https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/apo-ti-slobenia-me-agapi
Σίγουρα δεν έχω την ευχέρεια να κάνω γαστρονομικό τουρισμό, επιλέγοντας δηλαδή τα ταξίδια μου βάσει των εστιατορίων που θέλω να επισκεφτώ ή έστω έχοντας ως βασικό κίνητρο του ταξιδιού την εξερεύνηση του φαγητού και των τοπικών γεύσεων, παρόλα αυτά πάντα όταν ταξιδεύω προσπαθώ να κλείνω έστω ένα εστιατόριο για να το δοκιμάσω κατά τη διάρκεια της διαμονής μου στην εκάστοτε πόλη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosopikotites-stin-k/giati-oi-etairikes-ekdilwseis-axizoyn-na-einai-empeiria
Έχω βρεθεί σε δεκάδες εταιρικές εκδηλώσεις, από 20 άτομα μέχρι μεγάλες παραγωγές των 1.000 ατόμων. Αυτό που δεν κατάλαβα ποτέ είναι γιατί να μην αποτελούν μια αληθινή εμπειρία. Γιατί να μην προσέχουμε τις λεπτομέρειες που απογειώνουν την αίσθηση του καλεσμένου, προσφέροντας πραγματικό value for money;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/to-amyth-kouzina-dinei-ranteboy-sto-around-the-table-by-mastercard
Μια γαστρονομική εμπειρία στις 13 Οκτωβρίου και ειδικά μενού έως τις 18 Οκτωβρίου...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ekloges-sti-soyidia-oriaki-niki-ton-sosialdimokratwn
Η επικεφαλής των Σοσιαλδημοκρατών δήλωσε «έτοιμη» να κυβερνήσει τη Σουηδία, μετά τις βουλευτικές εκλογές που διεξήχθησαν χθες Κυριακή και δεν ανέδειξαν ξεκάθαρο νικητή, κάτι που αναμένεται να οδηγήσει σε μακρές διαπραγματεύσεις ανάμεσα στα κόμματα για τον σχηματισμό της επόμενης κυβέρνησης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/eimaste-filoxenoi-oso-nomizoyme
Μας παίρνει εν μέσω τουριστικής περιόδου, μια σταλιά τόπος που είμαστε, σε αρκετές περιπτώσεις να μην εφαρμόζουμε μια στοιχειώδη φιλοξενία, αλλά και τα βασικά σε ότι αφορά στο σέρβις;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/8-estiatoria-ekplixi-poy-axizei-na-anakalypseis-stin-kypriaki-ypaithro
Fine dining στο χωριό, αλλά και trendy χώροι που ξεφεύγουν από το στερεότυπο της κυπριακής ταβέρνας και του παραδοσιακού μεζέ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/perfect-storm-gia-to-xynisteri
Η πιο πολυφυτεμένη λευκή ποικιλία σταφυλιών στην Κύπρο, το Ξυνιστέρι, φέτος βάλλεται πανταχόθεν, με αποτέλεσμα οι τιμές πώλησής του αυτή την περίοδο, λίγο πριν από τον τρύγο, να έχουν εκτοξευθεί στα ύψη. Κανονικό χρηματιστήριο η συνθήκη που αφορά την πιο δημοφιλή γηγενή ποικιλία, με κάποιους οινοποιούς και παραγωγούς να χρησιμοποιούν ακόμα και τη λέξη «σφαγή» για να περιγράψουν τις αγορές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/prasino-gia-tin-anegersi-neoy-ergostasioy-tis-keo-sti-lemeso
Εξασφάλισε την άδεια από την Περιβαλλοντική Αρχή η εταιρεία ΚΕΟ PLC για την ανέγερση κέντρου διανομής οινοπνευματωδών ποτών και εμφιάλωσης, στο Δημοτικό Διαμέρισμα Κάτω Πολεμιδιών της επαρχίας Λεμεσού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/to-hangover-einai-pleon-passe
Έβλεπα προχθές, αγαπητέ αναγνώστη, κάτι στατιστικούς χάρτες που επιχειρούσαν να χαρτογραφήσουν τις αλκοολικές συνήθειες του Ηνωμένου Βασιλείου και της γηραιάς ηπείρου (όλως παραδόξως, για μια φορά, βρήκαμε ένα θέμα στο οποίο συμφώνησαν). Για όσους από εσάς δεν είχατε την τύχη να γεννηθείτε μέσα στο τμήμα αναλύσεων μιας πολυεθνικής στον χώρο της εστίασης και των αποσταγμάτων, σας ενημερώνω πως ο κόσμος αποφάσισε ξαφνικά ότι το να μεθάς έχει γίνει απελπιστικά μπανάλ. Το να φαίνεσαι υγιής, ευσταλής και προσβλητικά εύπορος είναι το νέο εθνικό σπορ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/1-annita-kypriako-kai-to-etos-toy-prigkipa
Το 2028 θα είναι το έτος του Πιθήκου. Στην Κίνα. Διότι στην Κύπρο θα είναι το έτος του μικρού πρίγκιπα. Τη χείρα, την καρδιά και την ψήφο του θα διεκδικούν πολλοί. Οι σύντροφοι θα κάνουν πρόταση (Not Indecent Proposal) ελπίζοντας για το Ντα αλλά μάλλον θα τσιμεντώσουν το Νιετ. Ο νεαρός Νίκος θα προσπαθήσει να τον φέρει στο φιλότιμο, ανταποδίδοντας το θρυλικό «αν δεν υπήρχες θα σε είχα εφεύρει». Σε αυτό το σημείο θα ακουστεί με παράπονο από την ΕΔΕΚ «εμάς που υπήρχαμε μας εξαφάνισες». Life is hard.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/diethnws-anagnorismena-krasia-stin-koryfaia-sxesi-poiotitas-timis
Πίσω από κάθε καλό κρασί κρύβονται στιγμές που αξίζει να θυμόμαστε, οι οποίες δεν χρειάζονται πολλά παρά μόνο τα αγαπημένα μας πρόσωπα, το σωστό μέρος και το σωστό κρασί. Η Lidl Κύπρου αναδεικνύει την πλούσια συλλογή της κάβας της, προσφέροντας κρασιά που είναι σχεδιασμένα να συνοδεύουν κάθε αυθεντική στιγμή της καθημερινότητας. Από ένα χαλαρό δείπνο με φίλους και μια αυθόρμητη συνάντηση στον κήπο, μέχρι ένα brunch που διαρκεί λίγο παραπάνω, ένα τραπέζι δίπλα στο κύμα ή ένα σύντομο, πολύτιμο διάλειμμα, η προσεκτικά επιλεγμένη κάβα της Lidl λειτουργεί ως φυσικό κομμάτι της εμπειρίας, συμπληρώνοντάς την ιδανικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pws-na-apolaysete-sosta-ta-kokkina-krasia-to-kalokairi
Όσο μεγαλώνει κανείς, τόσο απελευθερώνεται. Ελπίζω να συμφωνείτε σε αυτό. Θέλει γνώση, αυτοπεποίθηση, διάθεση για νέες εμπειρίες για να δοκιμάζεις ανατροπές. Γιατί τα λέω όλα αυτά; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-2-8-me-tin-kathimerini
Ο Ποπάυ επιστρέφει στην «Καθημερινή» και αυτή την Κυριακή για ακόμη μια ξεχωριστή περιπέτεια! Μην χάσετε το δεύτερο τεύχος, της συλλεκτικής σειράς «Ποπάυ», με τίτλο Φεγγάρο-Γκουν, την Κυριακή 2 Αυγούστου. Μαζί ο καλοκαιρινός Οινοχόος, με 140 κρασιά για κάθε περίσταση, μπίρες, κοκτέιλ και αποστάγματα και το περιοδικό Κ, που έχει ετοιμάσει και πάλι το δικό του δροσερό «μιξ» ενημέρωσης και ψυχαγωγίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oi-pyrkagies-apeiloyn-ton-trygo-toy-mpornto
Οι μεγάλες πυρκαγιές που σαρώνουν τη νοτιοδυτική Γαλλία έχουν πλησιάσει σε απόσταση περίπου 15 χιλιομέτρων από την πόλη του Μπορντό, προκαλώντας συναγερμό όχι μόνο για τους κατοίκους και τον τουρισμό, αλλά και για έναν αμπελώνα με εξαγωγές που ξεπέρασαν τα 2 δισ. ευρώ το 2025. Περίπου 220.000 άνθρωποι έχουν απομακρυνθεί προληπτικά από 23 δήμους της Ζιρόντ, ενώ δεκάδες χιλιάδες στρέμματα δασικής έκτασης έχουν καεί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pano-apo-200-ellinikes-epixeiriseis-sta-inomena-arabika-emirata
Περισσότερες από 200 ελληνικές επιχειρήσεις υπολογίζεται ότι έχουν σήμερα παρουσία στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, με τις ενεργές ελληνικές επενδύσεις να ξεπερνούν τις 100, ενώ το συνολικό ελληνικό επενδεδυμένο κεφάλαιο εκτιμάται μεταξύ 400 και 700 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία επιχειρηματικών φορέων, επιμελητηρίων και διμερών οργανισμών που παρατίθενται στην Ετήσια Οικονομική Εκθεση 2025 για τα ΗΑΕ του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Ντουμπάι, της πρεσβείας μας στο Αμπου Ντάμπι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oinoxoos-droseros-ploysios-kai-gia-kathe-peristasi
Ο καλοκαιρινός Οινοχόος έρχεται δροσερός, πλούσιος και φτιαγμένος για κάθε περίσταση. Σε αυτό το τεύχος ταξιδεύουμε στον σύγχρονο κόσμο του κρασιού, από τους ελληνικούς αμπελώνες μέχρι τη Νέα Ζηλανδία, αναζητώντας τις πιο ενδιαφέρουσες ιστορίες, τους ανθρώπους που ανοίγουν νέους δρόμους και τις ετικέτες που αξίζει να γνωρίσουμε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ipa-prosthetoi-dasmoi-50-se-polla-kanadika-proionta
Ο Ντόναλντ Τραμπ υπέγραψε χθες, Δευτέρα, εκτελεστικό διάταγμα που προβλέπει την επιβολή επιπρόσθετων τελωνειακών δασμών 50% σε σειρά καναδικών προϊόντων, εξαιτίας «της διακριτικής μεταχείρισης από τον Καναδά σε βάρος αμερικανικών προϊόντων», διμερών διενέξεων στους τομείς της αυτοκινητοβιομηχανίας, των γαλακτοκομικών και των αλκοολούχων ποτών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-mpar-tis-leykosias-poy-se-kanoyn-na-xexnas-oti-eisai-stin-poli
Μπορεί να μην έχει θάλασσα, όμως η Λευκωσία ξέρει πολύ καλά πώς να σε βάζει σε καλοκαιρινό mood. Κρυμμένες αυλές, rooftop bars με θέα, εξωτικά cocktails, χαλαρή μουσική και ατμόσφαιρα που θυμίζει νησιωτικές διακοπές συνθέτουν το σκηνικό για βραδιές που σε κάνουν να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι στο κέντρο της πόλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kalokairines-bradies-me-ton-giwrgo-papadopoylo-sto-elysium
Το φετινό καλοκαίρι, το πολυτελές ξενοδοχείο Elysium στην Πάφο έχει τη χαρά να υποδέχεται τον καταξιωμένο Έλληνα καλλιτέχνη Γιώργο Παπαδόπουλο σε μια σειρά αποκλειστικών ζωντανών εμφανίσεων, προσφέροντας αξέχαστες βραδιές γεμάτες μουσική, εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες και τη μοναδική κομψότητα της Μεσογείου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ta-glyka-krasia-einai-to-pathos-toy
Τρίτη γενιά οινοποιός ο Γιάννης Ιωαννίδης έδειξε τον δρόμο στους μεταγενέστερους όταν δημιούργησε στο Κοιλάνι, μαζί με τη σύζυγό του Γιαννούλα, το πρώτο μικρό οινοποιείο της Κύπρου το 1983. Η ιδέα γεννήθηκε σε ένα ταξίδι τους στην Αυστρία όταν βρέθηκαν σε ένα χωριό της αμπελουργικής περιοχής του Μπούργκενλαντ. Πολλά σπίτια είχαν μικρό οινοποιείο και οι επισκέπτες έκαναν γευσιγνωσία κρασιών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-giannoydi-deixnei-ti-dynamiki-toy
Η ποικιλία του σταφυλιού και η περιοχή είναι δύο κρίκοι άρρηκτα συνδεδεμένοι. Με την κλιματική αλλαγή σημειώνεται μεγάλη στροφή στις γηγενείς ποικιλίες σε όλο τον κόσμο, επειδή είναι πιο ανθεκτικές στον τόπο τους και δεν χρειάζονται πότισμα. Η ερυθρή ποικιλία Γιαννούδι ήταν διάσπαρτη στον κυπριακό αμπελώνα από τα παλιά χρόνια, αλλά την αντιμετώπιζαν με δυσπιστία γιατί παρουσίαζε δυσκολίες στην καρπόδεση (όπως και το Μαραθεύτικο) και δεν ήταν παραγωγική....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/geysignosia-apostagmaton-oinon
Ο «Γ» στις τυφλές γευσιγνωσίες το 2026 για τα ποτά αξιολόγησε δεκάδες ετικέτες: ζιβανία στα αποστάγματα, λευκά κρασιά από διεθνείς ποικιλίες (Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Viognier, Chardonnay, Μοσχάτο, Riesling), ερυθρά κρασιά αποκλειστικά από Γιαννούδι και Κουμανταρία
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/epanaprosdiorizetai-sto-terroir-tis-pitsilias
Στην Κύπρο η συζήτηση γύρω από τις διεθνείς ποικιλίες είναι διφορούμενη και αρκετές φορές πυροδοτεί αντιπαραθέσεις. Γεγονός όμως είναι ότι ορισμένες ξένες ποικιλίες έχουν εγκλιματιστεί τόσο καλά, ώστε να μοιάζουν σχεδόν κυπριακές. Φέτος ο «Γ» στράφηκε στις λευκές διεθνείς ποικιλίες που βρίσκονται στον κυπριακό αμπελώνα, αναζητώντας τις δυνατότητές τους και πόσο καλά εκφράζει ένας παραγωγός το terroir του, ανεξάρτητα από την ποικιλία που καλλιεργεί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-zibania-se-axia-xeria
Ο Κωνσταντίνος Χαριλάου είναι γέννημα-θρέμα του Ασκά στην Πιτσιλλιά. Σπούδασε γεωπόνος στο ΤΕΠΑΚ, με μεταπτυχιακό οινολογίας στην Αθήνα και ξεκίνησε την καριέρα του σε οινοποιεία στην Κύπρο και στο εξωτερικό, πέρασε και από τη Νέα Ζηλανδία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/protia-gia-to-prime-steakhouse-sta-wine-spectator
Το εστιατόριο Prime Steakhouse του City of Dreams Mediterranean τιμήθηκε για την εξαιρετική λίστα κρασιών του, καθιστώντας το το πρώτο εστιατόριο ξενοδοχείου στην Κύπρο που αποσπά το βραβείο «Best of Award of Excellence» των Wine Spectator στα Βραβεία Εστιατορίων του 2026....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kyprio-nama-koymantaria
Η μακραίωνη ιστορία και η διαχρονική πολιτιστική και οινική αξία της Κουμανταρίας βρέθηκαν στο επίκεντρο των εγκαινίων της έκθεσης του Γραφείου Τύπου και Πληροφοριών (ΓΤΠ) «Κύπριο Νάμα: Κουμανταρία», που πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη, 17 Ιουνίου 2026, στην Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή (ΕΟΚΕ) στις Βρυξέλλες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/prasino-fos-apo-tin-e-e-sti-nea-emporiki-symfonia-me-tis-ipa
Η εμπορική συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ενωσης με τις ΗΠΑ αναμένεται να τεθεί σε ισχύ, αφού τα κράτη-μέλη έδωσαν την τελική τους έγκριση, θεωρώντας ότι η συμφωνία θα εξασφαλίσει κάποια σταθερότητα παρά τις συνεχιζόμενες οικονομικές εντάσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/sunrise-emerald-premium-empeiries-parathalassia-polyteleia
Αγναντεύοντας το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, το πολυτελές Sunrise Emerald αποτελεί τη νεότερη προσθήκη στον όμιλο Sunrise Hotels. Μόλις 3 χλμ. από το κέντρο του Πρωταρά, εξασφαλίζει στους επισκέπτες μια μοναδική premium all-inclusive εμπειρία, σχεδιασμένη για όσους αναζητούν απόλυτη χαλάρωση, εκλεπτυσμένη φιλοξενία, σύγχρονη άνεση, παράκτια ομορφιά και άψογη εξυπηρέτηση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-ntonalnt-tramp-apeilei-me-dasmo-100-sta-gallika-krasia
Η Γαλλία θα πρέπει να καταργήσει τον φόρο πωλήσεων 3% στην τεχνολογία, διαφορετικά θα αντιμετωπίσει δασμούς 100% στις εξαγωγές κρασιών και σαμπάνιας της προς τις ΗΠΑ, προειδοποίησε ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/kleftes-toy-xronoy
Το αεράκι στην καλοκαιρινή Λευκωσία δεν σε αφήνει να ησυχάσεις. Δροσερό και απαλό χαϊδεύει όλο το σώμα. Τα όνειρα ταξιδεύουν στη μαγεία της ξελογιάστρας νύκτας. ...