Αναζήτηση

1. Θα παραμείνουν οι ψηλές τιμές στην αγορά (πίνακας)

Σταθεροποίηση σε ψηλές τιμές προβλέπονται σε αρκετά αγαθά και υπηρεσίες το επόμενο διάστημα, ενώ επίκεινται αυξήσεις σε είδη τροφίμων εν όψει Πάσχα. Αυτά είναι τα συμπεράσματα που προκύπτουν μέσα από καταγραφή δεδομένων του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή για τους πρώτους δύο μήνες του 2023, αλλά και από αναφορές επαγγελματιών της αγοράς στην «Κ». Δεν αποκλείεται, για παράδειγμα, το ίδιο πιάτο στο μενού ενός εστιατορίου να κοστίζει ακριβότερα μέχρι το τέλος του μήνα, ενώ ακριβότερα αναμένεται να κοστίσει και το πασχαλινό τραπέζι, ένεκα των αυξήσεων που αναμένονται στα είδη κρεατικών....

2. Η δίαιτα του Χάρβαρντ: Οδηγίες διατροφής για υγεία και μακροζωία

Πολλοί γνωρίζουν για τη μεσογειακή διατροφή, αλλά η «δίαιτα του Χάρβαρντ» είναι λιγότερο διαδεδομένη. Σε μία περίοδο που τα θέματα της μακροζωίας και της υγιούς γήρανσης είναι πιο δημοφιλή από ποτέ, οι άνθρωποι αναζητούν περισσότερους τρόπους για να ζήσουν περισσότερο και η δίαιτα του Χάρβαρντ αποκτά εκ νέου δημοφιλία....

3. Γαστρονόμος Μαρτίου, Θεσσαλονίκη

Ένας πλήρης οδηγός εξερεύνησης της Θεσσαλονίκης και της κουζίνας της μέσα από το ιδιαίτερο δημοσιογραφικό πρίσμα του Γαστρονόμου. Οι γειτονιές της, τα στέκια της, οι κρυφές γωνιές, τα καλτ μαγειρεία, οι εμβληματικές συνταγές της. Μια πόλη διαρκώς σε κίνηση, διαρκώς εξελισσόμενη, ζωηρή και πολυπολιτισμική κι ένα τεύχος που θέλει να βουτήξει στα βαθιά και να γνωρίσει την ιστορία και την ψυχή της Θεσσαλονίκης μέσα από την κουζίνα της. ...

4. Μια αγκαλιά ψηφιακά βιβλία για παιδιά στη Read Library!

Διανύουμε την εβδομάδα «Διάβασε ένα ebook» 2023 και η Read Library προτείνει παιδικά ψηφιακά βιβλία Κυπρίων συγγραφέων που διατίθενται προς πώληση μέσω της εφαρμογής. ...

5. «Εύκολα και Εποχιακά» με την Αθηνά Λοϊζίδου

Η αγαπημένη σεφ επισκέπτεται φρουταρίες και λαϊκές αγορές, εντοπίζει τα πιο φρέσκα εποχιακά-τοπικά προϊόντα και δημιουργεί με αυτά τις πιο νόστιμες συνταγές. Ο τίτλος «Εύκολα και Εποχιακά» αποτελεί τη θεματική ομπρέλα των διατροφικών συνηθειών της ίδιας της Αθηνάς Λοϊζίδου για το 2023 και κατ’ επέκταση των συνταγών της για την τρέχουσα χρονιά. ...

6. Κάτι πολύ δυνατό έρχεται στη Μαρίνα Αγίας Νάπας

Ένα αγαπημένο γαστρονομικό concept από κοινότητα των Κοκκινοχωριών μεταφέρεται στο πιο ανέλπιστο location, σε μια συνεργασία που θα σίγουρα θα ταράξει τα ήρεμα νερά της Μαρίνας! ...

7. Wizz Air: Νέο δρομολόγιο από Λάρνακα προς Abu Dhabi

Λάρνακα, 28 Φεβρουαρίου 2023: Η Wizz Air, η ταχύτερα αναπτυσσόμενη και πιο πράσινη* αεροπορική εταιρεία, ανακοίνωσε σήμερα ένα νέο δρομολόγιο από τη Λάρνακα προς το Abu Dhabi. Τα εισιτήρια για τις πτήσεις είναι ήδη διαθέσιμα στο wizzair.com και στην εφαρμογή για κινητά της αεροπορικής εταιρείας με τα ναύλα να ξεκινάνε από EUR 44.99. ...

8. Αυστραλία: «Έβρεξε» ψάρια σε κωμόπολη που απέχει εκατοντάδες χιλιόμετρα από τη θάλασσα

Ενώπιον ενός παράδοξου και σοκαριστικού θεάματος βρέθηκαν οι κάτοικοι μιας απομακρυσμένης περιοχής στην Αυστραλία, όταν παρατήρησαν μικρά, ζωντανά ψάρια, να «πέφτουν» από τον ουρανό....

9. Σε αυτά τα τρόφιμα καταγράφηκαν μεγάλες αυξήσεις τιμών

Μεγάλες αυξήσεις στα κατεψυγμένα ψάρια και στο αλεύρι κατέγραψε το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε την Τετάρτη....

10. «Καλάθι νοικοκυριού» από τον Μάρτιο και στη Γαλλία

«Καλάθι νοικοκυριού», αντίστοιχο με εκείνο που προώθησε η ελληνική κυβέρνηση, αποτελούμενο δηλαδή από κάποια βασικά αγαθά σε προσιτές τιμές, ζητάει τώρα το Παρίσι από τους εμπόρους λιανικής καλώντας τους να βοηθήσουν τους καταναλωτές να αντεπεξέλθουν στις υψηλές τιμές. «Η άνοδος των τιμών των τροφίμων αποτελεί μείζονα πηγή ανησυχίας και πρέπει ο καθένας να συνδράμει στην αντιμετώπιση του προβλήματος, συμπεριλαμβανομένων και των εμπόρων λιανικής», τόνισε σχετικά ο Γάλλος υπουργός Οικονομικών, Μπρινό Λε Μερ. Μιλώντας στον γαλλικό τηλεοπτικό σταθμό RTL, ο κ. Λε Μερ υπογράμμισε πως «το κράτος πρέπει να αναλάβει αυτό που του αναλογεί, αλλά και οι έμποροι λιανικής να κάνουν παραπάνω». ...

11. Οι 10 διατροφικοί μύθοι που οι ειδικοί θέλουν να εξαφανίσουν

Το γάλα σόγιας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πιο υγιεινά από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσοι είναι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες. Όλα τα παραπάνω παραμένουν λανθασμένες απόψεις σχετικά με τη διατροφή, πλαισιώνοντας έναν μύθο σχετικά με το τι πρέπει και δεν πρέπει να τρώμε. Για να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους, οι NYT έθεσαν σε 10 από τους κορυφαίους ειδικούς σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες μια απλή ερώτηση: Ποιοι είναι οι κορυφαίοι διατροφικοί μύθοι που θα θέλετε να εξαφανίσετε; Οι ειδικοί απαντούν....

12. Xαλαρωτική λίμνη, νεολιθικός οικισμός και παμπάλαιο τρένο

Μία καλή ιδέα για απόδραση στη φύση αυτό το χειμερινό και ηλιόλουστο Σαββατοκύριακο είναι η ευρύτερη περιοχή της Καλαβασού, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε δίπλα στα γαλήνια νερά της τεχνητής λίμνης, να διανυκτερεύσετε σε παραδοσιακά πετρόκτιστα σπίτια με χαρακτήρα, να απολαύσετε φρέσκο ψάρι στα γειτονικά, παραθαλάσσια χωρια΄ καθώς και να περιηγηθείτε σε νεολιθικούς οικισμούς και σε παλιά μεταλλεία από όπου κάποτε περνούσε σιδηρόδρομος....

13. Για ψάρι με θέα τη χειμωνιάτικη θάλασσα

Τσιπούρες, λυθρίνια, μπαρμπούνια, καλαμαράκια, γαρίδες και θαλασσινά. Οι μεζέδες του βυθού παραμένουν αγαπητοί κι έχουν μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας, χειμώνα - καλοκαίρι. Μπορεί ο καιρός να χαλάει, δεν υπάρχει όμως τίποτα πιο όμορφο από το να απολαμβάνεις τα ψάρια σου μέσα στη ζεστασιά του χώρου, με θέα την αγριεμένη χειμωνιάτικη θάλασσα. ...

14. Πώς προσέχουμε την καρδιά μας στις γιορτές

Η περίοδος των γιορτών και ειδικά των Χριστουγέννων συνδυάζεται για τους περισσότερους με χαλαρή διάθεση, ευκαιρίες για συναντήσεις με την οικογένεια και φίλους, και αφθονία από εδέσματα....

15. Qatargate: Πού φτάνουν τα «πλοκάμια» του σκανδάλου;

Με αμείωτους ρυθμούς, επιχειρώντας να αποκρυπτογραφηθούν όλα τα «πλοκάμια» του σκανδάλου Qatargate, συνεχίζονται οι έρευνες των αρχών στο Βέλγιο, ενώ οι επιχειρήσεις έχουν «εξαχθεί» και σε άλλες χώρες εμπλεκομένων προσώπων (κυρίως στην Ιταλία), αλλά και την Ελλάδα, λόγω της εμπλοκής της Εύας Καϊλή....

16. Qatargate: Ο μαροκινός σύνδεσμος

Τον Ιούλιο του 2014, ο Μαροκινός βασιλιάς βασιλιάς Μοχάμεντ ΣΤ’ είχε τιμήσει μια σειρά από πρόσωπα για τις υπηρεσίες που έχουν προσφέρει στο βασίλειό του. Μεταξύ εκείνων των προσώπων ήταν και ο – διαβόητος πια λόγω του Qatargate – Ιταλός πρώην ευρωβουλευτής Πιέρ Αντόνιο Παντσέρι. Την εποχή εκείνη, ο Παντσέρι ήταν ακόμη ευρωβουλευτής και μάλιστα επικεφαλής της αντιπροσωπείας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την περιοχή του Μαγκρέμπ (βορειοδυτικής Αφρικής)....

17. Βερολίνο: «Εξερράγη» τεράστιο ενυδρείο σε ξενοδοχείο

18. Διερευνά ενδεχόμενα ποινικά αδικήματα από δάνεια Συνεργατισμού η Αστυνομία

Εύλογη υποψία ότι σε 2 ομίλους εταιρειών έχουν παραχωρηθεί δάνεια από τον πρώην Συνεργατισμό, υπό συνθήκες που πιθανόν να διαπράττονται ποινικά αδικήματα, προέκυψε από τις έρευνες της Αστυνομίας, σύμφωνα με τον Υπαρχηγό της Δύναμης Δημήτρη Δημητρίου, ενώ για άλλους 16 ομίλους εταιρειών έχουν δοθεί οδηγίες από τη Νομική Υπηρεσία, όπως είπε, για να διερευνηθεί η μεθοδολογία της διαγραφής των δανείων τους, παρά το γεγονός ότι παρέπεμπαν σε κακή τραπεζική πρακτική....

19. Το πρώτο ψάρι ψήθηκε πριν 780.000 χρόνια

Τις αρχαιότερες στον κόσμο ενδείξεις ελεγχόμενης χρήσης φωτιάς για μαγείρεμα τροφής και συγκεκριμένα ψαριού πριν από 780.000 χρόνια ανακοίνωσαν Ισραηλινοί και άλλοι επιστήμονες ότι ανακάλυψαν στο βόρειο Ισραήλ κοντά στην όχθη του ποταμού Ιορδάνη, σε μια περιοχή που κάποτε ήταν λίμνη. Πρόκειται για ένα μεγάλο ψάρι του γλυκού νερού, κυπρίνο ή γριβάδι, μήκους τουλάχιστον δύο μέτρων. Ως τώρα, η αρχαιότερη βέβαιη ένδειξη μαγειρέματος στη φωτιά χρονολογείτο προ περίπου 170.000 ετών....

20. Αξιοπρέπεια: τι να την κάνεις;

Θυμάμαι με ενάργεια (με είχε πολύ εντυπωσιάσει) την αφήγηση που μου εμπιστεύθηκε κάποτε ο λογοτέχνης και εκπαιδευτικός Ι. Μ. Παναγιωτόπουλος: Είχε επισκεφθεί τον φίλο και, ας πούμε, ομότεχνό του Αγγελο Σικελιανό, στην Αίγινα. Καθισμένοι οι δυο φίλοι στο μπαλκόνι του σπιτιού, όπου έμενε ο Σικελιανός, συζητούσαν «περί ψυχής» – ο Σικελιανός αγόρευε, ευφραδής πάντοτε, και ο Παναγιωτόπουλος τον παρακολουθούσε με τον σεβασμό που απαιτούσε η έμπνευση του «δασκάλου». ...

21. Ντομάτες και πατάτες... πολυτελείας - Πού έφτασαν οι τιμές

Μεγάλες αυξήσεις σε πατάτες και ντομάτες και πτώση τιμής σε συγκεκριμένα ψάρια και όσπρια παρατηρούνται στις τιμές λιανικής πώλησης βασικών καταναλωτικών αγαθών που δημοσίευσε την Παρασκευή η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή με ημερομηνία αναφοράς τις 9/11/2022. ...

22. Η τοξικότητά μας πού ωφελεί;

Διαβάζω στα σόσιαλ τους καβγάδες για τους υποψηφίους προέδρους και εκπλήσσομαι. Από πού προκύπτει αυτή η πόλωση; Γιατί τόση τοξικότητα; Ακόμα κι αν εκείνοι έφτασαν στο σημείο να ρίξουν το επίπεδο της προεκλογικής εκστρατείας στα τάρταρα, εμείς γιατί ακολουθούμε το παράδειγμά τους; ...

23. Η κατανάλωση ψαριών με πολλά ωμέγα-3 βοηθά στην ενίσχυση της μνήμης ενός μεσήλικα

Οι μεσήλικες άνθρωποι -40άρηδες και 50άρηδες- που τρώνε συχνά φαγητά και κυρίως ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως σολομό, σαρδέλες, μπακαλιάρο, ρέγγα, τόνο κ.α., μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νου τους, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα...

24. Τα 5 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ: Το Νο1 είναι σε όλα τα τραπέζια

Τα πέντε τρόφιμα που είναι πιθανότερο να μας προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση αποκάλυψε στο TikTok ένας επαγγελματίας της υγείας. Και όπως φαίνεται, τουλάχιστον ένα από αυτά είναι κάτι που πολλοί βάζουν στο τραπέζι τους καθημερινά. ...

25. 5 ιδέες για vegan πρωινό

Τι σημαίνει, αρχικά, ο όρος vegan; Ο όρος vegan προέκυψε από τα τρία αρχικά γράμματα του όρου vegetarian, που σημαίνει χορτοφάγος, για να χαρακτηρίσει τους ανθρώπους που αποκλείουν από τη διατροφή τους όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και τρέφονται αποκλειστικά από τροφές φυτικές προέλευσης ...

26. Ύπνος και διατροφή

H διαδικασία του ύπνου ελέγχεται κυρίως από δύο ορμόνες, τη μελατονίνη και την αδενοσίνη. Η μειωμένη διάρκεια του ύπνου, καθώς και η ποιότητά του επιδρούν στην έκκριση τόσο αναβολικών ορμονών, όπως η αυξητική ορμόνη, η προλακτίνη και η τεστοστερόνη, όσο και καταβολικών ορμονών, όπως τα γλυκοκορτικοστεροειδή και οι κατεχολαμίνες ...

27. Νικήστε το στρες με διατροφή

Το άγχος είναι μια αντίδραση του οργανισμού,ηοποίαμπορείνα προκαλέσει αδυναμία, νευρικότητα, ανησυχία και φόβο. Η κατάθλιψη είναι μια κοινή ψυχική διαταραχή, η οποία χωρίζεται σε αρκετάείδηκαιείναιαλληλένδετημετοάγχος, αφού πολλοί άνθρωποι με άγχος εμφανίζουν και κατάθλιψη ή το αντίθετο...

28. 10+1 νέοι χώροι που ξεχωρίσαμε στην επαρχία Λάρνακας

Και επειδή τόσο η πόλη του Ζήνωνα όσο και τα περίχωρα παίζουν πάντα στις επιλογές για βόλτα, πιο κάτω μαζέψαμε -σε έναν μίνι οδηγό- έντεκα από αυτά, δίνοντάς σας καλές αφορμές για έξοδο (φαγητό και ποτό) ...

29. Πήρε σπίτι του πυρηνικά μυστικά ο Τραμπ – Τα απόρρητα των απορρήτων στην έπαυλή του

Μεταξύ των απορρήτων εγγράφων που βρέθηκαν στην κατοικία του τέως προέδρου των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, στη Φλόριντα, περιλαμβάνεται έγγραφο που περιγράφει με λεπτομέρειες όσα γνωρίζουν οι ΗΠΑ για την τρέχουσα ετοιμότητα του πυρηνικού οπλοστασίου ξένης χώρας, όπως αποκάλυψε χθες η εφημερίδα «Ουάσιγκτον Ποστ». ...

30. Η εκδίκηση της απραξίας

Μετά τις ανακοινώσεις της κοινοπραξίας ENI-TOTAL, ήρθε η ανακοίνωση του Στέιτ Ντιπάρτμεντ στις 25 Αυγούστου. Το αμερικάνικο ΥΠΕΞ «αναγνωρίζει το δικαίωμα της Κυπριακής Δημοκρατίας να αναπτύξει τους πόρους στην ΑΟΖ της». Αναμφίβολα, σημαντική δήλωση μέσα στη συγκεκριμένη συγκυρία. Ναι, αλλά ποια είναι η οριοθετημένη ΑΟΖ της Κυπριακής Δημοκρατίας μέσα στην οποία ασκεί τα δικαιώματά της; Είναι οι θαλάσσιες ζώνες με τις οποίες η Λευκωσία έχει υπογράψει ειδικές συμφωνίες, αυτές με Αίγυπτο και Ισραήλ. Με άλλες χώρες υπάρχουν, ως γνωστόν, σοβαρές δυσκολίες για διαφορετικούς λόγους η κάθε μια περίπτωση - Ελλάδα, Τουρκία, Λίβανος, Συρία. ...