1. Η άγνωστη ιστορία της εταιρείας που εξοπλίζει τους «χρυσοθήρες της ΑΙ»

Υπάρχουν τουλάχιστον δύο τρόποι να αφηγηθεί κανείς το «φαινόμενο Nvidia». Ο ένας είναι να μιλήσει για μια εταιρεία που ιδρύθηκε τη δεκαετία του ’90 και βρέθηκε, τρεις δεκαετίες αργότερα, να παρέχει το βασικότερο εργαλείο της έκρηξης της τεχνητής νοημοσύνης....

2. ROUS: Μια νέα έκφραση της Κύπρου, με οδηγό την εποχή

Η Κύπρος είναι η αφετηρία του ROUS. Τα υλικά της, οι εποχές, οι άνθρωποι και οι γευστικές της μνήμες διαμορφώνουν μια κουζίνα που έχει ξεκάθαρη αίσθηση τόπου, χωρίς να μένει σταθερή στο παρελθόν. Σήμερα, το εστιατόριο παρουσιάζει μια σύγχρονη έκφραση της κυπριακής κουζίνας: οικεία στη βάση της, δημιουργική στη ματιά της και ζεστή στον τρόπο με τον οποίο φτάνει στο τραπέζι. ...

3. Μαζωνάκης: Στο μικροσκόπιο η φωτογραφία «κλειδί» από το ιατρείο

Ενώπιον του ανακριτή αναμένεται να βρεθούν σήμερα το μεσημέρι οι δύο γιατροί που εμπλέκονται στην υπόθεση του θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη, καθώς οι έρευνες των Αρχών συνεχίζονται με αμείωτη ένταση. ...

4. Το φαινόμενο της πεταλούδας, ο Πολ Μέσκαλ και ο Φρέντι Μέρκιουρι

5. Είμαστε φιλόξενοι όσο νομίζουμε;

Μας παίρνει εν μέσω τουριστικής περιόδου, μια σταλιά τόπος που είμαστε, σε αρκετές περιπτώσεις να μην εφαρμόζουμε μια στοιχειώδη φιλοξενία, αλλά και τα βασικά σε ότι αφορά στο σέρβις;...

6. 8 εστιατόρια-έκπληξη που αξίζει να ανακαλύψεις στην κυπριακή ύπαιθρο

Fine dining στο χωριό, αλλά και trendy χώροι που ξεφεύγουν από το στερεότυπο της κυπριακής ταβέρνας και του παραδοσιακού μεζέ....

7. 30 Χρόνια TGI Fridays στην Κύπρο με την εκρηκτική Ελένη Φουρέιρα!

Τριάντα χρόνια γεμάτα γεύσεις, μουσική, χαμόγελα, παρέες και αμέτρητες ξεχωριστές στιγμές γιορτάζουν τα TGI Fridays στην Κύπρο, με μια εντυπωσιακή επετειακή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 4 Σεπτεμβρίου, παρουσία περίπου 2.000 προσκεκλημένων και με την Ελένη Φουρέιρα να απογειώνει τη βραδιά με ένα εκρηκτικό live performance. ...

8. «Τα σχέδια της Ακροδεξιάς για επαναπατρισμό συνιστούν εθνοκάθαρση»

Ο Γερμανός καγκελάριος Φρίντριχ Μερτς δήλωσε σήμερα, Τετάρτη, ότι τα σχέδια του ακροδεξιού κόμματος Εναλλακτική για τη Γερμανία (AfD) για αυστηρότερη μεταναστευτική πολιτική θα προκαλούσαν σοβαρό πλήγμα στη γερμανική οικονομία....

9. Φόνος Καλογερόπουλου: Γιατί δεν ανακοινώθηκε η απόφαση για τους 4

Αναβλήθηκε, για τις 23 Οκτωβρίου, η απόφαση του Μόνιμου Κακουργιοδικείου Λεμεσού για τους τέσσερις κατηγορούμενους της υπόθεσης δολοφονίας του 55χρονου Θανάση Καλογερόπουλου, που διαπράχθηκε στις 30 Οκτωβρίου 2023, σε χώρο στάθμευσης εστιατορίου, στην παραλιακή λεωφόρο Αμαθούντας. ...

10. Τέλος εποχής για δημοφιλές εστιατόριο στην Πινδάρου

Η ανάρτηση του σεφ για ένα κεφάλαιο 12 χρόνων που κλείνει. ...

11. Μπαράζ διαρρήξεων και κλοπών χθες στη Λευκωσία - Συνελήφθη 17χρονος

Η Αστυνομία διερευνά έντεκα υποθέσεις διαρρήξεων και κλοπών που διαπράχθηκαν τις πρώτες πρωινές ώρες χθες στην επαρχία Λευκωσίας. Πρόκειται για πέντε φαρμακεία, ένα περίπτερο, ένα mini market, μία φρουταρία, ένα πρατήριο βενζίνης, ένα εστιατόριο και μία καφετέρια, όλα στις περιοχές Πέρα Χωριού Νήσου και Αγίας Βαρβάρας....

12. 8 brunch στάσεις για μια μικρή απόδραση από τη Λευκωσία

Αν θέλετε να ξεκινήσετε το Σαββατοκύριακο με χαλαρό και απολαυστικό τρόπο, αυτά τα 8 στέκια λίγο έξω από τη Λευκωσία υπόσχονται brunch γεμάτο φρέσκες γεύσεις και όμορφη ατμόσφαιρα. Ιδανικά για φίλους ή οικογένεια, κάθε μέρος σας προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσετε το πρωινό σας με ηρεμία και στυλ. ...

13. «Perfect storm» για το Ξυνιστέρι PremiumΑυτό το άρθρο είναι αποκλειστικά διαθέσιμο με συνδρομή

Η πιο πολυφυτεμένη λευκή ποικιλία σταφυλιών στην Κύπρο, το Ξυνιστέρι, φέτος βάλλεται πανταχόθεν, με αποτέλεσμα οι τιμές πώλησής του αυτή την περίοδο, λίγο πριν από τον τρύγο, να έχουν εκτοξευθεί στα ύψη. Κανονικό χρηματιστήριο η συνθήκη που αφορά την πιο δημοφιλή γηγενή ποικιλία, με κάποιους οινοποιούς και παραγωγούς να χρησιμοποιούν ακόμα και τη λέξη «σφαγή» για να περιγράψουν τις αγορές. ...

14. Η Ελλάδα ήταν μαγικό μέρος για την οικογένειά μου PremiumΑυτό το άρθρο είναι αποκλειστικά διαθέσιμο με συνδρομή

«Ενα από τα πράγματα για τα οποία ενδιαφερόταν βαθιά ο πατέρας μου όσο περνούσαν τα χρόνια ήταν το να διατηρεί το κοινό ζωντανά τα τραγούδια του», μας λέει ο μουσικός Ανταμ Κοέν από το σπίτι της οικογένειάς του στην Υδρα, το νησί με το οποίο συνδέθηκε βαθιά ο πατέρας του, Λέοναρντ Κοέν· βρέθηκε εκεί τη δεκαετία του ’60 ως νεαρός συγγραφέας, γράφοντας τα πρώτα του ποιήματα και μυθιστορήματα λίγο πριν πιάσει την κιθάρα του και στραφεί στην τραγουδοποιία, δημιουργώντας ένα αξεπέραστο σώμα συνθέσεων. ...

15. Αναζητώντας το χαμένο φθινόπωρο

Αγαπητέ αναγνώστη, έφθασε επιτέλους το φθινόπωρο. Η εποχή της μετάβασης και της γλυκιάς - ανεπαίσθητης χαρμολύπης. Δείτε έξω από το παράθυρο. Τα κίτρινα και καφέ φύλλα γέμισαν τις αυλές και τα πεζοδρόμια, τα πουλιά αποδημούν φτιάχνοντας αποχαιρετιστήριους σχηματισμούς, τα παιδιά φόρεσαν τα πρώτα τους πουλόβερ; Βλέπετε τους καστανάδες στις πλατείες; Βλέπετε τους περαστικούς με ομπρέλες; Μυρίζετε το βρεγμένο χώμα;...

16. Πώς ένα ετοιμόρροπο κτήριο μεταμορφώθηκε σε κάτι εντυπωσιακό

Η ιστορία του Φώτη Χατζηττοφή άνετα θα μπορούσε να είναι σενάριο ταινίας στο Netflix. Είναι σαν κι αυτές τις χαριτωμένες ταινίες που τις βλέπουμε πολύ ευχάριστα, όπου συνήθως ένας σεφ εγκαταλείπει την πόλη, μετακομίζει οικογενειακώς σε ένα χωριό της ιταλικής εξοχής, παίρνει ένα ερειπωμένο σπίτι, φτιάχνει εστιατόριο και δημιουργεί σε χρόνο ρεκόρ το απόλυτο success story!...

17. Γεύσεις αγάπης… αφιερωμένες στον ΠΑΣΥΚΑΦ

Για δεύτερη συνεχή χρονιά, ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Καρκινοπαθών και Φίλων – ΠΑΣΥΚΑΦ και ο Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Αμμοχώστου – Σ.Ι.Κ.Α.Α. ενώνουν τις δυνάμεις τους μέσα από τη φιλανθρωπική πρωτοβουλία «Γεύσεις αγάπης… αφιερωμένες στον ΠΑΣΥΚΑΦ», μετατρέποντας κάθε γεύμα σε μια ουσιαστική πράξη αγάπης και αλληλεγγύης....

18. Κτίρια με παρελθόν αποκτούν μέλλον PremiumΑυτό το άρθρο είναι αποκλειστικά διαθέσιμο με συνδρομή

Στη «μάχη» για την αντιμετώπιση της στεγαστικής κρίσης «πέφτουν» τα «κουφάρια» των βιομηχανιών που αποτέλεσαν την «ατμομηχανή» της ελληνικής οικονομίας τον περασμένο αιώνα και μέχρι τη σταδιακή παρακμή τους ήδη από τα τέλη της δεκαετίας του 1970....

19. Ανακάλυψε τις γεύσεις της Ταϊλάνδης στο Golden Monkey

Το Golden Monkey φέρνει στην Κύπρο μια μοναδική ασιατική γαστρονομική εμπειρία, προσκαλώντας τους επισκέπτες να ανακαλύψουν τις έντονες γεύσεις, τις παραδόσεις και την καλλιτεχνική κληρονομιά της Ταϊλάνδης. ...

20. Ακριβή μου Λεμεσός PremiumΑυτό το άρθρο είναι αποκλειστικά διαθέσιμο με συνδρομή

Η ζωή στη Λεμεσό δεν είναι μόνο «στα χαρτιά» ακριβότερη, ή στη συνείδηση του Κύπριου. Σε σχέση με τη πρωτεύουσα, τη Λευκωσία, η Λεμεσός παρουσιάζεται πλέον και με αριθμούς ως η ακριβότερη να ζεις, με το μεγαλύτερο κόστος να είναι για τη στέγαση....

21. Το ΑΙ φοράει Prada

Στο “Ιl Gattopardo” του Lampedusa, ο νεαρός Σικελιανός αριστοκράτης Tancredi Falconeri εξηγεί στον θείο του ότι “αν θέλουμε τα πράγματα να παραμείνουν ως έχουν, τότε τα πράγματα πρέπει να αλλάξουν”. Είναι μια φράση που θα μπορούσε να έχει γραφτεί ειδικά για τον κόσμο της πολυτέλειας. Έναν κόσμο που λατρεύει την παράδοση - αρκεί η παράδοση να συνεχίσει να πουλάει. Σήμερα που όντως όλα αλλάζουν, το ΑΙ ντυμένο σε pure bespoke tuxedo, έχει αρχίσει να χτυπά -ακάλεστο- την πόρτα των μεγάλων οίκων. Μερικοί, το υποδέχονται ένθερμα. Άλλοι, κάνουν πως λείπουν....

22. Μια Ελληνίδα στη Βουλή των Ελλήνων

«Ως Ελληνίδα της Κύπρου, η παρουσία μου εδώ, έχει μια ιδιαίτερη συναισθηματική αλλά και ιστορική αξία. Εδώ συναντώνται οι κοινές μας μνήμες, οι κοινοί μας αγώνες, αλλά και οι κοινές μας προσδοκίες για το μέλλον...». Ιστορική στιγμή για την Κύπρο, αποτέλεσε η πρόσφατη ομιλία της προέδρου της Βουλής των Αντιπροσώπων, Αννίτας Δημητρίου, ενώπιον της Ολομέλειας της Βουλής των Ελλήνων. Ήταν η δεύτερη πρόεδρος του κυπριακού κοινοβουλίου, μετά τον Γιαννάκη Ομήρου, η οποία είχε την τιμή να μιλήσει ενώπιον της εθνικής αντιπροσωπείας. Η φράση «ως Ελληνίδα της Κύπρου», είχε πάρα πολλά χρόνια να ακουστεί και θύμισε παλιές εποχές εθνικής περηφάνειας, άλλοτε ωραίες και άλλοτε θλιβερές, αλλά πάντα και με μια δόση ουτοπίας. ...

23. Ελικόπτερα και άλλες ιστορίες τουριστικής τρέλας

Είναι καλοκαίρι στη Μύκονο. Ενας Ρώσος μεγιστάνας κάθεται στο Nammos και αναζητάει να ενοικιάσει το επόμενο γιοτ του. Ο άνθρωπος που έχει «αναλάβει» τις διακοπές του τού παρουσιάζει τα διαθέσιμα γιοτ, όσα είναι έτοιμα προς ενοικίαση. Τα εξετάζει ένα προς ένα. Τα απορρίπτει όλα. ...

24. Ταβέρνες εκτός πόλης για τον Δεκαπενταύγουστο

Η μέρα επιβάλλει φαγοπότι, με παραδοσιακά φαγητά. Σούβλα ή οφτό ή και μπουφές σε κάποιες περιπτώσεις, πάντα όμως με κυπριακά μεζεδάκια που συνοδεύονται από μπύρα ή κρασί. Πιο κάτω θα βρεις μερικές πολύ καλές επιλογές για έξοδο σε ταβέρνες (σε όλες τις επαρχίες), των οποίων το φαγητό είναι σίγουρα εγγυημένο....

25. Στον καρπό: Patek Philippe Nautilus 5711

Το συναίσθημα του να βλέπεις ένα Patek Philippe Nautilus 5711 για πρώτη φορά πίσω από μια βιτρίνα δεν διαφέρει πολύ από το συναίσθημα ενός παιδιού που βλέπει το αγαπημένο του -μα υπερβολικά ακριβό- παιχνίδι για πρώτη φορά. Ο κτύπος της καρδίας αυξάνεται καθώς οι πόρτες της μπουτίκ ανοίγουν, χαρίζοντας το δώρο της “αποδοχής” στον χώρο της υψηλής ωρολογοποιίας. Αν είσαι τυχερός -ή άξιος- να δεις το γυαλιστερό, ξύλινο κουτί της Patek να ανοίγει μπροστά σου, ο παλμός σου αναπηδά μεταξύ ενθουσιασμού και άγχους, προσπαθώντας να αγνοήσεις το γεγονός ότι πρόκειται να κρατήσεις κάτι που αξίζει όσο ένα σπίτι στο Φρέναρος....

26. Ταράτσες και αυλές στη Λάρνακα

Ωραία η αίσθηση της θάλασσας, όταν όμως συνδυάζεται με τα vibes μιας ωραίας αυλής ή ενός roof τότε η έξοδος αποκτά άλλη χάρη....

27. Μήλος: Παρέμβαση εισαγγελέα για την προσγείωση στο Σαρακήνικο

Το θέαμα ήταν τουλάχιστον ασυνήθιστο – πάνω στα λευκά ηφαιστειακά πετρώματα βρισκόταν ένα κόκκινο ελικόπτερο, που με την προσγείωσή του το απόγευμα της Παρασκευής στην παραλία Σαρακήνικο της Μήλου σήκωσε θύελλα αντιδράσεων. Χθες, ο εισαγγελέας Σύρου διενήργησε προανάκριση, δίνοντας εντολή να ερευνηθεί εάν υπήρξαν παραβάσεις του αεροπορικού δικαίου ή άλλες, ποινικώς κολάσιμες, πράξεις, καθώς και να ελεγχθούν το σχέδιο πτήσης και ο ρόλος του πύργου ελέγχου της Μήλου....

28. Τα δώδεκα εστιατόρια με το περισσότερο hype για το φετινό καλοκαίρι

Κάθε καλοκαίρι έχει τα δικά του γαστρονομικά hotspots. Νέα openings, πολυσυζητημένες αφίξεις, εστιατόρια που άλλαξαν concept και χώροι που έχουν ήδη γίνει talk of the town γεμίζουν καθημερινά με κόσμο και πρωταγωνιστούν στα social media....

29. ΔΕΛΤΙΟ Α-ΚΑΛΑΙΣΘΗΣΙΑΣ PremiumΑυτό το άρθρο είναι αποκλειστικά διαθέσιμο με συνδρομή

Δεν ξεφεύγεις ποτέ από το πιόμα. Αυτό διαπιστώνει πικρά ο νεαρός Μονκ – ήρωας του «Μέρες χωρίς αλκοόλ» (εκδ. Gutenberg), που υπογράφει ο πρωτοεμφανιζόμενος Μάικλ Ντίγκλερ. Ο ίδιος, βέβαια, δεν πίνει πια – νηφάλιος μετά τη μεγάλη «πτώση» του, περιφέρει τη νηφαλιότητά του ως τρόπαιο. ...

30. Η ουσιαστική καινοτομία σε μια εποχή εντυπωσιασμού

Όταν το ιστορικό εστιατόριο Mirabelle άνοιξε ξανά τις πόρτες του το 1998, υπό τη φιλόδοξη διεύθυνση του Marco Pierre White, μια εκ των πρώτων επισκεπτών του -σε μια νύχτα παταγώδους αποτυχίας- το αποκάλεσε "νεκροτομείο". Το ίδιο feedback είχε λάβει και το θρυλικό Le Gavroche πριν ο Michel Roux Jr. αποφασίσει να χαλαρώσει την σφιγμένη αισθητική του, η οποία είχε μετατοπίσει την πολυτέλεια στη σφαίρα του αφιλόξενου. Βλέπετε, το πρόβλημα στα τέλη του '90 ήταν, συχνά, ότι η υψηλή γαστρονομία αρνιόταν πεισματικά να κολυμπήσει στα νερά του μοντερνισμού, μένοντας εγκλωβισμένη σε μια στείρα νοσταλγία....