https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/mipos-ta-polla-froyta-kanoyn-kako
Η καλοκαιρινή περίοδος είναι ιδανική για να αυξήσουμε την ποσότητα και την ποικιλία φρούτων που καταναλώνουμε, γιατί αφενός υπάρχουν περισσότερες επιλογές και αφετέρου τα αναζητάμε συχνότερα όταν θέλουμε ένα σνακ δροσιστικό και ελαφρύ
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/3-kotopoylo-se-mia-katsarola-me-ryzi-se-styl-cajun
Ένα κοτόπουλο και ρύζι φτιαγμένο σε στυλ Cajun. Eχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφών, ωστόσο για δική σας ευκολία, είναι φτιαγμένο σε ΕΝΑ τηγάνι με απλά, καθημερινά υλικά που όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε στην ντουλάπα της κουζίνας μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ipa-oi-dimokratikoi-proothoyn-meso-boylis-nomosxedia-poy-tha-epana-nomimopoioyn-tis-amblwseis
Ένα κοτόπουλο και ρύζι φτιαγμένο σε στυλ Cajun. Eχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφών, ωστόσο για δική σας ευκολία, είναι φτιαγμένο σε ΕΝΑ τηγάνι με απλά, καθημερινά υλικά που όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε στην ντουλάπα της κουζίνας μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/to-stafyli-kai-i-therapeytiki-toy-axia
Η καλλιέργεια αμπελιών και η παραγωγή σταφυλιών και κρασιού αναφέρονται ως τα αρχαιότερα στην ανθρώπινη ιστορία. Η καλλιέργεια των αμπελιών αναφέρεται να γινόταν από την εποχή του Νώε. Σπόροι σταφυλιού βρέθηκαν σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται πριν από τουλάχιστον 3000 χρόνια. Οι δε ΄Ελληνες έπιναν κρασί πριν από την εποχή του Ομήρου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/proxora-telika-to-guru-stis-platres
Θετική υπό όρους (100+) ήταν η γνωμάτευση της Περιβαλλοντικής Αρχής για την οικιστική ανάπτυξη Guru στις Πάνω Πλάτρες. Όπως αναφέρθηκε στο κείμενο της γνωμάτευσης, η Περιβαλλοντικής Αρχή έλαβε υπόψη τις ανησυχίες για τον κίνδυνο επηρεασμού της βιοποικιλότητας και των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, κάτι που αποτυπώνεται στη σειρά των όρων που έχουν τεθεί, τόσο κατά την κατασκευή όσο και κατά την λειτουργία του έργου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/4-trends-gia-na-dwseis-nea-pnoi-ston-exoteriko-soy-xwro
Oι υψηλές θερμοκρασίες της εποχής μάς καλούν να «αγκαλιάσουμε» τον εξωτερικό χώρο της οικίας μας, είτε πρόκειται για μια τεράστια αυλή είτε για ένα μικροσκοπικό μπαλκόνι...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-xristias/1-to-organomeno-xaos
Διάχυτη είναι η άποψη σήμερα ότι οι δυτικές κοινωνίες βυθίζονται σε μια χαοτική πραγματικότητα, γίνονται αποδέκτες εξελίξεων που τις ξεπερνούν, τις αποσταθεροποιούν και τις απορρυθμίζουν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/patates-telos-gia-ta-mcdonald-s-tis-rosias
Ξέμειναν από τηγανητές πατάτες ορισμένα εστιατόρια της αλυσίδας fast food «Tasty and that’s it», η οποία πλέον λειτουργεί τα εστιατόρια της McDonald’s στη Ρωσία, έπειτα από την αποχώρηση της πολυεθνικής από τη χώρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/ta-hairstyles-poy-mporeis-na-efarmoseis-an-exeis-tetragono-prosopo
Η επιλογή των σωστών χτενισμάτων για τετράγωνα πρόσωπα είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς τα λανθασμένα χτενίσματα μπορούν να ρίξουν φως σε όλα τα λανθασμένα χαρακτηριστικά αυτού του σχήματος προσώπου...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-diafora-eidi-kerasiwn-kai-i-therapeytiki-toys-axia
Η κερασιά, ή (αγγλ. sweet cherry, γαλλ. cerisier des bois), (Βοτ.) κοινή ονομασία του φυλλοβόλου δένδρου Prunus avium του γένους Προύνος, που ανήκει στην οικογένεια Ροδίδες (Rosaceae). Συγγενεύει πολύ με τη βυσσινιά (P. cerasus) και μαχαλέπι (P. machaleb), που χρησιμοποιείται ως υποκείμενο και των δύο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pfizer-–-biontech-dokimes-embolion-poy-tha-prostateyoyn-apo-megali-poikilia-koronoiwn
Η γερμανική BioNTech, συνεργάτης της Pfizer στα εμβόλια κατά της Covid-19, ανακοίνωσε ότι οι δύο εταιρείες θα ξεκινήσουν το δεύτερο εξάμηνο του έτους να διενεργούν σε ανθρώπους τεστ εμβολίων επόμενης γενιάς που προστατεύουν από μια μεγάλη ποικιλία κορωνοϊών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/egkainia-gia-to-entyposiako-govr
Ένα νέο κατάστημα βγαλμένο από το μέλλον άνοιξε τις πόρτες του το περασμένο Σάββατο, 4 Ιουνίου, στη Λεωφόρο Νησί στην Αγία Νάπα, ερχόμενο να ταράξει τα νερά στο κομμάτι της ψυχαγωγίας. Ο λόγος για το GOVR, το μεγαλύτερο σε τίτλους παιχνιδιών Arcade Gaming Centre εικονικής πραγματικότητας σε Κύπρο και Ευρώπη με πολλές φουτουριστικές μηχανές που κάνουν το κοινό να «βυθιστεί» σε έναν διαφορετικό κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/1-metaptyxiaki-sxoli-institoytoy-kyproy
Το Ινστιτούτο Κύπρου (ΙΚυ) είναι ένας διεθνής, μη κερδοσκοπικός ερευνητικός οργανισμός, με ισχυρό επιστημονικό και τεχνολογικό προσανατολισμό. Πρόκειται για ένα κέντρο αριστείας, το οποίο ασχολείται με θέματα περιφερειακού ενδιαφέροντος, παγκόσμιας ωστόσο σημασίας, με έμφαση στη διεπιστημονική έρευνα και τις διεθνείς συνεργασίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/xaker-eklepsan-100-ekat-dolaria-apo-gefyra-kryptonomismaton
Μεγάλη κλοπή περίπου 100 εκατομμυρίων δολαρίων έκαναν χάκερ από μια λεγόμενη «γέφυρα» κρυπτογραφημένων νομισμάτων, εκθέτοντας ξανά ένα στοιχείο ευπάθειας στο παγκόσμιο οικοσύστημα των ψηφιακών περιουσιακών και επενδυτικών στοιχείων
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/neo-bean-bar-sto-kiti
Tο άνοιγμα ενός ακόμα καταστήματός του ανακοινώνει το Bean Bar, διευρύνοντας την παρουσία του στην κυπριακή αγορά. Πρόκειται για το έκτο κατάστημα της νεοσύστατης αλυσίδας του Ομίλου Χ.Α. Παπαέλληνας Εμπορική ΛΤΔ, το οποίο στεγάζεται εντός της Υπεραγοράς Αλφαμέγα στο Κίτι στη Λάρνακα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/elena-galyfa-i-nea-eisodos-sto-gntm
Το φετινό GNTM αναμένεται να μας εκπλήξει σε πολλούς τομείς και ένας από αυτούς είναι και η νέα κριτική επιτροπή που αναδιοργανώθηκε και έφτασε να μονοπωλεί το ενδιαφέρον μετά τη νέα δομή της εκπομπής. Κάθε κορίτσι, κάθε σώμα και κάθε ηλικία γίνονται δεκτά στο όνομα της ποικιλίας και της αποδοχής...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/7-logoi-gia-na-trwme-ospria
Τα όσπρια είναι οι ώριμοι και αποξηραμένοι καρποί ορισμένων φυτών της οικογένειας των ψυχανθών (Leguminosae) ή αλλιώς κυαμοειδών (Fabaceae)...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/yperagores-alfamega-dorean-delivery-gia-agores-ano-ton-€100
Ειδικές προσφορές στο delivery και σε καινούργια προϊόντα θα προσφέρει τους καλοκαιρινούς μήνες το ηλεκτρονικό κατάστημα των Υπεραγορών Αλφαμέγα, ανταποδίδοντας τη μεγάλη στήριξη του καταναλωτικού κοινού προς την αλυσίδα και ειδικά το ηλεκτρονικό της κατάστημα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-akra-poy-ektoxeyoyn-to-paixnidi-tis
Η Ομόνοια ανακοίνωσε χθες την ολοκλήρωση της συνεργασίας με τον Αμπντουλαχί Σέχου. Ένας ποδοσφαιριστής ποιοτικός που είχε συμβολή στις επιτυχίες της ομάδας, καταγράψας μέσα σε μια διετία 67 συμμετοχές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-erythroy-oinoy-oroman-oinopoieio-blasidis
Ο πρωτοπόρος και αφοσιωμένος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης έχει καταφέρει να συνδέσει το όνομά του με ένα από τα καλύτερα οινοποιεία του νησιού. Το 1998 λειτούργησε μια μικρή μονάδα στο παλιό μπακάλικο του παππού του στο Κοιλάνι και από το 2012 βρίσκεται σε ένα σύγχρονο οινοποιείο στο αμπελοτόπι Κολώνη, που βασίζεται στις αρχές της αειφόρου ανάπτυξης. Καλλιεργεί και διαχειρίζεται αμπελώνες 250 δεκαρίων με διεθνείς και κυπριακές ποικιλίες, μαζί με πειραματικές φυτεύσεις και παράγει 150.000 φιάλες ετησίως....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-roze-oinoy-akti-oinopoieio-kyperoyntas
Κτισμένο σε τρία επίπεδα, το Οινοποιείο Κυπερούντας διανύει πάνω από 20 χρόνια δημιουργικής πορείας. Η υψηλή τεχνολογία τελευταίας γενιάς που διαθέτει και η προσήλωση του οινολόγου Μηνά Μηνά συνέβαλαν σε μεγάλο βαθμό στην επιτυχία της μονάδας, διαμορφώνοντας νέα πρότυπα στο κυπριακό κρασί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-leykoy-oinoy-oinopoieio-ais-ampelis
Το οινοποιείο Άης Αμπέλης κλείνει 30 χρόνια πετυχημένης παρουσίας, συμβάλλοντας σημαντικά στην εξέλιξη της ποιότητας του κυπριακού κρασιού. Κινητήριος δύναμη του οινοποιείου ο Γιώργος Τρυπάτσας, ο οποίος έχει ζήσει όλη τη διαδρομή του εγχώριου οίνου: από τη στασιμότητα στην εξέλιξη και από την εποχή της ποσότητας στην ποιοτική αναβάθμιση και στην κατοχύρωση των γηγενών ποικιλιών. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paragogis-elaioladoy-alexandros-nikolaoy-–-mastros
Το φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο Mastros, από κυπριακή και κορωνέικη ποικιλία, ξεχώρισε στην τυφλή γευσιγνωσία για τα πολύ καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Η μικρή οικογενειακή μονάδα με μπροστάρη τον Αλέξανδρο Νικολάου λειτουργεί με όρους ποιότητας από το 2010 στην Αμαργέτη της Πάφου. Η οικογένεια διατηρεί πανδοχείο και εκτός από ελαιόλαδο παράγουν χαρουπόμελο, μπίρα, κρασιά και λικέρ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paradosiakoy-proiontos-meli-apianthos-bio-solea
Η εταιρεία Bio-Solea, που δημιουργήθηκε το 2021 από τον Χρύσανθο Χατζηγιάννη παράγει το μέλι Apianthos. Ο επιχειρηματίας και λάτρης της φύσης σχεδιάζει να λειτουργήσει και ένα ολιστικό κέντρο ευεξίας πάνω από τη Γαλάτα, όπου το μέλι και τα παράγωγά του θα έχουν ουσιαστικό ρόλο. Η ονομασία Apianthos συνδέει το λατινικό apis, που είναι η μέλισσα, με την ελληνική λέξη άνθος. «Όραμά μας να δείξουμε ότι δουλεύοντας με τη φύση λαμβάνεις εξαιρετικά αποτελέσματα για το περιβάλλον και την ποιότητα των προϊόντων», λέει ο διευθυντής της εταιρείας, Nicolas Netien
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/agapi-kai-sebasmos-sti-gi
Η γαστρονομική παράδοση ενός τόπου είναι πολύ σημαντική για να καταλάβει κάποιος το ποιόν κατά κάποιο τρόπο της γης, που αφειδώλευτα πολλές φορές δίνει τους καρπούς της, σε αυτούς που την κατοικούν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/trexoyn-teleytaia-stigmi-gia-triimero-times-kai-diathesimotita
Το τριήμερο του Κατακλυσμού αποτελεί παραδοσιακά μία από τις μεγαλύτερες και μαζικότερες εξόδους των Κυπρίων και συνήθως σηματοδοτεί και την έναρξη των καλοκαιρινών διακοπών. Πολλώ δε μάλλον η φετινή αργία που έρχεται μετά από δύο περίπου χρόνια αυστηρών περιορισμών, με τα μέτρα πλέον να έχουν απαλοιφεί στην συντριπτική τους πλειοψηφία δίνοντας την ευκαιρία για επαναφορά στην κανονικότητα και στις διακοπές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/me-epityxia-synexizetai-kai-fetos-to-g-d-a-football-performance-camp
Βασικοί στόχοι του Camp είναι η ενίσχυση του προπονητικού προγράμματος των παιδιών, η καλλιέργεια μιας σωστής επαγγελματικής νοοτροπίας και συνήθειες υγιεινής ζωής μέσα από διατροφές, εκπαίδευση στη δύναμη του μυαλού και ενδυνάμωση της ψυχολογίας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/se-epifylaki-gia-ola-ta-senaria-i-athina-prosfyges-sta-paralia-metakinei-i-agkyra
Προετοιμασμένη ακόµα και για το πιο ακραίο σενάριο στο Αιγαίο είναι η Αθήνα, η οποία παρακολουθεί με ψυχραιμία όλα όσα εκτυλίσσονται στην Τουρκία τις τελευταίες ημέρες και εβδομάδες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/1-mayri-xronia-gia-to-mellon-toy-planiti
Σήμερα συµπληρώνεται μισός αιώνας από τη Διάσκεψη της Στοκχόλμης, την πρώτη διεθνή σύνοδο κορυφής με αντικείμενο την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά δεν υπάρχει καθόλου κέφι για εορτασμούς, ούτε για αναδρομές στην ιστορία των περιβαλλοντικών κατακτήσεων από την εποχή του Ολαφ Πάλμε και της Ιντιρα Γκάντι έως σήμερα. Ο πόλεμος στην Ουκρανία έχει επισκιάσει κάθε ενδιαφέρον για την οικολογική κρίση, και η πορεία συνοψίζεται ως όπισθεν ολοταχώς.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/enas-epigeios-texnologikos-paradeisos
Ο κ. Κωνσταντινίδης μας ξενάγησε στους χώρους του Thinker Maker Space, ένα από τα κομμάτια του Κέντρου CYENS, τον οποίο θα μπορούσαμε να άνετα να χαρακτηρίζαμε μια τεχνολογική όαση, στην έρημο της Κύπρου......
