Αναζήτηση

1. Κριθαρότο σολομού με κάρι και γάλα καρύδας

Αν σας αρέσει η ινδική κουζίνα, αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει! Πλούσιο κριθαρότο, έντονη και υπέροχη γεύση!...

2. Μακαρόνια πένες με πικάντικη σος ντομάτα

Μία συνταγή αφιερωμένη στην οικογένειά μου, μια και αυτή η μακαρονάδα είναι η αγαπημένη όλων μας....

3. Η αντικαρκινική δράση των σταυρανθών λαχανικών

Τα διάφορα είδη λαχάνων αναφέρονται ως σταυρανθή λαχανικά. Το όνομά τους προέρχεται από το σταυροειδές σχήμα όλων των ανθέων που σχηματίζουν όλα τα σταυρανθή λαχανικά....

4. Christmas eve dinner σε 8 εστιατόρια στην Κύπρο

Fine dining μενού, όμορφα εστιατόρια, με ή χωρίς ζωντανή μουσική και άκρως εορταστική ατμόσφαιρα. Εδώ σας έχουμε μερικές εκλεκτές προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο δείπνο σε εστιατόρια στην Κύπρο, για όλα τα γούστα αλλά και πορτοφόλια....

5. Christmas eve dinner σε 8 εστιατόρια

Fine dining μενού, όμορφα εστιατόρια, με ή χωρίς ζωντανή μουσική και άκρως εορταστική ατμόσφαιρα. Εδώ σας έχουμε μερικές εκλεκτές προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο δείπνο σε εστιατόρια στην Κύπρο, για όλα τα γούστα αλλά και πορτοφόλια....

6. Εύκολη πίτα με κιμά, μανιτάρια δάσους και πουρέ

Για 6 μερίδες: ...

7. Αποσύρεται συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας από την αγορά

Το Υπουργείο Υγείας πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό ότι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες, στο πλαίσιο διεξαγωγής των επίσημων ελέγχων, είχαν εντοπίσει τρόφιμο προέλευσης Ιταλίας, το οποίο ήταν ύποπτο για πιθανή παραποίηση της ημερομηνίας διατηρησιμότητάς του. ...

8. 4+1 τρόποι να αποφύγετε τα επιπλέον κιλά του χειμώνα

Οι έρευνες δείχνουν ότι οι περισσότεροι από εμάς βάζουμε περίπου μισό κιλό κατά τους χειμερινούς μήνες. Μπορεί να μην ακούγεται υπερβολικό, ωστόσο σε βάθος χρόνου ίσως η διαφορά να είναι ορατή, καθώς η απώλεια του χειμερινού βάρους δεν είναι πάντοτε δεδομένη....

9. Κεφτεδάκια με κιμά και παρμεζάνα σε σος ντομάτα και ρύζι

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Χρόνος ετοιμασίας: 20’ Χρόνος ψησίματος: 40΄...

10. Όμορφες ταβέρνες στην επαρχία Λευκωσίας

Το καλό φαγητό είναι μεγάλη υπόθεση. Τόσο μεγάλη που μπορεί να σε κάνει να «ξενιτευτείς» για λίγο από το κέντρο της Λευκωσίας, για να ανακαλύψεις τις καλύτερες κυπριακές γεύσεις. Βρήκαμε 7 όμορφες ταβέρνες που υπόσχονται χαλαρωτικά δείπνα σε απόσταση αναπνοής από τη Λευκωσία....

11. Μακαρόνια κοχύλια με σος από πιπεριά και κρέμα

Σε μια μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το σκόρδο (αν θα βάλουμε) και το κρεμμύδι για ένα λεπτό για να μαλακώσουν....

12. Kάιρο by locals

Ένα ιστορικό τζαμί της πόλης, το σεληνιακό τοπίο του Wadi Degla και η αιγυπτιακή κουζίνα στα καλύτερά της....

13. Μακαρόνια μπολονέζ με μανιτάρια δάσους

Το σπαγγέτι αλλιώς, φτιαγμένο με σος μπολονέζ και αποξηραμένα μανιτάρια....

14. Μάλτα: Βουτιά στην ιστορία

Με βρετανικότητα πιο έντονη από του Λονδίνου, μπαρόκ αρχιτεκτονική και προϊστορικούς ναούς, συμπυκνώνει τον πολιτισμό όλης της Ευρώπης....

15. Βαρσοβία by locals

Μουσικές σκηνές, κτίρια μοντερνιστικής αρχιτεκτονικής, τέχνη του δρόμου και γεύσεις για όλα τα γούστα....

16. Εύκολα cheeseburgers

Οι φίλοι μου συμφωνούν ότι είναι από τα καλύτερα cheeseburgers που έχουν δοκιμάσει ποτέ! Σας υπόσχομαι ότι θα τα λατρέψετε. Συνοδεύστε τα με τα πιο φρέσκα ψωμάκια που μπορείτε να βρείτε, σαλατικά, ντομάτα, κέτσαπ και μαγιονέζα....

17. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα αντιοξειδωτικά

Μια υγιεινή διατροφή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας. Ξέρατε, όμως, ότι η υγιεινή διατροφή κρύβει μεγαλύτερα οφέλη από αυτά που νομίζετε; Αυτό οφείλεται και στα αντιοξειδωτικά. Μάθετε τον ρόλο τους στην υγεία σας....

18. Λευκή πίτσα με μανιτάρια και τρούφα

Μία πίτσα που διαφέρει από τις συνηθισμένες, μιας και δεν χρησιμοποιώ καθόλου σάλτσα ντομάτας, αλλά μια βάση με λάδι τρούφας. Η γεύση της είναι απίθανη!...

19. Αφέλια αλλιώς

Τα αφέλια αυτά τα φτιάχνω από ψαρονέφρι και όχι το συνηθισμένο χοιρινό κρέας με το λίπος. Παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμα και εξίσου πολύ μαλακά....

20. 7 χώροι για brunch στο χωριό

Ποιος είδε ένα λαχταριστό brunch και δεν το λιμπίστηκε; Ειδικά αυτό αν είναι πλούσιο, νόστιμο και στο χωριό. Το trend αυτό που έγινε τρόπος ζωής τα σαββατοκύριακά μας ενσωματώνεται στα κυπριακά δεδομένα με πάρα πολλή νοστιμιά με αποτέλεσμα να δίνει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία. Ε...

21. Ταβάς λευκαρίτικος

Αυθεντική συνταγή για ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά φαγητά της Κύπρου, τον λευκαρίτικο ταβά. ...

22. Ζουμερά μπιφτέκια

Μία συνταγή για πεντανόστιμα, μυρωδάτα μπιφτέκια που θα λατρέψουν όλα τα μέλη της οικογένειάς σας....

23. Πουργούρι με φιδέ και ντομάτα

Το λατρεύουν μικροί μεγάλοι! Το πουργούρι συνοδεύει τέλεια τα αφέλια (βρείτε εδώ τη συνταγή)...

24. Ρότερνταμ by locals

«Πειραγμένες», νόστιμες ολλανδικές κροκέτες, μια μέρα στο γήπεδο και ένα ολοκαίνουργιο κοκτέιλ μπαρ....

25. Ο Γαστρονόμος Αυγούστου είναι vegan!

Ο αυγουστιάτικος Γαστρονόμος είναι αφιερωμένος στην καλοκαιρινή χορτοφαγική ελληνική κουζίνα! ...

26. Βουτιά στα θαλασσινά μετά την παραλία

Μετά την παραλία η καλύτερη λύση είναι η βουτιά στα… θαλασσινά, με παρέα κρασάκι ή ούζο. Γαριδομακονάδες, τσιπούρα στα κάρβουνα ή μύδια σαγανάκι με φέτα και ντομάτα; Οι επιλογές είναι πολλές και εμείς σου προτείνουμε δέκα προορισμούς που θα σου ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο. ...

27. 7+1 τροφές για έξυπνο μαύρισμα

Αν θέλετε να κάνετε boost τη διαδικασία μαυρίσματος σας προτείνουμε 8 τροφές οι οποίες θα προετοιμάσουν το έδαφος και θα συμβάλλουν σε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα....

28. Αμερικανικά spare ribs

29. 14 Αγαπημένες Γωνιές για Οφτό

Δεν υπάρχει άτομο στην Κύπρο (εκτός και αν είσαι σε δίαιτα) που μέσα στο καλοκαίρι δεν έχει βρεθεί με φίλους και γνωστούς μπροστά σε ένα τραπέζι, απολαμβάνοντας την κλασική παραδοσιακή και λαχταριστή συνταγή του οφτού που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Το wiz προτείνει 14 χώρους για... οφτολατρία....

30. 14o Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Λεμεσού

Τα ντοκιμαντέρ είναι κατά κάποιο τρόπο, όπως τουλάχιστον το σκέφτομαι εγώ, η επιστημονική αρθρογραφία της Έβδομης Τέχνης. Με τον κινηματογραφικό φακό του ο δημιουργός προσπαθεί να ανακαλύψει την αλήθεια, να δώσει έστω τη δική του οπτική για τα πράγματα....