https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/12-psarotabernes-opoy-to-psari-paei-kateytheian…-apo-ti-thalassa-sto-piato
Υπάρχει κάτι το μαγικό όταν το ψάρι δεν έχει περάσει από ψυγεία, πάγκους και αποστάσεις. Όταν φτάνει στο πιάτο σου σχεδόν όπως βγήκε απ' τη θάλασσα -φρέσκο, ζωντανό, αληθινό. Όπως λέει και ένας φίλος ψαράς: «Όταν το ψάρι είναι φρέσκο, δεν θέλει ούτε λεμόνι». Στην Κύπρο, υπάρχουν ακόμα εκείνες οι ψαροταβέρνες που ξέρουν καλά τη θάλασσα -γιατί τη ζουν. Που έχουν το δικό τους καΐκι ή φροντίζουν να προμηθεύονται το ψάρι τους απευθείας από τις βάρκες, καθημερινά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/to-27-6-ton-kyprion-me-anapiria-dyskoleyotan-na-ta-bgalei-pera-perysi
Το 27,6% των Κυπρίων άνω των 16 ετών με κάποια μορφή αναπηρίας δυσκολευόταν να τα βγάλει πέρα το 2024, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε την Τετάρτη η Eurostat. Αυτό σημαίνει ότι οι οικονομικοί τους πόροι δεν αρκούσαν για να καλύψουν τα συνήθη αναγκαία έξοδά τους. Το αντίστοιχο ποσοστό για άτομα χωρίς αναπηρία στην Κύπρο ανερχόταν στο 18%....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-xristias/1-kommoynismos-kai-antisimitismos
Η μανία με την οποία οι Έλληνες κομμουνιστές και η ευρωπαϊκή αριστερά καταφέρονται κατά των Εβραίων, κατηγορώντας τους για «γενοκτονία» κατά των Παλαιστίνιων της Χαμάς, είναι δηλωτική ενός τραύματος της μαρξιστικής σοσιαλιστικής Αριστεράς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/afalatosi-i-akribi-lysi-gia-enan-dipsasmeno-kosmo
Η κλιματική αλλαγή καθιστά πια τις βροχοπτώσεις περισσότερο «ακανόνιστες» και τις περιόδους ξηρασίας, από την άλλη πλευρά, μεγαλύτερες σε διάρκεια και πιο έντονες. Υπό αυτές τις συνθήκες ωστόσο, ολοένα περισσότερες κυβερνήσεις αναζητούν πια τις λύσεις εκείνες που θα τους επιτρέψουν να καλύψουν μεσομακροπρόθεσμα τις ανάγκες τους σε πόσιμο και αρδεύσιμο νερό, γεγονός το οποίο ευνοεί την ταχέως αναπτυσσόμενη διεθνώς βιομηχανία αφαλάτωσης, η αξία της οποίας αναμένεται να ξεπεράσει τα 20 δισεκατομμύρια δολάρια το 2027, από περίπου 15 δισ. δολ. που ήταν το 2024....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/parakoloytheite-ta-triglykeridia
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ακούσει για τους δύο κύριους τύπους χοληστερόλης: την «καλή» HDL και την «κακή» LDL. Οι γιατροί επικεντρώνουν την προσοχή τους στον έλεγχο της LDL χοληστερόλης, καθώς το υψηλό επίπεδό της οδηγεί στον σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας στις αρτηρίες, που εμποδίζει τη φυσιολογική ροή του αίματος και μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/poy-tha-xtypisei-o-epomenos-megalos-tyfwnas-rotiste-toys-karxaries
Στην ταινία «Sharknado», ήρωες οπλισμένοι με βόμβες και αλυσοπρίονα πολεμούν καρχαρίες που έχουν εκτοξευτεί στην ξηρά μετά από έναν τυφώνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpoykies-me-thalassini-ayra-tabernakia-stin-prwti-grammi
Θησαυροί της θάλασσας στο πιάτο, παγωμένο ούζο ή μπύρα στο ποτήρι και μπροστά σου το ατελείωτο γαλάζιο. Η κυπριακή ακτογραμμή κρύβει μικρές γευστικές εκπλήξεις για όσους αναζητούν φρέσκο ψάρι, θαλασσινά μερακλίδικα μαγειρεμένα και χαλαρή ατμόσφαιρα δίπλα στο κύμα. Από την Αγία Νάπα μέχρι τη Λάρνακα και από τη Λεμεσό έως την Πάφο, εντοπίσαμε τα πιο ψαγμένα στέκια για ψαροφαγία που συνδυάζουν ποιότητα, τοποθεσία και ανεπιτήδευτη απόλαυση. Έτοιμος για βουτιά στη γεύση;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/sti-thalassa-mas
Ο νούς ξεπερνιέται από μερικά κύματα και λίγες πέτρες γράφει ο ποιητής και είναι σχεδόν εφτά το πρωί, κάθομαι σε ένα μικρό βράχο πλάι στην θάλασσα, κοιτώ πέρα στον ορίζοντα που τον σκεπάζει μια αχλή και έγνοια μου είναι πως να σιγήσει το μυαλό και οι σκέψεις να γίνουν υπόκωφες, ίσα δηλαδή που να ακούγονται, τόσο αμελητέες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/shines-mia-diadrastiki-egkatastasi
Εμπνευσμένο από τη νοημοσύνη σμηνών και αντίστοιχων αλγόριθμων που χρησιμοποιούνται στη ρομποτική και την τεχνητή νοημοσύνη, οι «Σhήνες» προσκαλούν τους επισκέπτες του φεστιβάλ Windcraft να γίνουν μέρος μιας ζωντανής, παιχνιδιάρικης κοινότητας. Οι ερευνητές του CA::VE Studio ανέπτυξαν αυτή την εμβυθιστική εγκατάσταση που μετατρέπει την αλληλεπίδραση σε τέχνη, επιτρέποντας στο κοινό τη συλλογική δημιουργία ενός συνεχώς μεταβαλλόμενου τοπίου από φώτα και ήχους. Εξηγούν στην «Κ» τι πρόκειται να συμβεί, αν πάρετε αγκαλιά ένα ελαιόδεντρο στον ελαιώνα των Κατυδάτων… ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/polyteleia-stin-paralia-se-8-beach-bar-restaurants
Εκτός από τις περιπτώσεις που το ζητούμενο είναι τα απολύτως απαραίτητα, είναι και αυτές οι φορές που θέλουμε τις ανέσεις μας, κυριλέ καταστάσεις και καλό φαγητό. Πιο κάτω μερικά από τα high-end beach bars στο νησί που προσφέρουν το πακέτο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/apo-ti-thalassa-sto-trapezi-12-psarotabernes-me-olofresko-psari
Υπάρχει κάτι το μαγικό όταν το ψάρι δεν έχει περάσει από ψυγεία, πάγκους και αποστάσεις. Όταν φτάνει στο πιάτο σου σχεδόν όπως βγήκε απ' τη θάλασσα -φρέσκο, ζωντανό, αληθινό. Όπως λέει και ένας φίλος ψαράς: «Όταν το ψάρι είναι φρέσκο, δεν θέλει ούτε λεμόνι».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/giati-kapoia-delfinia-kynigoyn-me-ena…-sfoyggari-sto-rygxos-toys
Μία… ανορθόδοξη, αλλά τελικά αποτελεσματική μέθοδο κυνηγιού χρησιμοποιούν κάποια δελφίνια της Αυστραλίας για να «αλιεύουν» ψάρια από τον βυθό. Το σφουγγάρι που τοποθετούν πάνω στο ρύγχος τους, τα προστατεύει από τις αιχμηρές πέτρες και τα βότσαλα καθώς σκαλίζουν τον βυθό για το γεύμα τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/oi-dasmoi-tramp-pligwnoyn-to-epixeirein
Πολέμιος του επιχειρείν, είναι οι δασμοί ύψους 30% που επιβάλλει ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ στα προϊόντα που εισάγονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση στις ΗΠΑ, καθώς δημιουργούν ένα κλίμα αβεβαιότητας και ανησυχίας στο διεθνές εμπόριο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioylioy-anakalyptoyme-to-rethymno
Ανακαλύπτουμε το Ρέθυμνο, τα έθιμα και τη γαστρονομία του...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/giati-oi-orkes-prosferoyn-kerasmata-stoys-anthrwpoys
Οι όρκες περιστασιακά πλησιάζουν τους ανθρώπους και τους προσφέρουν… κεράσματα, σύμφωνα με νέα έρευνα, με τους επιστήμονες, ωστόσο, να περιορίζονται μονάχα σε εικασίες για τους λόγους της συμπεριφοράς αυτής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/apo-ti-gi-sto-trapezi-o-gastronomikos-ploytos-ton-xanion
Τα μποστάνια του Ντουνιά, στο χωριό Δρακώνα των Λευκών Ορέων, είναι φυτεμένα με παλιούς, ντόπιους σπόρους. Γύρω τους φυτρώνουν αγριοθύμαρα, ρίγανη και αρισμαρί. Οι καλλιέργειες είναι βιολογικές, τα μελίσσια δίνουν μέλι του βουνού, ο ελαιώνας προσφέρει λάδι για όλο τον χρόνο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/trigyrnwntas-stin-kazamplanka-xoris-kinito
Σύμφωνα με τον θλιβερό χάρτη που κρατούσα, θα έπρεπε να βρίσκομαι κοντά στα βασιλικά ανάκτορα. Όμως, τίποτα στην πολύβουη συνοικία Μερ Σουλτάν της Καζαμπλάνκα, όπου τα τραμ περνούν με θόρυβο μπροστά από καφέ και μαγαζιά με παπούτσια, δεν θύμιζε ούτε κατά διάνοια παλάτι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/11-trofes-poy-tha-boithisoyn-sti-meiosi-tis-xolisterolis
Εάν το επίπεδο της χοληστερόλης σας έχει ανέβει σιγά σιγά με τα χρόνια, ίσως αναρωτιέστε αν είναι δυνατόν να βοηθήσει μια αλλαγή στη διατροφή σας. Ιδανικά, η τιμή της ολικής χοληστερόλης θα πρέπει να είναι 200 mg/dl ή χαμηλότερη. Ωστόσο, οι ειδικοί ανησυχούν περισσότερο για την τιμή της «κακής» LDL χοληστερόλης. Η περίσσεια LDL χοληστερόλης συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών και προκαλεί την απελευθέρωση φλεγμονωδών ουσιών, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/i-leykada-se-72-wres-ti-na-kanete-na-deite-na-dokimasete
Αν ρωτήσεις τους Λευκαδίτες ποια είναι η καλύτερη ημερομηνία για διακοπές στη Λευκάδα, θα σου πουν την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου, τις μέρες που διοργανώνεται το Διεθνές Φεστιβάλ Φολκλόρ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/dorita-giannakoy/posa-psaria-tha-piasoyn
Επικράτησε ένα χαμός όταν το Τμήμα Οδικών Μεταφορών (ΤΟΜ) αποφάσισε να μειώσει λόγω χαμηλής ζήτησης τον αριθμό των επιχορηγήσεων για την ηλεκτροκίνηση αναθεωρώντας τον στόχο του προς τα κάτω το Σχέδιο Προώθησης της Ηλεκτροκίνησης που χρηματοδοτείται μέσω του Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας (ΣΑΑ)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/megali-miniaia-ayxisi-stin-timi-gia-malakia-kai-ladi
Μεγάλες μηνιαίες αυξήσεις καταγράφηκαν τον Μάιο στην τιμή για τα κατεψυγμένα μαλάκια και οστρακοειδή και στην τιμή λαδιών, αβγών και ψαριών. Την ίδια ώρα, αισθητή μείωση κατέγραψε η τιμή των φρέσκων λαχανικών και των βρεφικών πάνων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mporei-i-ekkolpomatitida-na-iathei-moni-tis
Ο γιατρός σας εντόπισε εκκολπώματα σε προηγούμενη κολονοσκόπηση, αλλά ποτέ δεν είχατε σκεφτεί ότι αυτά τα σακουλάκια στο παχύ έντερο (κόλον) θα γίνουν τόσο βασανιστικά. Τώρα ο πόνος στο έντερό σας σάς λέει ότι κάτι δεν πάει καλά. Μήπως έχετε εκκολπωματίτιδα και μπορεί να βελτιωθεί χωρίς ιατρική φροντίδα;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kyriaki-22-6-vogue-greece-ioynioy
Η Vogue Greece Ιουνίου που κυκλοφορεί την Κυριακή 22 Ιουνίου με την «Καθημερινή», συναντά την Μαρίνα Σάττι, μια ποπ σταρ με προσωπικό στυλ, που κατάφερε να βρει τη δική της φωνή και να την καθιερώσει στην ελληνική και διεθνή σκηνή. Η τραγουδίστρια φωτογραφήθηκε στο φακό του κορυφαίου Cedric Buchet και αποκάλυψε στον Βλάση Κωστούρο τη νέα πιο απενοχοποιημένη εκδοχή της. «Τα δύο άλμπουμ της ποπ φάσης μου ήταν αυτή η έξοδος. Κάτι σαν προσωπική επανάσταση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/mpikan-stin-kypriaki-aoz-kai-psareyan-bary-to-prostimo-fotografies
Γύρω στις 9 π.μ. χθες, λήφθηκε πληροφορία σχετικά με αλιευτικό σκάφος τρίτης χώρας, το οποίο ψάρευε στη θαλάσσια περιοχή της Λεμεσού, εντός της ΑΟΖ της Κύπρου. Προς εντοπισμό του αλιευτικού, απέπλευσε άμεσα σκάφος της Λιμενικής και Ναυτικής Αστυνομίας, ενώ στην περιοχή μετέβη και ελικόπτερο της Μονάδας Αεροπορικών Επιχειρήσεων της Αστυνομίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/psiles-thermokrasies
Είναι γύρω στις δέκα το πρωί και πουθενά σκιά, ο ήλιος ζεματάει, χτυπάει με δύναμη στο μπετόν και επιστρέφει πίσω δρυμύτερος, μετανιώνω που δεν πήρα το ψάθινο καπέλο μου, το ξεχνάω μονίμως, ίσως από μια υποσυνείδητη αντίδραση στις απότομες μεταπτώσεις της θερμοκρασίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/stamatwntas-ti-sipsi-en-ti-genesei-tis
Μερικές φορές η πιο παράξενη πληροφορία στο πιστοποιητικό θανάτου ενός ανθρώπου είναι η αιτία θανάτου. Παραδείγματος χάριν, όταν η αιτία αναφέρεται ως λοίμωξη –όπως πνευμονία, COVID-19, γρίπη ή άλλη λοίμωξη–, τα φαινόμενα ενδέχεται να απατούν. Αν μια λοίμωξη φτάσει στο σημείο να σκοτώσει τον ασθενή, ο θάνατος μπορεί στην πραγματικότητα να οφείλεται σε ένα πιο εκτεταμένο, ανεπαρκώς αναγνωρίσιμο φαινόμενο, τη σήψη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/moni-sina-oxyrwnontai-sto-dedikasmeno
Σε ένα χρονοδιάγραμμα με ορίζοντα ολοκλήρωσης περί τα τέλη του μηνός κατέληξαν οι δύο αντιπροσωπείες –της Ελλάδας και της Αιγύπτου– που συναντήθηκαν στο Κάιρο την περασμένη Τετάρτη για να επεξεργαστούν ένα νέο πλαίσιο συμφωνίας για τη Μονή Αγίας Αικατερίνης Σινά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/2-ta-pio-dimofili-se-protara-kai-agia-napa
Τα vibes που έχουν οι δύο αυτές περιοχές της ελ. Αμμοχώστου, στις οποίες περιλαμβάνεται η ακτογραμμή με ορισμένες από τις πιο όμορφες παραλίες στο νησί, δύσκολα συγκρίνεται με οτιδήποτε άλλο. Τα εστιατόρια, οι ταβέρνες, τα bars και τα beach bars που υπάρχουν εδώ, αλλά και ο κόσμος τους, ευθύνονται για τη δημιουργία των πιο αξέχαστων αναμνήσεων!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/emminopaysi-–-mia-nea-arxi
Με εξαιρετική επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 31 Μαΐου η πολυθεματική ημερίδα «Εμμηνόπαυση – Μια Νέα Αρχή», στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας, προσελκύοντας πλήθος κόσμου και σημαίνοντα μέλη της επιστημονικής κοινότητας. Η εκδήλωση στόχευσε στην ενημέρωση, ευαισθητοποίηση και στήριξη όλων των γυναικών που βιώνουν τη μετάβαση της εμμηνόπαυσης, ενός σταδίου ζωής που συχνά παραμένει στο περιθώριο της δημόσιας συζήτησης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/giati-skoteiniazoyn-oi-okeanoi
Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, μεγάλες ωκεάνιες εκτάσεις έχουν γίνει πιο… σκοτεινές, τάση που, σύμφωνα με τους ερευνητές, ενδέχεται να έχει σοβαρές επιπτώσεις στη θαλάσσια ζωή ολόκληρου του κόσμου.
...
