https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-10-diatrofikoi-mythoi-poy-oi-eidikoi-theloyn-na-exafanisoyn
Το γάλα σόγιας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πιο υγιεινά από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσοι είναι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες. Όλα τα παραπάνω παραμένουν λανθασμένες απόψεις σχετικά με τη διατροφή, πλαισιώνοντας έναν μύθο σχετικά με το τι πρέπει και δεν πρέπει να τρώμε. Για να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους, οι NYT έθεσαν σε 10 από τους κορυφαίους ειδικούς σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες μια απλή ερώτηση: Ποιοι είναι οι κορυφαίοι διατροφικοί μύθοι που θα θέλετε να εξαφανίσετε; Οι ειδικοί απαντούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-prepei-na-trwme-poia-einai-i-kalyteri-kai-i-xeiroteri-diaita
H μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη και με τη… βούλα. Για έκτη συνεχόμενη χρονιά, πήρε τον τίτλο της καλύτερης διατροφής, από το US News & World Report. Η μεσογειακή δίαιτα στέφθηκε καλύτερη και στις κατηγορίες «υγιεινή διατροφή» και «διατροφή με βάση τα φρούτα και λαχανικά»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-2023/stirizoyn-mayrogianni-oi-d-papadimoylis-kai-x-ellinas
Ενέργεια και Κυπριακό σε συνάρτηση και με τις προεδρικές εκλογές, ήταν τα βασικά θέματα στα οποία εστίασαν τις ομιλίες τους στη συνεδρία του Γραφείου της Ομάδας της Ευρωπαϊκής Αριστεράς, που πραγματοποιήθηκε στη Λάρνακα, ο Ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Δημήτρης Παπαδημούλης, ο Χαράλαμπος Ελληνας, ειδικός εμπειρογνώμονας στην ενέργεια και τους υδρογονάνθρακες και ο ΓΓ του ΑΚΕΛ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fthinoporini-apodrasi-se-12-dimofili-brunch-spots
Προσπαθώντας να σκεφτούμε πόσο πολύ άλλαξε ο γαστρονομικός χάρτης στα περίχωρα αλλά και στα χωριά, συνειδητοποιούμε ότι οι επιλογές για φαγητό, πλέον, εκτός από τις κλασσικές ταβέρνες, συμπληρώνονται και από πολλά «μπραντσάδικα».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/ligotera-ta-ayga-alla-den-yparxoyn-elleipseis-stin-agora
Καθησυχαστικοί σε σχέση με τις ελλείψεις αυγών στην αγορά παρουσιάστηκαν ο εκτελεστικός γραμματέας του συνδέσμου υπεραγορών Ανδρέας Χατζηαδάμου και ο γγ του παγκύπριου συνδέσμου λιανικού εμπορίου Μάριος Αντωνίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/italia-ayxiseis-rekor-se-trofima-kai-energeia
Μετά την παρουσίαση των στοιχείων που αφορούν τον πληθωρισμό του Οκτωβρίου (συν 11,9% σε ετήσια βάση) από μέρους του Ιταλικού Ινστιτούτου Στατιστικής Istat, σήμερα η Ιταλική Ένωση Καταναλωτών Unc αναφέρεται στις ανατιμήσεις βασικών προϊόντων του τομέα των τροφίμων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/koynoypi-tigris-poso-epikindyno-einai-kai-pws-tha-to-anagnorisete
Μέσα σε λιγότερο από ένα μήνα από τον εντοπισμό του κουνουπιού «aedes aegyptis» (κουνούπι «κίτρινου πυρετού») στην περιοχή της Δρομολαξιάς, εντοπίστηκε και δεύτερο επικίνδυνο κουνούπι στην Κύπρο, το «aedes albopictus» (κουνούπι «τίγρης»), αυτή τη φορά στη Λεμεσό. Μετά από αναφορές πολιτών στον Δήμο Λεμεσού και της Μέσα Γειτονιάς οι υγειονομικές υπηρεσίες τέθηκαν σε κινητοποίηση και κατάφεραν να ταυτοποιήσουν το κουνούπι ενώ στην χθεσινή σύσκεψη των αρμόδιων Αρχών έχουν ληφθεί ενδεδειγμένα μέτρα για αντιμετώπιση και περιορισμό της ανάπτυξής του. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/10-2-snak-poy-mporeite-na-apolaysete-sto-grafeio-xoris-typseis
Τα ενδιάμεσα γεύματα είναι εξίσου σημαντικά όσο και τα κύρια, γι’ αυτό πρέπει να αφιερώνουμε χρόνο για την προετοιμασία τους, δημιουργώντας σνακ υγιεινά, πλούσια σε βιταμίνες αλλά κυρίως ενέργεια
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-ena-ploysio-proino-symbalei-stin-apwleia-baroys
Το πρωινό είναι -ίσως- το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, ωστόσο, πολλές φορές το παραλείπουμε καθώς βιαζόμαστε να φύγουμε από το σπίτι ή επειδή θεωρούμε πως θα γεμίσουμε το σώμα μας με περιττές θερμίδες...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/i-kibotos-tis-mesogeioy
Εξοπλισμένη µε ένα εσωτερικό GPS, μια 25χρονη καρέτα καρέτα ξεκινά από τις ακτές της Γαλλίας με προορισμό τον κόλπο της Κυπαρισσίας, εκεί όπου γεννήθηκε, για να γεννήσει τα αυγά της...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/nea-ithi-sta-soyper-market-gala-xrysafi-kai-antikleptika-sta-boytyra
Τα πάνω-κάτω έχει φέρει στην αγορά των τροφίμων η κρίση ακρίβειας, με τις ανατιμήσεις στα γαλακτοκομικά να φτάνουν πια σε τέτοιο σημείο ώστε στη Βρετανία, το αγελαδινό γάλα έχει φτάσει να πωλείται φθηνότερα από τα γάλατα φυτικής προέλευσης, που ήταν παραδοσιακά ένα premium προϊόν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/koynoypi-aedes-aegypti-pws-entopistike-stin-kypro-kai-poia-ta-epomena-bimata
Σε εγρήγορση βρίσκονται Υπουργείο Υγείας και Υγειονομικές Υπηρεσίες μετά τον εντοπισμό του κουνουπιού «Aedes aegypti» στην Κύπρο και κυρίως στην περιοχή της Δρομολαξιάς. Το είδος αυτό έχει την ικανότητα να μεταδίδει μολυσματικές ασθένειες, κάτω από συγκεκριμένες προϋποθέσεις, και ως εκ τούτου έχει ήδη καταρτιστεί σχέδιο δράσης για τη μείωση των εστιών ανάπτυξης του συγκεκριμένου είδους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/natasa-alexandroy/krayges-me-dynato-kroto
Βγαίνουν στους δρόμους και ουρλιάζουν με όλη τη δύναμή τους και οι κραυγές τους αντηχούν σ’ όλη την υφήλιο. Ξεδένουν με μανία τις μαντήλες και τις καίνε στη φωτιά που ανάβουν στη μέση του δρόμου. Φτιάχνουν με τα χέρια τα μαλλιά τους αλογοουρά και μπροστά στις κάμερες του κινητού παίρνουν το ψαλίδι και τα κόβουν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-idees-gia-vegan-proino
Τι σημαίνει, αρχικά, ο όρος vegan; Ο όρος vegan προέκυψε από τα τρία αρχικά γράμματα του όρου vegetarian, που σημαίνει χορτοφάγος, για να χαρακτηρίσει τους ανθρώπους που αποκλείουν από τη διατροφή τους όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και τρέφονται αποκλειστικά από τροφές φυτικές προέλευσης ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/nikíste-to-stres-me-diatrofi
Το άγχος είναι μια αντίδραση του οργανισμού,ηοποίαμπορείνα προκαλέσει αδυναμία, νευρικότητα, ανησυχία και φόβο. Η κατάθλιψη είναι μια κοινή ψυχική διαταραχή, η οποία χωρίζεται σε αρκετάείδηκαιείναιαλληλένδετημετοάγχος, αφού πολλοί άνθρωποι με άγχος εμφανίζουν και κατάθλιψη ή το αντίθετο...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/meiwste-toys-poroys-sas-me-mia-spitiki-maska-proswpoy
Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλές γυναίκες με λιπαρή ή μικτή επιδερμίδα, είναι οι μεγάλοι πόροι
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-deyteri-fysi-kai-ta-skandala
«Όταν βάλεις το δάκτυλο στο βαζάκι με το μέλι, υπάρχει περίπτωση να μην το γλείψεις…» διερωτάται ο λαός, ο οποίος δεν μπορεί να πιστέψει ότι υπάρχει καθαρός πολιτικός και ότι δεν υπάρχει τίμιος πλούσιος, όσο και αν η πραγματικότητα πολλές φορές μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική. Αλλά «καλύτερα να σου βγει το μάτι παρά το όνομα», όπως επιμένει η λαϊκή σοφία, η οποία εμπιστεύεται πρώτα την θεία δίκη, έστω και αν αργεί λίγο και ακολούθως την ανθρώπινη δικαιοσύνη, η οποία και πάλι δεν βιάζεται και τόσο πολύ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/se-argaka-kai-lara-o-kadis-gia-episkopisi-paraliwn-poy-apokatastathikan
Στις παραλίες της Λάρας και της Αργάκας θα βρεθεί το πρωί σήμερα ο Υπουργός Γεωργίας Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Καδής συνοδευόμενος από την Διευθύντρια του Τμήματος Αλιείας, ωστόσο απούσα θα είναι η Ίνεια και οι κατοίκοι της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ta-ayga-toy-aygoystoy
Μεγάλοι λαμπεροί κρόκοι, σαν τον ήλιο του καλοκαιριού, κατά προτίμηση μελάτοι, για να βουτήξουμε με λαχτάρα, μετά τις βουτιές στη θάλασσα, μια μπουκιά πυκνό προζυμένιο ψωμί. Σε 9 εκδοχές, παρακαλώ. Μα υπάρχουν 9 τρόποι για να τηγανίσεις ένα αυγό μάτι; Κι όμως! Και είναι όλοι πανεύκολοι, με 2-3 υλικά και εξόχως καλοκαιρινοί!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/kina-ayxisi-stis-times-ton-aygwn-kathws-oi-kotes-gennoyn-ligotero-logo-kaysona
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα τελευταία χρόνια οι καύσωνες είναι πιο ισχυροί εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, γεγονός που έχει ήδη επιπτώσεις στην οικονομία
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/agores/o-plithorismos-sto…-piato-mas
Στο εργοστάσιο Brioche Pasquier, μία ώρα έξω από το Λονδίνο, κάθε μπριός που ζυμώνεται κοστίζει σχεδόν 50% περισσότερο να παραχθεί. Από το βούτυρο έως τα αυγά και τη ζάχαρη, τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται σε αυτήν τη γαλλική αρτοποιία για τα κρουασάν, τα μπριός και τα ψωμάκια με σοκολάτα έχουν ήδη αυξηθεί λόγω της εκτίναξης των τιμών στα εμπορεύματα το τελευταίο 12μηνο, ενώ τώρα ένας ακόμη πονοκέφαλος προστέθηκε και έχει να κάνει με τους λογαριασμούς ρεύματος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/aytes-einai-oi-ayxiseis-stis-times-basikwn-katanalotikwn-agathwn
Αναφορικά με δημοσιεύματα που αφορούν στις αυξήσεις των τιμών σε διάφορα καταναλωτικά προϊόντα, το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας (ΥΕΕΒ) σημειώνει τα ακόλουθα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-na-periorisete-tis-bradines-ligoyres
Οι βραδινές λιγούρες είναι ίσως θέμα που πολλοί μπορούμε να έχουμε. Είναι μια συνήθεια που αποκτάται αρκετά συχνά από το άγχος, από την έλλειψη ύπνου και από την καθημερινή ρουτίνα που ενδεχομέως να μας πιέζει...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/12-tips-gia-na-apofygete-tin-trofiki-dilitiriasi
Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει αυξημένος κίνδυνος για τροφοδηλητηριάσεις, εξαιτίας των πολύ ψηλών θερμοκρασιών και, δυστυχώς, κακών συνθηκών υγιεινής
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/burger-sto-spiti-to-neo-biblio-toy-gastronomoy-einai-gegonos
Το νέο βιβλίο του Γαστρονόμου είναι μια ευκαιρία για γιορτή. Ευκαιρία να ανοίξουμε τις βεράντες, τις αυλές και τα μπαλκόνια μας και παρέα με τους οικείους μας να ανάψουμε το BBQ. Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τα καλύτερα μπέργκερ της ζωής μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/rolo-me-mosxarisio-kima-troyfa-kai-tyri
Οικογενειακό φαγητό, εξαιρετικά νόστιμο, που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Πλούσιο, με έντονη γεύση τυριού αλλά και μια νότα πολυτέλειας που έρχεται από την πάστα τρούφας. Βάλτε στο Κυριακάτικο τραπέζι αυτό το υπέροχο ρολό, συνοδέψτε με πατάτες φούρνου και κάντε την οικογένεια ή τους φίλους σας να χαμογελούν!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/elvis-ayrio-stis-aithoyses-i-tainia-gia-ton-basilia
Με αφορμή την ταινία Elvis του Baz Luhrmann, θυμόμαστε πώς ο «βασιλιάς» γεννήθηκε μέσα από τα συμπλέγματα του αμερικανικού Νότου και κατέκτησε τον κόσμο
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/burgers-xoris-maroyli-kai-kfc-xoris-kotopoylo-apo-tin-afthonia-stis-elleipseis
Τα KFC δεν έχουν μαρούλια, τα McDonald’s δεν έχουν πατάτες, ενώ η ζάχαρη και το χαρτί τουαλέτας γίνονται είδη υπό εξαφάνιση στα ράφια των σούπερ μάρκετ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/i-germania-kindyneyei-na-ginei-kai-pali-o-asthenis-tis-eyrwpis
Η οικονομία της Γερμανίας κινδυνεύει να γίνει ξανά «ο ασθενής της Ευρώπης», επιστρέφοντας στην κατάσταση στην οποία βρισκόταν πριν από δύο δεκαετίες και ως ένα βαθμό ευθύνεται η μεγάλη ενεργειακή εξάρτησή της από τη Ρωσία. Βασίστηκε για τη λειτουργία των βιομηχανιών της και για τη μεγάλη ανάπτυξή της στη φτηνή ρωσική ενέργεια και τώρα αναγκάζεται σε μια πολιτική στροφή που φαίνεται πως θα της κοστίσει ακριβά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/messiniaki-galatopita
Λατρεύω τη Γαλατόπιτα και ειδικά αυτή τη συνταγή από τον πιο αγαπημένο μου νομό της Ελλάδας, τη Μεσσηνία. Η συνταγή αυτή διαφέρει από άλλες συνταγές, μιας και χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο αντί βούτυρο....
