https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/amygdalota-me-xaroypomelo-kai-portokali
Νηστίσιμα αμυγδαλωτά χωρίς ζάχαρη, με ελαφριά γεύση πορτοκαλιού, φτιαγμένα πολύ εύκολα με το αγαπημένο μας ντόπιο υλικό, το χαρουπόμελο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mosxari-ston-foyrno-me-portokalia-kai-patates
Ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού δίνουν σε αυτό το πλούσιο χειμωνιάτικο φαγητό μια έκρηξη φρέσκιας γεύσης εσπεριδοειδών. Οι πατάτες μαζί με τρυφερά κομμάτια κρέατος συμπληρώνουν αυτό το πλούσιο γεύμα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-martioy-thessaloniki
Ένας πλήρης οδηγός εξερεύνησης της Θεσσαλονίκης και της κουζίνας της μέσα από το ιδιαίτερο δημοσιογραφικό πρίσμα του Γαστρονόμου. Οι γειτονιές της, τα στέκια της, οι κρυφές γωνιές, τα καλτ μαγειρεία, οι εμβληματικές συνταγές της. Μια πόλη διαρκώς σε κίνηση, διαρκώς εξελισσόμενη, ζωηρή και πολυπολιτισμική κι ένα τεύχος που θέλει να βουτήξει στα βαθιά και να γνωρίσει την ιστορία και την ψυχή της Θεσσαλονίκης μέσα από την κουζίνα της. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/keik-me-epoxiaka-lemonia-kai-coconut
Ζουμερό, γλυκά λεμονάτο, αφράτο και τόσο εύκολο! Ένα εποχιακό κέικ που ο καθένας πολύ εύκολα μπορεί να φτιάξει!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/pita-me-agria-xorta-tis-kyproy-kai-xaloymi
Μια πίτα πιο κυπριακή και από εμένα! Άγρια χόρτα της Κύπρου φτιαγμένα σε εύκολη πίτα, σαν αλμυρό κέικ! Ιδανικό και ολοκληρωμένο ελαφρύ γεύμα για τη δουλειά αλλά και το σχολείο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-istorika-zaxaroplasteia-stin-leykosia-kai-oi-logoi-poy-ta-agapame-fanatika
Είναι και αυτά τα ζαχαροπλαστεία τα οποία φέρνουν στο σήμερα ένα γλυκό άρωμα από τα παλιά. Οι συνταγές τους περνάνε ευλαβικά από γενιά σε γενιά. Αλλες φορές παραμένουν ίδιες κι επανεκτελούνται με ιεροτελεστία κι άλλες φορές εξελίσσονται με σεβασμό στην οικογενειακή παράδοση! ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/eykola-kai-epoxiaka-me-tin-athina-loizidoy
Η αγαπημένη σεφ επισκέπτεται φρουταρίες και λαϊκές αγορές, εντοπίζει τα πιο φρέσκα εποχιακά-τοπικά προϊόντα και δημιουργεί με αυτά τις πιο νόστιμες συνταγές. Ο τίτλος «Εύκολα και Εποχιακά» αποτελεί τη θεματική ομπρέλα των διατροφικών συνηθειών της ίδιας της Αθηνάς Λοϊζίδου για το 2023 και κατ’ επέκταση των συνταγών της για την τρέχουσα χρονιά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/isxyri-kai-anthektiki-oikonomia-gia-na-parameinoyme-se-statheri-poreia
Η Κύπρος γύρισε σελίδα, ένα νέο κεφάλαιο άνοιξε για τον τόπο μας. Συγκλίνουσα άποψη ωστόσο παραμένει ότι το διακύβευμα είναι ένα: Να κρατήσουμε τη χώρα μας σε σταθερή πορεία. Για να το πετύχουμε αυτό, βασική προϋπόθεση είναι μια ισχυρή και ανθεκτική οικονομία. Μια οικονομία βιώσιμη και ευημερούσα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ti-prepei-na-prosexoyme-stin-nisteia-gia-na-min-paroyme-kila
Με τον εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας ξεκινάει και επίσημα η μεγαλύτερη νηστεία της ορθοδοξίας. Πέραν από τους πνευματικούς λόγους, η νηστεία παρέχει και αρκετά οφέλη στον οργανισμό μας καθώς κάνουμε αποτοξίνωση από το κρέας και τα παράγωγα του. Αρχικά να αναφέρουμε ότι η αποχή από το κρέας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Επίσης συνδέεται με την μείωση καρδιαγγειακών παθήσεων, αφού έχουμε μειωμένη κατανάλωση κορεσμένου λίπους και αυξημένη κατανάλωση μονοακόρεστου λίπους από το ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/healthy-cookies-me-marmelada-milo-kanella
Έτοιμα σε 20 λεπτά από αρχή μέχρι τέλος. Αυτά τα εύκολα, vegan μπισκότα είναι απλά φανταστικά!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/zymarika-me-pesto-basilikoy-dyosmoy-kai-alesmeni
Συνταγή από τον Μάσσιμο Μποτούρα για μακαρονάδα με ένα διαφορετικό πέστο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-gastronomos-febroyarioy-fonazei-dynata-zito-i-elliniki-taberna
Ένα τεύχος φόρος τιμής στην αθηναϊκή ταβέρνα. Mπαίνουμε στα παλιότερα στέκια της Αθήνας και των εξοχών της Αττικής που έχουν γράψει τη δική τους ιστορία στην αθηναϊκή γαστρονομία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ena-thayma-me-melitzanes-sto-ilektriko-tigani-bad-boy-tis-saladmaster
Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-2023/xartopolemos-akel-diko-me-fonto-ton-b-gyro-ton-proedrikwn
Κόντρα ξέσπασε μεταξύ του ΑΚΕΛ και του ΔΗΚΟ αναφορικά με τον β’ γύρο των Προεδρικών Εκλογών. Αρχικά το ΑΚΕΛ με ανακοίνωση του αναφέρει «το επιτελείο Χριστοδουλίδη και τα κόμματα που τον στηρίζουν άλλαξαν προσωπεία. Μέχρι το περασμένο Σάββατο μιλούσαν για ενότητα με όλους. Τώρα εξαπέλυσαν τοξικότητα, καταστροφολογία και εμπάθεια ενάντια στην Αριστερά αλλά ακόμα και ενάντια σε ανθρώπους του Κέντρου και της Δεξιάς που δεν στηρίζουν τον Νίκο Χριστοδουλίδη».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/soypa-kolokytha-kai-tsili
Η κολοκύθα είναι ένα φανταστικό λαχανικό όταν το συμπεριλάβουμε στις σούπες. Είναι τόσο πλούσια σε γεύση και είναι ιδανική για να κάνει την υφή της σούπας μας πραγματικά λεία και κρεμώδη. Είναι τέλεια σερβιρισμένη πασπαλισμένη με σπόρους κολοκύθας και λίγο μπούκοβο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/upside-down-keik-mpananas-kai-sokolatas
Ένα αγαπημένο κέικ που κάνει μπαμ στο Instagram! Έχω ακούσει ότι ένα παρόμοιο κέικ είχε πέραν των 14 εκατομμυρίων προβολών.Έτσι αποφάσισα ότι έπρεπε να αποτίνω φόρο τιμής με μια δική μου χορτοφαγική έκδοση - και είμαι σίγουρη ότι αυτή η προσπάθειά μου δικαιώνει τη συνταγή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xeimerini-salata
Ψάχνετε έναν νόστιμο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε ψημένες πράσινες φακές ή λαχανικά που απέμειναν; Αυτή η απλή αλλά γευστική σαλάτα μαγειρεύεται εύκολα και συμπληρώνεται με ένα φανταστικό ντρεσινγκ και ένα τραγανό μείγμα σπόρων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/kary-me-kommatia-psari-kai-garides
Η πρώτη μου εμπειρία από αυτό το κάρυ ήταν σε εστιατόριο στο Λονδίνο, συγκεκριμένα το «Brasserie of Light», αυτόν τον Νοέμβριο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-cookies-mpaklaba
Αυτά τα vegan cookies έχουν όλη τη γεύση του διάσημου επιδόρπιου όλης της Μέσης Ανατολής! Πανεύκολα και πεντανόστιμα, είναι ένα πολυτελέστατο σνακ ή επιδόρπιο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/mosxarisia-keftedakia-se-saltsa-kokkino-krasi
Για κρύες γιορτινές νύχτες όταν ψάχνετε ένα πολυτελέστατο και ζεστό πιάτο που είναι απλό στην ετοιμασία και τόσο φοβερά νόστιμο!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-2023/ypoik-se-mayrogianni-o-laikismos-exei-ktypisei-kokkino
Ανακοίνωση προς τον ανεξάρτητο υποψήφιο Ανδρέα Μαυρογιάννη εξέδωσε ο Υπουργός Οικονομικών Κωνσταντίνος Πετρίδης λέγοντας ότι «ο λαϊκισμός ενόψει των Προεδρικών Εκλογών έχει κτυπήσει κόκκινο. Λογικό, όταν προέρχεται από τον υποψήφιο του ΑΚΕΛ», ενώ παράλληλα πρόσθεσε ότι «ο κ. Μαυρογιάννης υιοθετεί χωρίς κανένα ενδοιασμό τις καταστροφικές πολιτικές που του επιβάλλει το κόμμα που έφερε την οικονομική καταστροφή»
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/salata-gia-me-axladia-kai-tyri-stilton
Μια νόστιμη, εορταστική σαλάτα, που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/best-loykoymades-stin-poli-alla-kai-stin-ypaithro
Αυτές τις μέρες οι λουκουμάδες εξαφανίζονται από τα ταψιά πιο γρήγορα κι απ’ τους ρυθμούς που έρχονται και φεύγουν οι καλικάντζαροι! Κάνε τα κουμάντα σου από νωρίς, σκέψου πώς τους προτιμάς (αν τους θες δηλαδή με σιρόπι, με σοκολάτα ή και γεμιστούς) και ρίξε μια ματιά στην παρακάτω λίστα, επιλέγοντας ανάμεσα στα δικά μας αγαπημένα σημεία με λουκουμάδες στην πόλη αλλά και στην ύπαιθρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/proedrikes-2023/aberof-den-symbibazomaste-me-mikra-oramata-karfia-se-mayrogianni-kai-xristodoylidi
Δεν είμαστε η παράταξη που συμβιβαζόμαστε με μικρά οράματα, δήλωσε την Τρίτη ο Πρόεδρος του ΔΗΣΥ και υποψήφιος Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Αβέρωφ Νεοφύτου, κατά την κοπή της βασιλόπιτας της Γυναικείας Οργάνωσης του Δημοκρατικού Συναγερμού (ΓΟΔΗΣΥ) Λευκωσίας. Στην εκδήλωση παρέστησαν Υπουργοί, Υφυπουργοί και Βουλευτές του ΔΗΣΥ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/fileta-kotopoylo-se-krema-me-piperia
Αυτή η γιορτινή συνταγή με φιλέτα κοτόπουλο, φρέσκους κόκκους πιπεριού και κρέμα είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείτε να προετοιμάσετε σε λιγότερο από 30 λεπτά. Η συνταγή της σάλτσας πράσινου πιπεριού περιλαμβάνει κονιάκ, πράσινους κόκκους πιπεριού και sour cream!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ygieini-kai-vegan-basilopita
Μια vegan εκδοχή της βασιλόπιτας, με έντονη γεύση πορτοκάλι και αμύγδαλα. Η βασιλόπιτα αυτή είναι μαλακή, ζουμερή και τόσο νόστιμη!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/osa-mporeis-na-kaneis-me-ta-leftovers-toy-giortinoy-trapezioy
Τις μέρες των εορτών τα ψυγεία και τα ντουλάπια μας γεμίζουν τρόφιμα και με τα περιορισμένα καλέσματα, όσο καλά και αν έχουμε υπολογίσει ποσότητες, πάντα θα μας περισσεύουν υλικά που δεν χρησιμοποιήσαμε και φαγητά και γλυκά που δεν καταναλώθηκαν στο τραπέζι. Σχεδόν σε κανένα από εμάς δεν αρέσει να τρώμε για δεύτερη ημέρα το ίδιο φαγητό αλλά και ούτε να πετάμε όσα έμειναν. Γι’ αυτό και εμείς σας προτείνουμε μερικές λύσεις που θα σας βοηθήσουν να «ανακυκλώσετε» όσα περίσσεψαν από το γιορτινό τραπέζι δημιουργώντας νέα νόστιμα και ευφάνταστα πιάτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/vegan-giortina-cookies
Healthy cookies με όλες τις μυρωδιές των γιορτών που θα κάνουν το σπίτι σας να μυρίσει υπέροχα!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/rolakia-psomioy-zeas-me-pikantiki-gemisi
Αυτά τα Vegan, αλμυρά ρολάκια είναι το πιο τέλειο και healthy σνακ! Μαλακή ζύμη γεμάτη με μια τολμηρά καρυκευμένη γέμιση κόκκινης φακής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/paramoni-xristoygennon-i-kathimerini-mas-kanei-to-pio-glyko-dwro-gia-ta-xristoygenna
Ο τίτλος του βιβλίου είναι «Τα γλυκά των Χριστουγέννων» και την έκδοση επιμελείται η ομάδα του «Γαστρονόμου». Γεμάτο πολύτιμη γνώση, τεχνικές και μυστικά νοστιμιάς, περιλαμβάνει...
