https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/kina-papia-pekinoy-kai-tiramisoy-sto-episimo-deipno-pros-timin-tramp
Τραγανά παϊδάκια βοδινού, ψητή πάπια και τιραμισού περιλαμβάνονταν στο μενού του επίσημου δείπνου που παρέθεσε ο Κινέζος πρόεδρος, Σι Τζινπίνγκ προς τιμήν του Αμερικανού ομολόγου του, Ντόναλντ Τραμπ στο Πεκίνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/plant-health-4-life-–-i-ygeia-ton-fytwn-sto-epikentro
Η εκστρατεία Plant Health 4 Life επιστρέφει για το τέταρτο και τελευταίο της έτος, συνεχίζοντας μια κοινή προσπάθεια της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και 33 χωρών, με στόχο να φέρει την υγεία των φυτών στο επίκεντρο των καθημερινών μας επιλογών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xeirografa/stin-agora-toy-mysore-taxidiotika-ixitika-podcast-me-tin-eleni-xenoy
Περπατάμε η μια πίσω από την άλλη σε ένα στενό πέρασμα που οδηγεί στην αγορά. Ο οδηγός του τρίκυκλου- rickshaw το λένε εδώ στην Ινδία- μας άφησε στην πίσω πλευρά της και μας είπε να ακολουθήσουμε αυτό το διάδρομο που βγάζει απευθείας στους πάγκους με τα σανταλόξυλα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/nea-anodos-toy-plithorismoy-ton-aprilio-sto-2-8
Στο 2,8% ανέβηκε ο πληθωρισμός τον Απρίλιο, σύμφωνα με τη Στατιστική Υπηρεσία, εξαιτίας της μεγάλης ανόδου στις τιμές των καυσίμων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-apolaysete-to-ploysio-se-antioxeidotika-froyto-toy-drakoy
Η πιτάγια ή αλλιώς φρούτο του δράκου είναι ολοένα και πιο δημοφιλής και προτιμάται εξίσου από τα καταστήματα που πωλούν σμούθι και από τους influencers. Αναμφίβολα, αυτό το φρούτο με την εντυπωσιακή όψη έχει ένα γοητευτικό όνομα και εμφάνιση, βγαλμένα από το Game of Thrones. Έχει όμως και την ισχυρή θρεπτική αξία που ορισμένοι ισχυρίζονται;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/5-aploi-tropoi-gia-beltiosi-tis-ygeias-toy-enteroy
Είναι εύκολο να θεωρήσουμε δεδομένη την υγεία του εντέρου – ή να την αγνοήσουμε πλήρως, εάν όλα λειτουργούν καλά σε γενικές γραμμές. Όμως τα εντερικά προβλήματα μπορούν να επηρεάσουν την υγεία σας συνολικά με ποικίλους τρόπους, από τις προφανείς (στομαχικές ενοχλήσεις) μέχρι τις λιγότερο προφανείς επιπτώσεις στη διάθεση και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/pswnia-xoris-listes-oyres-sta-tameia-kai-agxos
Στη σύγχρονη καθημερινότητα, όπου ο χρόνος είναι πολύτιμος και οι ρυθμοί πιεστικοί, όλοι μας αναζητούμε λύσεις που προσφέρουν ευκολία, ταχύτητα και ευελιξία. Τα ψώνια της εβδομάδας με μερικά απλά βήματα μπορούν να μετατραπούν σε μια εμπειρία πλήρως προσαρμοσμένη στις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου ζωής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-alma-se-kaysima-kai-georgika-proionta-ton-martio
Αύξηση 9,1% σημείωσαν σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα τα πετρελαιοειδή και 6,1% τα γεωργικά προϊόντα λόγω των επιπτώσεων της πολεμικής σύρραξης στη Μέση Ανατολή, που ήταν και η αιτία για την αύξηση του πληθωρισμού τροφίμων στο 3,8% έναντι 2,7% τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών για τον μήνα Μάρτιο 2026.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poia-bitamini-ofelei-toys-pneymones
Η φροντίδα των πνευμόνων έχει γίνει πιο σημαντική από ποτέ τα τελευταία χρόνια, ιδιαίτερα μετά την εμπειρία της πανδημίας. Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι η αναπνοή τους δεν είναι πάντα όπως παλιά ή ότι εμφανίζουν πιο εύκολα ενοχλήσεις στο αναπνευστικό. Οι πνεύμονες, ως βασικό όργανο που εξασφαλίζει το οξυγόνο για κάθε λειτουργία του σώματος —από την απλή επιβίωση μέχρι τη χαλάρωση μέσω βαθιών αναπνοών— χρειάζονται συστηματική φροντίδα και σωστή διατροφή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-kalyteri-exetasi-gia-ti-metrisi-toy-kindynoy-diabiti
Ακόμη και αν δεν έχετε διαβήτη τύπου 2 –δηλαδή, επίμονα υψηλό επίπεδο σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα–, μπορεί να έχετε ακούσει για μια εξέταση της αιμοσφαιρίνης HbA1c. Η εξέταση της HbA1c, η οποία αντικατοπτρίζει το μέσο επίπεδο σακχάρου αίματος σε μια χρονική περίοδο, βοηθά τους γιατρούς να παρακολουθούν τις τάσεις του σακχάρου στο αίμα σας. Διαθέτοντας αυτή την πληροφορία, μπορούν να προσδιορίσουν τον κίνδυνό σας για διαβήτη, πόσο καλά ελέγχεται η πάθηση και τον κίνδυνό σας για επιπλοκές του διαβήτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/geyteite-ta-ofeli-toy-zomoy-apo-kokala
Αν έχετε περάσει από τον διάδρομο με τις σούπες στο σούπερ μάρκετ τελευταία, θα έχετε μάλλον παρατηρήσει ότι τα ράφια είναι γεμάτα με ζωμούς από κόκαλα. Αυτοί οι γευστικοί ζωμοί ζουν μεγάλες στιγμές και είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στα άτομα που ακολουθούν την κετογονική δίαιτα (keto), την παλαιολιθική δίαιτα (paleo) ή άλλες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, που είναι στη μόδα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/eykoloi-tropoi-na-entaxete-to-abokanto-sta-geymata-sas
Με τη ζωηρή πράσινη σάρκα του, το αβοκάντο μοιάζει με λαχανικό, όμως στη βοτανολογία το αβοκάντο είναι φρούτο. Από πλευράς διατροφικής αξίας, ταιριάζει περισσότερο στην κατηγορία των υγιεινών λιπαρών: μισό μέτριου μεγέθους αβοκάντο έχει τα ίδια λιπαρά με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-syntagi-gia-tin-prolipsi-toy-altsxaimer
Είναι μία από τις πιο δύσκολες και τρομακτικές ασθένειες, όχι επειδή προκαλεί άμεσο σωματικό πόνο, αλλά επειδή αγγίζει κάτι πολύ βαθύ: τη μνήμη, τις ανθρώπινες σχέσεις, την ταυτότητά μας, αυτό που είμαστε στην πραγματικότητα. Κι όμως, το Αλτσχάιμερ μπορεί να προληφθεί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/odos-sofoyli
Κάθομαι σε έναν από τους πιο όμορφους δρόμους της Λευκωσίας, στην οδό Σοφούλη. Παραγγέλνω μια δεύτερη Spicy Margarita, αυτή τη φορά με tequila -η πρώτη ήταν με mezcal. Δεν ξέρω ποια από τις δύο μου αρέσει περισσότερο, αλλά σίγουρα ξέρω ότι η επινόηση κάποιου για προσθήκη μερικών drops από habanero μέσα στο κατά τ’ άλλα εξαιρετικό αυτό cocktail το απογειώνει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/xatziadamoy-se-logika-epipeda-i-timi-toy-arnioy
Δεν παρατηρούνται αδικαιολόγητες αυξήσεις επί του παρόντος στην εφοδιαστική αλυσίδα, ανέφερε ο εκπρόσωπος του Παγκύπριου Συνδέσμου Υπεραγορών, Ανδρέας Χατζηαδάμου. Μιλώντας στη «Διασπορά Ειδήσεων» και την Οριάνα Παπαντωνίου, έκανε λόγο για καλύτερη διαχείριση στον τομέα από το παρελθόν, ενώ είπε πως, υπάρχει θέμα επάρκειας προϊόντων. «Η αρχική ανησυχία που εκφράστηκε γενικότερα δεν επηρέασε την τροφοδοσία και δεν θεωρώ πως θα προκύψει κάποιο πρόβλημα».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxiseis-fotia-fernei-to-mesanatoliko
Χτυπά τα πορτοφόλια των καταναλωτών ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή με τις επιπτώσεις της κρίσης να έχουν γίνει ήδη ορατές στην χώρα μας. Δύσκολη προμηνύεται η καθημερινότητα των Κύπριων καταναλωτών το επόμενο διάστημα αφού η ακρίβεια έχει αρχίσει να δείχνει τα δόντια της τόσο σε προϊόντα και τρόφιμα όσο και στα καύσιμα γεγονός που δημιουργεί αλυσιδωτές παρενέργειες. Εκεί που ο πληθωρισμός είχε σταθεροποιηθεί και οι τιμές κινούνταν σε σχετικά χαμηλά επίπεδα, οι νέες συνθήκες οδηγούν σε σταδιακή αύξηση του κόστους ζωής θέτοντας υπο δοκιμασία καταναλωτές και επιχειρήσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-ofeli-kai-oi-pagides-tis-nisteias
Για πολλούς η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί μια βαθιά ριζωμένη πρακτική της ορθόδοξης θρησκείας και παράδοσης. Πέρα όμως από τη θρησκευτική της διάσταση, η περίοδος αυτή φαίνεται να έχει και σημαντικά διατροφικά οφέλη για την υγεία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/neo-katastima-foodhaus-sto-paralimni
Ο όμιλος ipH Iakovos Photiades Group of Companies άνοιξε πρόσφατα το 11ο κατάστημα της αλυσίδας foodhaus και το πρώτο στο Παραλίμνι. Με το νέο άνοιγμα, το foodhaus ολοκληρώνει την παρουσία του σε όλες τις πόλεις της Κύπρου, εξυπηρετώντας τους foodlovers σε ολόκληρο το νησί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ergaleia-200-ekat-gia-toyrismo-reyma-kaysima-kai-trofima
Η «μαγιά» για τα μέτρα που παρουσίασε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης με στόχο την στήριξη της οικονομίας και την ανακούφιση των πολιτών από την ακρίβεια στην Κύπρο, μπήκε στο Eurogroup του πρώτου 10ημέρου του Μαρτίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/metra-toy-2022-gia-tin-energeiaki-krisi-toy-2026
Μέτρα τα οποία «τράβηξε» από την εργαλειοθήκη του 2022 ανακοίνωσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης για στήριξη των νοικοκυριών και επιχειρήσεων, ως απάντηση των επιπτώσεων από τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ayta-einai-ta-8-metra-stirixis-poy-anakoinose-o-proedros
Πακέτο στήριξης 8 μέτρων, ανακοίνωσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, για τους τομείς της οικονομίας που έχουν επηρεαστεί από τον πόλεμο τη Μέση Ανατολή. Συγκεκριμένα, ο Πρόεδρος ανακοίνωσε μεταξύ άλλων την μείωση του συντελεστή ΦΠΑ στον ηλεκτρισμό, όπως επίσης και την μείωση στον ειδικό φόρο κατανάλωσης καυσίμων κίνησης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ygieina-snak-me-xamiloys-ydatanthrakes-gia-opoiadipote-wra-tis-imeras
Οταν πεινάτε ή είστε κουρασμένες και δεν είναι ώρα φαγητού, μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να φάτε ένα γλυκό ή να πιείτε ένα σακχαρούχο ποτό για μια γρήγορη ενίσχυση της ενέργειάς σας. Ωστόσο, ένα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετη ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε μια απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, η οποία ακολουθείται από μια κατακρήμνιση της ενέργειας, που θα σας αφήσει και πάλι κουρασμένη και πεινασμένη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/1-pws-na-plenete-sosta-ta-laxanika-gia-asfali-katanalosi
Τα λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, γι’ αυτό οι ειδικοί συνιστούν την καθημερινή κατανάλωσή τους. Ωστόσο, πριν τα φάμε, είναι πολύ σημαντικό να φροντίσουμε να είναι σωστά καθαρισμένα. Το καλό πλύσιμο των λαχανικών βοηθά στην απομάκρυνση βρωμιάς, μικροβίων και πιθανών χημικών ουσιών που μπορεί να υπάρχουν στην επιφάνειά τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mythoi-kai-alitheies-gia-ta-ofeli-ton-polybitaminwn
ΒΟΣΤΩΝΗ. Την επιβράδυνση του βιολογικού γήρατος ενδέχεται να καθυστερεί η καθημερινή λήψη πολυβιταμινούχου συμπληρώματος διατροφής, αν και οι ειδικοί προειδοποιούν ότι αυτό δεν αποτελεί πανάκεια, υπογραμμίζοντας τη σημασία της άσκησης και της υγιεινής δίαιτας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/frontiste-tin-kardia-sas-gia-pio-makroxronia-kai-ygii-zoi
Οι ιστορίες ανθρώπων με εντυπωσιακά μεγάλη διάρκεια ζωής –όπως η Ισπανίδα που απεβίωσε πρόσφατα σε ηλικία 117 ετών– δίνουν συχνά το έναυσμα για συζητήσεις σχετικά με τα μυστικά της μακροζωίας. Έχουν επίσης πυροδοτήσει το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τις κλινικές μακροζωίας (βλ. «Κλινικές μακροζωίας: Μια ακριβή υπόσχεση»). Τι λέει όμως στην πραγματικότητα η επιστήμη;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/nai-mporeite-na-xeperasete-to-aisthima-kakoyxias
Είχατε ποτέ την αίσθηση ότι δεν είστε πολύ καλά, χωρίς να μπορείτε να προσδιορίσετε γιατί; Αυτό το σύμπτωμα συχνά περιγράφεται ως αίσθημα κακουχίας – ως γενικός όρος σημαίνει σωματική κατάπτωση και έλλειψη ενέργειας. Στην ιατρική γλώσσα, αναφέρεται σε ένα αίσθημα αδυναμίας και κόπωσης και μια γενική αίσθηση αδιαθεσίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/opoios-xerei-xerei-i-nea-360°-kampania-tis-lidl-kyproy
Τι σημαίνει πραγματική ποιότητα στο φαγητό σήμερα; Για τη Lidl Κύπρου, η απάντηση κρύβεται στη γνώση, την εμπιστοσύνη και τη σιγουριά που νιώθει ο καταναλωτής κάθε φορά που επιλέγει προϊόντα για το τραπέζι του. Με το νέο επικοινωνιακό σύνθημα «Όποιος ξέρει, ξέρει», η εταιρεία εγκαινίασε πρόσφατα μια ολοκληρωμένη καμπάνια που επιβεβαιώνει την κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής που αποτελεί τη βάση της στρατηγικής της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/enisxyste-ti-gnostiki-sas-ikanotita
Συχνά βλέπουμε τους πρώτους μήνες του νέου έτους ως μια ευκαιρία για επανεκκίνηση στον τρόπο ζωής μας: να αρχίσουμε να τρώμε πιο υγιεινά και να κάνουμε περισσότερα για να διατηρήσουμε μια καλή φυσική κατάσταση. Ωστόσο, είναι επιπλέον η τέλεια ευκαιρία για να αρχίσουμε να προσέχουμε περισσότερο και την κατάσταση της γνωστικής μας λειτουργίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/strafeite-sta-psaria-gia-mia-ygii-kardia
Η φυτοφαγική διατροφή είναι μία από τις καλύτερες διατροφικές προσεγγίσεις για να διατηρήσετε την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου σας. Αν όμως δυσκολεύεστε να αποκλείσετε τις ζωικές τροφές, αλλά θέλετε να αποφύγετε το κόκκινο κρέας ή τα πουλερικά, η ιχθυοχορτοφαγική διατροφή είναι μια καλή επιλογή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/1-mporeite-na-ayxisete-ton-metabolismo-sas
Eνας γρήγορος μεταβολισμός αποτελεί πραγματικό προνόμιο όταν προσπαθείτε να αδυνατίσετε: επιτρέπει στο σώμα σας να καίει θερμίδες γρήγορα. Και αν καίτε πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που προσλαμβάνετε, πιθανότατα θα χάσετε κιλά.
...