Όταν σκέφτεσαι BBQ με φίλους, τα burger και τα hot dogs είναι σχεδόν πάντα οι πρώτες επιλογές που σου έρχονται στο μυαλό. Και τα δύο είναι εύκολα στο φαγητό, γευστικά και δημοφιλή σε όλες τις ηλικίες. Ωστόσο, αν θέλουμε να εξετάσουμε ποιο είναι πιο υγιεινό, οι διαφορές τους είναι σημαντικές.

Θερμίδες

Τα θερμιδικά δεδομένα παίζουν μεγάλο ρόλο στην επιλογή. Ένα κλασικό μπιφτέκι περιέχει περίπου 250 θερμίδες, ενώ ένα συνηθισμένο hot dog συνήθως λιγότερες από 200. Τα ψωμάκια και των δύο τύπων προσθέτουν γύρω στις 150 θερμίδες, ενώ οι γαρνιτούρες μπορούν να αλλάξουν δραματικά το σύνολο. Για παράδειγμα, ένα burger με μπέικον, τυρί ή τηγανητό αυγό μπορεί να φτάσει να έχει επιπλέον 150–300 θερμίδες, ενώ ένα hot dog με κέτσαπ και μουστάρδα παραμένει σχετικά χαμηλό σε θερμίδες.

Διαβάστε τη συνέχεια στο πόρταλ υγείας και ευεξίας well.cy.