https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/estiatoria-stin-kypro-poy-agapane-toys-vegan
Δεν μιλάμε πλέον για τάση, αλλά για ένα μεγάλο ποσοστό του κόσμου που συνειδητά ακολουθεί μια plant based διατροφή, με vegan εδέσματα και ποτά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/nikise-tin-par-kai-synexizei-dynamika-o-olympiakos
Λύγισε την Παρί και επέστρεψε στις νίκες ο Ολυμπιακός!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/1-epistrofi-sto-sef-me-apaititiko-test-gia-toys-erythroleykoys
Εντός έδρας απαιτητική δοκιμασία για τον Ολυμπιακό, στη 12η αγωνιστική της Ευρωλίγκας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/nea-krisi-ston-disy-me-baries-koybentes-kai-parembaseis
Με εσωκομματικές φουρτούνες και παραίτηση του Μίλτου Μιλτιάδους από το Σκιώδες Υπουργικό του ΔΗΣΥ συνεχίζεται η κόντρα που ξέσπασε ανάμεσα στον Ευθύμιο Δίπλαρο και την ΟΣΑΚ σχετικά με τα ονομαστικά φάρμακα. Ο Μίλτος Μιλτιάδους που με την ιδιότητά του και ως εκπρόσωπος της ΟΣΑΚ στον ΟΑΥ χαρακτήρισε ως «φαιδρά» τα όσα παρακολουθούμε τις τελευταίες μέρες στη συζήτηση για τα φάρμακα, εκφράζοντας τη λύπη του για την «ανηλεή και απαράδεκτη επίθεση κατά της ΟΣΑΚ και των ασθενών, από τον Αναπληρωτή Πρόεδρο του Δημοκρατικού Συναγερμού»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/cor-gastronomy-gastronomiki-exereynisi-mesa-apo-ta-tasting-menus
Στο COR Gastronomy, κάθε tasting menu αποτελεί μια πλήρη γαστρονομική εμπειρία, σχεδιασμένη ώστε να αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία του σεφ CHRIS THEOFANOUS: σεβασμός στην εποχικότητα, προσήλωση στην ποιότητα της πρώτης ύλης και δημιουργικές τεχνικές που αναδεικνύουν τις πιο λεπτές αποχρώσεις της γεύσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-5-didagmata-apo-tin-pio-eytyxismeni-poli-toy-kosmoy
Γνωστή για το υψηλό βιοτικό επίπεδο η πρωτεύουσα της Δανίας, Κοπεγχάγη, κατέκτησε φέτος την κορυφή στον Happy City Index, ως η πιο ευτυχισμένη πόλη του κόσμου, με βάση παράγοντες όπως η υγεία, το περιβάλλον και η κινητικότητα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/fagito-kai-poto-sta-xenodoxeia-tis-leykosias
Boutique hotels στο κέντρο, μικρά ξενοδοχεία στην παλιά πόλη, αλλά και το Hilton, μπορούν να μας φιλοξενήσουν για φαγητό και ποτό στα μπαρ και τα εστιατόρια τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/platinum-sponsor-sto-cydna-2025-i-lidl-kyproy
Η Lidl Κύπρου στήριξε ενεργά φέτος ως Platinum Sponsor το 13ο Συνέδριο Διαιτολογίας & Διατροφής (CyDNA) του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου, το οποίο πραγματοποιήθηκε στη Λευκωσία στις 7–9 Νοεμβρίου 2025. Το επιστημονικό πρόγραμμα εστίασε στον μετασχηματισμό της διατροφής και της διαιτολογίας με βάση την τεκμηρίωση, τη βιωσιμότητα και την υγειονομική ισότητα, περιλαμβάνοντας μια πληθώρα από συνεδρίες, εργαστήρια και παράλληλες δράσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/ena-peristeri-sto-piato-den-fernei-tin-anoixi
Τον τελευταίο καιρό όλο και πιο συχνά «μουρμουρώ» για την εμπειρία μου σε εστιατόρια. Και -ευτυχώς για μένα- δεν είμαι ο μόνος που το κάνω....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/dasmoys-gia-ta-paketa-apo-kina-sto-stoxastro-temu-kai-shein
Τέλος στο καθεστώς αδασμολόγητων εισαγωγών για τα μικροδέματα αξίας κάτω των 150 ευρώ –κατά κύριο λόγο από την Κίνα–, που πλημμυρίζουν την κοινή αγορά, φιλοδοξεί να βάλει η Ε.Ε., σε μια προσπάθεια να ξαναγράψει τους κανόνες στο ηλεκτρονικό εμπόριο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-mitsidi-giortazei-60-xronia-me-xexoristes-makaronades
Με αφορμή την συμπλήρωση 60 χρόνων πετυχημένης παρουσίας στην Κυπριακή αγορά των Χωριάτικων Μακαρονιών της, η εταιρεία Μιτσίδη διοργάνωσε μια ξεχωριστή βραδιά για εκλεκτούς συνεργάτες και εκπροσώπους των ΜΜΕ. Πρωταγωνιστές της βραδιάς τα αγαπημένα χωριάτικα μακαρόνια, τα οποία από την πρώτη στιγμή αγαπήθηκαν από μικρούς και μεγάλους και μέχρι και σήμερα εξακολουθούν να είναι από τα αγαπημένα μακαρόνια όλης της οικογένειας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/e-e-telos-ta-duty-free-demata-apo-shein-kai-temu
Επιταχύνεται η διαδικασία επιβολής δασμών σε μικροδέματα που εισέρχονται στην Ευρωπαϊκή Ενωση, στο πλαίσιο μιας προσπάθειας να μπει φρένο στις φθηνές κινεζικές εισαγωγές προϊόντων που αγοράζονται διαδικτυακά από εταιρείες όπως οι Shein και Temu. Την εν λόγω απόφαση γνωστοποίησε ο επίτροπος Εμπορίου, Μάρος Σέφκοβιτς,
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-pio-xamila-pio-xamila-pio-xamila
Τα έλεγε η Άντζι Σαμίου, επί παλαιού ΠΑΣΟΚ, αλλά εμείς τάχα μου κρατάγαμε επίπεδο. Ώσπου φτάσαμε εδώ που φτάσαμε, αγαπημένο μου ημερολόγιο: στον πάτο της κατηφόρας. Oπότε ας κυλιστεί το επίπεδο στα πατώματα, για να ξεδώσουμε, αν μη τι άλλο. «…πιο χαμηλά, πιο χαμηλά, πιο χαμηλά…». Αχ βρε Άντζι, όλα τα έχεις πει πια;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/elliniki-koyzina-sta-pio-dynata-estiatoria-stin-kypro-2
Μοντέρνα ελληνικά comfort πιάτα αλλά και παραδοσιακές συνταγές, σε εστιατόρια που υμνούν την ελληνική κουζίνα, σε όλες τις πόλεις του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/brike-tis-lyseis-kai-lygise-tin-partizan-sto-sef-o-olympiakos
Δυσκολεύτηκε πολύ, αλλά βρήκε τις λύσεις στην τέταρτη περίοδο και λύγισε την Παρτίζαν στο κατάμεστο ΣΕΦ ο Ολυμπιακός!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/gia-fagito-milame-i-geysi-den-einai-diapragmateysimi
Μεγαλώνοντας σε χωριό είχα την τύχη να ζήσω εμπειρίες καθοριστικές, τις οποίες άρχισα να αντιλαμβάνομαι με την ενηλικίωσή μου. Όπως για παράδειγμα, να γευτώ εξαιρετικά σε γεύση φρούτα και λαχανικά, μιας και με τον παππού, στο περβόλι, όλα τα εγγόνια δοκιμάζαμε πάντα πρώτοι τη συγκομιδή της ημέρας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/oloklirwthike-to-around-the-table-apo-ti-mastercard
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το Around the table από τη Mastercard, η γαστρονομική πρωτοβουλία που φέτος ταξίδεψε για πρώτη φορά στην Κύπρο, προσφέροντας στο κοινό ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων, έμπνευσης και τοπικού χαρακτήρα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/tsampions-ligk/10-champions-league-to-panorama-tis-bradias73675745
Ένα λεπτό μακριά από τον σεφτέ στη league phase του Champions League έφτασε ο Ολυμπιακός, που παρότι ήταν κατά πολύ ανώτερος της Αϊντχόφεν, την είδε να ισοφαρίζει σε 1-1 στις καθυστερήσεις!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/i-poli-opoy-tros-gkoyrme-fagito-me-molis-ena-eyrw
Στη Μασσαλία, την πιο πολυπολιτισμική πόλη της Γαλλίας, μια νέα γενιά εστιατορίων «solidaires», όπως ονομάζονται, επαναπροσδιορίζει την υψηλή γαστρονομία, συνδυάζοντας το γκουρμέ με την κοινωνική αλληλεγγύη για ανθρώπους που δεν έχουν τη δυνατότητα να πληρώσουν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/geek/geek-nea/ena-bima-pio-konta-sto-na-entopizoyn-egkymosyni-se-arxaioys-skeletoys
Επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι εντόπισαν τρόπο να ανιχνεύουν ορμόνες που συνδέονται με την εγκυμοσύνη σε ανθρώπινα λείψανα ηλικίας έως και 1.000 ετών, μια ανακάλυψη που θα μπορούσε να επιτρέψει στους αρχαιολόγους να διαπιστώνουν αν μια γυναίκα ήταν έγκυος ή είχε πρόσφατα γεννήσει τη στιγμή του θανάτου της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/epibiose-kai-xamogelase-xana-o-olympiakos
Δυσκολεύτηκε πάρα πολύ, αλλά κατάφερε να πανηγυρίσει οριακή νίκη επί της Χάποελ Τελ Αβίβ και να χαμογελάσει ξανά ο Ολυμπιακός!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/sti-fylaki-odigeitai-o-tileoptikos-sef-gia-forodiafygi-mamoyth
Στις φυλακές οδηγείται ο 58χρονος τηλεοπτικός σεφ, ο οποίος συνελήφθη για φοροδιαφυγή και μη απόδοση ΦΠΑ προς το Δημόσιο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/synelifthi-gnostos-sef-gia-xrei-350-000-eyrw-sto-dimosio
Xειροπέδες σε γνωστό σεφ της τηλεόρασης πέρασαν οι αξιωματικοί της ΕΛ.ΑΣ. για χρέη προς το Δημόσιο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/thelei-i-seftalia-to-storytelling-tis
Όταν καλείσαι να πληρώσεις 9 ευρώ για τρεις σεφταλιές, κάπου εκεί αρχίζεις να αναρωτιέσαι μήπως στον φουσκωμένο λογαριασμό έχεις χρεωθεί και το storytelling από τον σερβιτόρο ή το μάρκετινγκ που κατ’ αναλογία υπερισχύει ακόμα και της γεύσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/ellada-spor/pire-tin-ntermpara-toy-sef-kai-prosgeiose-apotoma-ton-olympiako
Ηττήθηκε στην ντερμπάρα του ΣΕΦ από την υπερηχητική Μονακό και είδε το νικηφόρο σερί του να σταματά απότομα ο Ολυμπιακός.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/i-epistimi-toy-psisimatos-toy-steak
Ο συνδυασμός της χημείας με τη μαγειρική είναι απέραντα συναρπαστικός, κυρίως επειδή προσφέρει ξεκάθαρες, επιστημονικές απαντήσεις σε σημαντικά ερωτήματα. Όταν μιλάμε για το ψήσιμο ενός steak, αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να αντικαταστήσουμε την υποκειμενική εικασία με αντικειμενικά δεδομένα θερμοκρασίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/e-e-–-india-ta-ekkremi-zitimata-gia-mia-emporiki-symfonia
Η Ινδία και η Ευρωπαϊκή Ενωση συμφώνησαν ότι τα ζητήματα που σχετίζονται με τον χάλυβα, τα οχήματα, αλλά και τον συνοριακό μηχανισμό αναπροσαρμογής του άνθρακα απαιτούν περισσότερες συζητήσεις με δεδομένες τις ουσιαστικές ευαισθησίες που υπάρχουν, ανέφερε σε μία σημερινή ανακοίνωσή του το Νέο Δελχί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/komision-epitaxynei-tis-diapragmateyseis-me-tin-kina
Την απεξάρτηση της Ευρώπης από όλες τις εξαρτήσεις και ιδιαίτερα εκείνες που αφορούν τις κρίσιμες πρώτες ύλες, την άμυνα και την ενέργεια επανέλαβε σήμερα η πρόεδρος της Κομισιόν, Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν. Οι Βρυξέλλες την ίδια ώρα εντατικοποιούν τις διαπραγματεύσεις με την Κίνα, προκειμένου να εξευρεθεί λύση στο ζήτημα των περιορισμών των εξαγωγών σπάνιων γαιών, που έχει επιπτώσεις στην ευρωπαϊκή βιομηχανία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/elliniki-koyzina-sta-pio-dynata-estiatoria-stin-kypro
Μοντέρνα ελληνικά comfort πιάτα αλλά και παραδοσιακές συνταγές, σε εστιατόρια που υμνούν την ελληνική κουζίνα, σε όλες τις πόλεις του νησιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-tzef-mpritzes-o-mitsias-kai-to-mellon-tis-diatrofis
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Tomorrow Tastes Mediterranean, ένα από τα σημαντικότερα διεθνή συνέδρια που εστιάζουν αποκλειστικά στη μεσογειακή διατροφή, φέρνει στο ίδιο τραπέζι κορυφαίους επιστήμονες, διεθνώς αναγνωρισμένους σεφ, φορείς και επαγγελματίες από όλο τον κόσμο. Δεκαπέντε κορυφαίοι ειδικοί μάς δίνουν μια πρώτη γεύση....
