-klimakes
Ζέστη και υγρασία. Ένας συνδυασμός που ωστόσο δεν αφαιρεί σταγόνα από τη μαγευτική αύρα της Βενετίας. Πόσω μάλλον την χρονιά της Μπιενάλε όπου στα γραφικά στενά της πόλης κυκλοφορεί ένα αλλιώτικο πλήθος. Εκείνο που δεν αναζητά βόλτες με τη γόνδολα αλλά τις αποσιωπημένες ιστορίες που η τέχνη έχει φέτος την πρόθεση και τη διάθεση να του ψιθυρίσει. Ιn Minor Keys, το θέμα της φετινής διοργάνωσης και εμπνεύστριά του η Ελβετοκαμερουνέζα Koyo Kouoh, η πρώτη Αφρικανή γυναίκα που ανέλαβε ποτέ την καλλιτεχνική διεύθυνση της Μπιενάλε Βενετίας. Η Kouoh έφυγε αιφνιδίως από τη ζωή τον Μάιο του 2026 και η απώλειά της προσδίδει στη φετινή διοργάνωση μια ιδιαίτερη συναισθηματική φόρτιση καθιστώντας το επιμελητικό της όραμα ακόμη πιο βαρύνουσας σημασίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/me-orizonta-to-2028-o-anasximatismos-leei-o-k-pogiatzis
Ως «ελεγχόμενη αναδιάταξη πολιτικών ισορροπιών» με ορίζοντα τις προεδρικές εκλογές του 2028 και λιγότερο ως ουσιαστική επανεκκίνηση της κυβερνητικής πολιτικής αξιολογεί τον ανασχηματισμό, σε δηλώσεις του στο ΚΥΠΕ την Παρασκευή, ο διεθνολόγος και πολιτικός αναλυτής Κωνσταντίνος Πογιατζής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ston-aera-i-aktoploiki-syndesi-kyproy-elladas-xoris-nea-epidotisi
Η θαλάσσια επιβατική σύνδεση Κύπρου – Ελλάδας δεν μπορεί να συνεχιστεί εάν δεν ανανεωθεί η κρατική επιδότηση, δηλώνει στο ΚΥΠΕ ο διευθύνων σύμβουλος της αναδόχου εταιρείας Scandro Holding Ltd, Χαράλαμπος Μανώλη, ο οποίος εκτιμά πως ο στόχος για μια αυτόνομα βιώσιμη ακτοπλοϊκή σύνδεση δεν επιτεύχθηκε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/to-xronodiagramma-kai-to-stoixima-gia-to-yf-pronoias
Με άμεσες υποχρεώσεις ξεκινά δουλεία η Τίνα Παύλου, που ανέλαβε χθες το Υφυπουργείο Κοινωνικής Πρόνοιας, καθώς καλείται να διαχειριστεί ένα από τα πιο ευαίσθητα χαρτοφυλάκια το οποίο είναι επιφορτισμένο με την στήριξη των πιο ευάλωτων ομάδων της κοινωνίας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosopikotites-stin-k/bythisate-to-xora-50-xronia-sto-ekkremes-toy-stratigikoy-pepromenoy
Αν ένας αξιωματικός του Πολεμικού Ναυτικού, που είχε βρεθεί στο Αιγαίο τον Αύγουστο του 1976, παρακολουθούσε την κρίση του Oruc Reis το 2020, δύσκολα θα αισθανόταν ότι έβλεπε κάτι πραγματικά καινούριο. Θα αναγνώριζε αμέσως το γνώριμο μοτίβο: ένα ερευνητικό πλοίο που αμφισβητεί εμπράκτως το υφιστάμενο καθεστώς, πολεμικές μονάδες σε επιφυλακή με σταδιακά ευρύτερη στρατιωτική κινητοποίηση, αμερικανική διαμεσολάβηση, εκκλήσεις για αυτοσυγκράτηση και τελική αποκλιμάκωση χωρίς ουσιαστική επίλυση της διαφοράς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/i-oysiastiki-kainotomia-se-mia-epoxi-entyposiasmoy
Όταν το ιστορικό εστιατόριο Mirabelle άνοιξε ξανά τις πόρτες του το 1998, υπό τη φιλόδοξη διεύθυνση του Marco Pierre White, μια εκ των πρώτων επισκεπτών του -σε μια νύχτα παταγώδους αποτυχίας- το αποκάλεσε "νεκροτομείο". Το ίδιο feedback είχε λάβει και το θρυλικό Le Gavroche πριν ο Michel Roux Jr. αποφασίσει να χαλαρώσει την σφιγμένη αισθητική του, η οποία είχε μετατοπίσει την πολυτέλεια στη σφαίρα του αφιλόξενου. Βλέπετε, το πρόβλημα στα τέλη του '90 ήταν, συχνά, ότι η υψηλή γαστρονομία αρνιόταν πεισματικά να κολυμπήσει στα νερά του μοντερνισμού, μένοντας εγκλωβισμένη σε μια στείρα νοσταλγία....
