https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/larkos-larkoy/1-mpros-piso-sti-nea-yorki
Γενική Συνέλευση των Η.Ε. Η διεθνής ατζέντα: Ουκρανικό, μεταφορά σιτηρών στην Αφρική, επισιτιστική κρίση, ενέργεια, κλιματική μεταβολή, Συρία, Κίνα-Ταϊβάν, μεταναστευτικό, μεσανατολικό κ.ά. Το Κυπριακό έχει αποσυρθεί από τη διεθνή ατζέντα από το 2017 και έκτοτε πέρασε στην κατηγορία της «παγωμένης εκκρεμότητας». Πόσοι ασχολούνται μαζί του; Καθηκόντως ο Στιούαρτ και ελάχιστες χώρες με πρέσβεις στη Λευκωσία που είναι μέρος της δουλειάς τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/3-kai-siga-ta-oa
Την Πέμπτη στην Κοινοβουλευτική Επιτροπή Εσωτερικών συζητήθηκε της πολιτικής διαχείρισης των μεταναστευτικών ροών. Παρούσα η υπουργός Δικαιοσύνης κα Κουκκίδη – Προκοπίου, εκπρόσωπος της Αστυνομίας Κύπρου και άλλοι. Ο εκπρόσωπος της Αστυνομίας αναφέρθηκε σε κάποιες αστοχίες στη Λεμεσό. Αστοχίες, πώς πας να βράσεις ένα αβγό και το θες σφιχτό και σου βγαίνει μελάτο, κάτι τέτοιο. Αστοχίες το μίνι πογκρόμ, αστοχίες το ότι ο παραλιακός δρόμος έγινε πεδίο μάχης… Εξεμάνη και ο πρόεδρος της Επιτροπής Άριστος Δαμιανού: «Σοβαρομιλάτε; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/stefanoy-oxi-ston-fasismo-i-kybernisi-apetyxe-na-antimetopisei-ta-epeisodia-misoys
«Όχι στον φασισμό! Όχι στην ακροδεξιά! Τέρμα στην ανοχή απέναντι στη δράση της και στα πογκρόμ που οργανώνει! Όχι στη ρατσιστική ρητορική! Όχι στη μισαλλοδοξία! Όχι στην εκμετάλλευση του μεταναστευτικού ζητήματος για να προωθηθούν αντιλαϊκές πολιτικές. Για να επιβιώσουν πολιτικά όσοι υπερασπίζονται την απάνθρωπη ιδεολογία του νεοναζισμού, του νεοφασισμού. Αυτά ήρθαμε να βροντοφωνάξουμε εδώ», ανέφερε μεταξύ άλλων σε ομιλία του ο Γενικός Γραμματέας του ΑΚΕΛ Στέφανος Στεφάνου στην αντιφασιστική εκδήλωση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/stayros-xristodoyloy/1-to-apostima-tis-xlwrakas
Ας πιάσουμε το νήμα από εκεί που το αφήσαμε την περασμένη Κυριακή: «Την τελευταία δεκαετία το αβγό του φιδιού δεν επωάστηκε απλώς. Εκκολάφθηκε και οδήγησε στον εκφασισμό σημαντικού μέρους της ελληνικής κοινωνίας». Για να το κατανοήσουμε, θα πρέπει να κάνουμε ένα χρονικό άλμα. Τρεις δεκαετίες πριν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/stayros-xristodoyloy/1-ta-kamena-myala
Ελληνάρας. Όχι παλαιάς κοπής, απ’ αυτούς που κάποτε έκαναν «ζημιές» στα μπουζουξίδικα, τρώγοντας μέχρι τελευταίας δραχμής τις ευρωπαϊκές επιδοτήσεις. Ελληνάρας νέου τύπου. Με καμένα μυαλά, γεμάτος μίσος για ό,τι αντιλαμβάνεται ως απειλή. Ομοφοβικός και ρατσιστής. Έτοιμος να υιοθετήσει καταγέλαστες θεωρίες συνωμοσίας, για τα ύποπτα εμβόλια, τα μικροτσίπ στις νέες ταυτότητες και τους μετανάστες σε διατεταγμένη υπηρεσία να κάψουν τη χώρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/semifrento-me-giaoyrti-portokali-kai-byssino
Αυτό το semifreddo φτιάχνετε χωρίς μηχανή παγωτού, οπότε είναι ένα εξαιρετικά εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο για να έχετε στο «ρεπερτόριο» του μενού σας. Αυτό το γλυκό φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο αν φτιαχτεί σε ένα ορθογώνιο ταψί με μοτίβο. Ιδανικό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-abgo-kai-abokanto
Πώς μπορείς να βράσεις ένα αβγό στη δημόσια υπηρεσία; Πρώτα πρέπει να σταλεί επιστολή στον διευθυντή/διευθύντρια των κτηνιατρικών υπηρεσιών (ξέρουν από αβγά), ζητώντας να διορίσει επιθεωρητή ο οποίος θα επιλέξει το κατάλληλο αβγό για βράσιμο. Στη συνέχεια, με οδηγίες της διεύθυνσης της ΗΜΥ (ξέρουν από μηχανικά και συναφή), θα ορισθεί λειτουργός για το άνοιγμα του ψυγείου σε ημερομηνία που θα συντονίσει ειδική επιτροπή ούτως ώστε κτηνιατρικές και ΗΜΥ να συναντηθούν την ίδια ώρα –ο μεν για να ανοίξει το ψυγείο και ο δε, για να βγάλει από μέσα στο αβγό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/stayros-xristodoyloy/1-o-neos-politikos-zofos
Πολλά μπορούμε να πούμε για το αποτέλεσμα των ελληνικών εκλογών. Με πιο πρόσφατη την παραίτηση του Αλέξη Τσίπρα από την ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ, με ένα διάγγελμα που του πρόσθεσε πολιτικό ανάστημα και διέσωσε, την υστάτη έστω, την καταρρακωμένη εικόνα της Αριστεράς. Έχω την άποψη όμως πως αν επικεντρωθούμε στους πρωταγωνιστές των εκλογών είναι σαν να αγνοούμε τον ελέφαντα στο δωμάτιο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/erotimatika-toy-sympantos-sto-planitario-kyproy-eikones
«Ένα πλανητάριο δίνει απαντήσεις ή γεννά και ερωτήματα;» ρωτάμε. «Πρώτα γεννά ερωτήματα και ακολουθούν οι απαντήσεις» λέει στην «Κ» ο εκτελεστικός διευθυντής του Ινστιτούτου «Interstellar» Αχιλλέας Κεντώνης, προσθέτοντας ότι «οι επιστήμες του διαστήματος αποκαλούνται ως η θεολογία των θετικών επιστημών. Έχουν ένα φιλοσοφικό, υπαρξιακό και πολιτισμικό χαρακτήρα που μας θυμίζει αφενός την ασημαντότητά μας στο άπειρο σύμπαν, αλλά και παράλληλα τη σημαντικότητά μας σε αυτόν τον εύθραυστο παράδεισο που ονομάζεται Γη»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/1-paixnidia-noimosynis-i
Ο διορισμός της 19χρονης έμπαζε νερά από παντού, από το νεαρό της ηλικίας της, άρα και την απειρία της, από το ποιος την πρότεινε, έως το ποιος ενέκρινε τον διορισμό, και στο τέλος ποιος διόρισε αυτόν που ενέκρινε τον διορισμό. Με λίγα λόγια πάρ’ τ’ αβγό και κούρευ’ το. Ο υφυπουργός Τουρισμού βέβαια κ. Κώστας Κουμή είπε ότι κατά τη δική τους άποψη ήταν μια πολύ καλή περίπτωση για τον χειρισμό των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και ότι χρειάζεται κάποιο άτομο εμπιστοσύνης. Βέβαια, δεν την ήξερε τη 19χρονη, αλλά ένας δικός του άνθρωπος του τη σύστησε, και αυτόν ήταν αρκετό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-na-zisoyme-me-eilikrineia
Πάσχα, εορτή των εορτών, χαίρεται η φύσις όλη, μετά από μία Μεγάλη Εβδομάδα, έρχεται η Ανάσταση και ενώπιόν της πιστοί και πιστές ανταλλάζουν το φιλί της Αγάπης και αγαλλιάζουν. Ο Καλός Λόγος φαίνεται πως έχει μπει για τα καλά στο είναι τους και τα ευαγγελικά λόγια: «πλέξαντες στέφανον εξ ακανθών [...] και κάλαμον [...] ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-apo-ta-pasxalina-lagoydakia-sti-soybla
Ως Αμερικανίδα Ρωμαιοκαθολική νόμιζα ότι είχα το πώς εορτάζεται το Πάσχα απόλυτα διαμορφωμένο στο μυαλό μου. Μεγάλωσα με την ιδέα πως Πάσχα σημαίνει πασχαλινό λαγουδάκι και πολύχρωμα σοκολατένια αβγά, γνώριζα τα πάντα για τον Γολγοθά και τη Θεία Λειτουργία της Μεγάλης Παρασκευής. Αλλά, όταν προσγειώθηκα στην Κύπρο, στο πρώτο Πάσχα μου στο νησί, συνειδητοποίησα ότι είχα μπροστά μου ένα εντελώς καινούργιο πεδίο θρησκευτικής αντίληψης –και όχι μόνο λόγω της απουσίας σοκολατένιων κουνελιών και παρόμοιων γλυκισμάτων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/7-spot-gia-mageiritsa-to-brady-tis-anastasis
Αν ανήκετε στην κατηγορία αυτών, που θέλουν να απολαύσουν την μαγειρίτσα έτοιμη και σερβιρισμένη χωρίς να μπουν στην δύσκολη διαδικασία να την μαγειρέψουν το Wiz σας προτείνει 7 μέρη που σερβίρουν σούπες, μαγειρίτσες και πασχαλινά εδέσματα!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/9-idees-gia-to-3imero-toy-pasxa
Το εορταστικό 3ημερο είναι εδώ και το Wiz σας προτείνει 9 ιδέες εξόδου για να το απολαύσετε στο έπακρον! Επτά κυπριακές μπάντες θα βρεθούν στη σκηνή του DownTown Live για ένα δυνατό φεστιβάλ metal μουσικής. Συγκεκριμένα, έπειτα από πέντε χρόνια, το «A Fest at the Epitaph» επιστρέφει, με επτά local μπάντες. Μέχρι στιγμής έχει επιβεβαιωθεί η συμμετοχή των Blynd (Death/Thrash Metal), Vomitile (Death Metal), Joakem (Progressive Metal), Being of Entropy (Deathcore/Thall) και Ars Notoria (Groove Metal)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diakopes-toy-pasxa-pragmata-entos-spitioy-gia-na-kanete-me-ta-paidia-sas
Κανένας δεν μπορεί να αμφισβητήσει το ότι το Πάσχα αποτελεί μια καλή ευκαιρία για να ξεκουραστούμε, να δούμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα και φυσικά, να περάσουμε χρόνο μαζί με τα παιδιά μας. Αν και σίγουρα υπάρχουν πολλοί εξωτερικοί χώροι για να επισκεφτούμε αυτή την εβδομάδα, καλό είναι να αφιερώσουμε και μερικές ώρες στο σπίτι προκειμένου να κάνουμε μερικές δραστηριότητες μαζί με τα παιδιά μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-kypriakis-koyzinas-to-patriko
Η εντοπιότητα, η εποχικότητα, οι συνεργασίες με τους τοπικούς παραγωγούς, η σημασία στην αειφορία, στο περιβάλλον και στη φύση πρέπει να είναι πλέον τα βασικά κριτήρια του εστιατορίου που επιλέγουμε να φάμε. Για το καλύτερο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας αναζητήσαμε επιπλέον μια εμπνευσμένη νόστιμη κουζίνα που στοχεύει στην ανάδειξη της γαστρονομικής μας κληρονομιάς, την ευγένεια και τη φιλοξενία, το μενού που εναλλάσσεται με τις εποχές, την επιλογή στα κυπριακά κρασιά και τη βιωσιμότητα με ελαχιστοποίηση της σπατάλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/poio-pagoto-na-protimisoyme
Το παγωτό μπορεί να γίνει μια σωστή θρεπτική τροφή κι όχι μια ένοχη απόλαυση. Διαβάστε πώς μπορείτε να τρώτε απενοχοποιημένα την αγαπημένη καλοκαιρινή λιχουδιά. Μιας και έχουν αρχίσει για τα καλά να «σφίγγουν» οι ζέστες, όλο και περισσότερο αναζητάμε το πιο δροσιστικό αλλά και το πιο απολαυστικό επιδόρπιο του καλοκαιριού, το παγωτό...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/xalloymotes-me-biologiko-xalloymi-kai-aleyri-zeas
Υπέροχες και healthy Χαλλουμωτές που φτιάχνονται τόσο εύκολα. Ζύμη με αλεύρι Ζέας και μπόλικο κυπριακό, βιολογικό χαλλούμι. Οι πεντανόστιμες αυτές Χαλλουμωτές όταν κρυώσουν μπορούν να φυλαχτούν στο ψυγείο, καλά σφραγισμένες, σε ειδικά σακουλάκια για τρόφιμα. Προσωπικά τις απολαμβάνω σαν πρωινό, ζεσταίνοντας μία ή δύο στη φρυγανιέρα για ένα εύκολο, γρήγορο και healthy πρωινό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/leftovers-ti-na-kanete-osa-perissepsan-apo-to-pasxalino-trapezi
Τις μέρες του Πάσχα τα ψυγεία και τα ντουλάπια μας γεμίζουν τρόφιμα και με τα καλέσματα, όσο καλά και αν έχουμε υπολογίσει ποσότητες, πάντα θα μας περισσεύουν υλικά που δεν χρησιμοποιήσαμε και φαγητά και γλυκά που δεν καταναλώθηκαν στο τραπέζι
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/soyfle-flaoynas-me-xalloymi-kai-anari
Αν θέλετε healthier σπιτικές φλαούνες αλλά βαριέστε τη διαδικασία, δοκιμάστε αυτό το γρήγορο και εξαιρετικά νόστιμο σουφλέ Φλαούνας έτοιμο σε 1 ώρα από την αρχή μέχρι το τέλος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/andreas-andreoy/1-downtown-old-town
Χριστός Ανέστη σε όλους!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/10-1-pragmata-gia-na-kanete-me-ta-paidia-sas-to-pasxa
Κανένας δεν μπορεί να αμφισβητήσει το ότι το Πάσχα αποτελεί μια καλή ευκαιρία για να ξεκουραστούμε, να δούμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα και φυσικά, να περάσουμε χρόνο μαζί με τα παιδιά μας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/vegetarian-mageiritsa
Σε όλους αρέσει η μαγειρίτσα, το βράδυ της Ανάστασης, αλλά και γενικά το Πάσχα θέλει τη μαγειρίτσα του. Τι κάνουμε, όμως, όσοι από εμάς είμαστε vegetarian? Σας έχω την τέλεια συνταγή! Η ετοιμασία αυτής της σούπας είναι εύκολη. Μπορείτε να την φτιάξετε από νωρίς και να τη ζεστάνετε το βράδυ όταν επιστρέψετε απ’ την ακολουθία της Ανάστασης. Έτσι, η μαγειρίτσα θα είναι πολύ πιο πηχτή, γιατί όσο περνάει ο χρόνος το ρύζι ανοίγει και η σούπα πήζει. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζεματιστό νερό στο τέλος για να την αραιώσετε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-estiatoria-gia-mageiritsa-kai-soypa-to-brady-tis-anastasis
Το Μεγάλο Σάββατο μετά την Ανάσταση η οικογένεια είθισται να μαζεύεται γύρω από το τραπέζι, να τσουγκρίζει κόκκινα αυγά και να τρώει αχνιστή μαγειρίτσα ή σούπα αυγολέμονη. Η μαγειρίτσα έχει τις ρίζες της στο εβραϊκό Πάσχα και στην έξοδο των Εβραίων από την Αίγυπτο. Λέγεται ότι εκείνη τη νύχτα οι Εβραίοι έφαγαν αρνί μαζί με άζυμο ψωμί και πικρά χόρτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/the-piano-tour-me-ton-nikola-konstantinoy
Ο χώρος που έχει επιλέξει ο Οργανισμός αυτή τη φορά είναι οι παλιές, εγκαταλελειμμένες, αποθήκες της Επιτροπής Σιτηρών Κύπρου και το πρωί της Τετάρτης 27 Απριλίου 2022, στις 10:30, ο διακεκριμένος Κύπριος πιανίστας και Steinway Artist Νικόλας Κωνσταντίνου θα ερμηνεύσει κλασικά και σύγχρονα έργα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/6-tips-gia-lampero-derma
Η ηλιακή ακτινοβολία, η μόλυνση της ατμόσφαιρας, το κάπνισμα, το στρες και όχι μόνο ευθύνονται για τη δημιουργία ελεύθερων ριζών, οι οποίες είναι καταστροφικές για το δέρμα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/6-tips-gia-kalyteri-ygeia-toy-dermatos
Η ηλιακή ακτινοβολία, η μόλυνση της ατμόσφαιρας, το κάπνισμα, το στρες και όχι μόνο ευθύνονται για τη δημιουργία ελεύθερων ριζών, οι οποίες είναι καταστροφικές για το δέρμα...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/psita-kommatia-koynoypidi-buffalo-me-saltsa-taxini
Μια νόστιμη εναλλακτική λύση για κοτόπουλο buffalo, φτιαγμένο σε χορτοφαγική έκδοση και με έναν πιο υγιεινό, λιγότερο λιπαρό τρόπο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/1-os-alli-pompiia-sylla
Έχουμε, είπε ο κ. Νεοφύτου, το ηθικό πλεονέκτημα και όποτε αυτή η παράταξη είναι στην εξουσία, χτίζει για το παρόν και το μέλλον. Και φυσικά δικαιούνται να το πιστεύουν, αλλά δεν είναι καλύτερα να αφήνεις τους άλλους να σε επαινούν και εσύ ταπεινά να το δέχεσαι; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-kai-ti-tha-kaneis-os-proedros
Και τι θα κάνεις ως Πρόεδρος; Αυτή ήταν η ερώτησή μου προς τον 8χρονο γιο μου, μαθητή της β΄ Δημοτικού, νεοεκλεγείς πρόεδρος της τάξης του. Η απάντησή του με εντυπωσίασε: «Ο στόχος μου είναι να κερδίσω την εμπιστοσύνη των συμμαθητών μου». Και γιατί παιδί μου; «Για να μην παίρνω βιαστικές αποφάσεις, με άγχος». «Δηλαδή; Τι εννοείς;» τον ρωτώ....
