https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/agonia-gia-ton-ispano-epixeirimatia-poy-agnoeitai
Σε εξέλιξη βρίσκεται η επιχείρηση για τον εντοπισμό 66χρονου Ισπανού επιχειρηματία ο οποίος φέρεται να έπεσε από το ιστιοφόρο του κατά τη διάρκεια ταξιδιού με τη σύζυγό του από τη Σικελία προς την Ελλάδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/sxedon-145-tonoi-lagokefalon-alieytikan-se-2-xronia
Σχεδόν 145 τόνοι λαγοκέφαλοι αλιεύτηκαν κατά την τελευταία διετία από τις κυπριακές θάλασσες, στο πλαίσιο του σχεδίου για αντιμετώπιση του ξενικού και επιθετικού αυτού είδους, ανέφερε στο ΚΥΠΕ η Νικολέττα Βαρνάβα, αρμόδια λειτουργός του Τμήματος Αλιείας. Το εν λόγω σχέδιο έχει διάρκεια μέχρι και τον Δεκέμβριο του 2029, με προϋπολογισμό €1.304.000, εκ των οποίων το 70% χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας, Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (ΕΤΘΑΥ)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-kales-kai-oi-kakes-synitheies-gia-to-sykwti
Το συκώτι είναι ένα πολύ σημαντικό όργανο: φιλτράρει το αίμα, συμβάλλει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου, αποθηκεύει ενέργεια και παίζει ουσιαστικό ρόλο στην πέψη. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/spanio-tropiko-aggelopsaro-sti-nisyro-deixnei-pws-allazei-i-mesogeios
Μία σπάνια και ιδιαίτερα σημαντική καταγραφή για τη θαλάσσια βιοποικιλότητα της Ελλάδας πραγματοποιήθηκε στη Νίσυρο, όπου εντοπίστηκε το τροπικό αγγελόψαρο Yellowbar Angelfish (Pomacanthus maculosus).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/thalassopoylia-taxideyoyn-pros-kolpo-toy-panama-exaitias-el-ninio
Σμήνη θαλασσοπουλιών που ζουν στα κρύα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά νερά στα ανοιχτά του Περού και της Χιλής ταξιδεύουν στον Κόλπο του Παναμά, καθώς ένα ισχυρό φαινόμενο Ελ Νίνιο θερμαίνει τον ανατολικό Ειρηνικό και διαταράσσει τα θαλάσσια αποθέματα τροφής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/h-nestle-tha-anaptyxei-proionta-gia-apwleia-baroys-me-xrisi-tn
Η Nestle επιδιώκει να μετατρέψει την άνοδο των φαρμάκων απώλειας βάρους GLP-1 από απειλή σε επιχειρηματική ευκαιρία, χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη (ΤΝ) και επιστήμη διατροφής για την ανάπτυξη προϊόντων που απευθύνονται σε εκατομμύρια καταναλωτές που λαμβάνουν σήμερα φάρμακα όπως το Ozempic και το Wegovy....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/i-seirina-tis-odysseias-poy-edose-to-onoma-tis-sti-napoli
Τι απέγιναν οι Σειρήνες όταν το πλοίο του Οδυσσέα απομακρύνθηκε; Η σκηνή είναι από τις πιο αναγνωρίσιμες του ομηρικού έπους. Δεμένος στο κατάρτι, ο Οδυσσέας ακούει το τραγούδι τους, ενώ οι σύντροφοί του κωπηλατούν με τα αυτιά κλεισμένα με κερί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/oi-kaysones-kaine-tin-oikonomia
Όταν το τελευταίο δέντρο θα έχει κοπεί, όταν το τελευταίο ποτάμι θα έχει μολυνθεί, όταν το τελευταίο ψάρι θα είναι νεκρό, μόνο τότε ο άνθρωπος θα καταλάβει ότι τα χρήματα δεν τρώγονται»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxisi-timwn-se-laxanika-kai-katepsygmena-malakia-ton-ioylio
Οι τιμές των φρέσκων λαχανικών και των κατεψυγμένων μαλακίων σημείωσαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις τον Ιούλιο, ενώ τα απορρυπαντικά ρούχων και οι κύλινδροι υγραερίου κατέγραψαν τις μεγαλύτερες μειώσεις σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή. Συνολικά, από τις 45 κατηγορίες προϊόντων, 31 κατέγραψαν αύξηση, 13 μείωση και μία παρέμεινε αμετάβλητη σε σχέση με τον Ιούνιο. Σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2025, αυξήσεις καταγράφηκαν σε 39 από τις 45 κατηγορίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/taratses-kai-ayles-sti-larnaka
Ωραία η αίσθηση της θάλασσας, όταν όμως συνδυάζεται με τα vibes μιας ωραίας αυλής ή ενός roof τότε η έξοδος αποκτά άλλη χάρη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/epistimones-kalliergoyn-mikroskopika-anthrwpina-organa
Μικροσκοπικά ανθρώπινα όργανα και άλλοι ιστοί θα καλλιεργούνται από κύτταρα ασθενών, στο πλαίσιο προσπάθειας για τη βελτίωση των δοκιμών φαρμάκων και τη μείωση του αριθμού των ζώων που χρησιμοποιούνται στην ανάπτυξη φαρμακευτικών σκευασμάτων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/boreia-korea-mme-synistoyn-soypa-me-kreas-skyloy-gia-ton-kaysona
Την ώρα που η κορεατική χερσόνησος λιώνει από τη ζέστη, τα κρατικά μέσα της Βόρειας Κορέας προτείνουν ως λύση για να αντέξει κανείς τον καύσωνα να φάει σούπα με κρέας σκύλου ή ζωμό κότας, ενώ παράλληλα παρουσιάζουν τον Κιμ Γιονγκ Ουν ως έναν ηγέτη που υπομένει τις σκληρές συνθήκες, στο πλευρό του λαού του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-dipli-opsi-tis-akribeias
Ανομοιόμορφο σκηνικό καταγράφεται στα ράφια των υπεραγορών από την αρχή του έτους, με ορισμένα προϊόντα να σημειώνουν αυξήσεις που φτάνουν το 30%, αλλά και άλλα βασικά προϊόντα να παρουσιάζουν μειώσεις τιμών. Παρά τις συνεχόμενες διακυμάνσεις τιμών από την αρχή του έτους, το τρίμηνο Απριλίου - Ιουνίου σημειώνει αυξήσεις φωτιά σε βασικά προϊόντα στα ράφια των υπεραγορών, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να έχουν γονατίσει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-edek-kalwdio-kai-themistokleoys
Δεν θα αποδεχθούμε αποκλεισμό της Σοφίας Χριστοδούλου από την εκλογική διαδικασία. Αυτό είναι το ξεκάθαρο μήνυμα που στέλνει η νεολαία της ΕΔΕΚ που ξαφνικά αποδεικνύει δύο πράγματα ταυτόχρονα, ή όπως λέμε με ένα σμπάρο δυο τρυγόνια:...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/kathimerines-synitheies-poy-exasthenoyn-ypoyla-ta-osta
Ποιος από εμάς δεν είχε ακούσει τη φράση «Πιες το γάλα σου!» όταν ήταν παιδί; Μάθαμε από μικροί ότι οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να μας βοηθήσουν να χτίσουμε γερά οστά – ή να απομυζήσουν τη δύναμή τους. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι ευρύτερες καθημερινές μας συνήθειες μπορούν να υποσκάψουν ύπουλα την υγεία των οστών μας, αποτελώντας παράγοντες κινδύνου για οστεοπόρωση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pws-na-apolaysete-sosta-ta-kokkina-krasia-to-kalokairi
Όσο μεγαλώνει κανείς, τόσο απελευθερώνεται. Ελπίζω να συμφωνείτε σε αυτό. Θέλει γνώση, αυτοπεποίθηση, διάθεση για νέες εμπειρίες για να δοκιμάζεις ανατροπές. Γιατί τα λέω όλα αυτά; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/xirasia-se-italia-kai-elbetia
Η Μπρενέτς, μια μακρόστενη, ελικοειδής λίμνη στα γαλλοελβετικά σύνορα, έχει σχεδόν στραγγίσει και εδώ και μία εβδομάδα δεν είναι πλέον πλωτή, εν μέσω της παρατεταμένης ξηρασίας που πλήττει ολόκληρη την Ευρώπη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/aygoystos-sto-amor-beach-restaurant
Έναν περίπου μήνα μετά το άνοιγμά του, το Amor Beach Restaurant στο Grand Resort έχει ήδη καθιερωθεί ως ένας από τους αγαπημένους all-day προορισμούς της Λεμεσού και όχι μόνο. Με μοναδική τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα, σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα και χαλαρή, κομψή ατμόσφαιρα, προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που ξεκινά από το πρωί και συνεχίζεται μέχρι αργά το βράδυ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/paris-dimitriadis/i-lebantiniki-mas-paradosi
Προφανώς, ούτε σύμπτωση είναι, ούτε τυχαίο γεγονός που η διοικητική πρωτεύουσα της Κύπρου για πολλούς συνεχόμενους αιώνες βρίσκεται στην ενδοχώρα του νησιού και που η σχέση μας με τη θάλασσα ως γηγενείς κάτοικοι του τόπου υπήρξε διαχρονικά λειψή. Αντιπροσωπευτικότερο άλλωστε σύμπτωμα της αμφιλεγόμενης, θα μπορούσε να ειπωθεί, σχέσης μας με τη θάλασσα, που κατα τ’ άλλα μας περιβάλλει, είναι σίγουρα η παραδοσιακή μας κουζίνα. Ενώ το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά ευρύτερα απουσιάζουν εκκωφαντικά, τα κρέατα που παράγονται από ζωντανά στην ενδοχώρα του νησιού αποτελούν τα εθνικά μας φαγιά: Σκεφτείτε μόνο τη σούβλα, τα σουβλάκια, τις σεφταλιές, τα κουπέπια, το οφτό κλέφτικο και ούτω καθεξής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xeirografa/ta-nekra-psaria-ixitika-taxidiotika-podcast-me-tin-eleni-xenoy
Σήμερα η παραλία γέμισε νεκρά ψάρια. Πολύχρωμα, παράξενα, πανέμορφα ψάρια, όλα πεθαμένα. Με το στόμα τους ανοιχτό λες και είχαν ξεμείνει στο ουρανίσκο τους υπολλείματα τελευταίας ανάσας. Τα περιεργαζόμουν χωρίς να μπορώ να προσδιορίσω το συναίσθημα που μου προκαλούσε η εικόνα τους. Εννοώ πως ήταν μια διαδοχή συναισθημάτων φαινομενικά αντικρούομενων, συνδεδεμένων ωστόσο και αλληλένδετων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/giati-ellinika-proionta-einai-pio-fthina-sto-exoteriko
Μπίρα που παράγεται στην Ελλάδα πωλείται εδώ προς 2,77 ευρώ/λίτρο (χωρίς ΦΠΑ), ενώ στη Ρουμανία προς 1,27 ευρώ/λίτρο. Ας σημειωθεί ότι η πραγματική αγοραστική δύναμη στη Ρουμανία είναι πλέον υψηλότερη σε σύγκριση με αυτήν στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία της Eurostat. Επώνυμες ελιές Καλαμών (συσκευασία 370 γρ.) πωλούνται στην Αυστρία προς 2,69 ευρώ, όπως και στην Ελλάδα (για την ακρίβεια τις βρήκαμε στην τιμή των 2,70 ευρώ).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/sto-bathos-kipos/thelete-tin-koyrtina-ena-i-tin-koyrtina-dyo
O Κηπουρός, του οποίου η ταπεινοφροσύνη είναι ανάλογη εκείνης που χαρακτήριζε τον Τάσσο Παπαδόπουλο, είναι υποχρεωμένος να σας υπενθυμίσει ότι αυτά που παρακολουθείτε να συμβαίνουν σήμερα, σας τα είχε αναλύσει προ εξαμήνου. Από την πρώτη βδομάδα του Γενάρη, συγκεκριμένα. Αναφέρομαι στην επιχειρούμενη προσπάθεια του Νικόλα Παπαδόπουλου να ψήσει του Νίκου Χριστοδουλίδη το ψάρι στα χείλη. Δρασκελίζοντας μέρα παρά μέρα τα σκαλιά του Προεδρικού, με απαιτητικές (μπορεί και απειλητικές) διαθέσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/i-magiki-poli-toy-moyrakami
Γάτες που συνομιλούν με ανθρώπους, ψάρια που πέφτουν από τον ουρανό ωσάν ποτιστική βροχή, πηγάδια που κρύβουν μυστικές πόρτες, μικροσκοπικά ανθρωπάκια που ζουν έξω από πίνακες ζωγραφικής υπό μορφή ιδεών και φυσικά δύο φεγγάρια που φέγγουν στον ουρανό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oi-deka-thalassioi-exthroi-toy-kalokairioy
Το καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, κρυστάλλινα νερά και ατελείωτες βουτιές. Στη θάλασσα όμως ζουν και μερικοί κάτοικοι που καλό είναι να τους θαυμάζουμε από απόσταση. Οι περισσότεροι δεν είναι επιθετικοί – απλώς αμύνονται όταν τους πατήσουμε ή τους ενοχλήσουμε. Και επειδή φέτος είναι η χρονιά των λαγοκέφαλων, μην ξεχνάτε ότι υπάρχουν κι άλλοι «εχθροί» που καλό είναι να μην συναντήσουμε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/ta-deilina-toy-kalokairioy
Ακούω τη σπουδαία σύνθεση του Ζαμπέτα σε μια πολύ ωραία διασκευή των Norme. Λατρεύω τις εισαγωγές που έβαζαν παλιά οι συνθέτες πριν το πρώτο κουπλέ, όπως αυτή που έπλεξε εδώ ο Ζαμπέτας, ή το ταξίμι του Τσιτσάνη στη «Συννεφιασμένη Κυριακή» ή του Μάρκου στα πλείστα τραγούδια του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xeirografa/stin-agora-toy-tagkol-ixitika-taxidiotika-podcast-me-tin-eleni-xenoy
Χθές βράδυ έβρεχε όλη νύχτα. Καθάρισε η ψυχή μου. Η φύση έχει όλα τα μυστικά και τα μοιράζει, δεν κρατάει τίποτα για την ίδια, αρκεί να μην είσαι ξεκομμένος από δαύτην κι’ολα είναι εκεί, σε μια αέναη διδαχή. Μετά το πρόγευμα η Ίνα επιμένει να πάμε βόλτα στο Ταγκόλ, το Ταγκόλ είναι η πιο κοντινή πόλη, μοιάζει πιο πολύ με μεγάλο χωριό, σήμερα έχει λαική αγορά στο κέντρο και θέλει, λέει, να αγοράσει μυρωδάτες κανέλες για τις κρύες νύχτες του χειμώνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kalokairines-diakopes-gia-panta
Πέρα από τις παραλίες και τα κύρια αξιοθέατα της Κεφαλονιάς, εξερευνούμε το νησί του Ιονίου μέσα από τους ανθρώπους και τις δραστηριότητες που μας φέρνουν πιο κοντά σε όσα βγάζουν η γη και η θάλασσα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/to-tapeino-fantasma-kathe-ellinikoy-limanioy
Με την τρίτη συλλογή της, η φιλόλογος Ελένη Κοσμά (γενν. 1984) επιβεβαιώνει εντυπώσεις από τα προηγούμενα βιβλία της. Πρώτον, αναπτύσσεται ποιητικά όπως μεγαλώνει ένα δέντρο· συμμετρικά απλώνει ρίζες και κλαδιά σε βάθος, ύψος, πλάτος. Τα ολιγόστιχα ποιήματα της πρώτης συλλογής συνιστούσαν, ιδωμένα τώρα υπό το φως του τρίτου βιβλίου της, εισαγωγή σε ένα έργο που οικοδομείται με πρόγραμμα και πειθαρχία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/istories-ton-akron
Το καλοκαίρι, τα χέρια και τα πόδια έχουν την τιμητική τους. Ακόμη και το πιθηκοειδές μεγάλο δάχτυλο του ποδιού, αυτό το καχεκτικό, ατροφικό μέλος, εκτίθεται με θράσος στο φως του ανελέητου ελληνικού ήλιου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/4-symboyles-kleidia-gia-mia-kali-diatrofi-gia-tin-kardiaki-ygeia
O,τι καταναλώνετε μέρα με τη μέρα, δηλαδή το διατροφικό πρότυπό σας, έχει σημαντικό αντίκτυπο στην καρδιαγγειακή υγεία σας. Ωστόσο πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων αρκετών γιατρών, δεν είναι ξεκάθαροι σχετικά με τις λεπτομέρειες ενός διατροφικού προτύπου που κάνει καλό στην καρδιακή υγεία ή πώς να το ακολουθήσετε....