https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-leykoy-oinoy-oinopoieio-ais-ampelis
Το οινοποιείο Άης Αμπέλης κλείνει 30 χρόνια πετυχημένης παρουσίας, συμβάλλοντας σημαντικά στην εξέλιξη της ποιότητας του κυπριακού κρασιού. Κινητήριος δύναμη του οινοποιείου ο Γιώργος Τρυπάτσας, ο οποίος έχει ζήσει όλη τη διαδρομή του εγχώριου οίνου: από τη στασιμότητα στην εξέλιξη και από την εποχή της ποσότητας στην ποιοτική αναβάθμιση και στην κατοχύρωση των γηγενών ποικιλιών. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-kypriakis-koyzinas-to-patriko
Η εντοπιότητα, η εποχικότητα, οι συνεργασίες με τους τοπικούς παραγωγούς, η σημασία στην αειφορία, στο περιβάλλον και στη φύση πρέπει να είναι πλέον τα βασικά κριτήρια του εστιατορίου που επιλέγουμε να φάμε. Για το καλύτερο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας αναζητήσαμε επιπλέον μια εμπνευσμένη νόστιμη κουζίνα που στοχεύει στην ανάδειξη της γαστρονομικής μας κληρονομιάς, την ευγένεια και τη φιλοξενία, το μενού που εναλλάσσεται με τις εποχές, την επιλογή στα κυπριακά κρασιά και τη βιωσιμότητα με ελαχιστοποίηση της σπατάλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeia-poiotitas-gastronomos-ena-gastronomiko-taxidi-exereynisis
Ενώπιον κρατικών αξιωματούχων και των προσκεκλημένων ακούστηκαν πολύ ενδιαφέρουσες ιστορίες προκοπής ανθρώπων, οι οποίοι με μεράκι, κόπο, μόχθο και επενδύοντας χρήμα παράγουν και προωθούν τα προϊόντα της μεταποίησης των πρώτων υλών, που γενναιόδωρα παρέχει η κυπριακή γη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-paragogis-elaioladoy-alexandros-nikolaoy-–-mastros
Το φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο Mastros, από κυπριακή και κορωνέικη ποικιλία, ξεχώρισε στην τυφλή γευσιγνωσία για τα πολύ καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Η μικρή οικογενειακή μονάδα με μπροστάρη τον Αλέξανδρο Νικολάου λειτουργεί με όρους ποιότητας από το 2010 στην Αμαργέτη της Πάφου. Η οικογένεια διατηρεί πανδοχείο και εκτός από ελαιόλαδο παράγουν χαρουπόμελο, μπίρα, κρασιά και λικέρ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedros-plafon-stis-xondrikes-kai-lianikes-times-ean-krithei-anagkaio
Χαιρετισμό απηύθυνε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας κ. Νίκος Αναστασιάδης στην τελετή απονομής του Κυπριακού Βραβείου Εξαγωγών 2020, ανακοινώνοντας ότι θα επιβληθεί πλαφόν στις χονδρικές και λιανικές τιμές, εάν κριθεί αναγκαίο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/agapi-kai-sebasmos-sti-gi
Η γαστρονομική παράδοση ενός τόπου είναι πολύ σημαντική για να καταλάβει κάποιος το ποιόν κατά κάποιο τρόπο της γης, που αφειδώλευτα πολλές φορές δίνει τους καρπούς της, σε αυτούς που την κατοικούν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-5-1-nees-hot-afixeis-se-protara-kai-agia-napa
Η ελεύθερη περιοχή Αμμοχώστου άρχισε να γεμίζει με κόσμο, αφού τόσο οι παραλίες της όσο και τα μαγαζιά σε Πρωταρά και Αγία Νάπα (αλλά και στα γύρω χωριά) τιμώνται δεόντως τέτοια εποχή, από ντόπιους και ξένους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ekpompes/stories/k-story-chateau-miraval-deite-to-ktima-sti-gallia-poy-odigei-toys-tzoli-–-pit-sta…-maxairia
Θυμίζει παράδεισο… Ωστόσο έχει οδηγήσει τις σχέσεις του άλλοτε αγαπημένου ζευγαριού, Μπραντ Πιτ – Αντζελίνα Τζολί, στην κόλαση και αυτό γιατί ο σταρ άσκησε αγωγή εναντίον της πρώην συζύγου του, επειδή πούλησε παράνομα το μερίδιό της από το κτήμα που απέκτησαν μαζί στη Γαλλία, το Château Miraval....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/apoel/apoel-konta-se-krespo
Παρά τα χθεσινά δημοσιεύματα που ήθελαν τον Κρέσπο να είναι σχεδόν συμφωνημένος με τον Απόλλωνα, ο Ισπανός φαίνεται να είναι μια ανάσα από την ένταξη του στον ΑΠΟΕΛ. Ο πρώην αμυντικός του ΠΑΟΚ δεν απασχολεί απλά τους «γαλαζοκίτρινους» αλλά βρίσκεται πολύ ψηλά στη λίστα του Σωφρόνη Αυγουστή. Ο Κύπριος τεχνικός θέλει να στελεχώσει με τον καλύτερο τρόπο την άμυνα της ομάδας του και ο 35χρονος πληροί όλα τα κριτήρια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/nees-katigories-apo-ton-mprant-pit-stin-antzelina-tzoli-gia-to-ktima-mirabalrabal
O Μπραντ Πιτ κατηγορεί την πρώην σύζυγό του Αντζελίνα Τζολί ότι προσπάθησε να τον βλάψει πουλώντας κρυφά το μερίδιό της από τον γαλλικό αμπελώνα που απέκτησαν κατά την διάρκεια του γάμου τους στον ρωσικής καταγωγής δισεκατομμυριούχο Γιούρι Σέφλερ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-theatrikes-diaxronikotites
Είναι πολύ σημαντικό θεωρώ να μπορεί ένας σκηνοθέτης του θεάτρου να επιλέξει ένα έργο, το οποίο να μπορεί να μιλήσει στον θεατή ξεκάθαρα, να τον κάνει να αισθανθεί ωραία, ή να τον βάλει σε σκέψεις, να του δημιουργήσει προβληματισμούς και ερωτηματικά...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/anorthosi/anorthosi-agkathi-…-ekatontadon-xiliadon
Μετά την απόφαση της διοίκησης, Χρίστου Πουλλαίδη, περί αλλαγών στο τεχνικό επιτελείο της Ανόρθωσης και τον Γεωργιανό τεχνικό να παρουσιάζεται εκ πρώτης αρνητικός, φαίνεται να προκύπτει διαφωνία στις τάξεις της «Κυρίας»...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-kiniseis-gia-epipedi-koilia
Αν καθημερινά προσέχετε τη διατροφή σας, όχι με δίαιτα αλλά κάνοντας υγιεινή διατροφή και το φούσκωμα της κοιλιάς δεν μειώνετε τότε μπορείτε σε συνδυασμό με τη διατροφή και τη γυμναστική να ακολουθήσετε τρεις απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να δείτε διαφορά
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-pragmata-poy-thes-na-kaneis-kairo-kai-ta-anaballeis-enw-den-tha-eprepe
H αλήθεια είναι πως οι περισσότεροι από εμάς πολλές φορές σκεφτόμαστε πως υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να κάνουμε... αλλά είτε λόγω βαρεμάρας, είτε λόγω έλλειψης χρόνου τα αναβάλλουμε...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-stamatwntas-ton-xrono-stin-kypro-poy-feygei
Δεν είναι τελικά όλα «άρπα κόλα» σε αυτό τον τόπο. Ο σκηνοθέτης Πασχάλης Παπαπέτρου και ο κινηματογραφιστής Νίκος Αβρααμίδης, μαζί με μια ομάδα άλλων εκλεκτών συνεργατών τους, επιμένουν εδώ και δεκαετίες, να παλεύουν για την ποιότητα στην έβδομη τέχνη και τον αληθινό πολιτισμό. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-kritharoto-me-manitaria
Ένα υπέροχο vegan κριθαρότο. Σε αυτό το κριθαρότο χρησιμοποιούμε νόστιμα ανάμεικτα μανιτάρια τα οποία τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/ston-istoriko-oreino-oikismo-me-ton-aionobio-dry-kai-ta-aidonia
Όσες και όσοι έχουν ακούσει αηδόνια να κελαηδούν, γνωρίζουν καλά πόση μαγεία μπορεί να προκύψει από τους μελωδικούς ήχους που μπορούν να βγάλουν αυτά τα μικρόσωμα ωδικά πτηνά, εξου και η καλύτερη περίοδος για να επισκεφθεί κανείς το γραφικό χωριό Φτερικούδι είναι τώρα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/street-beats-kathe-pempti-stin-plateia-toy-agioy-lazaroy
Στο street Beats, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυστηρά και μόνο κυπριακά κρασιά τα οποία δεν μπορείτε να βρείτε εύκολα στην αγορά ή απλά να απολαύσετε το καλύτερο espresso martini της πόλης...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/1-taxideyontas-stis-poleis-ton-limnwn
Έχουν δίκιο όσοι λένε πως γνωρίζεις μια πόλη μόνο αν την περπατήσεις. Αυτό το διαπιστώσαμε ιδίοις ποσί, αφού με τα πόδια περπατήσαμε τις καστροπολιτείες και τα σοκάκια και γνωρίσαμε τα Ιωάννινα και την Καστοριά...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/sto-panemorfo-xorio-me-to-foyntoykodasos-kai-ta-aorata-dentra
Χωμένο ανάμεσα στα ψηλά βουνά και στο δάσος και κυριολεκτικά χτισμένο μέσα σε μια κοιλάδα με φουντουκιές, ο παραδοσιακός οικισμός του Πολυστύπου στην περιοχή της Πιτσιλιάς είναι ιδανικός προορισμός για εκδρομή τόσο ολόχρονα όσο και -ειδικά- στην εποχή μας που ούτε το κρύο είναι αποθαρρυντικό ούτε η ζέστη είναι ανυπόφορη
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/o-ellinas-piso-apo…to-shazam-tis-texnis
Στο Art Basel, τη μεγαλύτερη φουάρ σύγχρονης τέχνης παγκοσμίως, του 2018, ο Γιώργος Σταμπουλής είδε ένα έργο που ήταν απολύτως βέβαιος ότι είχε ξαναδεί. Ηταν της αγαπημένης του Αμερικανίδας καλλιτέχνιδος Σου Ουίλιαμς και θυμόταν πως το είχε φωτογραφίσει δύο χρόνια νωρίτερα στο Μαϊάμι...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/ena-ergo-gemati-zoi-gia-tin-idia-ti-zoi
«Από την αρχή επιθυμία μας και εμένα και του Τάσου αυτή η παράσταση να είναι μία κλειδαρότρυπα, και αυτή είναι και η υποκριτική που ακολουθήσαμε. Δεν θέλαμε να θυμίζει σε τίποτα θέατρο, θέλαμε να μπαίνει ο θεατής στην αίθουσα και να νομίζει ο θεατής πως βλέπει αυτό το ζευγάρι με τέταρτο τοίχο ουσιαστικά μπροστά του» μου λέει η Θάλεια Ματίκα ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/o-9os-diagonismos-gia-ton-kalytero-oinoxoo-kyproy-exei-nikiti
Τον καλύτερο Οινοχόο για το 2022 ανέδειξε ο διαγωνισμός που οργανώθηκε από τον Παγκύπριο Σύνδεσμο Οινοχόων . Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης είναι ο φετινός νικητής .
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/barometro-o-ioylios-gia-pleonasmoys-stin-elliniki
Η νέα τάξη πραγμάτων για την Ελληνική Τράπεζα βάσει του στρατηγικού της μοντέλου είναι η μείωση προσωπικού και καταστημάτων σε ένα γενικότερο πλαίσιο μείωσης κόστους. Και αυτό, θα επιτευχθεί με κάθε τρόπο, συμπεριλαμβανομένης και της μεθόδου των πλεονασμών εάν δεν καταλήξουν σε συμφωνία συντεχνιακοί και Ελληνική Τράπεζα σε σχέση με τη νέα συλλογική σύμβαση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/i-alitheia-gia-tin-coca-cola-kai-tin-kokaini-i-tragiki-istoria
8 Μαΐου 1886. Πωλείται για πρώτη φορά στο φαρμακείο Jacob’s της Ατλάντα, η Coca Cola. Το αναψυκτικό προωθείται ως γιατρικό για τα πάντα και κοστίζει 5 σεντς το ποτήρι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-ti-ftaiei-sto-akel
Ένα απρόσμενο δώρο σε μία πολύ δύσκολη στιγμή ήταν για την Εζεκία Παπαϊωάννου η κίνηση του Αχιλλέα Δημητριάδη να ασκήσει δριμεία επίθεση προς τον Ανδρέα Μαυρογιάννη λίγες ώρες αφότου ο τελευταίος πήρε το πράσινο φως από την Κεντρική Επιτροπή του ΑΚΕΛ –και όχι ακόμα από τις κομματικές ομάδες βάσης- για θέματα μισθοδοσίας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-mystika-tis-kritikis-diatrofis
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσέχουν τη διατροφή τους, είτε λόγω προβλημάτων υγείας, είτε λόγω συνήθειας ή συμβουλής από διατροφολόγους και γιατρούς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/mayro-rizoto-me-manitaria-kai-troyfa
Δείτε πώς φτιάχνουμε μαζί το καλύτερο ριζότο μανιταριών και τρούφας σε λιγότερο από 40 λεπτά. Φορτωμένο με γεύση μανιταριών, υπέροχης μαύρης τρούφας και λευκό κρασί. Είναι ένα σούπερ πιάτο για δείπνο και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από αυτό το μαύρο ριζότο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους, την οικογένεια ή ένα date. Είναι ένα από αυτά τα πιάτα που έχει τη φήμη ότι είναι δύσκολο να γίνει, ενώ στην πραγματικότητα είναι ένα από τα απλούστερα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/oktw-estiatoria-gia-exairetika-ostraka-sti-lemeso
Όσοι εκτιμούν και απολαμβάνουν το καλό φαγητό, σίγουρα γνωρίζουν όλα εκείνα τα εστιατόρια που είτε εξειδικεύονται στα όστρακα είτε τα προσφέρουν στο μενού τους ως επιλογή -συνήθως στο section με τα ορεκτικά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/diagonismos-gia-tin-anadeixi-toy-kalyteroy-oinoxooy-stin-kyproy-gia-to-2022
Την Τετάρτη 4 και την Πέμπτη 5 Μαΐου, 2022 ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων, με την υποστήριξη της Somms Cy Ltd, του Οινοποιείου Κυπερούντα, του Οίκου Moët Chandon και του Ξενοδοχείου Four Seasons διοργανώνει τον Εθνικό Διαγωνισμό που θα αναδείξει τον Καλύτερο Οινοχόο Κύπρου για το 2022, ένας διαγωνισμός που θα διεξάγεται από φέτος κάθε χρόνο.
...
