Στο τεύχος Φεβρουαρίου συγκεντρώσαμε τους σεφ του Γαστρονόμου σε ένα πειραιώτικο μηχανουργείο, μαζί με τα φαγητά που ετοίμασαν με έμπνευση από τις πατροπαράδοτες αποκριάτικες συνταγές από Ελλάδας και Κύπρο, όπου φωτογραφήθηκαν με παραδοσιακές φορεσιές του διονυσιακού καρναβαλιού. Μας φτιάχνουν σουτζουκάκια της σχάρας, πατέ από συκωτάκια πουλιών με «καμένο» βούτυρο και ωραιότατη τυροκαυτερή.
...
Ένα… Λευκωσιάτικο cocktail έρχεται να ενισχύσει το μενού των μπαρ της πρωτεύουσας. Για την πρωτοβουλία αυτή μίλησε στον «ΣΠΟΡ FM 95.0» και το ένθετο «επιχειρείν» ο Λειτουργός ΕΤΑΠ Λευκωσίας, Σωτήρης Χριστοφόρου, επισημαίνοντας ότι η Λευκωσία έχει να επιδείξει αρκετά στο θέμα του γαστρονομικού τουρισμού....
Ο τρίτος και τελευταίος μήνας της εποχής επιτέλους θυμίζει χειμώνα! Τι καλύτερο από το να τον τιμήσουμε με μια εξόρμηση στο βουνό, απολαμβάνοντας μάλιστα νόστιμο σουβλάκι.
...
«Βασικός εκλογικός μας στόχος είναι η αύξηση της δύναμης του ΑΚΕΛ σε σχέση με το ποσοστό που λάβαμε στις τελευταίες βουλευτικές εκλογές. Μόνο έτσι θα διασφαλίσουμε τις δύο έδρες που κατέχουμε από το 2004, όταν η Κυπριακή Δημοκρατία εντάχθηκε στην ΕΕ», ανέφερε ο Γενικός Γραμματέας του ΑΚΕΛ, Στέφανος Στεφάνου, κατά την ομιλία του στην Ολομέλεια της Κεντρικής Επιτροπής του ΑΚΕΛ για τις Ευρωεκλογές 2024. ...
Από απόψε θα ισχύουν τα μέτρα της Αστυνομίας για την πάταξη του οργανωμένου εγκλήματος, δήλωσε ο Υπουργός Δικαιοσύνης και Δημόσιας Τάξης, Μιχάλης Χαρτσιώτης σε δηλώσεις νωρίς το απόγευμα πριν από την κοπή της βασιλόπιτας του Παγκύπριου Δικηγορικού Συλλόγου....
Ένα σύγχρονο πρόβλημα των ανεπτυγμένων κοινωνιών έχει να κάνει με την γήρανση του πληθυσμού και άρα τη μείωση του οικονομικά ενεργού πληθυσμού ως ποσοστό του συνόλου. Υπολογίζεται ότι μέχρι το 2050 το 27% του πληθυσμού στις χώρες του ΟΟΣΑ θα είναι άνω των 65 ετών. Με βάση αυτή την πρόβλεψη, η βιωσιμότητα των ταμείων υγείας και συντάξεων θα τεθεί σύντομα υπό αμφισβήτηση. Ως ένα άμεσο μέτρο, προκειμένου να επιτευχθεί η σύγκλιση του αυξημένου κόστους αυτών των ταμείων με τις ολοένα μειωμένες ροές από εισφορές, αρκετά δυτικά κράτη εφαρμόζουν πολιτικές αύξησης του ορίου συνταξιοδότησης.
...
Όλο και περισσότερα εστιατόρια εμφανίζονται στο προσκήνιο προσφέροντας παραδοσιακές ελληνικές συνταγές αλλά με ένα τουίστ, δίνοντάς μας την ευκαιρία να απολαύσουμε τη μοντέρνα ελληνική κουζίνα.
...
