https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-orexi-ton-gallon-gia-ta-ayga-eftase-se-epipeda-rekor
H Γαλλία κατανάλωσε έναν αριθμό αυγών που αποτελεί ρεκόρ το 2025, λόγω της προσιτής τιμής τους εν μέσω οικονομικής αβεβαιότητας και η τάση δείχνει να συνεχίζεται, οδηγώντας τους παραγωγούς να φτιάξουν περισσότερες μονάδες, όπως έγινε γνωστό σήμερα από τη βιομηχανική ένωση αυγοπαραγωγών της Γαλλίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/to-ozempic-allazei-taxytata-tis-synitheies-ton-diakopwn
Επί δεκαετίες η τουριστική βιομηχανία ήταν συνυφασμένη με την υπερβολή: περισσότερο φαγητό, άφθονο ποτό, υπέρογκα έξοδα. Οι διακοπές, ειδικά για το αμερικανικό κοινό, είχαν ταυτιστεί με την έννοια της λαιμαργίας και της απενοχοποιημένης κατανάλωσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-apobalete-to-koiliako-lipos
Κοιτάζοντας στον καθρέφτη, μπορεί να παρατηρήσετε ένα ελαφρύ εξόγκωμα γύρω από τη μέση σας. Ίσως να σας στενεύει λίγο παραπάνω το παντελόνι σας. Ακόμη κι αν το συνολικό σωματικό βάρος σας είναι φυσιολογικό, ίσως και πάλι να έχετε περίσσεια κοιλιακού λίπους, που μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο να εμφανίσετε σοβαρά προβλήματα υγείας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-to-esoteriko-mas-roloi-epireazei-tin-kardiaki-ygeia
Για τους περισσότερους, η λέξη κιρκάδιος –που προέρχεται από τη λατινική φράση circa diem, δηλαδή «περίπου μία ημέρα»– αναφέρεται στον 24ωρο κύκλο που ορίζει πότε κοιμόμαστε και πότε ξυπνάμε. Όμως, οι κιρκάδιοι ρυθμοί είναι συνδεδεμένοι πρακτικά με κάθε κύτταρο του οργανισμού και ελέγχονται από ένα κεντρικό ρολόι στον εγκέφαλο, το οποίο συγχρονίζει τα ρολόγια ιστών και οργάνων, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-logoi-poy-prepei-na-parakoloytheite-to-sakxaro-aimatos
Ανάμεσα στις διάφορες τάσεις που κυριαρχούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, την προσοχή της διατροφολόγου Nancy Oliveira έχουν τραβήξει κάποια άτομα που φορούν μικρές συσκευές για την παρακολούθηση του επιπέδου του σακχάρου (της γλυκόζης) στο αίμα 24 ώρες το 24ωρο. Ωστόσο, αυτά τα άτομα δεν έχουν διαβήτη – θέλουν απλώς να δουν πώς τα μοτίβα διατροφής και άσκησης που ακολουθούν επηρεάζουν τις διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apolayste-ta-ayga-sas-–-aplws-paraleipste-to-mpeikon
Εάν ανησυχείτε για την LDL (κακή) χοληστερόλη σας –έναν σημαντικό παράγοντα που ευθύνεται για τις αθηρωματικές πλάκες που φράσσουν τις αρτηρίες–, φαίνεται αυτονόητο να αποφεύγετε τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη, όπως τα αυγά. Και πράγματι, αυτή ήταν η σύσταση των Κατευθυντήριων Διατροφικών Οδηγιών για τους Αμερικανούς επί δεκαετίες, ξεκινώντας από τη δεκαετία του 1960.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/to-neo-arla-protein-pudding-vanilla-cookie-prosgeiwthike-stin-kypro
Η Arla ανεβάζει για ακόμη μια φορά τον πήχη της καθημερινής απόλαυσης, παρουσιάζοντας το νέο μέλος της οικογένειάς της. Το ολοκαίνουριο Arla Protein Pudding Vanilla Cookie! Το προϊόν, που κυκλοφορεί ήδη σε όλη την Κύπρο, ήρθε να «ταράξει» την κατηγορία των high-protein snacks, συνδυάζοντας την ισορροπημένη διατροφή και τη γευστική εμπειρία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neoi-oroi-gia-tin-ygieini-diatrofi
Βιώσιμη διατροφή, προώθηση των φυτικών τροφών, καθαρή ετικέτα: οι όροι αυτοί είναι κάποιοι από τους πολλούς που αντανακλούν την τάση για κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών, όπως φρούτων και λαχανικών. Παρόλο που όλοι σχετίζονται μεταξύ τους, κάθε διατροφικός όρος σημαίνει κάτι ελαφρώς διαφορετικό. Δείτε έξι όρους που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-kyproy-to-lianemporio-poy-koita-mprosta-pros-ena-biwsimo-ayrio
Από το 2010, η Lidl Κύπρου αποτελεί έναν από τους πλέον δυναμικούς και αξιόπιστους παίκτες στο πεδίο του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων. Με ένα δίκτυο 21 καταστημάτων, το οποίο σύντομα θα αριθμεί 22 με το νέο κατάστημα στον Άγιο Δομέτιο στη Λευκωσία, ένα υπερσύγχρονο εφοδιαστικό κέντρο και περισσότερους από 700 εργαζόμενους, η εταιρεία έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για τον κλάδο, τόσο για την αγοραστική εμπειρία που προσφέρει όσο και για την εμπορική της στρατηγική....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mia-matia-sta-problimata-ton-nyxiwn
Οι μύκητες των δακτύλων του ποδιού, η είσφρυση νυχιού του ποδιού και τα εύθρυπτα νύχια ή νύχια με ρωγμές μπορεί να αποτελέσουν την αιτία τα χέρια και τα πόδια σας να γίνουν δύσμορφα και μερικές φορές ακόμη και επώδυνα. Παρότι αυτά τα προβλήματα γίνονται πιο κοινά με τη γήρανση, είναι δυνατό να διατηρήσετε τα νύχια σας υγιή και ευπαρουσίαστα. Διαβάστε σε τι οφείλονται τα παραπάνω προβλήματα των νυχιών και τι μπορείτε να κάνετε για αυτά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/xafnika-oloi-trwne-trofes-me-extra-proteini-giati
Τι είναι αυτό που πίνεις;», είχα ρωτήσει προ εικοσαετίας, γεμάτος απορία, έναν συμμαθητή μου όταν τον είδα να βγάζει από το σακίδιο ένα σέικερ γεμάτο με μια «παράξενη» σκόνη. «Δεν είναι κάτι, πρωτεΐνη είναι», είχε πει με κάποια συστολή. Ήταν η πρώτη φορά που άκουγα ή έβλεπα κάτι τέτοιο. Υπήρχε, βέβαια, μια λογική εξήγηση: ο εν λόγω 17χρονος ήταν πανελλήνιος πρωταθλητής στην άρση βαρών και, προφανώς, χρειαζόταν ενίσχυση στη διατροφή του, ώστε να αντεπεξέλθει στο ιδιαίτερα απαιτητικό πρόγραμμα προπονήσεων και αγώνων. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/to-pio-ygieino-xeimoniatiko-snak
Τα κάστανα θεωρούνται από πολλούς ειδικούς υπερτροφή του χειμώνα, καθώς προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/fresko-prosopo-para-to-perasma-toy-xronoy
Η Candice πέρασε πρόσφατα μια δύσκολη διαδικασία διαζυγίου στα 55 της. Καθώς μπήκε ξανά στην αγορά εργασίας και ταυτόχρονα άρχισε να βγαίνει ραντεβού, η μητέρα δύο παιδιών επισκέφθηκε τη δρα Sandy Tsao, δερματολόγο στο Κέντρο Laser και Αισθητικής Χειρουργικής στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Massachusetts General Hospital.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-neo-test-aimatos-gia-ti-noso-altsxaimer
Η δυνατότητα διάγνωσης της νόσου Αλτσχάιμερ με μια απλή και αποτελεσματική μέθοδο χαμηλού κόστους ήρθε ένα βήμα πιο κοντά τον Μάιο του 2025, όταν ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ ενέκρινε το πρώτο τεστ αίματος για την πρώιμη ανίχνευση της πάθησης. Προορίζεται για άτομα ηλικίας 55 ετών και άνω που εμφανίζουν σημεία ή συμπτώματα της νόσου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/posi-proteini-xreiazomaste-pragmatika
Μπάρες, γιαούρτια, παγωτά, ακόμη και εμφιαλωμένο νερό: οι εταιρείες στον κλάδο των τροφίμων έχουν βρει τρόπους να προσθέτουν επιπλέον πρωτεΐνες σε σχεδόν όλα τα προϊόντα τους, καθώς επιδιώκουν να προσελκύσουν καταναλωτές που στρέφονται σε διατροφές με υψηλή πρωτεΐνη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/fytiki-proteini-oi-kalyteres-enallaktikes-toy-kreatos
Αν σκέφτεστε να μειώσετε το κρέας ή ακολουθείτε ήδη μια vegan διατροφή, υπάρχουν άπειροι τρόποι να το κάνετε χωρίς να χάσετε τη νοστιμιά. Οι φυτικές εναλλακτικές μπορούν να σας προσφέρουν πρωτεΐνη, ποικιλία και γεύση — όλα μαζί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/i-epistimi-toy-psisimatos-toy-steak
Ο συνδυασμός της χημείας με τη μαγειρική είναι απέραντα συναρπαστικός, κυρίως επειδή προσφέρει ξεκάθαρες, επιστημονικές απαντήσεις σε σημαντικά ερωτήματα. Όταν μιλάμε για το ψήσιμο ενός steak, αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να αντικαταστήσουμε την υποκειμενική εικασία με αντικειμενικά δεδομένα θερμοκρασίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/katanowntas-ta-antipiktika-skeyasmata
Για τους πάσχοντες από καρδιαγγειακά νοσήματα, τα φάρμακα που εμποδίζουν τη δημιουργία θρόμβων είναι σωτήρια. Αν ένας θρόμβος «σφηνώσει» σε μια φλέβα ή αρτηρία, μπορεί να διακοπεί η ροή του αίματος στην καρδιά, στον εγκέφαλο, στα πόδια ή στους πνεύμονες, με σοβαρότατες συνέπειες.Βέβαια δεν είναι όλοι οι θρόμβοι «κακοί»· σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως αν τραυματιστείτε, βοηθούν να σταματήσει η αιμορραγία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-diafora-poy-mporei-na-kanei-i-ygieini-diatrofi
Τι τρώτε συνήθως για πρωινό, γεύμα ή δείπνο;» Aυτό το ερώτημα θέτει συνήθως σε όσα άτομα τον επισκέπτονται ο δρ Ron Blankstein, ειδικός στην πρόληψη των καρδιολογικών νοσημάτων στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Brigham and Women’s Hospital. Οι απαντήσεις που παίρνει του επιτρέπουν να κάνει στους ασθενείς του τις κατάλληλες συστάσεις για τη διατροφή τους, οι οποίες μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά τη μελλοντική υγεία της καρδιάς τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-neotero-yparxei-stin-prolipsi-tis-thrombosis
Εάν ένας θρόμβος αίματος σφηνωθεί σε μια αρτηρία ή φλέβα, μπορεί να διακόψει τη ροή του αίματος προς την καρδιά, τον εγκέφαλο ή τους πνεύμονες. Οι δυνητικές επιπτώσεις μπορεί να είναι καταστροφικές – καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό ή πνευμονική εμβολή. «Αυτός είναι ο λόγος που τα φάρμακα τα οποία προλαμβάνουν τη θρόμβωση παίζουν τόσο μεγάλο ρόλο στη φροντίδα των ατόμων με καρδιαγγειακή νόσο», λέει ο καρδιολόγος δρ Gregory Piazza, αναπληρωτής καθηγητής Ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-tofoy-mporei-na-boithisei-tin-kardia-sas
Οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης είδαν τη δημοφιλία τους να αυξάνεται στη διάρκεια της πανδημίας της Covid-19, εν μέρει επειδή τα κρούσματα σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος έκαναν κάποια προϊόντα πιο δυσεύρετα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/odoiporiko-tis-k-sti-bostwni
Δύο ετών ήταν ο Τζορτζ Κοψιαύτης όταν, τη δεκαετία του 1950, έφθασε στη Βοστώνη με τους γονείς του. Εκείνοι έπιασαν δουλειά σε εργοστάσια της περιοχής –η Μασαχουσέτη ήταν κέντρο παραγωγής δερμάτινων υποδημάτων και υφαντουργίας– και εκείνος μεγάλωσε με τις αφηγήσεις τους για τη μακρινή πατρίδα και το χωριό τους, τις Καρυές Λακωνίας, που ήταν πολύ όμορφο αλλά δεν μπορούσε να τους θρέψει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pente-trofima-poy-boithoyn-tin-kardia-sas
Προσπαθείτε να διατηρείτε την καρδιά σας σε φόρμα; Πρέπει να τρέφεστε καλά, επιλέγοντας τρόφιμα που συμβάλλουν στο να παραμένουν οι αρτηρίες σας ανοιχτές και να προστατεύονται από βλάβες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ora-na-apoxoristeite-ta-agapimena-sas-fagita
Λένε ότι οι χωρισμοί είναι δύσκολοι. Αυτό ισχύει ακόμα και όταν η σχέση με ορισμένες τροφές είναι σχεδόν ερωτική. Κάποια στιγμή, όμως, ο οργανισμός μας δεν μπορεί πλέον να ανεχθεί τις αγαπημένες μας τροφές και μας αναγκάζει να πούμε αντίο σε πολλές αγάπες μας, από τα κρεμμύδια, τα φασόλια και τις καυτερές πιπεριές έως το γιαούρτι και τη σάλτσα ντομάτας. «Καθένας που έχει πατήσει τα 30 ξέρει ότι ο οργανισμός μας δεν λειτουργεί πλέον πάντα όπως παλιά και η κατάσταση επιδεινώνεται όσο μεγαλώνουμε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/1-gynaikes-i-sxesi-metaxy-sex-kai-makroxronias-ygeias
Οι γυναίκες που αποφεύγουν το σεξ μπορεί να διατρέχουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία τους, προειδοποιούν οι επιστήμονες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/h-lidl-giortazei-tin-oloklirosi-toy-uefa-women-s-euro-2025
Καθώς πέφτει η αυλαία του ιστορικού UEFA Women’s EURO 2025, με την Αγγλία να στέφεται ξανά πρωταθλήτρια Ευρώπης, η Lidl γιορτάζει ένα επιτυχημένο καλοκαίρι γεμάτο ποδόσφαιρο, ενότητα και θετικό αντίκτυπο στις κοινότητες. Η Lidl ήταν περήφανη που συμμετείχε σε ένα κίνημα που ενέπνευσε εκατομμύρια κοινό, έθεσε νέα πρότυπα στον γυναικείο αθλητισμό και ανέδειξε τη δύναμη της συνύπαρξης, της υγείας και του σεβασμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-valio-profeel-kanei-tin-eisodo-tis-stin-kypriaki-agora
Η Valio, η κορυφαία φινλανδική γαλακτοβιομηχανία με πάνω από 100 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή ποιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων, ανακοινώνει με υπερηφάνεια την άφιξη της σειράς Valio PROfeel στην Κύπρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/spaste-ti-roytina-toy-proinoy-sas
Αν το πρωί τρώτε στα γρήγορα ένα τοστ πίνοντας λίγο καφέ, ίσως είναι καιρός να αναβαθμίσετε το πρωινό σας γεύμα. Προσθέτοντας τροφές που παρέχουν πρωτεΐνη, ίνες και μη κορεσμένα λίπη, μπορείτε να αποφύγετε την πείνα έως το μεσημεριανό – και να κρατήσετε την καρδιά σας σε καλή κατάσταση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/parallagi-tis-nosoy-creutzfeldt-jakob-entopistike-se-t-k
Ανιχνεύτηκε παραλλαγή της νόσου Creutzfeldt-Jakob (vCJD - Νόσος Κρόιτσφελντ-Γιάκομπ) σε έναν Τουρκοκύπριο, «στην ε/κ πλευρά», σύμφωνα με τα όσα μεταδίδονται στα κατεχόμενα με τους Τ/κ κτηνιάτρους να ζητούν μέτρα. Συγκεκριμένα, ο τ/κ κτηνιατρικός σύλλογος και η τ/κ κτηνιατρική ένωση με κοινή ανακοίνωση αναφέρονται σε ανάγκη επανεξέτασης των μέτρων υγιεινής, βιοασφάλειας και δημόσιας υγείας στην αλυσίδα παραγωγής ζωοτροφών στα κατεχόμενα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/ideologikos-polemos-kata-tis-epistimis
Μεγάλη ανησυχία και πολλά ερωτήματα για το μέλλον προκάλεσε η απόφαση του υπουργού Υγείας των ΗΠΑ, Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ, για τη διακοπή της χρηματοδότησης ύψους 500 εκατ. δολαρίων σε 22 ερευνητικά προγράμματα για την παραγωγή εμβολίων τύπου mRNA. Πολλοί επιστήμονες στις ΗΠΑ και σε όλο τον κόσμο χαρακτηρίζουν την απόφαση αυτή οπισθοδρόμηση στην έρευνα, που ανοίγει επικίνδυνες ατραπούς για το μέλλον, κυρίως λόγω της επικράτησης ανορθολογικών κριτηρίων στο ερευνητικό έργο....
