https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oikogeneia-pire-gia-katoikidio-ena-xtapodi-alla-katelixe-me-alla…-50
Μία οικογένεια στην Οκλαχόμα που είχε υιοθετήσει ένα χταπόδι ως… κατοικίδιο, κατέληξε με 50 χταποδάκια ακόμη όταν αποδείχτηκε πως το μαλάκιο δεν ήταν αρσενικό, όπως πίστευε, αλλά θηλυκό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/epta-kales-tabernes-gia-psari-makria-apo-to-kyma
Καλό ψάρι βρίσκεις συνήθως σε ταβερνάκια κοντά στη θάλασσα, εκεί όπου η εμπειρία απογειώνεται με τη μυρωδιά του ιωδίου. Σε αρκετές περιπτώσεις όμως αυτό δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση, αφού τέλεια ψάρια θα βρεις και σε ταβέρνες που είτε βρίσκονται στο κέντρο της πόλης είτε και στο χωριό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/ena-poly-diaforetiko-gkoyrme-menoy-gia-tin-kathara-deytera
Καθαρά και ξάστερα πρέπει να δηλώσω ότι η Καθαρά Δευτέρα έχει για μένα μια μελαγχολία, που ίσως πηγάζει από το ότι ποτέ δεν κατάφερα να πετάξω τόσο ψηλά τον χαρταετό μου και να στείλω γράμμα στους ουρανούς! Τη βρίσκω επίσης μια ημέρα κοπιαστικής προετοιμασίας μεζέδων επί μεζέδων, που απαιτεί πολύωρη παραμονή στην κουζίνα. Δύσκολη ημέρα και για οινικά ταιριάσματα, γιατί πώς να συνταιριάξεις σε ένα ποτήρι τόσες ετερόκλητες γεύσεις; ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/fthinotero-apo-persi-to-trapezi-tis-katharas-deyteras-poso-tha-kostisei-pinakes
Οι τιμές των προϊόντων για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας συγκρίνονται πολύ ενοϊκά σε σχέση με πέρσι, δήλωσε στον «ΣΠΟΡ FM 95.0» και την εκπομπή «ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΩΝ» η προϊστάμενη του Κλάδου Ανταγωνισμού της Υπηρεσίας Καταναλωτή του Υπουργείου Εμπορίου, Αλίκη Ιορδάνους, σημειώνοντας ότι παρουσιάζονται μειώσεις στα περισσότερα προϊόντα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-martioy
H Σαρακοστή είναι η μεγαλύτερη σε έκταση αλλά και η σπουδαιότερη νηστία. Στην ορθόδοξη χριστιανική πίστη θεωρείται ότι εξαγνίζει και προετοιμάζει τον πιστό για την Ανάσταση του Κυρίου, ωστόσο δεν είναι λίγοι αυτοί που επιλέγουν να νηστέψουν για άλλους λόγους, είτε γιατί θέλουν να αποτοξινωθούν για ένα διάστημα από τα ζωικά προϊόντα είτε γιατί θέλουν να αναμετρηθούν με κάτι που θεωρούν ως κατεξοχήν πνευματική πρόκληση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/estiatoria-kai-tabernes-gia-psari-kai-thalassina-stin-eparxia-larnakas
Η Λάρνακα και τα γύρω χωριά παραδοσιακά φημίζονται για το ψάρι τους. Πιο κάτω 15 επιλογές εστιατορίων όπου εγγυημένα θα φάτε νόστιμο ψάρι και λαχταριστά θαλασσινά!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/deka-spoydaies-tainies-poy-ta-oskar-toys-gyrisan-tin-plati
Για κάποιους, οι 8 υποψηφιότητες που απέσπασε η «Barbie» στα φετινά Οσκαρ δεν είναι «Kenough», για να μιλήσουμε και τη γλώσσα της ταινίας. Το απόλυτο κινηματογραφικό εισπρακτικό φαινόμενο για το 2023, αλλά και αντίπαλο δέος του «Oppenheimer», μπορεί να κατάφερε να τερματίσει πρώτο στην κούρσα του παγκόσμιου box office (κάτι για το οποίο αναγνωρίστηκε πριν λίγο καιρό από τις Χρυσές Σφαίρες και το νέο βραβείο «Επιτεύγματος στο Box Office»), πάντως η απουσία της Γκρέτα Γκέργουικ και της Μάργκοτ Ρόμπι στις κατηγορίες Σκηνοθεσίας και Α’ Γυναικείου Ρόλου αντίστοιχα, έχει εγείρει κύματα αντιδράσεων την τελευταία εβδομάδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomoys-septembrioy
Ο σεπτεμβριάτικος Γαστρονόμος που κυκλοφορεί την Κυριακή, 17 Σεπτέμβριου, με την «Καθημερινή», είναι το Εύκολο Τεύχος της χρονιάς! Υπέροχες συνταγές, ιδέες και μυστικά για να κάνουμε τη ζωή μας απολαυστικά απλή στην κουζίνα! Τεχνικές και προτάσεις για να γίνει το μαγείρεμα μόνο απόλαυση!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/epistimones-anakalypsan-spanio-maieytirio-xtapodiwn-sta-bathi-toy-okeanoy
Ερευνητές ανακάλυψαν ένα σπάνιο… «χταποδοτροφείο», ένα θαλάσσιο εκκολαπτήριο χταποδιών, στα ανοιχτά των ακτών της Κόστα Ρίκα, γεμάτο μαμάδες, αυγά και νεογέννητα χταποδάκια, σύμφωνα με ανακοίνωση του Ινστιτούτου Σμιτ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/dyo-beach-bars-kai-dyo-parathalassies-psarotabernes-stin-ep-leykosias
Στη Λευκωσία μπορείς -εκτός όλων των άλλων- να απολαύσεις κοκτέιλ ή ψάρι… δίπλα στη θάλασσα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/katathesi-psyxis-apo-atoma-poy-gnwrizan-tin-giannoyla-toy-matthaioy
Φτωχότερη είναι πλέον η παλιά Λευκωσία αφού έφυγε από τη ζωή η Γιαννούλα του «Ματθαίου», μαγείρισσα και σύζυγος του ιδιοκτήτη του ομώνυμου μαγειρείου, το οποίο βρίσκεται δίπλα από την εκκλησία της Φανερωμένης και έχει ιστορία χρόνων, και συγκεκριμένα από το 1975. Πελάτες απ' όλη τη Λευκωσία απολάμβαναν για χρόνια μαγειρευτά φαγητά της κατσαρόλας και παραδοσιακές γεύσεις από τα χέρια της Γιαννούλας, με άτομα που την γνώριζαν να μοιράζονται, από την ώρα που έγινε γνωστή η είδηση του θανάτου της, στιγμές που πέρασαν μαζί και χαρακτηριστικά της προσωπικότητάς της, αναφέροντας μεταξύ άλλων πως ήταν η φωνή του μαγειρείου και πως η πόλη χωρίς αυτήν δεν θα είναι ποτέ η ίδια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/o-epwdynos-thanatos-enos-psarioy-–-ithiki-kai-politismos-sto-tigani
Μια μέρα μετά το βίντεο που δείχνει ψάρια να τηγανίζονται ζωντανά σε ταβέρνα στην Κάρπαθο, η δημόσια κατακραυγή δεν λέει να κοπάσει. Για το πρωτοφανές περιστατικό έγινε καταγγελία από πολίτη στο Α.Τ. Καρπάθου και σχηματίστηκε δικογραφία για βασανισμό ζώου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/i-asynithisti-symperifora-enos-xtapodioy-poy-oi-epistimones-apodidoyn-se…-efialti
Οι επιστήμονες κατέγραψαν μια φαινομενικά αλλόκοτη συμπεριφορά ενός χταποδιού στο εργαστήριο, την οποία σε πρώτη ανάγνωση αποδίδουν στην πιθανότητα να έβλεπε… εφιάλτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/megales-ayxiseis-se-ntomates-kai-mparmpoyni-ton-aprilio
Μεγάλες αυξήσεις σημειώθηκαν στις ντομάτες και το μπαρμπούνι τον Απρίλιο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε την Πέμπτη το Παρατηρητήριο Τιμών Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας του Καταναλωτή, ενώ συνολικά οι τιμές φαίνεται να παρουσιάζουν συγκράτηση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-genika/dionysos-kai-xristos-megali-paraskeyi-stin-athina-toy-50
Στην Αθήνα του 1950, ο Μάνος Χατζιδάκις μυεί τον νεότερο Μένη Κουμανταρέα στην «παρέα του» Η μύηση φαίνεται πως θα γίνει Μεγάλη Εβδομάδα. «Περίεργο», σχολιάζει πολλά χρόνια μετά ο Μένης Κουμανταρέας στον «Πλανόδιο σαλπιγκτή» (Κέδρος, 1989). «Αυτοί που ποτέ μου δεν είχα ακούσει να μιλάν για τα θεία, πολλοί μάλιστα εκφράζονταν περιφρονητικά για τα κατηχητικά, που οι οικογένειες είχαν το συνήθειο να μας στέλνουν, αυτοί οι ίδιοι μόλις έφτανε Μεγαλοβδομάδα άρχιζαν να εκκλησιάζονται φανατικά. (…) Μεγάλη Πέμπτη και Μεγάλη Παρασκευή, η παρέα επισκέπτονταν το Μετόχι του Παναγίου Τάφου στην Πλάκα»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-martioy-thessaloniki
Ένας πλήρης οδηγός εξερεύνησης της Θεσσαλονίκης και της κουζίνας της μέσα από το ιδιαίτερο δημοσιογραφικό πρίσμα του Γαστρονόμου. Οι γειτονιές της, τα στέκια της, οι κρυφές γωνιές, τα καλτ μαγειρεία, οι εμβληματικές συνταγές της. Μια πόλη διαρκώς σε κίνηση, διαρκώς εξελισσόμενη, ζωηρή και πολυπολιτισμική κι ένα τεύχος που θέλει να βουτήξει στα βαθιά και να γνωρίσει την ιστορία και την ψυχή της Θεσσαλονίκης μέσα από την κουζίνα της. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kati-poly-dynato-erxetai-sti-marina-agias-napas
Ένα αγαπημένο γαστρονομικό concept από κοινότητα των Κοκκινοχωριών μεταφέρεται στο πιο ανέλπιστο location, σε μια συνεργασία που θα σίγουρα θα ταράξει τα ήρεμα νερά της Μαρίνας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/gia-thalassina-tin-kathara-deytera
Χταπόδια κρεμασμένα στα σχοινιά, γαρίδες, στρείδια, μύδια και γυαλιστερές: το καλύτερο μέρος της νηστείας ξεκινά τώρα. Αγαπημένα στέκια σε όλη την Κύπρο βγάζουν τραπεζάκια στη λιακάδα (καιρού Καθαράς Δευτέρας επιτρέποντος!) για σπέσιαλ θαλασσινά…...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/poso-tha-kostisei-to-trapezi-gia-tin-kathara-deytera
Στη δημοσιότητα έδωσε η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης καταναλωτικών προϊόντων για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, όπως έχουν καταγραφεί στις 22.2.2023.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exi-neoi-kai-oraioi-xwroi-stin-poli
Όλες οι νέες αφίξεις των τελευταίων μερικών ημερών, τις οποίες η ομάδα του WiZ ανακάλυψε και μοιράζεται μαζί σας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/hydor-is-land-mia-eikastiki-katabythisi
Η Κλίτσα Αντωνίου παρουσίασε στο Θέατρο Πόλης/Nimac στη Λευκωσία την εικαστική εγκατάστασή της με τίτλο «Hydor_is_Land», ένα έργο που είναι μέρος της Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης Μεσογειακών Νησιών και του Marlands Project, το οποίο συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Creative Europe της Ευρωπαϊκής Ένωσης...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-nea-mpar-sto-nisi-poy-axizoyn-tis-prosoxis-soy
Το τελευταίο διάστημα όλο και περισσότεροι νέοι χώροι εστίασης εμφανίζονται στην πόλη -ανάμεσά τους και πολλά μπαρ!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/koronoios-ti-einai-i-ypoparallagi-kraken-kai-giati-i-eyrwpi-den-anisyxei…-akomi
Η νέα υποπαραλλαγή της Όμικρον, με την επιστημονική κωδική ονομασία ΗΒΒ.1.5, και το παρατσούκλι Kraken, που σημειώνει αλματώδη αύξηση στις ΗΠΑ, αποτελεί και για την Ευρώπη αντικείμενο ανησυχίας, αλλά δεν αναμένεται να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα ακόμη μέσα στον Ιανουάριο, κατά το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC).
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ianoyarioy-kanoyme-rebegion
Ο πρωτοχρονιάτικος Γαστρονόμος κάνει ρεβεγιόν με μαστόρικους μικρασιάτικους μεζέδες που ετοίμασαν για τους καλεσμένους της γιορτής οι καλύτεροι Έλληνες σεφ του Γαστρονόμου και που τους προσάρμοσαν για εμάς σε γιορτινές μερίδες. Λευτέρης Λαζάρου, Σωτήρης Ευαγγέλου, Νένα Ισμυρνόγλου, Χριστόφορος Πέσκιας, Αστέριος Κουστούδης μας κερνάνε από φουρνιστό κουνουπίδι με κιμά και κρέμα, μέχρι σουτζουκάκια... ταρτάρ και χοιρινό, από πλιγουροσαλάτα, μέχρι χταπόδι με πολίτικη σκορδαλιά αμυγδάλου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/dramatikes-wres-gia-metanastes-se-lesbo-kai-kythira-–-binteo-apo-tin-epixeirisi-diasosis
Δύσκολη ήταν η νύχτα της Τετάρτης προς Πέμπτη στο Αιγαίο, καθώς σημειώθηκαν δύο ναυάγια με μετανάστες σε Κύθηρα και Λέσβο με αποτέλεσμα να υπάρξουν τουλάχιστον 17 νεκρά άτομα και δεκάδες αγνοούμενοι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpanio-kai-meta-fagito-se-epta-psagmena-tabernakia
Αν μετά τη δροσιά της θάλασσας επιζητάς συνήθως ένα ωραίο εστιατόριο ή μια γραφική ταβέρνα για να απολαύσεις κάτι γρήγορο αλλά συνάμα ποιοτικό, τότε μάλλον θα πρέπει να ρίξεις μια ματιά στην παρακάτω λίστα. Εστιατόρια κοντά στη θάλασσα ή σε κοντινή απόσταση από αυτήν, που προσφέρουν δυνατές γαστρονομικές συγκινήσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/megali-fotia-stin-penteli-stis-ayles-spitiwn-oi-floges-ekkenwnontai-oikismoi
Συναγερμός έχει σημάνει στην Πυροσβεστική έπειτα από την πυρκαγιά που ξέσπασε λίγο μετά τις 5 το απόγευμα στο Ντράφι της Πεντέλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exi-estiatoria-poy-axizei-na-anakalypseis
Νέοι χώροι αλλά και μαγαζιά που ανακαλύψαμε εκ νέου, σε περιμένουν για να σου προσφέρουν τις πιο ωραίες καλοκαιρινές αναμνήσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-allo-den-prepei-na-trwme
Αγαπητοί αναγνώστες και φίλοι, καθίστε τώρα αναπαυτικά: μετά από τα χταπόδια, ήρθε η ώρα να σας μιλήσω και για τα άλλα πράγματα που πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/aberof-apofeygoyn-ta-debate-opos-o-diaolos-to-libani
«Αποφεύγουν τα debate όπως ο διάολος το λιβάνι», «Το ΔΗΚΟ έκλεισε με Χριστοδουλίδη από τον Απρίλιο», «Αρνούνται να βάλουν δικούς τους υποψηφίους γιατί δε μπορούν να σταθούν απέναντι στον ΔΗΣΥ» ήταν μόνο μερικές από τις ατάκες του Προέδρου του Δημοκρατικού Συναγερμού και υποψήφιου για την Προεδρία της Δημοκρατίας Αβέρωφ Νεοφύτου στην ραδιοφωνική εκπομπή της Οριάνας Παπαντωνίου «Διασπορά Ειδήσεων».
...
