https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/dasmoi-stin-k-ellines-exagogeis-ladioy-stis-ipa
«Αυτή τη στιγμή όλα είναι στον αέρα. Τηρούμε στάση αναμονής». Αυτές οι δύο προτάσεις βγαίνουν από τα χείλη των περισσότερων ελαιοπαραγωγών που εξάγουν ελαιόλαδο και ελιές στις ΗΠΑ μετά την οριζόντια επιβολή δασμών 20% που θέτει η κυβέρνηση Τραμπ σε όλα τα εισαγόμενα προϊόντα από την Ευρωπαϊκή Ενωση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-istories-toy-xorkoy
Αγαπημένο μου ημερολόγιο, τι κι αν κτίσαμε πύργους, τι κι αν δώσαμε στα παιδιά μας αρχαιοελληνικά ονόματα για να γλιτώσουμε από την κατάρα του «Κρίνος Κρίνου», τι κι αν δημιουργήσαμε εμβληματικά έργα με τις υπογραφές της Ζάχα Χαντίντ και του Ζαν Νουβέλ, τι κι αν μάθαμε το fine dining, τι κι αν… Στο τέλος της ημέρας, το μέγεθος μετράει!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-akribeia-xtypa-to-trapezi-tis-katharas-deyteras
Πολύ μεγάλες αυξήσεις στις τιμές κυρίως των λαχανικών αλλά και άλλων εδεσμάτων της Καθαράς Δευτέρας καταγράφει το Παρατηρητήριο Τιμών, που εξέδωσε, την Παρασκευή, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-siropiasta-toy-kyrioy-kwsta-sti-larnaka-axizoyn-mia-stasi
Σε ζαχαροπλαστεία όπως η «Φανερωμένη», εκτός από σιροπιαστά, βρίσκεις συνήθως μια Κύπρο και μια αλήθεια άλλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/dyo-xiliades-dentra-tha-fytepsei-o-dimos-pafoy
Tην φύτευση δύο χιλιάδων δέντρων στην πόλη της Πάφου επενδύοντας στο πράσινο και στη φυσική κληρονομιά της πόλης, ανακοίνωσε ο Δήμαρχος Πάφου Φαίδωνας Φαίδωνος στο πλαίσιο εκδήλωσης που διοργάνωσε σήμερα Πέμπτη η Τοπική Αρχή υπό τον τίτλο «Πρασινίζουμε την πόλη μας με σεβασμό στην παράδοση» στην Πλατεία 28ης Οκτωβρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/terlikkas-x-fuzz-bus-–-xeimerines-synaylies
Η παράσταση «Έξω που τα νερά μας» με τον Μιχάλη Ττερλικκά και τους Fuzz Bus επιστρέφει! Η παράσταση-σταθμός του εμβληματικού Κύπριου τραγουδιστή Μιχάλη Ττερλικκά, μαζί με τους ανατρεπτικούς jazz rockers Fuzz Bus, επιστρέφει δυναμικά αυτή την εορταστική περίοδο για δύο μοναδικές εμφανίσεις στη Λευκωσία και στη Λάρνακα, στις 27 και 30 Δεκεμβρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayta-einai-ta-metra-stirixis-gia-toys-georgoys-poioi-oi-dikaioyxoi
Προτάσεις του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος για οικονομικές ενισχύσεις του αγροτικού κόσμου με κονδύλια που υπερβαίνουν τα €17 εκατομμύρια για αντιμετώπιση των ζημιών που υπέστησαν από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες, την ανομβρία αλλά και άλλα έντονα καιρικά φαινόμενα, ενέκρινε το Υπουργικό Συμβούλιο την Τετάρτη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-i-bietnamena-tis-xaras
Σάββατο πρωί, ο ήλιος έλαμπε και η πολύχρωμη και πολύβουη μάζωξη των ανθρώπων, στη λαϊκή αγορά του ΟΧΙ στη Λευκωσία, διασκέδαζε με την ψυχή της. Το παζάρι φούντωνε, οι τελάληδες αγρότες, διαφήμιζαν τα αγνά και ανόθευτα καλούδια τους και οι αγοραστές, ντόπιοι και ξένοι, δυσκολεύονταν να διαλέξουν, μεταξύ καλού και καλύτερου. Όλοι με το χαμόγελο στα χείλη, σε ένα διαφορετικό παιχνίδι χαράς, με παζάρια και πειράγματα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/enisxyoyme-tin-ofelimi-poreia-stin-koinonia-stin-oikonomia-toy-topoy
Μια από τις παροιμίες που μας άφησαν οι πρόγονοι μας μέσα από τη σοφία τους, λέει: «Νοέμβρη οργώματα κι ελιές, δεν απολείπουν οι δουλειές». Θεωρώ πως αυτή η ρήση εκφράζει απόλυτα τη μέχρι τώρα πορεία της ΟΠΑΠ Κύπρου, η οποία έκανε το πρώτο της βήμα στο νησί μας τον Νοέμβριο του 1969 φτάνοντας τώρα, Νοέμβριο του 2024, στα 55 χρόνια ωφέλιμης παρουσίας και δράσης. Ωφέλιμης για τον τόπο και τους ανθρώπους του, αφού σε όλη αυτή την πορεία η ΟΠΑΠ Κύπρου όργωσε με αγάπη την ευθύνη της απέναντι στην κυπριακή κοινωνία και ποτέ δεν έλειψε από καμιά στιγμή της, καλή ή άσχημη, εύκολη ή δύσκολη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/i-mesogeios-thermainetai-taxytera-apo-ton-ypoloipo-kosmo
Η Μεσόγειος θερμαίνεται ταχύτερα από τον υπόλοιπο κόσμο επεσήμαναν,κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου, δύο εμπειρογνώμονες στην COP29....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/cop29-kampanaki-apo-eidikoys-gia-ti-mesogeio
Οι ξηρασίες, οι σφοδρές βροχοπτώσεις, η άνοδος της στάθμης της θάλασσας και η ρύπανση θα επηρεάζουν όλο και περισσότερο τη λεκάνη της Μεσογείου, η οποία θερμαίνεται 20% ταχύτερα από τον υπόλοιπο κόσμο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/to-steit-ntipartment-enekrine-tin-pwlisi-kinitiron-f-16-stin-ellada
Αν έμενες σε πολυκατοικία στη Γλυφάδα, θα κατέβαινες για να… μαζέψεις ελιές κάτω από το σπίτι σου; Σίγουρα η ερώτηση αυτή εκπλήσσει αρκετούς, ωστόσο γίνεται καθώς ο εν λόγω δήμος απευθύνει κάλεσμα στους κατοίκους του, ενώ δεν είναι λίγοι οι δήμοι που έχουν το δικό τους απόθεμα λαδιού. Με τους δήμους Αλίμου και Γλυφάδας να συγκεντρώνουν το περισσότερο λάδι στα νότια, ξεπερνώντας τον ένα τόνο, τις περισσότερες φορές η ποσότητα που συγκεντρώνεται δίνεται για καλό σκοπό, σε μία περίοδο που η δυνατότητα αγοράς ελαιολάδου δεν θεωρείται δεδομένη για όλους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-isxy-o-midenikos-syntelestis-fpa-se-basika-eidi
Σε ισχύ από σήμερα μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2025 τίθεται ο μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ σε βασικά είδη όπως το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/midenikos-fpa-se-paidiko-gala-panes-laxanika-apo-4-11
Το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στα βασικά είδη στα οποία από τις 4 Νοεμβρίου 2024 μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2025 θα επιβάλλεται μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ, σύμφωνα με το Τμήμα Φορολογίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/idoy-pws-o-kyprios-sef-antwnis-aboyri-anadeixthike-kalyteros-neos-sef-s
Ο νεαρός Κύπριος σεφ, ο οποίος ζει και εργάζεται ως Sous Chef στο μισελενάτο εστιατόριο MoSuke στο Παρίσι, ενώ έχει υπάρξει και μέλος της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου, κατέκτησε την κορυφή του San Pellegrino Young Chef Region France.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/anamenetai-fthinotero-elaiolado-sto-rafi
Η ελαιοσυλλογή φέτος, τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο, θα είναι αυξημένη σε σχέση με την περσινή χρονιά, ωστόσο, δεδομένου ότι το ράβδισμα των ελαιόδεντρων είναι στο ξεκίνημα, αναμένονται ξεκάθαρες εκτιμήσεις για την τιμή ελαιόλαδου μέχρι τις αρχές του επόμενου μήνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ypothesi-peliko-to-mazan-den-tha-einai-pote-pia-to-idio
Tο Μαζάν είναι μια πόλη βγαλμένη από καρτ ποστάλ. Ενα μικρό μεσαιωνικό χωριό καρφιτσωμένο σε έναν λόφο, περιτριγυρισμένο από αμπέλια, που βλέπει το ανεμοδαρμένο Μοντ Βεντού να ορθώνεται στο βάθος. Πλέον έχει γίνει γνωστό ως το μέρος στο οποίο η Ζιζέλ Πελικό ναρκωνόταν επί σειρά ετών από τον σύζυγό της και προσφερόταν σε άγνωστους άνδρες για σεξουαλική επαφή. Τον περασμένο μήνα 51 άνδρες δικάστηκαν στην Αβινιόν, οι περισσότεροι με την κατηγορία του βιασμού της Πελικό. Περίπου 15 από αυτούς, συμπεριλαμβανομένου του πρώην πια συζύγου της, Ντομινίκ Πελικό, δήλωσαν ένοχοι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-teyxos-oktobrioy
Ένα «χειροποίητο» συλλεκτικό τεύχος για μερακλήδες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/dokimasame-paparoyna-kai-aytes-einai-oi-entypwseis-mas
Η παπαρούνα ήταν ιερό φυτό της θεάς Δήμητρας, καθώς σαν παράσιτο των σιτηρών συμβόλιζε με την παρουσία της την Θεά, στα ανοιξιάτικα σπαρτά. Ήταν απαραίτητη στα Ελευσίνια Μυστήρια όπου οι πομπές στόλιζαν τα αγάλματα της θεάς με άνθη παπαρούνας. Μια παπαρούνα τον τελευταίο καιρό ήρθε να στολίσει το γραφικό Καϊμακλί και να προσθέσει άλλο έναν λόγο να βρεθούμε εκεί, καθώς η νεοαφιχθείσα παρουσία της, αποτελεί μια ακόμα ενδιαφέρουσα προσθήκη στον γαστρονομικό χάρτη της Λευκωσίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/steneyoyn-ta-perithwria-gia-to-ydatiko-problima
Με την κλιματική αλλαγή να επικρέμαται ως απειλή, το πρόβλημα της ανεπάρκειας υδάτων χρόνο με τον χρόνο επιτείνεται. Μάλιστα, μετά τον φετινό άνυδρο χειμώνα, η αγωνία είναι διάχυτη στην κυπριακή κοινωνία. Καθώς τα περιθώρια στενεύουν, πέρα από τα τετριμμένα που είναι οι εκκλήσεις για αλλαγή κουλτούρας για το νερό, επιτακτική είναι η ανάγκη για επανασχεδιασμό της πολιτικής διαχείρισης των υδάτινων πόρων, ώστε το πρόβλημα να μην αντιμετωπίζεται κάθε χρόνο πυροσβεστικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/elpizoyn-se-kalyteri-paragogi-elaioladoy-oi-agrotikes-organwseis
Ελπίδα ότι θα υπάρξει λίγο καλύτερη παραγωγή ελαιόλαδου, από την κακή περσινή χρονιά, έτσι ώστε να μειωθούν κάπως οι τιμές, εκφράζουν, σε δηλώσεις τους στο ΚΥΠΕ, οι αγροτικές οργανώσεις, οι οποίες συστήνουν υπομονή μέχρι τη νέα συγκομιδή που θα ξεκινήσει τον ερχόμενο Οκτώβριο για τις χαμηλές περιοχές και το Νοέμβριο για τις πιο ορεινές περιοχές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/fysiki-i-ananeosi-dasoys-an-i-fotia-den-einai-entoni
Η περίοδος του καλοκαιριού στιγματίζεται συχνά από δασικές πυρκαγιές, δημιουργώντας και ερωτήματα αναφορικά με το μέλλον των δασών και τις επιπτώσεις στο περιβάλλον και στον άνθρωπο από την αντικατάστασή τους από καμένες εκτάσεις. Όμως, τα μεσογειακά δάση «καίγονται και ανανεώνονται», φτάνει η πυρκαγιά να μην είναι τόσο έντονη, όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο δασολόγος-περιβαλλοντολόγος Σάββας Καρτανάς, δασικός λειτουργός στο Τμήμα Δασών, ερωτηθείς για την αποκατάσταση δασών μετά από φωτιά. Στην αντίθετη περίπτωση χρειάζεται η ανθρώπινη παρέμβαση για την επαναφορά του δάσους, σημείωσε, περιγράφοντας τη φυσική διαδικασία επαναφοράς ενός δάσους μετά από πυρκαγιά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/mia-olokliri-genia-apoxaireta-tin-attiki-poy-ixere-kai-agapise
Από τις πιο αγαπημένες συνήθειές μου είναι να φωτογραφίζω εξοχές, δάση, περιαστικό πράσινο σε φάση αναγέννησης ύστερα από μια μεγάλη φωτιά. Λίγα πράγματα είναι ομορφότερα σε αυτή τη ζωή από την εικόνα μιας συστάδας μικρών πεύκων που ξεπροβάλλουν εκεί όπου πριν από λίγους μήνες βασίλευαν η στάχτη και η μαυρίλα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/10-000-stremmata-kaikan-stin-eyboia
Τουλάχιστον 10.000 καμένα στρέμματα άφησε πίσω της στη νότια Εύβοια η πυρκαγιά που ξεκίνησε προχθές και τέθηκε υπό έλεγχο χθες, σύμφωνα με τον δήμαρχο Κύμης-Αλιβερίου, έπειτα από εκτεταμένη προσπάθεια κατάσβεσης στην οποία συνέβαλαν πολυπληθείς επίγειες και εναέριες δυνάμεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/ekstrateia-pasykaf-gia-iliaki-aktinobolia-72-peristatika-melanwmatos-to-2021
Εκστρατεία ευαισθητοποίησης για τα οφέλη αλλά και το ρόλο της ηλιακής ακτινοβολίας στην εμφάνιση καρκίνου του δέρματος και τη σημασία της προστασίας διενεργεί ο ΠΑΣΥΚΑΦ ο οποίος παραθέτει στοιχεία από το Αρχείο Καρκίνου Κύπρου, σύμφωνα με τα οποία το 2021 εμφανίστηκαν 41 νέα περιστατικά μελανώματος σε άνδρες και 31 σε γυναίκες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/larkos-larkoy/1-epistoli-olgkin-pros-kyprioys
Η προσωπική απεσταλμένη του γ.γ. των Η.Ε. στο Κυπριακό Μ.Α. Ολγκίν, απευθύνεται με επιστολή της σε όλους τους Κύπριους, 7/7: «Οι ηγέτες πρέπει να επιδείξουν βούληση και αποφασιστικότητα για πραγματική πρόοδο». Ευθεία κριτική, ελλειμματική βούληση. Ο Ε. Τατάρ «αγωνίζεται» για τη μη πρόοδο. Ο Χριστοδουλίδης;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/periorizetai-i-anazopyrosi-stin-perioxi-simoy
Περιορίζεται η αναζωπύρωση που σημειώθηκε λίγο μετά τις 09:00 στην περιοχή Σίμου, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Εκπρόσωπος Τύπου της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Κύπρου Ανδρέα Κεττή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/i-epistoli-olgkin-kai-i-pathitikotita-mas
Η ενέργεια της κυρίας Όλγκιν, με την ανοικτή επιστολή προς τις κοινωνίες και τους πολίτες, είναι πρωτότυπη και ξεφεύγει από τα τετριμμένα, αποτελώντας συνέχεια της 6μηνης αποστολής της. Αυτή η κίνηση διακρίνεται από αμεσότητα και δείχνει άτομο με αναπτυγμένη ενσυναίσθηση και ευαισθησίες, θέτοντας σε νέα βάση την παρουσία μιας απεσταλμένης για το Κυπριακό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ola-ta-piata-poy-xexorisame-sto-neo-kalokairino-menoy-toy-topika
Το naked σιεφταλί με ταρτάρ ντομάτας, ο τυρολοκμάς με σπιτική spicy μαρμελάδα χρυσόμηλο και βαρελίσια φέτα, αλλά και το vegan γλυκό με κρέμα σιάμισιη, είναι μόνο μερικοί από τους λόγους για άλλη μια επίσκεψη σε ένα από τα δέκα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/etyxe-na-akoyseis-xana-gia-tin-taberna-toy-pasxali-ston-agio-dometio
Κι όμως, ακόμα ανακαλύπτουμε αυθεντικές ταβέρνες με τίμιο φαγητό στην καρδιά της πόλης.
...
