Αναζήτηση

1. To success story του Ομόδους

Ο Χαρίλαος Αθηνοδώρου με τον αδελφό του Αθηνόδωρο, ανέλαβαν τους οικογενειακούς αμπελώνες στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000 και τους μεγάλωσαν. Δημιούργησαν ένα σύγχρονο οινοποιείο στο Όμοδος και άρχισαν να οινοποιούν τις ντόπιες ποικιλίες με σεβασμό στην παράδοση του τόπου, αλλά με το βλέμμα στο μέλλον. ...

2. Τρία συμπληρώματα που μπορεί να βλάψουν την καρδιά σας

Για να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή, απαιτείται ένας συνδυασμός στρατηγικών, όπως υγιεινή διατροφή, τακτική άσκηση και αντιμετώπιση του στρες. Η προσθήκη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να μοιάζει ως άλλος ένας τρόπος προστασίας. ...

3. Υγιεινή και νόστιμη αντικατάσταση

Οι μάγειρες σε όλο τον κόσμο βασίζονταν από παλιά στα μπαχαρικά για να ενισχύουν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα του φαγητού....

4. Σπανακόρυζο με μπλε τυρί

Μπορείτε να βάλετε όποιο μπλε τυρί σας αρέσει, όπως ροκφόρ, γκοργκοντζόλα αλλά και το δικό μας μακεδονικό μπλε τυρί. Το κλασικό σπανακόρυζο παίρνει άλλη διάσταση! ...

5. Προβλήματα της ουροδόχου κύστης που απαιτούν επίσκεψη στον γιατρό

Μπορεί να εμφανίζετε απώλεια ούρων κάθε φορά που βήχετε ή φτερνίζεστε ή σηκώνετε την τσάντα του σούπερ μάρκετ. Μπορεί να προγραμματίζετε τις εξόδους για μικροθελήματα με βάση τις επισκέψεις στην τουαλέτα. ...

6. Λικέρ κυδώνι

Από τα πιο κλασικά και τα πιο μυρωδάτα λικέρ της εποχής. Τα κυδώνια που θα χρησιμοποιήσουμε πρέπει να είναι ώριμα, κίτρινα και περιποιημένα. ...

7. Κουνέλι στιφάδο με καστανό ρύζι και κάστανα

Χειμωνιάτικο τραπέζι χωρίς ένα πλούσιο, σαλτσιστό στιφάδο δεν γίνεται. Κρασάτο και πληθωρικό, ζητά ένα δυνατό κόκκινο κρασί, τόσο για το μαρινάρισμά του όσο και στο μαγείρεμα – αλλά και στο ποτήρι. Το καστανό ρύζι που το συνοδεύει έχει ρωμαλέα νοστιμιά και είναι απείρως προτιμότερο από το απλό λευκό. ...

8. Κοτόσουπα με λαχανικά

Όταν το κρύο γίνεται πιο έντονο, λίγα πράγματα είναι τόσο παρήγορα όσο ένα πιάτο αχνιστής κοτόσουπας. Εδώ τη φτιάχνουμε με φρέσκα λαχανικά, αρωματικό ζωμό και τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου. ...

9. Ρολό κοτόπουλο με κρασάτη σάλτσα κυδωνιού

Μια εύκολη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πλούσια σάλτσα κυδωνιού που έχει ως βάση το κρασί, ένα φαγητό ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. ...

10. Treacle tart: η αγαπημένη τάρτα του Χάρι Πότερ

Όσοι έχετε διαβάσει τα βιβλία του Χάρι Πότερ ή έχετε δει τη σειρά ταινιών, θα την ξέρετε σίγουρα: είναι η αγαπημένη τάρτα του Χάρι και της παρέας του και ένα από τα πιο κλασικά γλυκίσματα των Βρετανών. Η θρυπτή και βουτυρένια ζύμη της βάσης γεμίζει με σιρόπι καραμέλας, γνωστό ως golden syrup ή treacle, όπως το λένε οι παραδοσιακοί Βρετανοί....

11. 8 πράγματα που καλό είναι να κάνετε κάθε πρωί

Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...

12. Δεύτερο Superior Taste Award για τον φρέσκο-στυμμένο κατεψυγμένο χυμό λεμονιού PAPAFiLiPOU

Μία ιδιαίτερη βράβευση με άρωμα και χρώμα… της Κύπρου μας, σε ένα θεσμό όπου η γεύση βρίσκεται στο επίκεντρο για τις επωνυμίες τροφίμων & ποτών!...

13. Απολαύστε αυτό το καλοκαίρι με τα εκλεκτά Ροζέ Κρασιά του Οινοποιείου Οίνου Γη

Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Ροζέ Κρασιού, ας εξερευνήσουμε τα μυστικά και τις ποικίλες δυνατότητες του. Τα ροζέ κρασιά συχνά θεωρούνται "ελαφριά", αλλά κρύβουν αμέτρητες δυνατότητες και απαιτούν ακρίβεια στην τεχνική παραγωγής για να επιτύχουν τέλειο χρώμα, γεύση και πλούσια αρώματα!...

14. Bean Bar: Δροσίζουν το καλοκαίρι μας με μια τριλογία ολόφρεσκων χυμών

Το καλοκαίρι σκορπίζει ήδη τις ζεστές του ακτίνες και μαζί με την ανεμελιά φέρνει την ανάγκη για δροσιστικές, ανάλαφρες και υγιεινές γεύσεις. Το Bean Bar κάνει αισθητή την παρουσία του και το φετινό καλοκαίρι, με μια μοναδική limited time τριλογία φρέσκων χυμών, που θα «μπουστάρει» τους καταναλωτές με …vibes δροσιάς και θετικής ενέργειας!...

15. 8 λόγοι που θα σας κάνουν να πίνετε νερό με λεμόνι

Εάν είστε άτομα που τρέφουν κάποιο ενδιαφέρον για την ευεξία και τον υγιή τρόπο ζωής, τότε θα έχετε ξανά ακούσει ότι το νερό με λεμόνι κάνει καλό στο σώμα μας. Και ναι, αυτό ισχύει 100%. Το εν λόγω ρόφημα προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό μας, δείτε παρακάτω μερικά: ...

16. Τριήμερο παιδικό φεστιβάλ στο MYMALL Limassol

Ένα αξέχαστο και διασκεδαστικό τριήμερο φεστιβάλ, γεμάτο παιδικά χαμόγελα και άφθονη διασκέδαση, διοργανώνει το MYMALL Limassol για να γιορτάσει τα 15 χρόνια λειτουργίας του....

17. Lemon Water: Τελικά βοηθά στην απώλεια βάρους;

Για αρκετό καιρό τώρα, το νερό με λεμόνι έχει κατακτήσει μια σταθερή θέση στον κόσμο της ευεξίας, προβάλλοντας τις ευεργετικές του ιδιότητες. Αναφέρεται ότι βοηθά στην αποτοξίνωση, στην εξισορρόπηση του pH, στην απώλεια βάρους και στη βελτίωση της ανοσίας. Αλλά, είναι όλα αυτά αληθινά; ...

18. Η τέχνη τούτη εν σκληροδουλειά

Ο Ραφαήλ Μαρκιτανής γυρίζει με τα σύνεργά του, την κάμερα, τα μικρόφωνα και ό,τι άλλο χρειάζεται ένας κινηματογραφιστής, τα χωριά της κυπριακής υπαίθρου και συλλαμβάνει εικόνες και ιστορίες που δείχνουν την άλλη Κύπρο, εκείνη των χρωμάτων, του μόχθου, την Κύπρο που όσοι ζουν στις πόλεις τη βλέπουν, αν τη βλέπουν, ως κυριακάτικη εκδρομή. Πρόσφατα, ανέβηκε στον Μουτουλλά και συνάντησε τον Γιαννή Δημοσθένους, έναν σκαφά, έναν γεωργό που κατασκευάζει ιδίοις χερσί ξύλινες σκάφες για πάσα χρήση....

19. 7 τροφές που θα σας βοηθήσουν να κάψετε λίπος

Εάν θέλετε να κάψετε λίπος από το σώμα σας, εκτός από γυμναστική και μια ισορροπημένη διατροφή, καλό θα ήταν να προσθέτατε στο διαιτολόγιο σας και τις πιο κάτω τροφές και ροφήματα, τα οποία είναι γνωστά για τις καλές ιδιότητές που προσφέρουν στον οργανισμό μας. ...

20. Δέκα κανόνες διατροφής υγιεινής για την καρδιά

Η υγιεινή διατροφή είναι ο ακρογωνιαίος λίθος στην αντιμετώπιση και την πρόληψη της καρδιοπάθειας. Εύκολο να το καταλάβεις, δύσκολο όμως να το εφαρμόσεις, καθώς δεν υπάρχει ένα πρόγραμμα διατροφής που να είναι κατάλληλο για όλους. ...

21. Πράσινοι χυμοί: Tα οφέλη και οι λόγοι που πρέπει να τους καταναλώνουμε

Οι πράσινοι χυμοί έχουν κατακτήσει μια ξεχωριστή θέση στον κόσμο της υγιεινής διατροφής, με τη φρεσκάδα και τα θρεπτικά τους συστατικά να κάνουν «θόρυβο» στον χώρο της υγιεινής διατροφής....

22. Οι τροφές που νομίζουμε ότι είναι υγιεινές αλλά δεν είναι

23. Detox smoothie με πορτοκάλι και κουρκουμά

Ένα twist στο κλασικό smoothie πορτοκαλιού! ...

24. Τρία ροφήματα κατάλληλα για άτομα που έχουν δυσκοιλιότητα

Όλοι οι χυμοί φρούτων και λαχανικών περιέχουν νερό και θρεπτικά συστατικά και μερικοί περιέχουν επίσης φυτικές ίνες. Δεδομένου ότι η ενυδάτωση μπορεί να ανακουφίσει ή να βελτιώσει πολλές περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, ορισμένοι χυμοί είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δείτε πιο κάτω τρεις χυμούς που θα σας βοηθήσουν αν έχετε δυσκοιλιότητα, ...

25. Μαρμελάδα καϊσί

Η αγαπημένη μαρμελάδα της Κύπρου. Τα καϊσιά έχουν πολύ μικρή σεζόν, άρα αξιοποιήστε τα τώρα όσο μπορείτε και κρατήστε την όμορφη γεύση τους σε βαζάκια για όλο τον χρόνο. Προσοχή, η ώρα ψησίματος που αναφέρω στην εκτέλεση αντιστοιχεί σε βάρος 450 γραμμαρίων φρούτου....

26. Με αυτούς τους τρόπους μπορείς να «ανοίξεις» το χρώμα των μαλλιών σου

Εάν έχετε ξανθά μαλλιά αλλά θέλετε να τα φωτίσετε μόνοι σας χωρίς τη χρήση βαφής, μπορείτε να επιλέξετε purple shampoo, μαλακτικό και σπρέι. Αυτό το τρίο είναι ασφαλές για χρήση σε φυσικά και βαμμένα μαλλιά, που μπορεί να κάνει το ξανθό σας έως και 2 αποχρώσεις πιο ανοιχτό. ...

27. Σαλάτα με καλαμπόκι, ντοματίνια και αβοκάντο

Μια φανταστική σαλάτα με όλες τις γεύσεις του Μεξικού! Ιδανική για μια βραδιά μεξικάνικου φαγητού!...

28. Μάσκα με πορτοκάλι για να αναζωογονηθείτε αμέσως

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, το πορτοκάλι βοηθά να σφίξετε και να τονώσετε το δέρμα και γίνεται ο απόλυτος σύμμαχός σας. Η αποτελεσματική μάσκα που σας προτείνουμε είναι ό,τι πρέπει αν θέλετε να προσφέρετε ενυδάτωση στην επιδερμίδα σας και ταυτόχρονα να διώξετε την κούραση και την θαμπάδα ...

29. Αλόη βέρα, το θαύμα της φύσης

H αλόη είναι ένα ποώδες φυτό με χοντρά και χυμώδη φύλλα όπου κατατάσσεται στην κατηγορία των κρίνων. Ευδοκιμεί κυρίως σε ζεστά κλίματα. Από την αρχαιότητα είχε παρατηρηθεί η χρήση της τόσο στην ιατρική όσο και στη κοσμετολογία...

30. Σαλάτα ζυμαρικών με κολοκυθάκια

Μια πολύ καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα. Μακαρόνια ολικής φαρφάλε, ψημένα όπως πρέπει, που στραγγίζουμε και παγώνουμε. Ρίχνουμε τα κρύα ζυμαρικά μας σε ένα μπολ με τα ψιλοκομμένα κολοκύθια, το αβοκάντο, τα κάσιους, τη μαγιονέζα και το ξύσμα λεμόνι. Σερβίρουμε σαν συνοδευτικό με αλλά φαγητά η μόνη της σαν ένα σούπερ healthy lunch! ...