Αναζήτηση

1. Περιορισμένη φέτος η παραγωγή σταφυλιών, λέει ο Γεν. Διευθυντής ΣΟΔΑΠ

Περιορισμένη είναι φέτος η παραγωγή σταφυλιών, σύμφωνα με τον Γενικό Διευθυντή του Συνεργατικού Οργανισμού Διαθέσεως Αμπελουργικών Προϊόντων (ΣΟΔΑΠ) Γιάγκο Τσίβικο. Όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ, η παραλαβή σταφυλιών από τον οργανισμό ολοκληρώνεται, το αργότερο, μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου....

2. Προορισμός Κρασοχώρια Λεμεσού - Οι καλύτεροι μεζέδες

Όπως ο μεζές θέλει το κρασί του, έτσι και (αντίστροφα) το κρασί θέλει τον μεζέ του για να εκτιμηθεί δεόντως. Στα Κρασοχώρια Λεμεσού, εκτός από ορισμένα εκ των καλύτερων οινοποιείων του νησιού βρίσκονται επίσης αρκετές πολύ καλές ταβέρνες, με εξαιρετικής ποιότητας μεζέ. ...

3. Στις πυρόπληκτες περιοχές Παναγιώτου - Γρηγορίου

Συνεχίζουμε με ακόμα πιο στοχευμένες δράσεις, δήλωσε την Παρασκευή η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, αναφορικά με κίνητρα για δημιουργία νέων αμπελώνων και επέκταση υφιστάμενων....

4. Κοινοτάρχης Ομόδους: Ικανοποίηση για ρυθμό υλοποίησης μέτρων

Ικανοποίηση για ρυθμό υλοποίησης των εξαγγελθέντων μέτρων από την Κυβέρνηση, μετά την καταστροφική πυρκαγιά στη ορεινή Λεμεσό, εξέφρασε ο Κοινοτάρχης Ομόδους Ευγένιος Μιχαήλ, σε δηλώσεις ύστερα από σύσκεψη, την Παρασκευή, με την Υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, και άλλους υπηρεσιακούς. ...

5. Το κάδρο ενός ηγέτη

Όταν η χώρα εξαιτίας της πυρκαγιάς έχει υποστεί τη μεγαλύτερη καταστροφή μετά από τους βομβαρδισμούς του ’74, όταν λόγω αυτής της πυρκαγιάς έχουν πεθάνει δύο άνθρωποι και δεκάδες άλλοι έμειναν χωρίς σπίτια, όταν δάση, ζώα, αμπελώνες έγιναν αποκαΐδια, τότε ο ηγέτης αυτής της χώρας δεν έχει κανένα δικαίωμα να καταφεύγει σε επικοινωνιακά τεχνάσματα προκειμένου να δείξει ότι στηρίζει τους πληγέντες ή ό,τι άλλο μήνυμα θεωρεί πως πρέπει να επικοινωνήσει μέσα από το στημένο σκηνικό που είδαμε στο διάγγελμά του....

6. ΕΔΕΚ: Αναγκαία αντιπλημμυρικά έργα στις πυρόπληκτες κοινότητες

Μετά την πυρκαγιά και την καταστροφή του φυσικού περιβάλλοντος, οι κοινότητες της ορεινής Λεμεσού έχουν να αντιμετωπίσουν ενδεχόμενες πλημμύρες από τις χειμερινές βροχοπτώσεις, ανέφερε στο ΚΥΠΕ ο Πρόεδρος της ΕΔΕΚ, Νίκος Αναστασίου, ο οποίος καλεί τους αρμοδίους να προχωρήσουν άμεσα σε αντιπλημμυρικά έργα....

7. #PoliticsBlog Η Πολιτεία του Πλάτωνα, οι Κυνηγοί κι ο Ιεζεκιήλ

Η Πολιτεία είναι διαχρονική και περιλαμβάνει, ανάμεσα σε άλλα, τον λαό και τους μόνιμους θεσμούς του κράτους. Δεν είναι το ίδιο με την Κυβέρνηση. Έτσι, όταν ο νεαρός και πονηρός μας Νίκος έβγαλε το…φλογερό του διάγγελμα, στην ουσία δεν απολογήθηκε εκ μέρους της Κυβέρνησής του αλλά εκ μέρους των θεσμών της κυπριακής Πολιτείας, που σίγουρα απέχει από την ιδανική του Πλάτωνα. Όμως, να μην ανησυχείτε, έχει τους ανθρώπους να φτιάξει την ανεπαρκή μας Πολιτεία, η οποία, σύμφωνα με την παραδοχή του, «δεν ανταποκρίθηκε». Take it easy....

8. Σοβαρές επιπτώσεις σε περιβάλλον, υγεία και τρόφιμα από την πυρκαγιά

Σοβαρές και αρνητικές είναι οι επιπτώσεις στην ποιότητα του αέρα αλλά και του εδάφους, οι οποίες αλυσιδωτά θα μεταφερθούν και στην τροφική αλυσίδα, από την τεράστια πυρκαγιά που έπληξε την ορεινή και ημιορεινή Λεμεσό....

9. Την Κυριακή 27/7 με την «Καθημερινή»

Αυτή την Κυριακή μαζί με την «Καθημερινή», ο Οινοχόος που σε 180 σελίδες γεμάτες δροσιά ανακαλύπτει τις απολαύσεις του καλοκαιριού. Μαζί του, η ειδική έκδοση Δημοψήφισμα: 10 χρόνια μετά με συνεντεύξεις ντοκουμέντα και το περιοδικό «Κ» παρέα με τους αυριανούς αξιωματικούς του Πολεμικού Ναυτικού....

10. Μας έμειναν οι διαβεβαιώσεις και το Τρόοδος

Τα τελευταία 25 χρόνια η Κύπρος βρέθηκε αντιμέτωπη με τρείς καταστροφικές πυρκαγιές. Το 2000 στην ορεινή Λάρνακας, στη Σολέα το 2016 και το 2021 στα ορεινά Λάρνακας και Λεμεσού, με θύματα τέσσερις Αιγύπτιους εργάτες....

11. Οινοχόος - Καλοκαίρι 2025: Το καλοκαίρι των ανακαλύψεων

Στον καλοκαιρινό Οινοχόο, ανακαλύπτουμε τις άγνωστες Κυκλάδες, εξερευνούμε αμπελώνες και σπάνιες ποικιλίες. Ταξιδεύουμε σε σπουδαία terroir, δοκιμάζουμε αφρώδη, Κυδωνίτσες, Chablis, αλλά και δροσερά ερυθρά της Πελοποννήσου, ενώ προτείνουμε 15 απολαυστικά κρασιά έως 15 ευρώ....

12. Κυπριακό ροζέ με τον τρόπο της Προβηγκίας

Το Οινοποιείο Άης Αμπέλης ξεκίνησε από νωρίς να πειραματίζεται με τις δυνατότητες του Μαραθεύτικου, παντρεύοντας την οινοποιητική παράδοση με τις σύγχρονες τεχνολογίες. Η νέα ετικέτα του ξεχώρισε στη φετινή τυφλή γευσιγνωσία του «Γ» για τα ροζέ κρασιά, αποκλειστικά από γηγενείς ποικιλίες. ...

13. To success story του Ομόδους

Ο Χαρίλαος Αθηνοδώρου με τον αδελφό του Αθηνόδωρο, ανέλαβαν τους οικογενειακούς αμπελώνες στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του 2000 και τους μεγάλωσαν. Δημιούργησαν ένα σύγχρονο οινοποιείο στο Όμοδος και άρχισαν να οινοποιούν τις ντόπιες ποικιλίες με σεβασμό στην παράδοση του τόπου, αλλά με το βλέμμα στο μέλλον. ...

14. Pafilia: Οικοδομώντας ένα βιώσιμο μέλλον

Η Pafilia είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε και διευθύνεται από τον κ. Ηλία Ηλιάδη και την οικογένειά του. Βάση της εταιρείας οι άρτιες ανθρώπινες σχέσεις και το ουσιαστικό ενδιαφέρον για τους υπαλλήλους της, το τοπικό περιβάλλον και τις κοινότητες που δημιουργούμε. Με τις αρχές, την κουλτούρα, τους ανθρώπους, τις αξίες και τις δεξιότητές μας, είμαστε υπερήφανοι που δημιουργούμε εξαιρετικές, ουσιώδεις και καινοτόμες δράσεις....

15. Έως και 70% οι απώλειες νερού σε κοινότητες

Έως και στο 70% ανέρχονται οι απώλειες νερού σε κάποιες κοινότητες, ανέφεραν σήμερα οι εκπρόσωποι των ΕΟΑ Λευκωσίας, Λεμεσού και Λάρνακας, στο πλαίσιο της συζήτησης για το υδατικό πρόβλημα στην Κοινοβουλευτική Επιτροπής Γεωργίας. Οι εκπρόσωποι των ΕΟΑ ανέφεραν ότι για αντικατάσταση των δικτύων δεν επαρκεί το κονδύλι των €8 εκ. που έχει δοθεί στους ΕΟΑ στο πλαίσιο των μέτρων για τη λειψυδρία, ενώ και Βουλευτές χαρακτήρισαν «σταγόνα στον ωκεανό» το ποσό αυτό για περιορισμό των απωλειών. ...

16. Το μέλλον του κρασιού: «Πράσινος» τρύγος και «ευέλικτοι» αμπελώνες

Σειρά μέτρων για να διασφαλίσει ότι ο αμπελοοινικός τομέας της Ευρώπης θα παραμείνει ανταγωνιστικός, ανθεκτικός και ζωτικής σημασίας οικονομική δύναμη τις επόμενες δεκαετίες, προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. ...

17. Κι’αν δεν καταλαβαίνετε, ρεμβάστε

18. Οινοχόος: 20 χρόνια Οινοχόος. 20 Χρόνια γιορτής για το ελληνικό κρασί

Το συλλεκτικό τεύχος του Οινοχόου σηματοδοτεί 20 χρόνια παρουσίας, αναδεικνύοντας τη σύγχρονη εποχή του κρασιού. Μέσα από ένα χρονολόγιο, φωτίζουμε τους σημαντικότερους σταθμούς που διαμόρφωσαν τη διαδρομή μας. ...

19. Αυτό είναι το κυπριακό κρασί που φιγουράρει στη λίστα των FT

Μια κυπριακή γηγενής ποικιλία, από ένα μικρό boutique οινοποιείο στην Πάφο, κατέχει θέση σε λίστα των Financial Times με τα 51 «καλύτερα λευκά κρασιά για τα Χριστούγεννα». ...

20. Ζήστε τη Μαγεία των Χριστουγέννων στο Amaracus Restaurant του Minthis

Το Amaracus Restaurant, το εξαιρετικό εστιατόριο του Minthis Resort, σας προσκαλεί να ζήσετε τη μαγεία των Χριστουγέννων με μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη....

21. Γιάννης Μπουτάρης: Υστατο Χαίρε από χιλιάδες ανώνυμους και επώνυμους

Με ένα παρατεταμένο θερμό χειροκρότημα την ώρα που το φέρετρο με τη σορό του «σηκωνόταν» από το αίθριο του δημαρχιακού μεγάρου όπου έχει εκτεθεί σε λαϊκό προσκύνημα, το συγκεντρωμένο πλήθος αποχαιρέτισε σήμερα το μεσημέρι τον πρώην δήμαρχο της Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη. Χιλιάδες ήταν οι ανώνυμοι και οι επώνυμοι που έσπευσαν να απευθύνουν το ύστατο Χαίρε, στην αντισυμβατική αυτή προσωπικότητα που με την πολυσχιδή δράση του στη δημόσια σφαίρα, με αποκορύφωμα το δημαρχιακό αξίωμα, αφήνει ισχυρό αποτύπωμα στην ιστορική διαδρομή της πόλης που τόσο πολύ αγάπησε....

22. Έφυγε από τη ζωή ο εμβληματικός δήμαρχος της Θεσσαλονίκης

Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 82 ετών ο Γιάννης Μπουτάρης. Υπήρξε από τους σημαντικότερους οινολόγους και οινοποιούς της Ελλάδας, ενώ ως δήμαρχος Θεσσαλονίκης τάραξε τα νερά της πόλης. Μάλιστα μέχρι και σήμερα, υπηρετούσε την αγαπημένη του Θεσσαλονίκη από τη θέση του μέλους του δημοτικού συμβουλίου. ...

23. Σύνοδος των 9 στην Κύπρο με σφραγίδα Αμπντάλα

Οι εννέα μεσογειακές χώρες, αξιοποιώντας τη δύναμη της συνεργασίας, επιβεβαιώνουν την Παρασκευή, επί κυπριακού εδάφος αυτή τη φορά, τη δέσμευσή τους για προσπάθεια αντιμετώπισης κοινών προκλήσεων. Στην άγρια ομορφιά της ομιορεινής Πάφου, ανάμεσα σε αμπελόνες και γήπεδα γκολφ, η Κυπριακή Δημοκρατία φιλοξενεί για πρώτη φορά -με την παρούσα σύνθεση- μία Σύνοδο Κορυφής των MED9, η οποία έχει χαρακτηριστεί ως ιδιαίτερης σημασίας, τόσο λόγω της παρουσίας και του βασιλιά της Ιορδανίας Abdullah, όσο και των χρονικών συγκυριών που βρίσκουν τη γειτονική περιοχή σε καλπάζουσα, όπως απορρέει από τις εξελίξεις στον Λίβανο, πολεμική κρίση....

24. Πώς το ρεκόρ πρωιμότητας επηρεάζει φέτος το κυπριακό κρασί

Μιλήσαμε με έξι οινοποιούς, από έξι διαφορετικές περιοχές του νησιού, θέλοντας να μάθουμε τι κρασί θα μας δώσει η σοδειά του 2024, δεδομένου ότι η φετινή χρονιά ήταν η πιο πρώιμη που ζήσαμε σε επίπεδο τρύγου....

25. Στο έλεος της κλιματικής αλλαγής – Πώς χτυπήθηκαν οι ευρωπαϊκές σοδειές

Προετοιμασμένοι για διαφορετική γεύση και μικρότερο μέγεθος σοδειάς είναι φέτος οι Ευρωπαίοι αγρότες, καθώς ο Βορράς -από την Πολωνία μέχρι τη Βρετανία- πέρασε μία άνοιξη με ασυνήθιστα πολλές βροχές και ένα χαοτικό καλοκαίρι με διαφορετικά καιρικά φαινόμενα, ενώ ο Νότος πάλεψε με μία ακόμη περίοδο ακραίας ξηρασίας....

26. Καλοκαιρινά Κρασιά: Τη Δροσιά Τους Να 'Χεις!

Το καλοκαίρι θέλει ήλιο, αλμύρα, θάλασσα, δροσερούς ίσκιους και καλό κρασί. Το Οινοποιείο Οίνου Γη, αυτό το καλοκαίρι σας προτείνει τρία κρασιά από τις εμβληματικές λευκές Κυπριακές γηγενείς ποικιλίες Ξυνιστέρι, Πρωμάρα και Βασίλισσα από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του στο Όμοδος....

27. Τιμητικό Βραβείο - Οινοποιείο Μαλλιάς | Κτήμα ΚΕΟ

Τη δεκαετία του ’90 το ιστορικό Οινοποιείο Μαλλιάς που ίδρυσε η ΚΕΟ το 1927, συνέβαλε αποφασιστικά στη δημιουργία της νέας ταυτότητας του κυπριακού κρασιού, διασώζοντας τις ξεχασμένες αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιού που απειλούνταν με εξαφάνιση. Εκείνη την εποχή ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας και οινολόγος Άκης Ζαμπάρτας προσκάλεσε τον διεθνούς φήμης και καθηγητή του στη Λιών, Πιέρ Γκαλέ, και την περίοδο 1993-95 συνέλεξαν 14 διάσπαρτες ποικιλίες οι οποίες ταυτοποιήθηκαν και ονοματίστηκαν....

28. Βραβείο Λευκού Οίνου - Seven Soul Σπούρτικο, Μοροκανέλλα 2023 ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΛΕΜΟ

Ο «Γ» φέτος δοκίμασε κρασιά αποκλειστικά από νέες γηγενείς και τοπικές ποικιλίες της Κύπρου. Στην τυφλή γευσιγνωσία ανάμεσα σε 15 ετικέτες από λευκό οίνο, το Κτήμα Γερόλεμο επικράτησε με το Σπούρτικο και τη Μοροκανέλλα του 2023 που βρέθηκαν με ισοψηφία στην πρώτη θέση....

29. Τα αμπέλια σταμάτησαν τη φωτιά

Τα καλλιεργημένα χωράφια και οι αμπελώνες φαίνεται πως σταμάτησαν τη φωτιά από το να επεκταθεί περαιτέρω στο χωριό Λεμώνα. Αυτό προκύπτει από μαρτυρίες στην «Καθημερινή», ενώ τα δέντρα στην περιοχή της Λεμώνας κάηκαν, οι αμπελώνες οινοποιών παρέμειναν άθικτοι....

30. 77ο Φεστιβάλ Καννών: Τιμητικός Χρυσός Φοίνικας απονεμήθηκε στον Τζορτζ Λούκας

Μία από τις πιο συγκινητικές στιγμές της φετινής τελετής λήξης (25/5) του 77ου Διεθνούς Φεστιβάλ Κινηματογράφου των Καννών ήταν όταν δύο θρύλοι του σινεμά και καλοί φίλοι, ο Τζορτζ Λούκας και ο Φράνσις Φορντ Κόπολα, συναντήθηκαν επί σκηνής για να παραλάβει ο πρώτος από τα χέρια του δεύτερου τον Τιμητικό Χρυσό Φοίνικα για το σύνολο της καριέρας του και την προσφορά του στην έβδομη τέχνη. ...