https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-gkoyteres-lysi-kai-dialysi
Είναι κωμικοτραγικό να βλέπεις κυβερνητικούς αξιωματούχους και εκπροσώπους να μιλάνε για ώρες χωρίς ποτέ να τολμούν να ψελλίσουν -όπως ακριβώς κάνει και ο Πρόεδρος- την «καταραμένη» λέξη «λύση». Στόχος, τονίζουν όλοι, είναι η επανέναρξη των συνομιλιών, άλλως κουνουσμά. Δεν υπάρχει άλλος στόχος βασικά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pano-apo-200-ellinikes-epixeiriseis-sta-inomena-arabika-emirata
Περισσότερες από 200 ελληνικές επιχειρήσεις υπολογίζεται ότι έχουν σήμερα παρουσία στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, με τις ενεργές ελληνικές επενδύσεις να ξεπερνούν τις 100, ενώ το συνολικό ελληνικό επενδεδυμένο κεφάλαιο εκτιμάται μεταξύ 400 και 700 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία επιχειρηματικών φορέων, επιμελητηρίων και διμερών οργανισμών που παρατίθενται στην Ετήσια Οικονομική Εκθεση 2025 για τα ΗΑΕ του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Ντουμπάι, της πρεσβείας μας στο Αμπου Ντάμπι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/aygoystos-sto-amor-beach-restaurant
Έναν περίπου μήνα μετά το άνοιγμά του, το Amor Beach Restaurant στο Grand Resort έχει ήδη καθιερωθεί ως ένας από τους αγαπημένους all-day προορισμούς της Λεμεσού και όχι μόνο. Με μοναδική τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα, σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα και χαλαρή, κομψή ατμόσφαιρα, προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που ξεκινά από το πρωί και συνεχίζεται μέχρι αργά το βράδυ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oinoxoos-droseros-ploysios-kai-gia-kathe-peristasi
Ο καλοκαιρινός Οινοχόος έρχεται δροσερός, πλούσιος και φτιαγμένος για κάθε περίσταση. Σε αυτό το τεύχος ταξιδεύουμε στον σύγχρονο κόσμο του κρασιού, από τους ελληνικούς αμπελώνες μέχρι τη Νέα Ζηλανδία, αναζητώντας τις πιο ενδιαφέρουσες ιστορίες, τους ανθρώπους που ανοίγουν νέους δρόμους και τις ετικέτες που αξίζει να γνωρίσουμε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/apologismos-ergoy-aik-en-meso-perikopwn
Κριτική και έντονη αμφισβήτηση για το μοντέλο λειτουργίας, τον σχεδιασμό και τις στρατηγικές επιλογές της δέχθηκε η ΑΗΚ, στο πλαίσιο της δημοσιογραφικής διάσκεψης που πραγματοποίησε για τον απολογισμό του έργου του Διοικητικού της Συμβουλίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/toyrismos-otan-broyme-kalo-meros-aplws-den-to-leme
Αν πετύχεις πανηγύρι στη Σίφνο, πήγαινε. Φαγητό, κρασί, μουσική, τραγούδι και φιλοξενία δημιουργούν μια εμπειρία που δεν μοιάζει με οργανωμένη εκδήλωση. If you come across a feast in Sifnos, go. Food, wine, music, singing and hospitality create an experience unlike any organized event». Η προτροπή του ηλεκτρονικού οδηγού για τη Σίφνο προς τους επισκέπτες της είναι σαφής: τα πανηγύρια στο νησί είναι must! Για πόσο ακόμα;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ipa-prosthetoi-dasmoi-50-se-polla-kanadika-proionta
Ο Ντόναλντ Τραμπ υπέγραψε χθες, Δευτέρα, εκτελεστικό διάταγμα που προβλέπει την επιβολή επιπρόσθετων τελωνειακών δασμών 50% σε σειρά καναδικών προϊόντων, εξαιτίας «της διακριτικής μεταχείρισης από τον Καναδά σε βάρος αμερικανικών προϊόντων», διμερών διενέξεων στους τομείς της αυτοκινητοβιομηχανίας, των γαλακτοκομικών και των αλκοολούχων ποτών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/alexis-papaxelas/apo-tin-astakomakaronada-sto-wagyu
Προσπαθώ να θυμηθώ πώς ήταν η ζωή μας χωρίς μπριζόλα Wagyu και ribeye Ουρουγουάης. Ή να πάω ακόμη πιο πίσω, στην παιδική μου ηλικία, ανακαλώντας στη μνήμη μου τον περιορισμένο γευστικό μας ορίζοντα χωρίς το καρπάτσιο λαβράκι ή το παγωτό από άχυρο. Οι «κοπές κρέατος» δεν υπήρχαν τότε και η επιλογή ήταν ανάμεσα σε παϊδάκια, σπαλομπριζόλα ή χοιρινή. Είναι προφανώς πολύ δύσκολο να χρεώσεις ένα κλασικό ελληνικό πιάτο ή μία απλή σπαλομπριζόλα όσο μία «κοπή κρέατος». ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/atzenta-19-7-25-7-26
Ο κινηματογράφος Πάνθεον προβάλλει την ταινία της Ολίβια Γουάιλντ «Η πρόσκληση» (The Invite). Πρόκειται για μία σύγχρονη κωμωδία σχέσεων που εκτυλίσσεται στη διάρκεια ενός δείπνου ανάμεσα σε δύο πολύ διαφορετικά ζευγάρια Μέσα σε ένα μόνο βράδυ, οι συζητήσεις γύρω από τον γάμο, την επιθυμία και την προσωπική ελευθερία φέρνουν στην επιφάνεια όσα οι τέσσερις χαρακτήρες απέφευγαν μέχρι τότε να παραδεχτούν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/1-diethnes-festibal-arxaioy-ellinikoy-dramatos
Σαν υπαίθριο μουσείο χαρακτικής και ζωγραφικής μοιάζει το Πυργί, ένα από τα μαστιχοχώρια της νότιας πλευράς του νησιού. Περπατώντας στα στενά δρομάκια του διατηρητέου μεσαιωνικού οικισμού, θα δείτε τις εξωτερικές προσόψεις των σπιτιών διακοσμημένες με τα περίφημα ξυστά, μια τεχνική που δεν συναντάται πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Θα δείτε κυρίως γεωμετρικά μοτίβα (ορθογώνια, μισοφέγγαρα και ρόμβους) αλλά και θέματα από τη φύση, όπως λουλούδια και πουλιά, σε μια μοναδική αρμονία και συμμετρία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/exo-problima-me-to-alkool
«Με προβληματίζει η επιθυμία μου να πιω, το ότι, παρότι δεν έχω συνδέσει το αλκοόλ με κάποια συγκεκριμένη ώρα της ημέρας, όταν δεν είμαι στο γραφείο, μου φαίνεται πολύ λογικό να είμαι κάπου και να πίνω κάτι», παραδέχεται η Κατερίνα Δ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/ta-deilina-toy-kalokairioy
Ακούω τη σπουδαία σύνθεση του Ζαμπέτα σε μια πολύ ωραία διασκευή των Norme. Λατρεύω τις εισαγωγές που έβαζαν παλιά οι συνθέτες πριν το πρώτο κουπλέ, όπως αυτή που έπλεξε εδώ ο Ζαμπέτας, ή το ταξίμι του Τσιτσάνη στη «Συννεφιασμένη Κυριακή» ή του Μάρκου στα πλείστα τραγούδια του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kalokairines-diakopes-gia-panta
Πέρα από τις παραλίες και τα κύρια αξιοθέατα της Κεφαλονιάς, εξερευνούμε το νησί του Ιονίου μέσα από τους ανθρώπους και τις δραστηριότητες που μας φέρνουν πιο κοντά σε όσα βγάζουν η γη και η θάλασσα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/odigwntas-30-lepta-gia-ena-asteri-alati-kai-fotia
H διαδρομή προς τον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, διαρκεί περίπου 30 λεπτά από το τελευταίο ίχνος ζωής της πρωτεύουσας. Αρκετή για να δει κανείς ένα επεισόδιο mad men, να φτιάξει το make – up του, ή, να αναλογιστεί γιατί το Salt & Fire αποφασίζει ότι η Κυπριακή γαστρονομική σκηνή, χρειάζεται ένα Michelin Chef....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-kalytera-bars-tis-kyproy-sta-prwta-wiz-30-best-bars-by-epic
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα πρώτα Wiz 30 Best Bars by EPIC, ένας νέος θεσμός του Wiz Guide που φιλοδοξεί να αναδείξει και να επιβραβεύσει την αριστεία στην κυπριακή bar σκηνή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-elliniko-stin-egkomi-serbirei-kalokairines-ellinikes-geyseis
Το καλοκαίρι έχει γεύση Ελλάδας και Το Ελληνικό στην Έγκωμη είναι ο αγαπημένος προορισμός για αυθεντικές, ελληνικές γεύσεις. Με την γνωστή ποιότητα και τη ζεστή φιλοξενία που χαρακτηρίζει το εστιατόριο, η ελληνική παράδοση αναλαμβάνει πρωταγωνιστικό ρόλο, με ένα μενού που ταιριάζει απόλυτα με τις καλοκαιρινές στιγμές, προσφέροντας απολαυστικούς συνδυασμούς κάθε ώρα της ημέρας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/apo-ton-pono-sti-xara
«Χρώμα δεν αλλάζουνε τα μάτια σου, μόνο τρόπο να κοιτάνε. Τίποτα δεν χάθηκε ακόμη. Όσο ζούμε και πονάμε…» έγραψε ο σπουδαίος στιχουργός Μιχάλης Γκανάς και σκιαγράφησε με λίγες λέξεις το βάθος της επικοινωνίας, την αλήθεια των ματιών, τα οποία αποκαλύπτουν μύρια μυστικά και φανερώνουν ανομολόγητες αλήθειες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ta-mpar-tis-leykosias-poy-se-kanoyn-na-xexnas-oti-eisai-stin-poli
Μπορεί να μην έχει θάλασσα, όμως η Λευκωσία ξέρει πολύ καλά πώς να σε βάζει σε καλοκαιρινό mood. Κρυμμένες αυλές, rooftop bars με θέα, εξωτικά cocktails, χαλαρή μουσική και ατμόσφαιρα που θυμίζει νησιωτικές διακοπές συνθέτουν το σκηνικό για βραδιές που σε κάνουν να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι στο κέντρο της πόλης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/kalokairines-bradies-me-ton-giwrgo-papadopoylo-sto-elysium
Το φετινό καλοκαίρι, το πολυτελές ξενοδοχείο Elysium στην Πάφο έχει τη χαρά να υποδέχεται τον καταξιωμένο Έλληνα καλλιτέχνη Γιώργο Παπαδόπουλο σε μια σειρά αποκλειστικών ζωντανών εμφανίσεων, προσφέροντας αξέχαστες βραδιές γεμάτες μουσική, εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες και τη μοναδική κομψότητα της Μεσογείου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mosxofilero-roze-mpoytari-i-roze-pleyra-toy-mosxofileroy
Τα Οινοποιεία Μπουτάρη, με αδιάλειπτη παρουσία από το 1879, συνεχίζουν να πρωτοπορούν και να επαναπροσδιορίζουν τον χάρτη της ελληνικής οινοποιίας παρουσιάζοντας το Μοσχοφίλερο Ροζέ Μπουτάρη. Η νέα αυτή ετικέτα αποτελεί μια δημιουργική εξέλιξη της σειράς Μοσχοφίλερο Μπουτάρη, το οποίο πλέον συστήνεται «αλλιώς» στην κατηγορία των ροζέ οίνων μέσα από μια σύγχρονη, reimagined προσέγγιση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/ta-glyka-krasia-einai-to-pathos-toy
Τρίτη γενιά οινοποιός ο Γιάννης Ιωαννίδης έδειξε τον δρόμο στους μεταγενέστερους όταν δημιούργησε στο Κοιλάνι, μαζί με τη σύζυγό του Γιαννούλα, το πρώτο μικρό οινοποιείο της Κύπρου το 1983. Η ιδέα γεννήθηκε σε ένα ταξίδι τους στην Αυστρία όταν βρέθηκαν σε ένα χωριό της αμπελουργικής περιοχής του Μπούργκενλαντ. Πολλά σπίτια είχαν μικρό οινοποιείο και οι επισκέπτες έκαναν γευσιγνωσία κρασιών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/to-giannoydi-deixnei-ti-dynamiki-toy
Η ποικιλία του σταφυλιού και η περιοχή είναι δύο κρίκοι άρρηκτα συνδεδεμένοι. Με την κλιματική αλλαγή σημειώνεται μεγάλη στροφή στις γηγενείς ποικιλίες σε όλο τον κόσμο, επειδή είναι πιο ανθεκτικές στον τόπο τους και δεν χρειάζονται πότισμα. Η ερυθρή ποικιλία Γιαννούδι ήταν διάσπαρτη στον κυπριακό αμπελώνα από τα παλιά χρόνια, αλλά την αντιμετώπιζαν με δυσπιστία γιατί παρουσίαζε δυσκολίες στην καρπόδεση (όπως και το Μαραθεύτικο) και δεν ήταν παραγωγική....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/geysignosia-apostagmaton-oinon
Ο «Γ» στις τυφλές γευσιγνωσίες το 2026 για τα ποτά αξιολόγησε δεκάδες ετικέτες: ζιβανία στα αποστάγματα, λευκά κρασιά από διεθνείς ποικιλίες (Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Viognier, Chardonnay, Μοσχάτο, Riesling), ερυθρά κρασιά αποκλειστικά από Γιαννούδι και Κουμανταρία
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/epanaprosdiorizetai-sto-terroir-tis-pitsilias
Στην Κύπρο η συζήτηση γύρω από τις διεθνείς ποικιλίες είναι διφορούμενη και αρκετές φορές πυροδοτεί αντιπαραθέσεις. Γεγονός όμως είναι ότι ορισμένες ξένες ποικιλίες έχουν εγκλιματιστεί τόσο καλά, ώστε να μοιάζουν σχεδόν κυπριακές. Φέτος ο «Γ» στράφηκε στις λευκές διεθνείς ποικιλίες που βρίσκονται στον κυπριακό αμπελώνα, αναζητώντας τις δυνατότητές τους και πόσο καλά εκφράζει ένας παραγωγός το terroir του, ανεξάρτητα από την ποικιλία που καλλιεργεί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/i-zibania-se-axia-xeria
Ο Κωνσταντίνος Χαριλάου είναι γέννημα-θρέμα του Ασκά στην Πιτσιλλιά. Σπούδασε γεωπόνος στο ΤΕΠΑΚ, με μεταπτυχιακό οινολογίας στην Αθήνα και ξεκίνησε την καριέρα του σε οινοποιεία στην Κύπρο και στο εξωτερικό, πέρασε και από τη Νέα Ζηλανδία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/aytokinisi/mia-bradia-afieromeni-sti-filosofia-tis-modern-luxury-apo-ti-range-rov
Ο Όμιλος Πηλακούτα φιλοξένησε, στο The Landmark Hotel, στη Λευκωσία, το νέο Range Rover Experience, σε μια ξεχωριστή βραδιά, αφιερωμένη στον κόσμο της Modern Luxury που εκφράζει η Range Rover.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/protia-gia-to-prime-steakhouse-sta-wine-spectator
Το εστιατόριο Prime Steakhouse του City of Dreams Mediterranean τιμήθηκε για την εξαιρετική λίστα κρασιών του, καθιστώντας το το πρώτο εστιατόριο ξενοδοχείου στην Κύπρο που αποσπά το βραβείο «Best of Award of Excellence» των Wine Spectator στα Βραβεία Εστιατορίων του 2026....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kyprio-nama-koymantaria
Η μακραίωνη ιστορία και η διαχρονική πολιτιστική και οινική αξία της Κουμανταρίας βρέθηκαν στο επίκεντρο των εγκαινίων της έκθεσης του Γραφείου Τύπου και Πληροφοριών (ΓΤΠ) «Κύπριο Νάμα: Κουμανταρία», που πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη, 17 Ιουνίου 2026, στην Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή (ΕΟΚΕ) στις Βρυξέλλες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/xamila-o-pixis-epistrateysis-eyrotoyrkikwn-ntosie-sto-kypriako
«Εξαιρετικά δύσκολη» θεωρείται η διαφοροποίηση του υφιστάμενου ισοζυγίου (balance) των ευρωτουρκικών σχέσεων και η επιστράτευση των ευρωτουρκικών ντοσιέ, ως δέλεαρ προς την Άγκυρα για την επίλυση του κυπριακού προβλήματος, σε μια ενδεχόμενη ανάληψη νέας πρωτοβουλίας, υπό τον απερχόμενο γ.γ. ΟΗΕ, Αντόνιο Γκουτέρες. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/prasino-fos-apo-tin-e-e-sti-nea-emporiki-symfonia-me-tis-ipa
Η εμπορική συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ενωσης με τις ΗΠΑ αναμένεται να τεθεί σε ισχύ, αφού τα κράτη-μέλη έδωσαν την τελική τους έγκριση, θεωρώντας ότι η συμφωνία θα εξασφαλίσει κάποια σταθερότητα παρά τις συνεχιζόμενες οικονομικές εντάσεις....