https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oinoxoos-ioynioy-kriti-istories-toy-notoy-–-ayti-tin-kyriaki-me-tin-kathimerini
Στον «Οινοχόο» Ιουνίου, ταξιδεύουμε στην Κρήτη, αφηγούμαστε ιστορίες για τον Νότο, τους ανθρώπους, τις ποικιλίες και το μέλλον του αμπελώνα τους, μαθαίνουμε την ιστορία του Μαρουβά, δοκιμάζουμε Λιάτικο και εμφιαλωμένες τσικουδιές ενώ προτείνουμε δεκάδες κρασιά και αποστάγματα από τους κορυφαίους εκπροσώπους παραγωγούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1-eklekta-proionta-kyprion-paragogwn
Το ταξίδι του «Γαστρονόμου» για εξερεύνηση και ανάδειξη αυθεντικών κυπριακών προϊόντων συνεχίζεται. Μέσα στον Μάρτιο οργάνωσε έξι τυφλές γευσιγνωσίες (όλες οι τυφλές γευσιγνωσίες του «Γ» βιντεογραφήθηκαν και φυλάσσονται για σκοπούς διαφάνειας) σε τρεις διαφορετικές ημέρες με τους γευσιγνώστες του «Γ» να δοκιμάζουν 62 διαφορετικές ετικέτες προϊόντων, αξιολογώντας με συγκεκριμένα κριτήρια και μεθοδολογία, στον φιλόξενο χώρο του μπαρ εστιατορίου Kamara στη Λευκωσία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/to-diatrofiko-programma-epta-imerwn-poy-tha-sas-ananewsei
Μια σημαντική πηγή έμπνευσης για τη διαμόρφωση του προγράμματος τους αποτέλεσαν οι διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του χωριού Pioppi, που βρίσκεται στη νότια Ιταλία και είναι γνωστό ως το "πιο υγιές χωριό του κόσμου".
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/2-me-neo-sima-100-kypriaka-krasia
Με το δικό τους σήμα θα κυκλοφορούν το επόμενο διάστημα τα κυπριακά κρασιά των 15 οινοποιείων που συμμετέχουν στο Cyprus Wine Consortium. Πρόκειται για το WineCore (Wineries of Cyprus Own-Rooted Evolution), το οποίο από σήμερα, μέχρι και το πρώτο τρίμηνο του 2024, θα πρέπει να ενσωματωθεί στην συσκευασία των κρασιών του consortium και θα τοποθετείται στα καψύλια των φιαλών κρασιού. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/xoris-yposimeiwseis
Πεθύμησα θάλασσα είπα στο Χ, πήραμε το αμάξι και φύγαμε, να αναπνεύσω ιώδιο και να το νιώσω μέχρι τον ομφαλό μου, πέρυσι ήταν το πρώτο καλοκαίρι της ζωής μου που δεν καθάρισα το σώμα μου με αλμύρα και αυτό μου στοίχισε, φέτος θα βγάλω την χασούρα ρουφώντας μπόλικα χρώματα του βυθού, κάνω υπόσχεση. Περνάμε πρώτα από το σπίτι του Κ. που είναι στο χωριό και έχει στην αυλή του μια πανέμορφη μωβ ουιστέρια και γιασεμιά και πολλές τριανταφυλλιές. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-me-neo-sima-100-kypriaka-krasia
Σε σημείο καμπής βρίσκεται ο κυπριακός οινοποιητικός τομέας, με ενέργειες αναβάθμισης και προώθησης του να γίνονται σε πιο συντονισμένο επίπεδο τόσο σε ιδιωτικό όσο και σε δημόσιο τομέα. Σε επίπεδο ιδιωτικού τομέα, το Cyprus Wine Consortium –το οποίο αποτελείται από 15 οινοποιεία– έχει δημιουργήσει σήμα αναγνωρισιμότητας του προϊόντος, WINECORE, το οποίο σημαίνει Wineries of Cyprus Own-Rooted Evolution....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/rwmi-ektithetai-agalma-toy-irakli-poy-anakalyfthike-stin-appia-odo
Ένα επιβλητικό αρχαίο ρωμαϊκό άγαλμα του Ηρακλή σε φυσικό μέγεθος, που βρέθηκε κατά τη διάρκεια πρόσφατων εργασιών αποχέτευσης στην Αππία Οδό στη Ρώμη, θα εκτίθεται σύντομα στο κοινό στο Parco Appia Antica, την Ημέρα της Απελευθέρωσης στις 25 Απριλίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/polyteles-oinopoieio-xoris-proigoymeno-anakalyfthike-sti-romaiki-bila-quintilii
Από όλα τα ρωμαϊκά ερείπια ανάμεσα στα πεύκα και λιβάδια με θέα τους λόφους Albani στην Ιταλία, η βίλα των Quintilii θεωρείται ένα από τα πιο εντυπωσιακά – μια πόλη σε μικρογραφία, που καλύπτει 24 εκτάρια. Η βίλα, που βρίσκεται στην αρχαία Αππία Οδό, νοτιοανατολικά της Ρώμης, διέθετε το δικό της θέατρο, αρένα για αρματοδρομίες και λουτρά με τοιχία και δάπεδα επενδυμένα με πολυτελές μάρμαρο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-genika/dionysos-kai-xristos-megali-paraskeyi-stin-athina-toy-50
Στην Αθήνα του 1950, ο Μάνος Χατζιδάκις μυεί τον νεότερο Μένη Κουμανταρέα στην «παρέα του» Η μύηση φαίνεται πως θα γίνει Μεγάλη Εβδομάδα. «Περίεργο», σχολιάζει πολλά χρόνια μετά ο Μένης Κουμανταρέας στον «Πλανόδιο σαλπιγκτή» (Κέδρος, 1989). «Αυτοί που ποτέ μου δεν είχα ακούσει να μιλάν για τα θεία, πολλοί μάλιστα εκφράζονταν περιφρονητικά για τα κατηχητικά, που οι οικογένειες είχαν το συνήθειο να μας στέλνουν, αυτοί οι ίδιοι μόλις έφτανε Μεγαλοβδομάδα άρχιζαν να εκκλησιάζονται φανατικά. (…) Μεγάλη Πέμπτη και Μεγάλη Παρασκευή, η παρέα επισκέπτονταν το Μετόχι του Παναγίου Τάφου στην Πλάκα»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-xoria-tis-kyproy-gia-na-peraseis-to-pasxa
Ανεξαρτήτως θρησκευτικών πεποιθήσεων, το Πάσχα είναι μια γιορτή με κατανυκτικές και ωραίες παραδόσεις, που μέσα σε βάθος αιώνων αντέχουν στον χρόνο και προσφέρονται για ξεκούραστες στιγμές ανάπαυλας και ανάπαυσης, μακριά από τη βαβούρα και τις σκοτούρες της καθημερινότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/1-polla-perissotera-apo-ena-kafe
Πριν από λίγες μόλις μέρες ένα νέο Starbucks άνοιξε τις πόρτες του. Επί της ουσίας αυτό από μόνο του δεν αποτελεί είδηση, με δεδομένο ότι ήδη πριν από αυτό υπάρχουν άλλα 38.832 σε 80 χώρες του κόσμου. Όμως αυτό που βρίσκεται στην West Market Street, στο Ακρον του Οχάιο, δίπλα σε μια τράπεζα και ένα γκαράζ και περιτριγυρίζεται από πολλά εγκαταλελειμμένα καταστήματα, δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Όχι μόνο γιατί ιδιοκτήτης του είναι ο Λεμπρόν Τζέιμς, αλλά και γιατί τα 46 άτομα που εργάζονται σε αυτό, εκτός από τον μισθό τους, στο τέλος της διαδρομής τους θα έχουν εξασφαλίσει και ένα πιστοποιητικό επαγγελματικής κατάρτισης για τον κλάδο της φιλοξενίας. Επίσης αποτελεί μέρος μιας προσπάθειας που ο «βασιλιάς» έχει ξεκινήσει εδώ και 12 χρόνια και έχει ως στόχο να καταπολεμήσει τη φτώχεια στη γενέτειρά του, αντιμετωπίζοντας τις βαθύτερες αιτίες της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-koap-katebale-€893-028-se-kladoys-georgias-kai-ktinotrofias
Συνολικά €893.028 κατέβαλε ο Κυπριακός Οργανισμός Αγροτικών Πληρωμών (ΚΟΑΠ) σε κλάδους γεωργίας και κτηνοτροφίας με σκοπό την στήριξη της οικονομίας μετά την επίθεση της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-nea-mpar-sto-nisi-poy-axizoyn-tis-prosoxis-soy
Το τελευταίο διάστημα όλο και περισσότεροι νέοι χώροι εστίασης εμφανίζονται στην πόλη -ανάμεσά τους και πολλά μπαρ!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oinoxoos-istories-giortis-grammenes-me-krasi
Στον Οινοχόο, αφιερώνουμε 30 σελίδες στους ορεινούς αμπελώνες, από το Αμύνταιο ως την Κρήτη, τη Σάμο και την Κύπρο, και προτείνουμε κρασιά μεγάλου υψομέτρου από τους κυριότερους εκπροσώπους παραγωγούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/lemesos-axiosan-kleisimo-toy-zoologikoy-kipoy-polites-foreis-kai-kommata
Την πρόθεση τους να συνεχίσουν τις διαμαρτυρίες μέχρι την επίτευξη του στόχου τους, που είναι το κλείσιμο του Ζωολογικού κήπου της Λεμεσού, εξέφρασαν οργανωμένοι πολίτες που συμμετείχαν το μεσημέρι της Κυριακής σε εκδήλωση διαμαρτυρίας. Η εκδήλωση διοργανώθηκε από το Κίνημα Οικολόγων - Συνεργασία Πολιτών, το Κόμμα για τα Ζώα Κύπρου και την ομάδα πολιτών «Ο κήπος εν δικός μας»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kypros-iordania-sympraxi-gia-proselkysi-perissoteron-toyristwn
Τη συγκροτημένη συνεργασία στον τομέα του τουρισμού μεταξύ Κύπρου και Ιορδανίας ανακοίνωσαν οι αρμόδιοι Υπουργοί των δύο χωρών σε εκδήλωση στο Δημαρχείο του Λονδίνου το βράδυ της Δευτέρας, στο περιθώριο της μεγάλης διεθνούς τουριστικής έκθεσης World Travel Market....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ti-einai-kai-pote-erxontai-ta-prwta-proionta-cyprus-made
Κυπριακά και με τη βούλα θα είναι πλέον τα τοπικά προϊόντα. Μετά από ένα χρόνο εργασιών, διαβουλεύσεων και διαδικασιών, και εξετάζοντας παραδείγματα του εξωτερικού, έχει ετοιμαστεί το νέο brand name για τα κυπριακά προϊόντα : το Cyprus Made- Unique by origin....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xr-fotiadis-stin-k-pente-sxedia-ekatommyrion-anabathmizoyn-tis-epixeiriseis
Πέντε σχέδια αναμένεται να προκηρύξει το επόμενο διάστημα το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, τα οποία αφορούν τις Μικρομεσαίες αλλά και τις μεγάλες επιχειρήσεις. Πρόκειται για σχέδια συνολικού προϋπολογισμού 57 εκατ. ευρώ, με τα μεγαλύτερα κονδύλια να αφορούν τους τομείς της ψηφιακής αναβάθμισης και της εξοικονόμησης ενέργειας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/cyprus-made-unique-by-origin-ayti-einai-i-eniaia-taytotita-gia-ta-aythentika-kypriaka-proionta
“Cyprus Made” ή στα ελληνικά «Κυπριακής Προέλευσης» είναι το Σήμα που θα αποτελέσει την ενιαία ταυτότητα αυθεντικών κυπριακών προϊόντων και το οποίο στοχεύει στην περαιτέρω αύξηση των εγχώριων εξαγωγών, οι οποίες την τελευταία πενταετία αυξήθηκαν κατά 50%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/anadromes/kafes-apo-toys-spartiates-kai-tin-oraia-eleni-mexri-ta-prwta-kafeneia
Ένας καφές το πρωί είναι για πολλούς η αρχή της ημέρας που θα ακολουθήσει, για άλλους είναι το κλείσιμό της, ενώ άλλοι προτιμούν να τον απολαμβάνουν στο μέσον της ημέρας, ως μία ανάπαυλα αλλά και ως τονωτική ένεση για το υπόλοιπό της. Οι ποικιλίες του πολλές και οι τρόποι προετοιμασίας του ακόμη περισσότεροι, αφού κάθε λαός και κάθε κοινωνία προσάρμοσε τη συνήθεια αυτή στα δικά του γευστικά μέτρα. Ίσως να έχει αναρωτηθεί κάποιος, πριν από τον καφέ τι; Τι έπιναν οι άνθρωποι, όταν δεν υπήρχε το μαύρο ρόφημα, πώς άρχιζαν τη μέρα τους;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/anoigei-tis-pyles-tis-i-giorti-toy-krasioy-tis-lemesoy
Άφθονο κυπριακό κρασί θα ρέει από σήμερα στο δημόσιο κήπο της Λεμεσού, καθώς ανοίγει τις πύλες της η 61η Γιορτή του Κρασιού, η οποία θα διαρκέσει μέχρι τις 25 Σεπτεμβρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/diaspora-eidiseon/diaspora-eidiseon-16-09-2022
Χρήστος Ανδρέου-Εκπρόσωπος τύπου αστυνομίας: Τα πορίσματα που παραδόθηκαν στον Γενικό Εισαγγελέα και οι έρευνες της αστυνομίας για το περιστατικό βίας με μαθητές
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/giati-ola-ta-krasia-einai-san-na-exoyn-tin-idia-geysi-pia
Εκατοντάδες email πλημμύρισαν τον προσωπικό λογαριασμό της οινολόγου Ανίτα Ομπερχόλστερ μετά την καταστροφική πυρκαγιά στην Napa Valley της Καλιφόρνια τον Σεπτέμβριο του 2020. Αποστολείς ήταν τρομοκρατημένοι αμπελουργοί που ρωτούσαν εάν θα μπορούσαν να θερίσουν τα αμπέλια χωρίς να έχει επηρεαστεί το κρασί τους από τον καπνό. Η απάντηση της Ομπερχόλστερ δεν ήταν ιδιαίτερα κατατοπιστική: «Μπορεί», τους απαντούσε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/parisi-o-apolytos-fthinoporinos-proorismos-gia-na-taxidepseis
Ο καιρός στο Παρίσι το φθινόπωρο μπορεί να είναι αρκετά μεταβλητός. Οι μέσες θερμοκρασίες κυμαίνονται από 17°C (62°F) έως 8°C (46°F). Δεν είναι ασυνήθιστο να έχει ζεστές, ηλιόλουστες μέρες στις αρχές του φθινοπώρου, αλλά τα βράδια μπορεί να είναι δροσερά, οπότε ετοιμάστε μερικές επιπλέον στρώσεις...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-gia-poian-xtypa-i-kampana
Η Ευγενία προσήλθε στη φιέστα του Αβέρωφ στο Χίλτον απαστράπτουσα: Με ωραιότατο μπλε ηλεκτρίκ ταγέρ, λευκό μεταξωτό πουκάμισο και τρεις σειρές μαργαριτάρια Mikimoto. «Ώσπου εμφανίστηκε η άλλη, τύπου Μις Ελλάς 1995, με την ελληνική σημαία σε μάξι φόρεμα και γκρεμοτσακίστηκε η αυτοπεποίθηση της Καλαμαρούς στα πατώματα» ενημέρωσε το καρέ η Ιουλία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/lemesos-poioi-dikaioyntai-dorean-eisodo-stin-giorti-toy-krasioy
Ο Δήμος Λεμεσού και η Παγκύπρια Οργάνωση Πολυτέκνων πληροφορούν τους πολύτεκνους ότι θα παρέχεται δωρεάν είσοδος στη Γιορτή του Κρασιού για μία ημέρα της δικής τους επιλογής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/mixail-gkormpatsof-ti-itan-to-kokkino-simadi-sto-metopo-toy
Χαρακτηριστικό της εικόνας του Μιχαήλ Γκορμπατσόφ, του τελευταίου ηγέτη της Σοβιετικής Ένωσης που πέθανε στα 91 του χρόνια, ήταν το κόκκινο σημάδι που είχε στο μέτωπο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-oinoxoo-ton-kykladon-–-ayti-tin-kyriaki-me-tin-kathimerini
Ταξιδεύουμε στις Κυκλάδες, με γαστρονομικό και οινικό πρόσημο, εξερευνούμε τους αμπελώνες, τις ντόπιες ποικιλίες, γνωρίζουμε τους ανθρώπους του κρασιού, πίνουμε στα wine bar τους με θέα το αρχιπέλαγος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/katadikastike-o-syzygos-tis-pelozi-gia-odigisi-ypo-tin-epireia-alkool
Ποινή φυλάκισης πέντε ημερών και πρόστιμο 6.800 δολαρίων επιβλήθηκε χθες στον σύζυγο της προέδρου της Βουλής των Αντιπροσώπων, Νάνσι Πελόζι, αφού ο ίδιος παραδέχτηκε ότι οδηγούσε μεθυσμένος στην Κομητεία Νάπα της Καλιφόρνιας και προκάλεσε τραυματισμό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/stranger-things-pws-to-xoligoynt-metetrepse-to-bilnioys-se-koryfaio-proorismo
Γοητευμένο με μέρη όπως το Βίλνιους, που ανταγωνίζεται τη Μόσχα και το Παρίσι με σημαντικά μικρότερο κόστος- και όπου εύκολα χορηγούνται δεκάδες εκατομμύρια δολάρια ως εκπτώσεις για την παραγωγή - το Χόλιγουντ στρέφει το βλέμμα του σε λιγότερο γνωστές γωνιές του πλανήτη
...
