https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-alma-se-kaysima-kai-georgika-proionta-ton-martio
Αύξηση 9,1% σημείωσαν σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα τα πετρελαιοειδή και 6,1% τα γεωργικά προϊόντα λόγω των επιπτώσεων της πολεμικής σύρραξης στη Μέση Ανατολή, που ήταν και η αιτία για την αύξηση του πληθωρισμού τροφίμων στο 3,8% έναντι 2,7% τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών για τον μήνα Μάρτιο 2026.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/oi-epiptwseis-toy-apokleismoy-stin-oikonomia-toy-iran
Η στρατηγική των ΗΠΑ είναι υψηλού ρίσκου. Ο ναυτικός αποκλεισμός του Ιράν αναμφίβολα θα ασκήσει περαιτέρω πιέσεις στην ήδη παραπαίουσα οικονομία του και ενδεχομένως θα εξωθήσει την Τεχεράνη σε νέες συνομιλίες και ίσως να οδηγήσει σε παρατεταμένη εκεχειρία. Μπορεί, όμως, να αποκλείσει περισσότερο τις προμήθειες πετρελαίου και να εξωθήσει ανοδικά τις τιμές και να προκαλέσει το Ιράν να επιτεθεί και πάλι στις γειτονικές του χώρες που παράγουν ενέργεια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-stok-xiras-trofis-apo-katanalotes-eleo-polemoy
Χαμός επικράτησε στο λιανεμπόριο από την αρχή της εβδομάδας λόγω της αναστάτωσης που βίωσαν οι καταναλωτές εξαιτίας των συγκρούσεων στη Μέση Ανατολή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/1-mporeite-na-ayxisete-ton-metabolismo-sas
Eνας γρήγορος μεταβολισμός αποτελεί πραγματικό προνόμιο όταν προσπαθείτε να αδυνατίσετε: επιτρέπει στο σώμα σας να καίει θερμίδες γρήγορα. Και αν καίτε πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που προσλαμβάνετε, πιθανότατα θα χάσετε κιλά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-kyproy-monima-xamiles-times-se-epilegmena-freska-xoirina-kreatika
Η Lidl Κύπρου θέτει σε πρώτο πλάνο μια νέα πρωτοβουλία που αναδεικνύει τη διαχρονική της δέσμευση για μόνιμα χαμηλές τιμές. Με ξεκάθαρη αίσθηση του κοινωνικού της ρόλου και βαθιά κατανόηση των αναγκών των κυπριακών νοικοκυριών, από τη Δευτέρα 2 Μαρτίου, η εταιρεία προχωρά σε μόνιμη μείωση τιμών σε επιλεγμένα φρέσκα χοιρινά κρεατικά –τα οποία σε ποσοστό άνω του 70% προέρχονται από Κύπριους παραγωγούς – παραμένοντας πιστή στην παροχή προϊόντων κορυφαίας ποιότητας σε μόνιμα αχτύπητες τιμές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mporeite-na-ayxisete-ton-metabolismo-sas
Eνας γρήγορος μεταβολισμός αποτελεί πραγματικό προνόμιο όταν προσπαθείτε να αδυνατίσετε: επιτρέπει στο σώμα σας να καίει θερμίδες γρήγορα. Και αν καίτε πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που προσλαμβάνετε, πιθανότατα θα χάσετε κιλά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akriboteri-lagana-xtapodi-kai-soypies-fetos
Μεγάλες αυξήσεις στις τιμές της λαγάνας, του χταποδιού, των σουπιών και του σελίνου καταγράφει το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για την Καθαρά Δευτέρα. Την ίδια ώρα, σημαντικές μειώσεις σε σχέση με πέρυσι καταγράφονται σε ντομάτες, αγγουράκια, παντζάρια, κουλούμπρες, αλλά και γαρίδες και καλαμαράκια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mia-indiki-ekdosi-tis-mesogeiakis-diatrofis
Τι συμβαίνει όταν συνδυάσεις τα βασικά χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής, που είναι προστατευτική για την καρδιά, με τα έντονα μπαχαρικά και τη φυτοφαγική ινδική κουζίνα; Παίρνεις μια σειρά από γευστικά πιάτα, γεμάτα ίνες και αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που μπορεί επίσης να παρέχουν οφέλη για την υγεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-kyproy-stirizei-to-sarakostiano-trapezi-me-meiwseis-timwn-15
Η Lidl Κύπρου, πιστή στη δέσμευσή της να προσφέρει την καλύτερη ποιότητα στην καλύτερη τιμή της αγοράς, ανακοινώνει μια νέα πρωτοβουλία στήριξης των νοικοκυριών για την περίοδο της Σαρακοστής. Ανταποκρινόμενη στις ανάγκες της εποχής, η εταιρεία προχωρά σε έκπτωση -15% σε επιλεγμένα κατεψυγμένα λαχανικά και ρύζια, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε ποιοτικές διατροφικές επιλογές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/apeili-gia-biopoikilotita-i-toxikotita-ton-fytofarmakon-leei-ereyna
Η αυξανόμενη τοξικότητα των φυτοφαρμάκων, που χρησιμοποιούνται κυρίως στη γεωργία απειλεί τους στόχους διατήρησης της βιοποικιλότητας που καθορίστηκαν στη Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για τη Βιολογική Ποικιλότητα το 2022, στον Καναδά, αναφέρει το EfeVerde....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/enisxyontai-oi-gefyres-kyproy-indias
Νέα δυναμική στις εμπορικές σχέσεις Κύπρου και Ινδίας σηματοδοτεί η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου στην οποία κατέληξαν η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Ινδία, καθώς προβλέπει τη μείωση των δασμών για τα ευρωπαϊκά προϊόντα και τη διευκόλυνση της πρόσβασής τους στην ινδική αγορά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/e-e-–-india-poioi-kerdizoyn-apo-tin-emporiki-symfonia
Γερμανικά αυτοκίνητα, γαλλικά κρασιά, ιταλικό ελαιόλαδο: η Ευρωπαϊκή Ενωση κατέληξε με την Ινδία σε μια ιστορική συμφωνία που παρουσιάζεται ως «ιστορική» από τις δύο πλευρές και η οποία αναμένεται να οδηγήσει στον διπλασιασμό των ευρωπαϊκών εξαγωγών αγαθών έως το 2032. Σε ό,τι αφορά την Ελλάδα, οι δασμοί που εφαρμόζει η Ινδία στο ελαιόλαδο, και που σήμερα μπορεί να φθάνουν έως το 45%, θα μηδενιστούν βάσει της συμφωνίας αυτής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/e-e-–-india-ypegrafi-i-mitera-olon-ton-symfoniwn
Σε μια φιλόδοξη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου, που επαναπροσδιορίζει τον χάρτη των παγκόσμιων εμπορικών συμμαχιών, κατέληξαν σήμερα η Ευρωπαϊκή Ενωση και η Ινδία, ύστερα από δέκα χρόνια διαπραγματεύσεων. Πρόκειται για «τη μητέρα όλων των εμπορικών συμφωνιών» σύμφωνα με την Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, πρόεδρο της Κομισιόν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/oie-i-epoxi-tis-pagkosmias-xreokopias-toy-neroy-exei-ftasei
Ο κόσμος έχει εισέλθει σε μια εποχή «παγκόσμιας υδατικής χρεοκοπίας», η οποία βλάπτει δισεκατομμύρια ανθρώπους, σύμφωνα με έκθεση του ΟΗΕ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yp-georgias-i-mercosur-tha-proothisei-ta-kypriaka-proionta
Στο μικροσκόπιο της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας τέθηκε την Τετάρτη η εμπορική συμφωνία της ΕΕ με χώρες της Λατινικής Αμερικής (Mercosur) και οι επιπτώσεις της στην αγροτική οικονομία, με την υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Μαρία Παναγιώτου να τονίζει ότι η συμφωνία επιτρέπει τη βελτίωση των εξαγωγικών ευκαιριών για τα κυπριακά αγροτικά προϊόντα με μείωση δασμών έως και 55% αλλά «και την προώθηση των αυθεντικών κυπριακών προϊόντων, ενισχύοντας την προστιθέμενη αξία και τη διεθνή αναγνώριση»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/to-eidiko-teyxos-toy-gastronomoy-einai-mia-odi-sta-xeimoniatika-ladera
Οι γιορτές με την εθιμική κρεοφαγία τους πέρασαν. Το καθημερινό μας συνταγολόγιο γεμίζει τώρα με τα μελωμένα λαδερά του χειμώνα, τα απλά αλλά και τα πληθωρικά, τα παραδοσιακά αλλά και τα νέας γενιάς. Στο Ειδικό Τεύχος «Όχι άλλο κρέας!» συγκεντρώσαμε τις καλύτερές μας συνταγές με λαχανικά, όσπρια, χόρτα, ρύζι, ζυμαρικά, ακόμη και πίτες, από την ανεξάντλητη πηγή της παραδοσιακής μας κουζίνας, από τα μοναστικά συνταγολόγια με τις σοφές και ευφάνταστες ιδέες, αλλά και από τους σεφ του Γαστρονόμου που εμπνέονται από τις κλασικές αγροτικές συνταγές και τις μεταπλάθουν σε αληθινά εδέσματα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/xaos-sto-iran-adiallaktos-o-xamenei
Με μια ριψοκίνδυνη «φυγή προς τα εμπρός» μέσω της γενικευμένης καταστολής απαντούν οι αρχές της Τεχεράνης στο χωρίς προηγούμενο, εδώ και τουλάχιστον 16 χρόνια, κύμα διαδηλώσεων που απλώνεται πλέον και στις 31 επαρχίες της χώρας, αποκτώντας ανοιχτά αντικαθεστωτικό χαρακτήρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ti-problepei-i-symfonia-mercosur-giati-prokalei-entones-antidraseis
Αναψε το πρώτο «πράσινο φως» σε επίπεδο μόνιμων αντιπροσώπων (Coreper) για την υπογραφή της μεγαλύτερης εμπορικής συμφωνίας που έχει συνάψει ποτέ η Ευρωπαϊκή Ενωση. Η συμφωνία με τη νοτιοαμερικανική ένωση Μercosur έρχεται μετά από 26 χρόνια διαπραγματεύσεων και ύστερα από μήνες έντονων παρασκηνιακών διαβουλεύσεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/giati-flegetai-to-iran
Το Ιράν βρίσκεται τα τελευταία 24ωρα στη δίνη μαζικών και οργισμένων αντικυβερνητικών διαδηλώσεων, με χιλιάδες πολίτες να καταγγέλλουν ηχηρά την κυβερνητική καταστολή και την οικονομική κατάρρευση και το θεοκρατικό καθεστώς να απαντά με σφαίρες και «μπλακ άουτ» στο διαδίκτυο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-apobalete-ti-synitheia-gia-almyra
Δεν είναι κρυφό ότι η αυξημένη πρόσληψη αλατιού ευνοεί την ανάπτυξη υπέρτασης, του κορυφαίου παράγοντα κινδύνου για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Όμως, ακόμη και έπειτα από χρόνια προειδοποιήσεων, η πλειονότητα επιλέγει να αγνοεί την απειλή μέχρι να προσβληθούν οι ίδιες και οι ίδιοι. Και οι περισσότερες/οι απλώς δεν γνωρίζουν πού κρύβεται το νάτριο (το κρίσιμο συστατικό του αλατιού) μέσα στα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/plimmyres-stin-indonisia-konta-stoys-1-000-oi-nekroi
Ο απολογισμός των θυμάτων των πλημμυρών και των κατολισθήσεων που έπληξαν το μεγάλο νησί Σουμάτρα της Ινδονησίας έγινε ακόμη πιο βαρύς σήμερα, φθάνοντας τους 950 νεκρούς και τους 5.000 τραυματίες, ανακοίνωσε η ινδονησιακή υπηρεσία διαχείρισης καταστροφών (BNPB)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/xafnika-oloi-trwne-trofes-me-extra-proteini-giati
Τι είναι αυτό που πίνεις;», είχα ρωτήσει προ εικοσαετίας, γεμάτος απορία, έναν συμμαθητή μου όταν τον είδα να βγάζει από το σακίδιο ένα σέικερ γεμάτο με μια «παράξενη» σκόνη. «Δεν είναι κάτι, πρωτεΐνη είναι», είχε πει με κάποια συστολή. Ήταν η πρώτη φορά που άκουγα ή έβλεπα κάτι τέτοιο. Υπήρχε, βέβαια, μια λογική εξήγηση: ο εν λόγω 17χρονος ήταν πανελλήνιος πρωταθλητής στην άρση βαρών και, προφανώς, χρειαζόταν ενίσχυση στη διατροφή του, ώστε να αντεπεξέλθει στο ιδιαίτερα απαιτητικό πρόγραμμα προπονήσεων και αγώνων. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-noembrioy-i-synarpastiki-armeniki-koyzina
Αυτή την Κυριακή η Καθημερινή προσφέρει ένα συλλεκτικό τεύχος που καταπιάνεται με την σπουδαία κουζίνα αλλά και τον πολιτισμό και την ιστορία των Αρμενίων....
